Producción Más Limpia

Una Oportunidad de Mejorar su Negocio

Ing. Bernardina de Stavropulos

Ingeniera Química Ambiental

Ing. Anne Brunia

Ingeniero Químico Ambiental

SUMARSE, 7 de Abril de 2010

 Interacción entre el Hombre y el Medio
Ambiente

Alteración del Suelo y

Paisaje
AGUA

Ruido y Vibraciones

PROCESOS Agua Residual

MATERIAS PRIMAS Y ANTROPICOS
AUXILIARES
BIENES Y SERVICIOS Residuos Sólidos

Emisiones Atmosféricas

ENERGIA
Residuos Tóxicos y
Peligrosos

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 Enfoque Tradicional de la Gestión
Ambiental Empresarial
Soluciones al final del tubo: Plantas de tratamiento,
Neutralización, Enterramiento de residuos, Incineración, Filtración y
Lavado de Emisiones Atmosféricas.
Consumo irracional: de Agua, Energía, Materia prima e Insumos
1. Pagar lo mínimo para deshacerse de ellos
2. Trasladar la responsabilidad de su gestión a las
autoridades
MANEJO 3. Someterlos a algún grado de tratamiento antes
TRADICIONAL de deshacerse de ellos
DE LOS 4. Pocos esfuerzos para la recuperación de algunos
RESIDUOS materiales y energía, a la reutilización y
reciclaje de los residuos, a la búsqueda de
procesos menos contaminantes
5. En menor escala se adoptaban formas de
gestión empresarial para evitar la
contaminación
* Inversiones elevadas
BAJA
* Traslado de la CONSECUENCIAS PRODUCTIVIDAD
contaminación O CIERRE

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 Materiales Residuales de Producción
ENTRADAS PROCESO SALIDAS
MATERIAS
PRIMAS Producto Final
Deseado

ENERGIA
MARP
Materiales
Residuales de
AGUA
Producción

10 al 30% del total de

los costos de producción

COSTOS COSTOS COSTOS

COSTOS
DE DE DE
INSUMOS + PROCESAMIENTO + DISPOSICION = TOTALES
DE LOS MARP
MARP DE LOS MARP DE LOS MARP

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 Estrategias Ambientales Empresariales

 Estrategias Ambientales
Pasivas
 Diluir y Dispersar

 Estrategias Ambientales Reactivas

 Soluciones “al final del tubo”

 Estrategias Ambientales Proactivas

 Producción más Limpia

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 Producción Más Limpia

“La aplicación continua de una

estrategia ambiental preventiva e
integral a los procesos, productos
y servicios, con el objetivo de
reducir riesgos al ser humano y
al medio ambiente”
(PNUMA)

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 Enfoque de la P+L

1. Prevención de la contaminación, evitando la

producción de contaminantes y de residuos
2. Reducción de la contaminación, mediante la
P+L adopción de procesos y prácticas ambientalmente
más favorables
3. Reutilización y reciclaje, incorporando los
residuos a los ciclos productivos

PROTECCION DEL MEDIO

AMBIENTE
• Reducción de residuos y
descargas contaminantes MEJOR DESEMPEÑO
• Minimización de los AMBIENTAL
consumos de agua y BENEFICIOS
energía Y
ECONOMICOS
• Optimización en el MAYOR
manejo y utilización de PRODUCTIVIDAD
materias primas e
insumos EMPRESARIAL

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 Jerarquía del Manejo de los Residuos

EVITAR

MINIMIZAR

REUTILIZAR

RECICLAR

TRATAR Y
DISPONER

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 9

Beneficios de la P+L
Situación de
Mejoramiento
Económico y Ambiental
Mejoramiento del
Incremento de Desempeño
Beneficios Ambiental
Económicos

Ganar Ventajas
Incremento de Competitivas
la Productividad

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 Beneficios de la P+L

 Disminución de los costos de producción representados en el

consumo de materia prima, insumos y recursos (técnicos y
económicos)
 Ingresos económicos por la valorización de los residuos
 Reducción de los costos de mantenimiento y limpieza de
maquinaria y equipos
 Reducción de los costos derivados de los problemas de salud
ocupacional y seguridad industrial durante las actividades
 Ahorro en el pago de servicios de agua y energía y en la compra
de insumos
 Mejoramiento de las relaciones con los empleados y la comunidad
y de la imagen pública de la empresa
 Ayuda al Cumplimiento del la normativa
 Ventajas competitivas y tecnológicas

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 Cinco Aspectos de un Proceso

Tecnología
Prácticas de
Operación

Materias
Primas e
Insumos PROCESO

Producto

Desechos y
Emisiones

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 Opciones de P+L en un Proceso
Productivo

Cambio
Tecnológico
Buenas Prácticas
de Operación

Cambio de
Materia Prima
e Insumos PROCESO

Cambio del
Producto

Reutilización y
Reciclaje

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 No se Puede Manejar lo que No se Mide

Un mejor
monitoreo
es
un mejor
manejo

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 Opciones de P+L – Mejores Prácticas
Ambientales …

 Capacitación y sensibilización del personal

 Control de los procesos operacionales
 Registro y control del consumo de materias primas, agua
y energía
 Registro y control de productos por proceso
 Instalación de dispositivos de presión y cierre automático
en las mangueras de lavado de equipos e instalaciones
 Programación de la producción y lavado de equipos
 Limpieza en seco de equipos y derrames antes del lavado
 Implantación de programas preventivos para evitar fugas
y filtraciones
 Prevención de derrames y pérdidas de materiales durante
el almacenamiento, transporte y dosificación
 Programación y optimización de la compra de insumos
para reducir periodos de almacenamiento

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 Opciones de P+L – Mejores Prácticas
Ambientales
 Buscar proveedores de productos de oficina que
garanticen la calidad de sus productos y preferir los
ecológicos.
 Comprar preferentemente productos a granel o
empaquetados en grandes cantidades (hasta 40% de los
Residuos Sólidos Urbanos son empaques)
 Separación de efluentes y residuos
 Utilización al máximo de iluminación natural
 Disminución de la intensidad de iluminación de áreas de
bodega
 Programación de horarios de iluminación en jornadas no
laborables (instalación de sensores)
 Apagado de luces y equipos eléctricos cuando no están en
uso
 Utilización de efluentes calientes en procesos de
precalentamiento
 Reutilización de residuos dentro de la planta
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 Características de las Opciones de P+L

 Identificación rápida
 Poco tiempo para la implementación
 Poco / ningún costo de inversión
 Con poca / sin asistencia externa
 Reducción de los costos
 Reducción del impacto ambiental
 Mejoras organizativas
 Mejoras en la seguridad del trabajo y la
protección de la salud

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 Opciones de P+L – Mejores Tecnologías
Disponibles

 Reemplazo de los equipos y motores de baja eficiencia

energética (Sistemas A/C hasta 20 – 30% ahorro)
 Mejoras en la distribución de los procesos para optimizar
el flujo de materias primas y reducir derrames
 Sustitución de materias primas por otras menos nocivas
 Instalación de luminarias agrupadas en circuitos por áreas
de trabajo
 Sustitución de lámparas incandescentes por fluorescentes
 Instalación de balastros electrónicos y difusores de tipo
espejo
 Automatización de la dosificación de materias primas
 Recirculación de las aguas de lavado
 Instalación de elementos de bajo consumo de agua
 Uso o transformación de subproductos

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 Buenas Prácticas Medioambientales

7 de Abril de 2010 Ing.Bernardina de Stavropulos - Ing. Anne Brunia 18

 Buenas Prácticas Medioambientales

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Otras formas en que las empresas pueden
colaborar en la protección y conservación
ambiental, bajo el enfoque de RSE

Contribuyendo a la ejecución de proyectos

comunitarios para la protección y conservación
ambiental como:

 Manejo, protección y conservación de los recursos hídricos

 Manejo, protección y conservación de los bosques
 Programas de manejo correcto de residuos en comunidades
 Capacitación y sensibilización comunitaria en la protección y
conservación ambiental
 Proyectos para mitigar el cambio climático

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 Contacto

3R Consulting, S.A.
Ing. Anne Brunia
Tel. 391-5690 – 391-5691
Cel. 6615-3481
E-mail: anne.brunia@gmail.com

Environmental Services
Ing. Bernardina de Stavropulos
Tel. 393-1492
Cel. 6503-6586
E-mail: s.bernardina@gmail.com

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