UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

LABORATORIO DE BIOQUIMICA

PRACTICA 9

ANÁLISIS CUALITATIVO DE LOS MICROORGANISMOS DEL AGUA

RESUMEN / PALABRAS CLAVE

1. OBJETIVOS
1.1.Identificar la presencia de grupos de bacterias que se definen por las pruebas usadas
para su aislamiento coliformes totales, coliformes fecales y microorganismos en el
agua.
1.2.Desarrollar destreza del fundamento bioquímico en las técnicas de identificación
microbiológica.
1.3.Desarrollar destreza e identificar Genero, especie y morfología (enterobacterias) en una
muestra determinada.
1.4.Adquirir destreza en la técnica de identificación y cuantificación de la magnitud total de
la población bacteriana más adecuada para analizar una muestra determinada.
1.5. determinar las técnicas de reconteo (directo o indirecto) e identificación de microorganismos para
una muestra de agua.

2. RECOMENDACIONES
2.1. Para el desarrollo practico de análisis de agua es recomendable someter a análisis más muestras
de la misma fuente, ya que, mediante cálculos posteriores se logre un valor total de bacterias
con un menor porcentaje de errores.
2.2. Se recomienda aumentar el número de muestras a analizar ya que, si tomamos los resultados
de presencia de microorganismos, pero no garantiza la presencia de bacterias coliformes fecales
o E. coli, para ello es necesario repetir los análisis para verificar su existencia.
2.3. Para el mejoramiento practico es recomendable analizar muestras de agua a la salida de
un tratamiento de aguas residuales, ya que así aplicando los conocimientos pertinentes de
cuantificación bacteriana, pueden ser evaluados y comparados con valores permisibles
establecidas en las normas sanitarias de la calidad de agua (INEN).