EREMOTHECIUM ASHBYII :

REVISION Y ACTUALIZACION DE CONCEPTOS

S O B R E LA E S P E C I E 1)

por

MARTA POLICHENCO

(con 8 figs.)

(2.VIII.1965)

La potencialidad flavinogdnica del Eremothecium ashbyii como

funci6n fisiol6gica, hace interesante el estudio del mismo por su
habilidad sintetizante de vitamina B 2 6 riboflavina, elemento
esencial para el crecimiento y reproducci6n de seres humanos y
animales.
P o t otra parte, despierta inter6s el estudio de la especie desde el
punto de vista sistem~tico y biol6gico, ya que su morfologla an6mala
presenta afin boy problemas taxon6micos.
E1 bongo Eremothecium ashbyii fu6 aislado por el fitopat61ogo
E. MASSEY (1935) como infectante de c~psulas de algod6n en
Berber (Sudan). GUtLLIERMOND (1935) recibi6 la cepa por medio
del Dr. ASHBY, confirm6 las observaciones de MASSEY, hizo las
primeras descripciones morfol6gicas, y, junto a FONTAINE 6: RAFFY
(1935) observ6 la formaci6n de un pigmento de naturaleza flavinica
en los medios de cultivo, que MIRIANOFF & RAFF¥ (1938) aislaron,
cristalizaron e identificaron como riboflavina.
A1 entreverse la producci6n industrial de riboflavina por Eremo-
thecium ashbyii, se intensifican los estudios sobre exigencias nutri-
cias, condiciones de cultivo, morfologia y citologla del hongo, etc
y por otra parte biosintesis, precursores y detalles sobre la forma-
ci6n de riboflavina, destac~ndose entre los investigadores SCHOeFER,
PASTERNAK, DULANEY, GRUTTER, GUILLOUD, MII~OURA, JAw,
LARSEN, GROB y otros.
Esta publicaci6n resefia los conocimientos actualizados sobre la
especie, complementado con observaciones personales sobre el tema.
Se trabaj6 con la cepa A.T.C.C. 6747.

1) Trabajo realizado en el Instituto de Industrias Bioqufmico Farmacduticas,

Facultad de Farmacia y BioqMmica, Universidad de Buenos Aires.
 SOBRE EREMOTHECIU1Vf ASHBYII 295

CARACTERES CULTURALES
Aspecto macrosc6pico
Cultivo en medio s61ido (agar Sabouraud, a 28 °, cuttivo de 5
dias): Colonia de Iorma discoide con lomos radiados que se hacen
menos evidentes en 1as colonias m~s flavinog6nicas, centro leve-
mente abultado, borde filamentoso avanzante; micelio adreo ausente.
Desarrollo adherente al medio en los primeros dias de cultivo. H a y
producci6n de pigmento amarillo (riboflavina) que difunde al medio
de cultivo. Puede haber formaci6n de sectores en la colonia y el
grado de flavinogdnesis no set homogeneo. Una cepa flavinog6nica
puede perder gradualmente esa propiedad o dar subcepas no pro-
ductoras de riboflavina. Las colonias flavinog6nicas tienen olor
tipico. (Foto 1) En el cuadro 1 figura la curva de desarrollo de
una colonia.
6 C.o.d~o" 1

• , ,i,J,,
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Cultivo en medio liquido (I): E1 organismo crece siempre sumer-

gido sin Iormar micelio a~reo, el crecimiento es floculoso y precipita
en el rondo. Los cultivos est~ticos desarrollan formando copos;
los cultivos agitados son homog~neos y tienden hacia una lisis
r/tpida. H a y formacidn de riboflavina que pigmenta el medio de
cuttivo.
Aspecto microsc6pico
Hifas: hialinas, de 2,6 a 5,5 # de ancho como t6rmino medio,
con ramificaci6n m{~s o menos dicot6mica. Tabiques ausentes ell
los filamentos j6venes, pueden aparecer tardiamente en forma
I) Se us6 medio de cultivo, de acuerdo a la f6rmular siguiente: Peptona 0,5 %;
Glucosa 2 ~o; Macerado de malz 2,5 % y agua corriente, p H 5,8.