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ALIANZAS RURALES
PRODUCTIVAS DE LA SIERRA -
ALIADOS
PERFIL DE PROYECTO
FORMULADOR:
MARY LUZ MÁRQUEZ HUAMANÑAHUI
i
INDICE GENERAL
Resumen ejecutivo iv
Información general 17
Nombre del proyecto 17
Localización 17
Número de asociados en el proyecto 18
Diagnóstico 24
Alternativas 42
Elección de alternativa 42
Descripción del proyecto 43
Evaluación social 68
ii
Operación y mantenimiento 74
Viabilidad técnica 76
Viabilidad ambiental 76
Viabilidad sociocultural 76
Viabilidad institucional 76
Conclusiones y recomendaciones 78
Conclusiones 78
Recomendaciones 79
Anexos 80
iii
RESUMEN EJECUTIVO
A. NOMBRE DEL PROYECTO
MEJORAMIENTO EN LA CRIANZA DE CUYES CON 40 FAMILIAS DEL ANEXO
CONDEBAMBA DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CONDEBAMBA DEL DISTRITO
DE TORAYA PROVINCIA DE AYMARAES REGIÓN APURÍMAC
iv
3 de ancho e implementarlo con comederos, gazaperas, botiquín veterinario y jabas de
comercialización de cuyes, con el propósito de lograr una eficiente capacidad productiva.
Dentro de este componente se realizarán las siguientes actividades:
Preparación de abobes
Adquisición de listones de eucalipto
Adquisición de paja para techado de galpones
Adquisición de listoncitos para construcción de jaulas y posas
Construcción de galones
Adquisición de comederos
Adquisición de gazaperas
Adquisición de jabas de comercialización de cuyes
Adquisición de medicamentos veterinarios
v
Asistencia técnica en construcción y equipamiento de galpones
Asistencia técnica en alimentación de cuyes
Asistencia técnica en sanidad y mejoramiento genético en cuyes
Capacitación en gestión empresarial y comercial
Adquisición de materiales e insumos de asistencia técnica y capacitación
Contratación de promotor comunal
Pasantía a experiencias exitosas
Gestión de proyectos
Liquidación del proyecto
vi
COSTO TOTAL DEL PROYECTO
CUADRO A:
COSTO TOTAL DEL PROYECTO
A PRECIOS DE MERCADO
vii
DESGLOSE DE COSTOS DEL COMPONENTE I
viii
CUADRO E:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“CONSTRUCCIÓN DE GALPONES”
ix
CUADRO G:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE LA CAMA DE SIEMBRA”
CUADRO H:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
CUADRO I:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“INSTALACIÓN DE SEMILLAS”
CUADRO L:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“IMPLEMENTACIÓN DE UN MÓDULO DE ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN
PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES”
CUADRO N:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“GESTIÓN DE PROYECTOS”
Unid Cantidad Costo Costo Financiamiento
N° Descripción
med meta unit parcial ALIADOS Beneficiarios
F. EVALUACIÓN SOCIAL
El valor actual de costos a precios sociales del presente proyecto, con una tasa social de
descuento del 10% es S/. 28,778.21
G. VIABILIDAD
En el aspecto técnico, el proyecto es viable porque está diseñado tomando en cuenta la
disponibilidad de recursos naturales y la disponibilidad de mano de obra que da
sostenibilidad al proyecto durante toda su vida útil.
xiii
En el aspecto sociocultural el proyecto es viable por que motiva la participación
comunitaria equitativa fortaleciendo las costumbres ancestrales como la minka y el ayni.
xiv
H. MARCO LÓGICO
Resumen narrativo de Indicadores verificables objetivamente (IVO) Medios de verificación Supuestos
objetivos
Fin: 1) Al año 2013 mejora de la rentabilidad familiar en un Encuestas socioeconómicas a las
Desarrollo socioeconómico de 30% familias beneficiarias
las familias campesinas del 2) Incremento de su capacidad adquisitiva en un 30% Estabilidad política y económica
anexo Condebamba de la 3) Incremento de sus bines familiares en un 30% Revisión de datos históricos del
comunidad de Condebamba INEI
Propósito: Informe de promotor comunal Menor proliferación de enfermedades de
Incremento de la producción de 1) Incremento de la producción de cuyes de una carácter infecciosas como la
cuyes de las 40 familias población promedio por familia de 23 cuyes a 370 Visita in situ salmonelosis que puedan poner en
campesinas del anexo cuyes en un tiempo de 18 meses riesgo de muerte la población total de
Condebamba cuyes.
xv
implementación de comederos, gazaperas, botiquines y jabas de honorarios, facturas, declaraciones
infraestructura transporte con un costo total de S/. 15,070.00 juradas, boletos de viaje, actas de La economía se mantiene estable sin
rendiciones de cuentas, registro de inflaciones que afecten a los costos del
1.2: Instalación de cultivo 1) Instalación de 2 hectáreas de cultivo forrajero con un jornales realizados, fotografías proyecto
forrajero costo total de S/. 3,050.00
Las familias beneficiarias ponen a
1.3: Adquisición de cuyes 1) Compra de 40 machos reproductores y 200 hembras disposición su mano de obra para el
reproductores reproductoras de línea con un costo total de S/. desarrollo de las actividades previstas
5,620.00
2.1: Implementación de un El proyecto se ejecuta como indica su
módulo de asistencia técnica y 1) 03 meses de asistencia técnica, 01 evento de cronograma financiero y físico, con el
capacitación para el manejo de capacitación y adquisición de materiales e insumos de cumplimiento total de las acciones
la crianza de cuyes capacitación con un costo total de S/. 4,758.00 previstas.
xvi
I. INFORMACIÓN GENERAL
INFORMACIÓN GENERAL
1.1. NOMBRE DEL PROYECTO
Mejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias del anexo Condebamba, de la
comunidad campesina de Condebamba, distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, región
Apurímac
1.2. LOCALIZACIÓN
El anexo Condebamba se encuentra ubicada en el comunidad de Condebamba,
perteneciente al distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, región Apurímac y
geográficamente se encuentra ubicada en la sierra Sur Oriental de la Sierra Central del
Perú entre las siguientes Coordenadas UTM 14°02’57” Latitud Sur y 73°17’57” Longitud
Oeste del meridiano de Greenwich a 2,800 msnm
CUADRO N° 01
UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE LA COMUNIDAD DE CONDEBAMBA
Departamento Apurímac
Provincia Aymaraes
Distrito Toraya
Comunidad Condebamba
Anexo Condebamba
Altura 2,800 msnm
Coordenadas UTM 14°02’57” S, 73°17’57” O
Fuente: Elaboración propia
17
FIGURA N° 01:
IMAGEN SATELITAL DE LA LOCALIZACION DE LA COMUNIDAD
18
CUADRO N° 02
RELACIÓN DE BENEFICIARIOS
DEL 1 - 20
19
CUADRO N° 03
RELACIÓN DE BENEFICIARIOS
DEL 21 - 40
Así mismos es importante indicar que la junta directiva que se encargará de la ejecución
del proyecto está conformada por los siguientes miembros:
20
Presidente: Sr. Carlos Huamani Guerrero con DNI N° 43471619
Tesorera: Sra. Eusebia Tello Enciso con DNI N° 06019945
Fiscal: Sra. Juliana Ortiz Avendaño con DNI N° 40260777
21
II. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
En este sentido el proyecto se justifica por realizar la intervención adecuada que permitirá
potenciar la actividad mejorando notablemente los bajos indicadores de producción y
mediante esta, mejorar el nivel de producción por unidad familiar favoreciendo a la
generación de ingresos a las familias campesinas.
22
2.2.1. ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA
El área de influencia directa del proyecto comprende a las 40 familias campesinas del
anexo Condebamba, las mismas que realizan la actividad pecuaria de crianza de cuyes,
con las que se llevará a cabo la ejecución del proyecto, sin comprometer factores frágiles
del medio ambiente.
23
III. DIAGNÓSTICO DEL PROYECTO
III. DIAGNÓSTICO DEL PROYECTO
3.1. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA COMUNIDAD
3.1.1. ANTECEDENTES DE LA SITUACIÓN QUE MOTIVA EL PROYECTO
3.1.1.1. Los motivos que generaron la propuesta de este proyecto
El proyecto se sustenta a partir de la problemática que afectada al anexo de
Condebamba de la comunidad de Condebamba, del distrito de Toraya, provincia de
Aymaraes.
El problema radica en toda la actividad pecuaria, siendo los más notorios el limitado
acceso a las capacitaciones, asistencia técnica por parte del sector agricultura, poco
apoyo en el mejoramiento de la crianza de sus animales menores y mayores, en el
24
mejoramiento e impulso de pastos cultivados y forrajeros y limitado acceso a las
campañas de sanidad animal.
En la zona del ámbito del proyecto, las personas encargadas de desarrollar la crianza de
cuyes son principalmente las madres de familias que en gran parte son destinados al
autoconsumo y seguridad alimentaria, perdiendo en esta su margen de rentabilidad
potencial, que se debe al deficiente manejo técnico de cuyes, al bajo nivel de
conocimientos técnico productivos y la deficiente organización de las familias campesinas,
que no contribuyen significativamente en el mejoramiento de sus ingresos familiares.
25
El 100% de la saca de cuyes criados bajo este sistema de crianza es para autoconsumo.
El rendimiento de carcasa varía de acuerdo al tipo de animal, alimentación y manejo que
se da a los animales. La crianza se efectúa por lo general en la cocina de la casa, en este
sistema se observa un alto grado de consanguinidad y mortalidad en crías por
degeneración genética.
Los principales indicadores de la crianza de cuyes que podemos mencionar son las
siguientes:
Baja ganancia de peso (1.41 gr/animal/día) y por lo tanto menor calidad de carne.
Predomina la población de cuyes criollos o nativos que pueden alcanzar su peso
de comercialización a las 20 semanas de edad.
Uso de mano de obra no capacitada de niños y mujeres en alrededor del 73%
Ausencia de manejo zootécnico, ya que se cría en grupos sin ningún tipo de
diferenciación, por clase, sexo ni edad siendo bajo el promedio de crías por
hembras al año de 5.5 unidades aproximadamente.
Alimentación a base de residuos de cocina y cosechas.
La mayoría de los comuneros crían cuyes solamente para su autoconsumo 90%.
3.1.1.3. Las razones por las que es de interés para la comunidad resolver la
situación
El ámbito del proyecto se localiza en el anexo Condebamba de la comunidad de
Condebamba, en el que los comuneros tienen como actividad principal la actividad
agrícola complementada con la pecuaria, tienen la disponibilidad de recursos naturales
como suelo y agua, muestran un alto grado de interés por logar el mejoramiento de
ingresos familiares, actitud positiva y la necesidad de mejorar la crianza de cuyes visto
26
como una oportunidad y fuente de generación de recursos, que posibilite el mejoramiento
del nivel de vida las familias campesinas, mediante la ejecución del proyecto en forma
integral y sostenible.
Es así que, las razones que motivan a los comuneros en resolver la problemática
expuesta, es mejorar las deficientes capacidades técnico productivas de crianza de cuyes
con los propósitos de lograr la sostenibilidad de la crianza tecnificada de cuyes, alta
producción de carne de cuy de calidad, fortalecimiento de la producción y productividad,
que conlleven al mejoramiento de los ingresos económicos de las familias campesinas,
mediante el aprovechamiento racional de los recursos naturales que el medio natural les
ofrece como las extensiones de terreno para el cultivo de forrajes, instalación de
galpones, disponibilidad de agua para el riego de forrajes y el clima apropiado para el
desarrollo de la producción de cuyes, sumándole a esta como buen indicio la existencia
de una crianza familiar – comercial que algunos comuneros lo practican y que son
traducidos en factores que garantizan la sostenibilidad del proyecto.
3.1.1.4. La explicación del por qué es competencia del Estado resolver dicha
situación
Es responsabilidad del Estado, que interviene mediante el Programa Aliados la reducción
de la pobreza rural, mediante la generación de condiciones para el desarrollo armónico de
distritos cuya población se encuentra en condiciones de pobreza extrema, por ello es
necesario el mejoramiento de la calidad de vida de la población del ámbito rural, a través
del fortalecimiento de capacidades productivas de comunidades campesinas, que
permitirá contribuir a elevar el nivel de oportunidades de desarrollo económico y social de
la población directamente afectada, inclusive a otros pobladores que no estén en el
ámbito del proyecto, por tanto se trata de un bien público de carácter no excluyente y por
esta naturaleza del bien, la participación del Estado en la solución del problema es lógica
ya que una de las funciones del Estado es la de asegurar el bienestar de la sociedad y
satisfacer sus necesidades.
27
calidad de vida dentro de un marco de eficiencia económica, social y conservación del
medio ambiente.
Población de referencia:
La población de referencia del presente proyecto está representada por la población del
distrito de Toraya, que de acuerdo a datos proporcionados por el Instituto Nacional de
estadística, Toraya tiene una población total de 1,690 habitantes.
CUADRO N°04:
POBLACIÓN DE REFERENCIA
Población
Distrito
Varones Mujeres Total
Toraya 838 852 1690
Población demandante:
La población demandante está constituida por 203 habitantes, los cuales a su vez también
están siendo afectados por el problema identificado.
Población objetiva:
La población objetiva que será la meta del proyecto comprende a 40 familias campesinas
del anexo Condebamba de la comunidad de Condebamba.
28
CUADRO N° 05:
POBLACIÓN OBJETIVA
Anexo Población
Varones Mujeres Total
Condebamba 18 22 40
Fuente: Padrón de beneficiarios
Producción agropecuaria
Producción agrícola: Es la base económica y la principal dedicación de los habitantes de
la comunidad y entre los principales productos agrícolas de acuerdo a la Estadística del
Ministerio de Agricultura de Apurímac, de mayor a menor volumen de producción
tenemos: la papa, el maíz amiláceo, olluco, trigo, cebada, oca, haba, frijol, quinua y otros
productos menores, los rendimientos productivos de los principales productos son muy
bajos llegando en la producción de papa un rendimiento de 4.5 – 10,000 TM/ha, en la
producción de maíz un rendimiento de 0.75 - 100 TM/ha y el rendimiento en las demás
producciones agrícolas son en forma similar que la anterior, estos resultados son
generalmente por razones de suelos empobrecidos, producción bajo secano, falta de
capacitación en labores agrícolas, falta de incorporación y selección de semillas, entre
otros factores. Esta actividad está dedicada principalmente al autoconsumo de la
población con pequeños excedentes productivos orientados a los mercados.
29
las crianzas de animales más importantes en la zona tenemos el ganado vacuno, ovino,
alpacas, porcinos, caballos, cuyes, aves de corral y otros, que aparte de ser sostén
financiero es dedicado al consumo familiar y en muchos casos a la comercialización
mediante el sistema de trueque con productos agrícolas, abarrotes, vestidos, etc.
Servicios educativos
El anexo Condebamba no cuenta con ningún centro educativo, por lo que la población
estudiantil tiene que recurrir a la comunidad de Condebamba y tanta, que cuenta con un
centro de educación inicial y primaria o al distrito de Toraya para poder realizar sus
estudios secundarios.
Se tiene una alta frecuencia de deserción estudiantil en los tres niveles de educación en
niveles promedio de 20%, 10% y 15%, debido a las labores agrícolas que priorizan, poca
calidad educativa en la zona, lejanía de centros educativos y otros factores.
La tasa de analfabetismo a nivel del distrito de Toraya es de 52.40%.
30
Servicios de salud
El anexo Condebamba no cuenta con servicios de salud, por lo que también se tiene que
recurrir a la comunidad de Condebamba que cuenta con un puesto de salud, que como es
sabido, que en general los puestos de salud tienen personal a nivel de auxiliares de
enfermería, esto implica una baja y deficiente atención de salud con las consecuencias de
fuertes grados de morbilidad y tasas significativas de mortalidad infantil y de madres
gestantes.
Vivienda
El material de construcción predominante en el anexo de Condebamba es rústico, las
paredes están fabricadas de piedra, barro, adobe y tapial, techos de madera cubiertos con
teja, calamina y paja, y en su mayoría carecen de enlucir.
Servicio de comunicaciones
El anexo Condebamba no cuenta con servicios de comunicación, por lo que para poder
realizar una comunicación por medio de telefonía, generalmente los pobladores recurren
al distrito de Toraya en la que se tiene un teléfono satelital en precarias condiciones de
funcionamiento y la otra alternativa de comunicación es mediante el envío de cartas y
notas a los vehículos que prestan el servicio de transporte.
31
ecológicos, permitiendo esto diferentes microclimas donde albergan una gran variedad de
fauna y flora salvaje como animales y plantas domésticas diversas.
Suelos
Los suelos en la comunidad de Condebamba presentan características de acuerdo a su
origen, altitud y pendiente. En el anexo Condebamba predominan dos tipos de suelos, los
de origen aluvial mediante terrazas erosionadas, con aptitud para la producción de
tubérculos y cereales y suelos con textura franco arenosas y franco arcillosas
erosionadas, pero de buena calidad para el desarrollo de la agricultura.
Las tierras con aptitud agrícola en el anexo Condebamba son de 40 hectáreas bajo riego
y 250 hectáreas en secano.
Las tierras con aptitud de pastos naturales es de la orden de 320 hectáreas, la misma que
significa una gran potencialidad para el desarrollo de la actividad pecuaria.
Clima
En cuanto a climatología, la comunidad de Condebamba de acuerdo a su conformación
topográfica tiene un clima templado. La temperatura promedio anual es de 12°C en
épocas críticas la temperatura baja hasta los 6°C, las temperaturas más bajas son en las
épocas de heladas durante los meses de junio, julio y agosto y la temperatura más alta es
durante los meses de abril a octubre.
32
La humedad es variable según las estaciones del año, presentándose mayor humedad
entre los meses de diciembre a marzo época de las lluvias con un promedio del 70% y
entre los meses de junio a septiembre baja hasta un 50% de humedad.
Las precipitaciones fluviales en la provincia se dan con bastante intensidad durante los
meses de noviembre y marzo, llegando a descargas fluviales media anuales de 900
mm/seg promedio, las precipitaciones en menor proporción se dan entre los meses de
junio, julio y agosto.
Flora
Dentro del ámbito geográfico de la comunidad de Condebamba, respecto a su flora se
cuenta con recursos vegetales considerados de importancia por los pobladores, entre
estos destacan muchas plantas ornamentales nativas ubicadas en sus pisos ecológicos,
así mismo se cuenta con bosques naturales conformado por árboles y arbustos nativos,
destacando el molle, q’euña, K’olle huarango, kishur, eucalipto y pino, que sirven para las
construcciones de las viviendas, muebles, leña y venta tanto en el distrito de Chalhuanca
como en Abancay para el uso en las panaderías y pollerías. Como plantas frutales
tenemos frutales nativos y cultivados, como nativos tenemos la tuna, el tumbo silvestre y
níspero silvestre y como cultivados tenemos el palto, naranjo, durazno, chirimoyo,
manzano, papayo, pero, granadillo y entre otros.
Fauna
Con referente a la fauna la comunidad de Condebamba se caracteriza por tener
Vizcachas en sus lugares rocosos, venados, siervos en sus parajes y en la zona media y
baja se caracteriza por la presencia de animales domésticos.
33
Francisco. El mismo que conecta mediante una trocha carrosable de 12 kilómetros hasta
la capital del distrito de Toraya pasando por el anexo de Condebamba.
El problema principal está referido a la baja producción de cuyes la misma que incide en
la dieta alimenticia y en los ingresos económicos familiares.
34
3.1.4. INTENTOS DE SOLUCIONES ANTERIORES
A pesar de las diversas gestiones de las autoridades comunales y locales ante las
autoridades gubernamentales y no gubernamentales, la respuesta de estas entidades en
el ámbito del proyecto han sido esporádicas y mínimas.
Las acciones realizadas por los comuneros, apoyados por sus autoridades se han dado
de manera aislada y no han solucionado de manera integral el problema presentado. Sin
embargo éste ha perturbado y ha empeorado debido a la paralización de las obras,
factores naturales y falta de presupuesto.
36
Árbol de causas y efecto
38
Árbol de medios y fines
40
Árbol de medios fundamentales y acciones
Acción 1.3
Adquisición de cuyes Acción 2.3
reproductores Pasantía a experiencias
exitosas
Acción 2.4
Gestión de proyectos
Acción 2.5
Liquidación del proyecto
41
IV. ALTERNATIVAS
IV. ALTERNATIVAS
4.1. ELECCIÓN DE ALTERNATIVA
La alternativa de solución planteada a la problemática expuesta en función al diagnóstico
situacional, es la siguiente:
ACCIÓN 1.1 + ACCIÓN 1.2 + ACCIÓN 1.3 + ACCIÓN 2.1 + ACCIÓN 2.2 + ACCIÓN 2.3
+ ACCIÓN 2.4 + ACCIÓN 2.5 + ACCIÓN 3.1 + ACCIÓN 3.2
42
V. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
Por otra parte el bajo nivel de conocimiento técnico productivo se debe en gran medida a
la falta de política nacional la misma que trasciende hacia las instituciones que brindan
servicio de asistencia técnica y capacitación en temas agrícolas y pecuarios cuya
ausencia en la zona de intervención es muy notoria.
En este sentido el proyecto propone las siguientes metas que permiten logar el objetivo
central del proyecto:
43
Mayores espacios de promoción y fortalecimiento de organizaciones comunales
Enfocada al rubro de concursos inter familiares que permite tener mayores espacios de
participación y mayor involucramiento con el proyecto, la misma que comprende las
acciones de realización de concursos interfamiliares y de yachachiq.
Este tipo de proyecto guarda el enfoque de tipo productivo, que tiene como fin de mayor
nivel, el desarrollo socioeconómico de las familias campesinas del anexo de
Condebamba.
Así mismo es muy importante indicar que el presente proyecto tiene un costo total de S/.
49,389.00 nuevos soles, que será cofinanciado en S/. 39,518.00 por el Programa Aliados
y los S/. 9,880.00 nuevos soles serán aportados por las familias beneficiarias, la misma
que será valorizado en el aporte de su mano de obra no calificada y la disposición de
algunos materiales propios de la zona.
CUADRO N° 07:
COSTO TOTAL DEL PROYECT0
A PRECIOS DE MERCADO
comunidad de Condebamba.
100% de las familias beneficiarias manejan una población total de 370 cuyes al
término de 18 meses.
100% de los beneficiarios tienen galpones construidos y operativos
100% de galpones debidamente implementados con comederos, gazaperas, jabas
y botiquines veterinarios
02 hectáreas de cultivo del alfalfa
100% de los beneficiarios saben administrar alimento a sus cuyes
100% de los beneficiarios sabe diagnosticar, tratar y curar enfermedades de sus
cuyes
100% de los beneficiarios tienen cuyes mejorados con mejor calidad de carne y
mínima población de cuyes criollos
El 100% de los beneficiarios aplican el sistema de crianza comercial
45
El 100% de los beneficiarios realizan la venta de sus cuyes en los mercados
locales.
PRODUCCIÓN DE CUYES
ACCIÓN 1.1: CONSTRUCCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE INFRAESTRUCTURA
PRODUCTIVA
El deficiente manejo técnico de cuyes que las familias campesinas del anexo
Condebamba realizan, se debe en gran medida a la inadecuada tecnología básica de
producción de cuyes, que hace referencia a la no utilización de infraestructuras
productivas y la falta de implementación de la mismas; factores que se ve reflejados en
que el 90% de la población objetiva realiza una crianza tradicional en las instalaciones de
la concina, desaprovechando así el margen de rentabilidad potencial de la crianza de
cuyes que una crianza tecnificada puede ofrecer.
Actividades principales
Las actividades principales a realizar para el logro de la acción 1.1 son las siguientes:
46
Estos abobes tendrán un espesor de 40 centímetros y serán en una cantidad de 20,000
abobes, cantidad con la que pasada los 28 días de secado, se construirán los muros de
40 galpones de cuy de 4 metros de largo por 3 metros ancho y por 2 metros de altura.
CUADRO N° 08:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE ADOBES”
Unid Cantidad Costo Costo Financiamiento
N° Descripción
med meta unit parcial ALIADOS Beneficiarios
47
Se requerirá 240 cargas de paja con los que se cubrirá el techo de 40 galpones de cuyes.
Los costos generados por esta actividad serán cubiertos en su totalidad por los
beneficiarios.
CUADRO N° 10:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICIÓN DE PAJA PARA TECHO DE GALPONES”
Unid Cantidad Costo Costo Financiamiento
N° Descripción
med meta unit parcial ALIADOS Beneficiarios
Así mismo los costos de adquisición de gazaperas serán financiados en su totalidad por el
Programa Aliados.
CUADRO N° 14:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICÓN DE GAZAPERAS”
50
La propuesta es adquirir 40 jabas de transporte de cuyes, con las siguientes
características: jaba de 85 centímetros de largo, 60 centímetros de ancho y 28
centímetros de altura, con capacidad de 25 a 30 cuyes de 700 a 1000 gramos de peso
vivo, de plástico, preferentemente con tapa resorte.
CUADRO N° 15:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICÓN DE JABAS DE COMERCIALIZACIÓN”
En esta parte que trata básicamente de la sanidad para poder mantener sano a los cuyes
es importante realizar la adquisición de medicamentos para prevenir las enfermedades
más frecuentes en la zona, que son las siguientes:
Parásitos externos e internos
Micosis
Diarreas
Salmonelosis
Infecciones respiratorias
Sarnas
51
realiza la propuesta técnica de adquirir los siguientes medicamentos de acuerdo a las
enfermedades diagnosticadas:
CUADRO N° 16
MEDICAMENTOS PARA CUYES E INDICACIÓN
Considerando que el forraje que aporta mayores nutrientes a los cuyes, se propone la
instalación de 2 hectáreas de cultivos forrajeros con 40 kilogramos de semillas de alfalfa
de tipo dormante de alto contenido proteico y mayor volumen de producción.
CUADRO N° 18:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
CUADRO N° 19:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“COMPRA DE SEMILLA DE ALFALFA”
Está actividad será lograda mediante la realización de sub actividades como la siembra al
Unid Cantidad Costo Costo Financiamiento
N° Descripción
med meta unit parcial ALIADOS Beneficiarios
1.2.3 Instalación de semillas
Siembra al boleo Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Tapado superficial Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 300.00 300.00
boleo y tapado superficial, los mismos que serán financiados en su totalidad por los
beneficiarios del proyecto.
CUADRO N° 20:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
54
“INSTALACIÓN DE SEMILLAS”
Los abonos orgánicos más utilizados en el cultivo de alfalfa son los que a continuación se
indican:
Estiércol
Estiércol semi liquido de vacunos - ovino
Purín
La cantidad meta prevista para el proyecto será de 1200 kilogramos, para los que serán
necesarios la apertura de un poso de 5 metros de largo por 3 de ancho y por 2 de altura
en los que se acopiará los desechos de origen vegetal y animal para su respectiva
descomposición.
CUADRO N° 21:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE ABONOS ORGÁNICOS”
Unid Cantidad Costo Costo Financiamiento
N° Descripción
med meta unit parcial ALIADOS Beneficiarios
1.2.4 Preparación de abonos orgánicos
Apertura de poso de 5x3x2 metros Jornal 25 15.00 375.00 375.00
Acopio de desechos orgánicos Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Riego moderado jornal 5 15.00 75.00 75.00
Total 600.00 600.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
55
complicaciones digestivas en los cuyes y de la misma forma el abonamiento del piso
forrajero será una vez al mes.
El costo total de esta actividad será financiado en su totalidad por las familias
beneficiarias del proyecto
CUADRO N° 22:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“REALIZACIÓN DE LABORES AGRÍCOLAS - CULTURALES”
Según el cuadro se puede observar que teniendo una adquisición inicial de 6 cuyes
reproductores del tipo “A” para cada familia beneficiaria, la rentabilidad de los cuyes
reproductores se tendrá en un año y tres meses a partir de esta fecha los comuneros
percibirán ingresos económicos por su crianza de cuyes.
Actividades principales:
CUADRO N° 24:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
CUADRO N° 25:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“COMPRA DE CUYES REPRODUCTORES HEMBRAS”
1.3.2 Compra de cuyes reproductores hembras Unid 200 22.00 4,400.00 4,400.00
CUADRO N° 26:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
58
En el desarrollo de las actividades de esta acción se deberá tener en cuenta la
metodología “Aprendiendo – haciendo”, que consiste en, que el especialista contratado
para realizar las asistencias técnicas tendrá enseñarles y asesorarles directamente en el
tema para el que fue contratado.
Así mismo es importante indicar que los costos de esta acción, son financiados en su
totalidad por el Programa Aliados y comprende las siguientes actividades:
CUADRO N° 27:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ASISTENCIA TÉCNICA EN CONSTRUCCIÓNY EQUIPAMIENTO DE GALPONES”
59
Generalidades de nutrición animal en cuyes
Fuentes de alimentación
Vitaminas y minerales
Formulación de raciones concentradas
El producto esperado de esta actividad es que el 100% de las familias beneficiarias sepan
suministrar alimento a los cuyes en sus diferentes etapas de vida y además aprendan a
formular raciones balanceadas con insumos propios de la zona.
CUADRO N° 28:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ASISTENCIA TÉCNICA EN ALIMENTACIÓN DE CUYES”
Financiamiento
Unid Cantidad Costo Costo
N° Descripción
med meta unit parcial
ALIADOS Beneficiarios
La asistencia técnica estará dirigida a 40 familias beneficiarias del proyecto con carácter
netamente práctico y demostrativo cuyos contenidos que deberán impartirse serán los
siguientes:
60
Sanidad:
Generalidades de sanidad en cuyes.
Diagnóstico de enfermedades parasitarias, infecciosas, bacterianas, etc.
Tratamiento de enfermedades (dosificación de medicamentos y vías de
administración)
Manejo y diseño de fichas de control sanitario.
Mejoramiento genético:
Generalidades de reproducción y mejoramiento genético
Problemas reproductivos
Empadre
Destete
Reemplazos de reproductores
Características a tener en cuenta para la selección de recría.
Manejo y diseño de fichas de registro de empadre, lactancia, destete, recría, etc.
CUADRO N° 29:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ASISTENCIA TÉCNICA EN SANIDAD Y MEJORAMIENTO GENÉTICO EN CUYES”
Financiamiento
Unid Cantidad Costo Costo
N° Descripción
med meta unit parcial ALIADOS Beneficiarios
61
Gestión de la cartera de clientes
Gestión de ventas
CUADRO N° 30:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“CAPACITACIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL Y COMERCIAL”
Financiamiento
N° Descripción Unid Cantidad Costo Costo
med meta unit parcial
ALIADOS Beneficiarios
62
CUADRO N° 31:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUICISIÓN DE MATERIALES E INSUMOS DE ASISTENCIA TÉCNICA Y
CAPACITACIÓN”
Los costos generados por esta acción serán financiados en su totalidad por el Programa
Aliados.
63
CUADRO N° 32:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“CONTRATACIÓN DE PROMOTOR COMUNAL”
Los objetivos de esta pasantía es elevar los conocimientos técnicos productivos, así como
dotar a los participantes de herramientas metodológicas y participativas para el
intercambio de conocimientos y experiencias en la comunidad en aspectos de crianza
tecnificada de cuyes.
Los gastos generados por esta acción serán financiados en su totalidad por el Programa
Aliados.
64
CUADRO N° 33:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PASANTÍA A EXPERIENCIAS EXITOSAS”
Y así mismo los gastos generados por esta acción serán financiados en su totalidad por el
Programa Aliados.
65
CUADRO N° 34:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“GESTIÓN DE PROYECTOS”
Se tiene previsto realizar 4 eventos de concursos inter familiares en la que las familias
ganadoras serán reconocidos con premios pecuniarios, que serán financiados en su
totalidad por el Programa Aliados.
CUADRO N° 36:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“REALIZACIÓN DE CONCURSOS INTERFAMILIARES”
CUADRO N° 37:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
67
A PRECIOS SOCIALES
Descripción 0 1 2 3 4 5
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación y mantenimiento con proyecto 1,590.80 3,766.56 3,485.00 5,290.19 2,820.03
Costos de operación y mantenimiento sin proyecto 159.08 457.90 207.05 627.86 282.00
Costos de operación y mantenimiento
incrementales 1,431.72 3,308.66 3,277.95 4,662.33 2,538.03
CUADRO N° 40:
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
CUADRO N° 41:
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
69
CUADRO N° 42:
FLUJO DE COSTOS TOTALES
INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES
Descripción 0 1 2 3 4 5
CUADRO N° 43:
COMPONENTE I:
ADECUADA
1 TECNOLOGÍA BÁSICA 23,740.00 3,180.00 2,350.00 2,415.00 1,735.00 315.00 840.00 1,415.00 15.00 315.00 11,055.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 23,740.00
PARA LA PRODUCCIÓN
DE CUYES
Construcción e
1.1 implementación de Global 1 15,070.0 15,070.00 3,180.00 2,350.00 2,400.00 1,720.00 5,420.00 15,070.00
infraestructura
forrajero productiva
Adquisición
1.2 Instalación de cultivo Global 1 3,050.00 3,050.00 15.00 15.00 315.00 840.00 1,415.00 15.00 315.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 3,050.00
cuyes
1.3 Global 1 5,620.00 5,620.00 5,620.00 5,620.00
reproductores
COMPONENTE II:
APROPIADOS 400.0
2 CONOCIMIENTOS 15,658.00 500.00 500.00 3,958.00 1,000.00 1,000.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 800.00 2,500.00 500.00 400.00 600.00 15,658.00
SOBRE MANEJO DE
comunal
CUYES
exitosas
Implementación de un
módulo de asistencia
2.1 técnica y capacitación Módulo 1 4,758.00 4,758.00 3,458.00 500.00 500.00 300.00 4,758.00
para el mejoramiento de
la crianza de cuyes
Realización de
2.3 Pasantía a experiencias Evento 1 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
de yachachiq
415.0
2.4 Gestión de proyectos TOTALESMes
DESEMBOLSOS 15
POR TRIMESTRE 100.00 49,398.00
1,500.00 3,680.00
100.00 2,850.00
100.00 3,958.00
100.00 5,915.00
100.00 2,735.00
100.00 815.00
100.00 1,340.00
100.00 4,415.00
100.00 515.00
100.00 815.00
100.00 11,555.00
100.00 3,015.00
100.00 815.00
100.00 2,515.00
100.00 515.00
100.00 2,915.00 1,500.00
concursos
3.1 Evento 4 1,500.00 6,000.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 6,000.00
interfamiliares
3.2 Realización de concursos Evento 4 1,000.00 4,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 4,000.00
0 615.00 49,398.00
CUADRO N°45:
CRONOGRAMA DE INVERSIÓN SUGÚN METAS FÍSICAS
Unid Cantidad CRONOGRAMA DE INVERSIONES SEGÚN METAS FISICAS
N° Descripción Total %
med meta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
COMPONENTE
Construcción TECNOLOGÍA
1 3 0.21 0.16 0.184 0.114 0.1 0.28 0.46 0.004 0.12 1.344 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 3.00 100%
LA PRODUCCIÓN
productiva
I: ADECUADA
1.1 BÁSICA PARAe implementación deDE CUYES Global 1 0.21 0.16 0.18 0.11 0.34 1.00 100%
infraestructura
1.2 Instalación de cultivo forrajero Global 1 0.004 0.004 0.1 0.28 0.46 0.004 0.12 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 1 100%
1.3 Adquisición de cuyes reproductores Global 1 1 1 100%
COMPONENTE II: APROPIADOS
2 CONOCIMIENTOS SOBRE MANEJO DE 36 2 2 2.73 2.11 2.11 2 2 2 2 2 2 2 2.05 3 2 1 1 2 36.00
CUYES 100.00%
Implementación de un módulo de asistencia
2.1 técnica y capacitación para el mejoramiento de Módulo 1 0.73 0.11 0.11 0.05 1 100%
la crianza de cuyes
2.2 Contratación de promotor comunal Mes 18 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 18 100%
2.3 Pasantía a experiencias exitosas Evento 1 1 1 100%
2.4 Gestión de proyectos Mes 15 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15 100%
2.5 Liquidación del proyecto Informe 1 1 1 100%
COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE
3 PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO 8 2 2 2 2 8.00
COMUNAL 100.00%
CUADRO N° 46:
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación 2,080.00 5,375.00 3,250.00 7,937.50 5,078.13
Preparación de abonos orgánicos 1,000.00 1,250.00 1,562.50 1,953.13 2,441.41
Labores agrícolas - culturales 1,080.00 1,350.00 1,687.50 2,109.38 2,636.72
Siembra de cultivo forrajero 2,775.00 3,875.00
Costos de mantenimiento 1,800.00 1,800.00 5,250.00 1,800.00 1,800.00
Cambio de techo de galpones 3,450.00
Limpieza de galpones 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00
Costo total de operación y mantenimiento 3,880.00 7,175.00 8,500.00 9,737.50 6,878.13
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación 208.00 510.50 264.25 690.81 352.14
Preparación de abonos orgánicos 100.00 125.00 156.25 195.31 244.14
Labores agrícolas - culturales 108.00 108.00 108.00 108.00 108.00
Siembra de cultivo forrajero 277.50 387.50
Costos de mantenimiento 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00
Cambio de techo de galpones
Limpieza de galpones 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00
Costo total de operación y mantenimiento 388.00 690.50 444.25 870.81 532.14
CUADRO N° 47:
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación y mantenimiento con
proyecto 3,880.00 7,175.00 8,500.00 9,737.50 6,878.13
Costos de operación y mantenimiento sin proyecto 388.00 690.50 444.25 870.81 532.14
Costos de operación y mantenimiento
incrementales 3,492.00 6,484.50 8,055.75 8,866.69 6,345.98
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
75
VIII. VIABILIDAD DEL PROYECTO
VIII. VIABILIDAD DEL PROYECTO
8.1. Viabilidad técnica
El proyecto es viable en el aspecto técnico porque está diseñado tomando en cuenta los
recursos naturales (terreno, agua, forrajes naturales) disponibles en la zona y el acceso a
la mano de obra, que a su vez dará lugar a la sostenibilidad del proyecto en la que las
familias beneficiarias participarán de manera activa en la operación y mantenimiento del
proyecto y así mimo el mejoramiento de la crianza de cuyes será el soporte principal de la
economía familiar de las familias campesinas del anexo Condebamba.
76
proyecto, esto permitirá tener una buena conducción y control de los recursos entregados
con la cual se garantiza la sostenibilidad del proyecto.
77
IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
9.1. CONCLUSIONES:
El mejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias en el anexo
Condebamba, de la comunidad de Condebamba, permitirá en el mejoramiento
de sus condiciones socioeconómicas de las familias campesinas.
La evaluación social a partir de los indicadores de costo efectividad (S/.
719.46) nos dan a conocer que el proyecto es viable por tener un resultado
menor a la línea de corte.
Los beneficios que resultan del proyecto se dan básicamente en lo que se
refiere al mejoramiento de la crianza de cuyes, que generan diversos
beneficios y fundamentalmente mejoran el nivel de vida de las familias dentro
del área de influencia del proyecto.
Los aspectos más resaltantes que sustentan el proyecto se resumen en los
siguientes objetivos: A) Mejorar la tecnología básica para la producción de
cuyes mediante construcción e implementación de infraestructura productiva
que comprende la construcción de galpones, compra de comederos,
gazaperas, jabas de comercialización de cuyes; así mismo este objetivo
comprende la instalación de cultivo forrajero y adquisición de cuyes
reproductores de calidad. B) Mayor conocimiento sobre manejo de cuyes,
mediante asistencias técnicas en construcción y equipamiento de galpones,
alimentación, sanidad, mejoramiento genético en cuyes, contratación de
promotor comunal y pasantías y por último se tiene C) la generación de
mayores espacios de promoción y fortalecimiento de organizaciones
comunales el mismo que será logrado mediante la realización de concursos
inter familiares y de yachachiq.
El proyecto tiene un costo total de inversión de S/. 49,398.00, el cual es
financiado en S/. 39,518.00 por el Programa Aliados y en S/. 9,880.00 por los
beneficiarios, monto que es valorizado en el aporte de su mano de obra no
calificada.
78
Socialmente el presente proyecto es importante, su concepción ha partido
desde la propia población beneficiaria, quienes desde ya se sienten
involucrados, identificados con el proyecto y comprometidos con la operación
y mantenimiento; actitudes que garantizan la sostenibilidad del proyecto.
Con la ejecución del proyecto no se esperan impactos negativos
considerables, porque sus acciones y actividades están propuestas teniendo
un enfoque de tecnología conservacionista.
9.2. RECOMENDACIONES
De acuerdo al análisis de evaluación social y el análisis de los aspectos de
viabilidad el proyecto es viable, por lo que se recomienda su aprobación y
ejecución
Se recomienda cumplir con las propuestas técnicas del proyecto ya que están
diseñadas en función a la problemática.
Se recomienda cumplir con lo establecido en el cronograma de ejecución
física para poder lograr la efectividad total del proyecto.
Se recomienda que las asistencias técnicas, deben ser ejecutados por
consultores especialistas en crianza de cuyes.
79
X. ANEXOS
X. NEXOS
Anexo 1: Evaluación de Impacto Ambiental.
Anexo 2: Matriz de Marco Lógico.
Documentos de sostenibilidad
Anexo 3: Carta de presentación del perfil
Anexo 4: Carta de compromiso de la comunidad para ejecutar el proyecto
Anexo 5: Copia de la acreditación legal de la comunidad (resolución comunal)
Anexo 6: Copia del acta de asamblea extraordinaria de aprobación del perfil de
proyecto
Anexo 7: Copia del acta de asamblea extraordinaria para la delegación de funciones
Anexo 8: Copia del acta de la asamblea extraordinaria para el compromiso de
operación y mantenimiento.
Anexo 9: Copia del padrón comunal actual
Anexo 10: Copia del DNI del presidente y del tesorero de la comunidad campesina
Anexo 11: Relación de beneficiaros directos
Anexo 12: Línea de Base comunal
80
ANEXO N° 01:
MATRIZ DE MARCO LÓGICO
81
Acciones:
1.1: Construcción e 1.1 40 galpones construidos e implementados con
implementación de comederos, gazaperas, botiquines y jabas de
infraestructura transporte con un costo total de S/. 15,070.00
1.3: Adquisición de cuyes 1.3 Compra de 40 machos reproductores y 200 hembras No ocurren eventos naturales que
reproductores reproductoras de línea con un costo total de S/. retrasen la ejecución del proyecto
5,620.00
2.1: Implementación de un La economía se mantiene estable sin
módulo de asistencia técnica y 2.1 03 meses de asistencia técnica, 01 evento de inflaciones que afecten a los costos del
capacitación para el manejo de capacitación y adquisición de materiales e insumos proyecto
la crianza de cuyes de capacitación con un costo total de S/. 4,758.00
Boletas de venta, recibos por Las familias beneficiarias ponen a
2.2: Contratación de promotor honorarios, facturas, declaraciones disposición su mano de obra para el
comunal 2.2 Un promotor contratado por 18 meses con un costo juradas, boletos de viaje, actas de desarrollo de las actividades previstas
total de S/. 7,200 rendiciones de cuentas, registro de
2.3: Pasantía a experiencias jornales realizados, fotografías El proyecto se ejecuta como indica su
exitosas 2.3 Un evento de pasantía local a experiencias exitosas cronograma financiero y físico, con el
con un costo total de S/. 2,000.00 cumplimiento total de las acciones
2.4: Gestión de proyectos previstas.
2.4 01 gastos de gestión de proyectos con un costo total
de S/. 1,500.00 El Programa Aliados cumple con hacer
2.5: Liquidación de proyectos los desembolsos oportunamente
2.5 01 servicios de liquidación de proyectos con un costo
total de S/. 200.00
3.1: Realización de concursos
interfamiliares 3.1 04 eventos de concursos interfamiliares con un costo
total de S/.6,000.00
3.2: Realización de concursos
yachachiq 3.2 04 eventos de concursos yachachiq con un costo
total de S/. 4,000.00
82
83