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Descripción del negocio: Debe incluir desde la descripción de lo que hacemos, de nuestros
productos o servicios, hasta el contexto actual del sector, pasando por las previsiones de
futuro.
Estudio de mercado: Hay que incluir el mercado objetivo y analizar otros negocios dentro
de la industria para saber en qué destacamos y en qué nos diferenciamos. Además de las
estrategias de mercado que necesitaremos llevar a cabo para alcanzar nuestro público
objetivo.
Análisis de la competencia: Delimitar los puntos fuertes y puntos débiles de nuestros
principales competidores para poder desarrollar estrategias ventajosas para nuestro negocio
y detectar debilidades que pueden convertirse en un obstáculo a superar.
Estrategias de venta y marketing: Definir las acciones de promoción serán claves para
aumentar el impacto de alcance de nuestro producto y llegar a los clientes potenciales. Si
queremos vender deben conocernos.
Financiación de la empresa: En esta parte debemos incluir desde gastos iniciales y fijos,
hasta los costes de producción así como una estimación aproximada de ingresos según el
precio del producto o servicio y el objetivo de volumen de ventas marcado.
IDEA DE NEGOCIO
Es un plan de negocio para la creación de un restaurante dedicado al consumo de productos
del mar en la ciudad de Sincelejo, encaminado a determinar la rentabilidad, con Ricuras del
Mar, un lugar donde pretendo ofrecer las comidas típicas de mar (pescados, mariscos) y la
vez pueda encontrar un ambiente agradable.
Para la realización del proyecto se tuvieron en cuenta todos los factores involucrados en un
plan de negocio; Se realizó un análisis detallado de las necesidades para determinar las
condiciones físicas, financieras y administrativas del mismo. Siento este viable
Sincelejo, es una ciudad vecina al golfo del Morrosquillo de donde se extrae variedad de
pescados entre ellos (pargo rojo, cojinúa medregal, sierra bonito entre otros) y mariscos
(langostas, cangrejas, camarones, chipi chipi) pero, carece de un sitio acogedor en donde se
pueda disfrutar en exclusiva de platos de mariscos y similares; si alguien apetece de uno de
estos manjares en un momento determinado, no cuenta con un sitio exacto donde ir.
Consultando múltiples fuentes, tales como Internet, libros, proyectos, DANE, cámara de
comercio, y demás relacionados; se pudo establecer que no existe en la localidad un
proyecto de similares características, en el cual basarnos para el desarrollo del nuestro.
Los pocos negocios dedicados a este tipo de servicio empezaron su labor sin ningún estudio
de mercado; simplemente se aventuraron porque no veían competencia en el sector; poco a
poco fueron apareciendo otros que siguieron la idea, también sin un estudio previo.
Se podría decir que estos negocios (en su mayoría de comida rápida), serían la competencia
indirecta ya que se podrían incluir en el grupo de restaurantes comunes, mas no por
especialidad en comida de mar y mariscos.
CONCLUSIONES
Dada la gran importancia que tienen los instrumentos de pago, debemos reconocer cada uno
de ellos donde hay que tener en cuenta los elementos precisos para la elección del medio de
pago más apropiado para dicha operación o la transacción que se va a ejecutar, ya que es
cierto que si no se cobra no hay beneficios sino perdidas, además por lo que puede
fácilmente entenderse que se exporta para obtener beneficios económicos, con lo que la
utilización de los medios de pago estará siempre en función de obtener los beneficios
referentes al proceso de exportación – importación.