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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2:

IDENTIFICAR LA IMPORTANCIA DE LOS PASTOS Y FORRAJES EN LA


ALIMENTACIÓN BOVINA, CON BASE EN LOS REQUERIMIENTOS DE LA ESPECIE

INSTRUCTOR
ANDRES ALFONSO COVALEDA VIVAS

PRESENTADO POR:
Ludy Tamayo Rivas
COD.
36.069.529

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE


“SENA”
2019
Actividad de aprendizaje 2: Identificar la importancia de los pastos y forrajes en
la alimentación bovina, con base en los requerimientos de la especie

Identificar la importancia de los forrajes y su aporte en la nutrición bovina

Los forrajes son una categoría con la que se describe un grupo de plantas que proveen
alimento a los bovinos, entiéndase como las pasturas y las plantas forrajeras; estas
últimas, aportan la proteína necesaria, ya que por las condiciones anatomo-fisiológicas
de los rumiantes, se constituyen en su fuente primaria de alimentación.

Partiendo de lo anterior, para el desarrollo de esta evidencia consulte el material de


formación “Los forrajes (pastos y leguminosas) y aforos de pradera”, correspondiente a
esta actividad de aprendizaje. Luego de esta consulta, elabore un cuadro comparativo
entre especies de pasturas y especies forrajeras, que contenga los siguientes ítems:

 Nombres comunes.

 Nombre científico.

 Altura msnm.

 Valor nutritivo en cuanto a proteína.

 Producción por metro cuadrado.

 Descripción.

 Importancia como alimento.

 Número de cortes al año.

 Finalmente, envíe el archivo con el cuadro comparativo al instructor a través de la
plataforma virtual de aprendizaje.

Ambiente requerido: Ambiente Virtual de Aprendizaje.

Materiales: computador, internet, material de formación “Los forrajes (pastos y


leguminosas) y aforos de pradera”, materiales complementarios, glosario y biblioteca
SENA.

Evidencia: Cuadro comparativo “Identificar la importancia de los forrajes y su aporte en


la nutrición bovina”.
PASTOS DE CORTE

PASTO ELEFANTE SORGO PASTO KING PASTO PASTO


GRASS MARALFALFA IMPERIAL
Nombres comunes Elefante o pasto Sorgo, mijo (perla), King grass. Maralfalfa. Imperial.
napier indú o camerún.
Pennisetum
Pennisetum glaucum (sorgo) y Axonopus
Nombre científico purpureum pennisetum Pennisetum sp. Pennisetum sp. scoparius.
typhoides o mijo
(perla).
Altura msnm 1.800 m.s.n.m. a 1.800 m.s.n.m. a Este pasto es
1,8 a 2 metros 2.500 m.s.n.m 2.000 m.s.n.m sembrado a 0 Zonas entre los
m.s.n.m. hasta 600 y 2200msnm
3.000 m.s.n.m
Valor nutritivo en cuanto El contenido El contenido
a proteína. de proteína de promedio de
Proteina (TCO) estos granos es proteína cruda (PC) PC 1.38% Proteina (TCO)
1,80 % casi igual y es 8.3%, variando 1,39 %
comparables entre 4.7 y 5.3% en
al trigo y maíz los tallos, a 8.8 y
10,4% 9.5% en las hojas
Producción por metro 60 y 90 toneladas de 50 y 80 toneladas su producción por su producción por Su producción por
cuadrado. pasto por hectárea. de forraje por hectárea se hectárea se estima hectárea está
hectárea estimada en 200 entre 50 y 120 entre 40 y 70
toneladas. toneladas de pasto toneladas de
fresco pasto fresco.
Descripción Este pasto es de es un vegetal de El pasto king gras es Esta variedad que Este pasto crece
origen africano y fácil digestión para un cruce entre pasto es un híbrido de 1 a 2 metros,
tiene la los rumiantes elefante y el sorgo puede alcanzar de
característica de forrajero 1,5 a 2,2 metros,
crecer recto
se ha introducido Se concluye que el
como una alternativa pasto maralfalfa
de alimentación (Pennisetum sp.)
animal que pueda posee una calidad Es el principal
satisfacer las Alto contenido de El king grass tiene nutricional similar o pasto de corte
necesidades carbohidratos bondades que el superior a la del que se cultiva en
nutricionales y por solubles en el ganadero puede pasto kikuyo y que la zona cafetera
Importancia como ser una especie de rumen, aprovechar si lo puede ser utilizada de Colombia por
alimento crecimiento principalmente siembra, fertiliza y en la alimentación su gran aporte
resistente a azúcares simples corta de manera de ganado lechero nutricional
condiciones correcta bajo esquemas de
extremas de aprovechamiento
temperatura estratégicos en
función de su
respuesta a la
fertilización, el riego
y la edad de corte.
se recomienda
cosechar de 45 a
55 días después de
la siembra, con 18 Puede que entre los Su primer corte se Su mayor tasa de
Su corte se realiza a 27% de materia 45 o 60 días se realiza a los 90 crecimiento oscila
Numero de cortes al año de forma anual seca y 8 a 12% de pueda cortar para entre los 40 y los
proteína cruda . En dar al hato. 50 días
tanto, para heno y
ensilaje de 60 a 75
días
PASTO ELEFANTE SORGO

KING GRASS

PASTO IMPERIAL