RESOLUCIÓN Nº 12734

RESISTENCIA, 12 MAR 2015

VISTO:

El Expediente Nº 26-2014-04465; y

CONSIDERANDO:

Que a través del mencionado Expediente el Profesor Ti-

tular de la asignatura Principios de Administración, Doctor Cesar Horacio
Dellamea, eleva nuevo programa de la asignatura mencionada;
Que la Comisión Especial creada por Resoluciones Nº
6277/04 y Nº 9918/11, da opinión favorable a la propuesta de nuevo pro-
grama, como así también los Directores de las Carreras Contador Público,
Licenciatura en Administración y Licenciatura en Economía;
Que la Comisión de Enseñanza e Investigación aconse-
ja su aprobación;

Por ello:

EL CONSEJO DIRECTIVO
DE LA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
RESUELVE:

ARTICULO 1º : Aprobar el Programa de la asignatura Principios de Ad-

ministración, presentado por el Profesor Titular Doctor Cesar Horacio De-
llamea, que figura como Anexo I de la presente Resolución y que regirá a
partir del Primer Cuatrimestre del período lectivo 2015.

ARTICULO 2º : Registrar la presente Resolución, efectuar las comunica-

ciones correspondientes y oportunamente proceder a su archivo.

Programas 2015/Principios de Administración/vm

 ANEXO I DE LA RESOLUCIÓN Nº

Programa de: “PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIÓN”

FUNDAMENTACIÓN DE LA CÁTEDRA

La ADMINISTRACIÓN, como ciencia y actividad, se orienta al manejo optimizado

de recursos escasos para obtener resultados deseables, conduciendo el trabajo
de personas involucradas en el proceso.

Se inserta en el marco de las ciencias sociales, como la economía, la sociología

o el derecho a las que está estrechamente vinculada.

Por otro lado y ante la gran variedad de organizaciones existentes, esta asignatura
intenta precisar claramente el rol que juegan los gerentes y la administración para
su mejor performance.

UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA EN EL CURRICULUM

PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIÓN se ubica en el primer (1º) año, común a las

carreras de Contador Público, Licenciatura en Administración y Licenciatura en
Economía. Es que el ciclo básico de dichas carreras demanda un contacto con
organizaciones de muy diverso tipo. Para ello PRINCIPIOS DE ADMINISTRA-
CIÓN incluye los elementos conceptuales necesarios para el desempeño en los
respectivos campos profesionales. Todo lo cual se orienta a que los alumnos
comprendan el rol de la administración en las organizaciones públicas y privadas,
según la finalidad específica en cada entidad.

En este sentido, cabe agregar una referencia a la integración horizontal y vertical

de la asignatura. En cuanto a su articulación horizontal, PRINCIPIOS DE ADMI-
NISTRACIÓN construye el conocimiento requerido por otras materias cursadas en
el mismo año académico. Tales como Derecho Privado I, Contabilidad Básica y
Economía I.

En lo que hace a su articulación vertical, PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIÓN

desarrolla conocimientos, aptitudes y actitudes que son verdaderas “piedras fun-
damentales” para la paulatina formación posterior del Licenciatura en Administra-
ción, Contador Público y Licenciado en Economía.

OBJETIVOS

o Posibilitar su inserción conceptual y práctica en la administración de las or-

ganizaciones y su consiguiente funcionamiento, de acuerdo a la singulari-
dad regional y a la época actual.
o Someter la consistencia y los fundamentos de la teoría administrativa a las
circunstancias concretas que atraviesan las organizaciones en pro de sus
objetivos y metas.
o Orientar su visión de la realidad administrativa hacia la toma de decisiones
en lo referente tanto a las funciones básicas y operativas como a las estruc-
turales o de nexo, entendiendo que la administración se define en este pro-
ceso.

2
 o Adentrarse en el conocimiento de su ámbito de acción, a fin de comprender
el papel que cumplen las organizaciones en la situación de trabajo.
o Lograr así que el alumno realice un aprendizaje administrativo como sujeto
lógico, crítico y participativo de la realidad actual, en interacción con las or-
ganizaciones para el desarrollo de sus aptitudes y capacidades.

CONTENIDOS MÍNIMOS

El fenómeno de la Administración. Comprensión de las organizaciones como ám-

bito de acción para alcanzar objetivos. Lineamientos centrales para una teoría de
la Administración. Objeto operativo de la Administración, su contexto y desarrollo.
Funciones básicas, operativas y estructurales de la dirección administrativa. Con-
ducción de individuos y grupos. Motivación y coordinación. Procesos informáticos
y decisorios. Organizaciones matriciales. Aplicaciones de la Teoría de Sistemas.
Administración y su aporte al desarrollo social y económico.

“PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIÓN”

Diagrama Lógico

CONCEPTOS

PROCESO

Desafíos

HISTORIA

NUEVOS PARADIGMAS

Programa analítico de “PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIÓN”

PRIMERA PARTE: CONCEPTOS – El fenómeno de la Administración.

UNIDAD I: Concepto y contenidos de la ADMINISTRACIÓN

I.1. Concepto, objeto y paradigma de la administración.
I.2. Administración de empresas, gobierno e instituciones y sociedad.
I.3. Método científico y Status epistemológico de la Administración.

UNIDAD II: C O N T E X T O
II.1. Presentación del contexto. Cambio y administración.
II.2. Administración, organización y sociedad. Sensibilidad y responsabilidad so-
cial.

3
II.3. Ética, fines y principios de la Administración. Sistemas de valores del adminis-
trador.
II.4. La administración en un contexto internacional

SEGUNDA PARTE: PROCESO ADMINISTRATIVO

UNIDAD III: PROCESO Y ESTRATEGIA.-

III.1. Administración y decisión.
III.2. Concepto de estrategia y diseño estratégico.
III.3. Funciones básicas. Proceso administrativo. Funciones operativas.
III.4. Vinculación entre ciclo estratégico, administrativo y funciones.

UNIDAD IV: P L A N E A M I E N T O
IV.1. Conceptos básicos. Naturaleza del planeamiento
IV.2. Jerarquía de los objetivos. Tipos de planes.
IV.3. Tiempo y planeamiento.
IV.4. Planeamiento Estratégico y Administración Estratégica.
IV.5. Herramientas del Planeamiento en la Administración.

UNIDAD V: O R G A N I Z A C I O N
V.1. Concepto y diferentes acepciones.
V.2. Teoría de sistemas y organización.
V.3. Organización formal e informal. División y niveles organizacionales. . Organi-
zación y estrategia.
V.4. Integración de personal y desarrollo organizacional. Cultura y clima organiza-
cional.

UNIDAD VI: D I R E C C I O N
VI.1. Rol y tarea de la dirección. Niveles. Factores Humanos en la administración.
VI.2. Componentes de la dirección: motivación.
VI.3. Componentes de la dirección: liderazgo.
VI.4. Componentes de la dirección: información y comunicación.

UNIDAD VII: C O N T R O L
VII.1. Concepto, principios y tramo de control
VII.2. Niveles, proceso e instrumentos del control. Seguimiento de metas.
VII.3. Tipos de control. General, a priori y preventivo, concomitante y a posteriori.
VII.4. Organización del control.

TERCERA PARTE: HISTORIA

UNIDAD VIII: PENSAMIENTO CLÁSICO EN ADMINISTRACIÓN.

IX.1. Escuelas y contextos socio económicos. “Administración Científica” de Fre-
drik Taylor. Aportes de Henri Fayol.
IX.3. Teoría de las Relaciones Humanas. Enfoques interdisciplinarios.
IX.4. Teoría estructuralista y modelo burocrático.

UNIDAD IX: TEORIAS MODERNAS Y CONTEMPORÁNEAS

X.1. Teorías Modernas. El comportamiento en la administración.
X.2. Desarrollo Organizacional.
X.3. Teoría de sistemas y administración. Aportes metodológicos y modelos ma-
temáticos. Teoría de la contingencia.
X.4. Escuelas Neo Clásicas.

4
CUARTA PARTE: DESAFÍOS

UNIDAD X: Desafíos y nuevos paradigmas de la Administración

X.1. Los Modelos en Administración. Roles.
X.2. Tecnología y Administración. Impacto de nuevas tecnologías.
X.3. Complejidad y Administración.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

01. Álvarez, H. F. (2003) “Administración. Un enfoque interdisciplinario y competi-

tivo”. Córdoba. Editorial Eudecor
02. Barcos, S. J. (2007) “Temas de Administración –Aprendiendo el procesoadmi-
nistrativo y algo más...”. La Plata. Editorial Universidad Nacional de La Plata.
03. Chiavenato, I. (2004). “Introducción a la Teoría General de la Administración”.
Bogotá, Colombia. Editorial Mc GrawHill.
04. Hitt, M. A., Black J. S. y Porter, L. W. (2006) “Administración”. México. Edito-
rial Pearson Prentice Hall.
05. Koontz H. y Weihrich H. (2004). " Administración - Una perspectiva global".
México. Editorial Mc GrawHill.

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

06. Álvarez, H. F. (1999). “Teoría de las organizaciones”. Córdoba. Editorial Eu-

decor.-
07. Bernardo, J. D. (1993). “Ética de los Negocios” Buenos Aires. Editorial Macchi
08. Chiavenato I. (2001). “Administración – Proceso Administrativo.” Bogotá. Edito-
rial Mc. GrawHill.
09. Chiavenato I. (2010). “Tendencias y Estrategias. Los Nuevos Paradigmas”. 5ª
edición. México. Editorial Mc Graw Hill.
10. Fresco J. y Renner M. (1994). “Cambio en los paradigmas - Innovación y
creatividad hacia el mejoramiento continuo” Buenos Aires. Editorial Macchi.
11. Gilli J. J. (2000). “Diseño y efectividad organizacional”. Buenos Aires. Editorial
Macchi.
12. Gómez Fulao y Magdalena F. G. (1999). “Sistemas administrativos. Estructu-
ras y Procesos”. Buenos Aires. Editorial Macchi.
13. Hall R. (1996). “Organizaciones. Estructuras, Procesos y Resultados”. México.
Editorial Prentice Hall.
14. Hermida, J. y Serra, R. (2004). "Administración y estrategia - un enfoque com-
petitivo y emprendedor". Buenos Aires. Editorial Norma.
15. Herrscher, E. G., Rébori, A. y D´Annunzio, C. (2009). “Administración.
Aprender y Actuar”. Buenos Aires. Editorial Gránica.
16. Hupperts P. (2005) “Responsabilidad social empresaria”. Editorial Valletta
Ediciones S.R.L.
17. Juan Pablo II. (1987). “Discurso a los empresarios en su visita a la Argentina”
Buenos Aires. Editorial Paulinas.
18. Perel, Messuti, López Cascante y Magdalena. (1996) “Administración General
- Organización, Planeamiento, Control”. Buenos Aires. Edición Macchi.
19. Serra, R. y Kastika, E. (1994). “Re-estructurando empresas” Buenos Aires.
Editorial Macchi.
20. Stoner, J. y Freeman E. (1992). “Administración”. México. Editorial Prentice
Hall.
21. Thompson, A. A. y Strickland III A.J. (2001). “Administración estratégica”. Mé-
xico. Editorial Mc. Graw Hill.

5
Artículos disponibles en Internet

22. Dye R, y Sibony O. Mc Kinsey Q. (2011). Artículo. “How to improve strategic

planning”. Disponible en:
http://www.mckinsey.com/insights/strategy/how_to_improve_strategic_planning
23. EEUU-US Small Business Administration. (2015) Artículo: “Organization &
Management”. Disponible en:
https://www.sba.gov/content/organization-management
24. Gómez López-Egea, S, Opazo, M.; Barios, M. Barcelona. IESE. (2011). Do-
cumento de investigación. “UEFA Champions League: El éxito de una estrate-
gia empresarial y deportiva”. Disponible en:
http://www.ieseinsight.com/fichaMaterial.aspx?pk=7779&idi=1&origen=1&idi
oma=1&_ga=1.200717102.169285244.1423685990
http://wwwapp.iese.edu/research/res_index.asp
25. Juan Pablo II. (1987). “Discurso a los empresarios argentinos”. Buenos Aires.
Disponible en: https://www.youtube.com/watch?v=mAJNk6uqSyA
26. Gryger L., a consultant in McKinsey’s Pittsburgh office; Tom Saar, a director in
the Sydney office; and Patti Schaar, a consultant in the Cleveland office. Build-
ing organizational capabilities. “Building organizational capabilities: McKinsey
Global Survey results”. McKinsey. (2010) Global Survey results – Resultados
de investigación. Disponible en:
http://www.mckinsey.com/insights/organization/building_organizational_cap
abilities_mckinsey_global_survey_results
27. Ormazabal Sánchez, G.; Soler Vila, E. Barcelona. IESE. (2015). Nota técni-
ca.“Performance Measurement”. Disponible en:
http://www.ieseinsight.com/fichaMaterial.aspx?pk=118889&idi=2&origen=3&
idioma=1&_ga=1.6281011.169285244.1423685990
28. Ricart Costa, J. E. Barcelona. IESE. (2014). “Business Models for the Compa-
nies of the Future”. Disponible en:
http://www.ieseinsight.com/fichaMaterial.aspx?pk=119831&idi=2&origen=1&i
dioma=1&_ga=1.200128558.169285244.1423685990
http://wwwapp.iese.edu/research/res_index.asp
29. Straub, R. President Peter Drucker Society Europe. (2014). “The Great Trans-
formation - Managing Our Way to Prosperity”. Viena (Austria). Disponible en:
http://www.druckerforum.org/abstract-drucker-forum-2014/
30. Gibbs T., Heywood S. y Weiss L. Mc Kinsey Quarterly. Artículo. “Organizing for
an emerging world”. Disponible en:
http://www.mckinsey.com/insights/organization/organizing_for_an_emerging_w
orld
http://www.mckinsey.com

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

UNIDAD I: CONCEPTO Y CONTENIDOS DE LA ADMINISTRACIÓN

01. Álvarez. Cap. 1.1-5
02. Barcos. Cap. 1
03. Chiavenato. Cap.1
04. Hitt. Cap. 1 y 2

6
0.5. Koontz. Cap. 1

UNIDAD II: C O N T E X T O
01. Álvarez. Cap. 3.1-4 y Cap. 15
04. Hitt. Cap. 3 y 5
05. Koontz. Cap. 24

UNIDAD III: PROCESO Y ESTRATEGIA. -

01. Álvarez. Cap. 8
02. Barcos. Cap. 1 y 2
04. Hitt. Cap. 6

UNIDAD IV: P L A N E A M I E N T O
01. Álvarez. Cap. 6
02. Barcos. Cap. 3
05. Koontz. Cap. 3 al 6

UNIDAD V: O R G A N I Z A C I O N
01. Álvarez. Cap. 9 a 11
02. Barcos. Cap. 5
04. Hitt. Cap. 7
05. Koontz. Cap. 7 al 11 y 12 al 15

UNIDAD VI: D I R E C C I O N
01. Álvarez. Cap. 12
02. Barcos. Cap. 6 al 9
04. Hitt. Cap. 10 al 15
05. Koontz. Cap. 16 al 19.

UNIDAD VII: C O N T R O L
01. Álvarez. Cap. 13
02. Barcos. Cap. 4
04. Hitt. Cap. 16
05. Koontz. Cap. 20 al 23.

UNIDAD VIII: PENSAMIENTO CLÁSICO EN ADMINISTRACIÓN.

01. Álvarez. Cap. 2.1-2
03. Chiavenato. Cap.3 al 12.
05. Koontz. Cap. 2

UNIDAD IX: TEORÍAS MODERNAS Y CONTEMPORÁNEAS

01. Álvarez. Cap. 2.3
03. Chiavenato. Cap. 13 al 18.
05. Koontz. Cap. 2

UNIDAD X: DESAFÍOS.
01. Álvarez. Cap. 1.7 a 14; Cap.3.3.; Cap. 3.5 a 8 y Capítulo 14.
02. Barcos. Cap. 10
03. Chiavenato. Cap.15–pag. 361.- Cap.19. Pag. 502 a 522 y 531 a 539.-
04. Hitt. Cap. 17- pag. 613 y páginas 634 a 638.
05. Koontz. Cap. 24 (pag 689 a 700) y 25 (pag.733).

7
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

UNIDAD I: CONCEPTO Y CONTENIDOS DE LA ADMINISTRACIÓN

06 - Álvarez, H. F. Capítulo 1- puntos 1 y 3.
14 - Hermida, J. y Serra, R. Capítulo I. Páginas 3 a 15.
15 – Herrsher. Parte I – puntos 1 y 2.
20- Stoner, J. y Freeman. Capítulo 1. Páginas 1 a 27.

UNIDAD II: C O N T E X T O
06 - Álvarez, H. F. Capítulo 2 – puntos 1-2-3
07 – Bernardo, J.D. Capítulos 1 a 3.
17 - Juan Pablo II. Todo el libro.
20- Stoner, J. y Freeman. Capítulo 2. Páginas 61 a 161.
23- EEUU - US Small Business Administration

UNIDAD III: PROCESO Y ESTRATEGIA. -

08. Chiavenato. III. 2. Cap. 5
21. Thompson, Arthur A. y Strickland III A.J. - Capítulo I.
24. Gómez López-Egea, S, Opazo, M.; Barios, M.
30. Gibbs T., Heywood S. y Weiss L

UNIDAD IV: P L A N E A M I E N T O
08. Hitt. Cap. 8
11. Gilli J.J. Capítulo IV. Páginas 115 a 141.
12. Gómez Fulao y Magdalena F. G. Capítulo 3. Páginas 57 a 88.
14. Hermida y Serra. Capítulos XI, XII y XIII.
18. Perel, Messuti, López Cascante y Magdalena. Capítulo I. Páginas 239 a 264.
20. Stoner, J. y Freeman. Capítulo 3. Páginas 193 a 295.
22. Dye R, y Sibony O.. Mc Kinsey Q.
28. Ricart Costa, J. E.

UNIDAD V: O R G A N I Z A C I O N
11. Gilli J. J. Capítulo I. Páginas 3 a 28
12. Gómez Fulao y Magdalena F. G. Capítulo 1. Páginas 3 a 13.
13. Hall R. Capítulo I.
18. Perel, Messuti, López Cascante y Magdalena. Capítulo II. Páginas 19 a 32.
20. Stoner, J. y Freeman. Capítulo 4. Páginas 333 a 437.
26. Gryger L.

UNIDAD VI: D I R E C C I O N
18. Perel, Messuti, López Cascante y Magdalena. Capítulo II. Páginas 19 a 32.
20- Stoner, J. y Freeman. Capítulo 5. Páginas 469 a 595.
21- Thompson, Arthur A. y Strickland III A.J. Páginas 22 a 25.

UNIDAD VII: C O N T R O L
18. Perel, Messuti, López Cascante y Magdalena. Páginas 303 a 313 y 427 a 526.
20. Stoner, J. y Freeman. Capítulo 6. Páginas 635 a 705.
27. Ormazabal Sánchez, G.; Soler Vila, E.

UNIDAD VIII: PENSAMIENTO CLÁSICO EN ADMINISTRACION.

14. Hermida y Serra. Capítulo III, páginas 29 a 35. Capítulo IV, páginas 45 a 49.
15. Herrscher, Enrique G., Rébori, Alfredo y D´Annunzio, Claudia. Capítulo 3,
páginas 57 a 62.

8
UNIDAD IX: TEORIAS MODERNAS Y CONTEMPORÁNEAS
14. Hermida y Serra. Capítulo V, páginas 55. Capítulo IX, páginas 127 a 138.
15. Herrscher, Enrique G., Rébori, Alfredo y D´Annunzio, Claudia. Capítulo 3, pá-
ginas 63 a 68. Capítulo 4, páginas 69 a 82.

UNIDAD X: DESAFÍOS.
09. Chiavenato I. (2010). “Tendencias y Estrategias. Los Nuevos Paradigmas”. 5ª
edición. México. Editorial Mc Graw Hill. Todo el libro.
10. Fresco J. y Renner M. (1994). “Cambio en los paradigmas - Innovación y crea-
tividad hacia el mejoramiento continuo” Buenos Aires. Editorial Macchi. Capítu-
los I y III.
25. Juan Pablo II
29. Straub, R.

Métodos de Enseñanza - Aprendizaje

El método didáctico central de esta asignatura es expositivo, propi-

ciando y motivando la participación de los alumnos, tanto en orden a la articulación
con temas anteriores de la materia como con relación al contexto real.

Ante todo, consideramos al grupo de profesores y alumnos como una

verdadera ”sociedad de aprendizaje”. Esto es, una institución cuyo objeto social es
el desarrollo del conocimiento en administración, evaluando el proceso de ense-
ñanza y aprendizaje.

Así, el propio proceso de administración, con todos y cada uno de los

conceptos a adquirir, se aplica en la materia. Esto es, planificar, organizar, dirigir y
controlar, como un ciclo de movimiento permanente hacia la mejora continua.

Métodos de evaluación.
La evaluación estará sujeta a los siguientes criterios:
 Comprensión y aplicación del marco teórico de la asignatura
 Utilización clara y precisa del vocabulario técnico
 Profundidad y consistencia de lo aprendido

Las estrategias de evaluación, según su función, serán:

- Formativas. Nuestra búsqueda de la mejora continua en el proceso de ense-
ñanza-aprendizaje se basa tanto en la inter actividad de las clases como en
preguntas de evaluación a plantear por cada profesor frente a cada curso.

- Sumativas: En orden a revisar precisamente la consecución de objetivos, a

partir de los criterios señalados más arriba y del examen final individual.

A su vez, dichas evaluaciones serán:

o Procesual, mediante el incentivo a la participación de los alumnos en clase,
análisis y debate de textos cortos en cada aula e interrogatorios del profe-
sor.
o Final, a partir de las pautas indicadas más arriba.