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CASO 5: la empresa de pasteles Rosita sufre en incendio y su propietaria pierde parte de sus datos
de costos. los restos de papel que rosita recupera después del incendio proporcionan la
información de la siguiente tabla de la siguiente tabla ( todas las cifras de costos están en dólares)
Rosita pide ayuda para obtener los datos que faltan en los cinco espacios identificados como: A-B-
C-D y E.
ByC=CVM CVM=CTV/Q
D= CTM CTM=CFM+CVM
E= CM CM=CFT/Q
A. Determine y represente gráficamente la curva de costo total medio para cada tamaño de
planta.
D. Explique cómo utiliza Roberta su curva de costo medio a largo plazo para decidir cuantos globos
alquilas.
SOLUCIÓN
120
100
80
60
40
20
0
10 15 18 20 21
180
160
140
120 PLANTA 1
100 PLANTA 2
PLANTA 3
80
PLANTA 4
60
40
20
0
0 5 10 15 20 25 30
C. la tabla de función de producción, ilustra tanto economías como economías de escala. Si Globo
Roberta aumenta sus factores de producción de 1 máquina y 10 trabajadores a 2 y 20
respectivamente, es decir, un aumento de 100 por ciento en todos paseos, la producción aumenta
en más de 100% , de 4 a 15 paseos por día. Globo Roberta experimenta economías de escala y su
costo medio a largo plazo disminuye, Pero si luego Globo Roberta aumenta sus insumos a 3
máquinas y 30 trabajadores, es decir, un aumento de 50 por ciento, la producción se incrementa
en menos de 50 por ciento, de 15 a 22 paseos por día. ahora Globo Roberta experimenta
economías de escala ; su costo medio a largo plazo aumenta.
Su escala eficiente mínima se encuentra en 15 paseos por día.
D. el tamaño de planta económicamente eficiente para generar una producción determinada es
aquel cuyo costo total medio es el más bajo. En el caso de globos Roberta, la planta
económicamente eficiente que debe utilizar para hacer mas paseos diarios es aquel que cuenta
con 2 globos. A largo plazo globo Roberta debe elegir el tamaño de planta que minimiza su costo
total medio. Cuando una empresa está generando una producción determinada al menos costo
posible, se encuentra operando en su curva de costo medio a largo plazo