INTRODUCCION

La oportunidad de vincular a la agricultura con el turismo ha sido visualizada

desde hace tiempo por diversas instituciones como una alternativa para la
reactivación de las zonas rurales. Así surge el agroturismo, como una actividad
recreativa incluida dentro de las modalidades de turismo en espacios rurales,
donde se pueden articular una o varias de las fases relacionadas con la
producción agropecuaria, además de la agroindustria, artesanía o gastronomía
(Marvin Blanco M. y Hernando Riveros S.)
La auto sostenibilidad como la sostenibilidad forma parte de la agenda mundial
para el 2030 , siendo un compromiso mundial atender a los 17 objetivos de
desarrollo sostenible , atendiendo a las metas e indicadores identificados en los
ODS, específicamente los ODS 1, 6 , 8 ,13 y 15 .
La granja agroturisitica autosostenible tiene como eje de su oferta las
actividades propias de las zonas rurales, tales como: cosecha, ordeño,
asistencia en la alimentación y cuidado de los animales con forraje propio de la
granja; además, se agregan otros servicios complementarios, tales como:
alojamiento, alimentación a los turistas. Estas actividades se combinan con otras
recreativas como caminatas, paseos y visitas por los alrededores de la granja.
Esto provee “experiencias rurales”, que se complementan y crean oportunidades
para que los visitantes tengan contacto directo con la agricultura, la ganadería y
las áreas naturales (belleza paisajística) panorámica de la zona
El agroturismo constituye una opción de diversificación de las actividades
agrícolas y agroindustriales, con lo cual se benefician no solo los propietarios de
esos emprendimientos, sino también otros pobladores rurales que, por este
medio tienen nuevas fuentes de empleo e ingresos y argumentos adicionales
para permanecer en los espacios rurales en los que han nacido y se han criado.(
Riveros S, H. )
En los últimos años han surgido nuevas tendencias de la demanda turística, las
cuales apuntan hacia un creciente reconocimiento de los atractivos turísticos
rurales, además se ha constituido en una de las principales fuentes de ingreso
económico al país, generando una serie de beneficios que permiten mejorar el
nivel de vida de la población local ( Lorena Mas Pérez ),así como crear una
cultura turística en sus habitantes, dándoles la oportunidad de compartir sus
costumbres, creencias y tradiciones con los turistas, generando un intercambio
cultural y a la vez una alternativa económica.

Con el presente proyecto agro turístico para la provincia de Huanta se pretende

analizar la viabilidad de poder realizar actividades agro turísticas para su futuro
desarrollo y conocer la repercusión que podría tener este lugar en la sociedad.
Lo que se conoce como desarrollo sostenible de las familias rurales de la zona,
de la provincia misma, y por ende de la región de Ayacucho. Todo esto para
hacer ver las potencialidades que tiene tanto en la ganadería y agricultura de la
región hacia lo exterior de la región y el país. En nuestro diseño de dicho proyecto
de la granja agroturistica autosostenible.
ANTECEDENTES
La provincia de Huanta prioriza actividades económicas como la agricultura y
la ganadería, por lo tanto la localidad del Espíritu Santo perteneciente a dicha
región mencionada anteriormente, es estratégico para llevar a cabo el proyecto
de la granja agro turística ya que está estrechamente relacionado con el enfoque
del proyecto cosecha, ordeño, asistencia en la alimentación y cuidado de los
animales con forraje propio de la granja.
Además también ofrece servicios en turismo y comercio por sus atractivos
paisajísticos, cataratas, lagunas y por ser la segunda provincia en importancia
luego de Huamanga en la Región es constantemente albergado por los turistas,
lo cual es muy beneficioso ya que generaría ingresos económicos, y como
también para desterrar la pobreza porque esta alcanza al 69%, de la pobreza
total mientras que la pobreza extrema al 38% y a través de este proyecto no solo
los propietarios de esos emprendimientos, sino también otros pobladores rurales
que, por este medio tienen nuevas fuentes de empleo e ingresos y argumentos
adicionales para permanecer en los espacios rurales en los que han nacido y se
han criado.

OBJETIVOS
O. principales:
 Diseñar un proyecto del desarrollo de actividades actividades rurales,
tales como: cosecha, ordeño, asistencia en la alimentación y cuidado de
los animales con forraje propio de la granja. Y de los servicios
complementarios como: alojamiento y alimentación con productos
oriundos de la localidad de ESPIRITU SANTO. Provincia de Huanta y la
región de Ayacucho
O. Específicos:
 El proyecto potencializara las visitas de los turistas para que conozcan
los oficios y actividades relacionadas con el mundo rural.
 Brindar tiempos saludables y recreativos a través de las caminatas,
paseos y visitas por los alrededores de la granja.
 Es la actividad que ofrece al turista la posibilidad de conocer y
experimentar las actividades rurales.