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Proceso por el que se intercambia energía en forma de calor entre distintos cuerpos, o
entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura
La transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo más caliente a uno más frío,
como resultado de la Segunda Ley de la Termodinámica. La transferencia de calor ocurre
hasta que los cuerpos y su entorno alcancen el equilibrio térmico.
Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos en proximidad uno del
otro, la transferencia de calor no puede ser detenida; solo puede hacerse más lenta.
Conducción
Si una persona sostiene uno de los extremos de una barra metálica, y pone en contacto el
otro extremo con la llama de una vela, de forma que aumente su temperatura, el calor se
trasmitirá hasta el extremo más frío por conducción.Los átomos o moléculas del extremo
calentado por la llama, adquieren una mayor energía de agitación, la cual se trasmite de
un átomo a otro, sin que estas partículas sufran ningún cambio de posición, aumentando
entonces, la temperatura de esta región. Este proceso continúa a lo largo de la barra y
después de cierto tiempo, la persona que sostiene el otro extremo percibirá una elevación
de temperatura en ese lugar.
Convección
Este proceso llamado convección puede ser natural producida solo por las diferencias de
densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a moverse de un lugar
a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con una bomba. Sólo se produce
en líquidos y gases donde los átomos y moléculas son libres de moverse en el medio.
En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmósfera por conducción y
radiación cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la atmósfera por
convección.
Radiación
La radiación térmica es energía emitida por la materia que se encuentra a una temperatura
dada, se produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas las direcciones. Esta
energía es producida por los cambios en las configuraciones electrónicas de
los átomos o moléculas constitutivos y transportada por ondas
electromagnéticas o fotones, por lo recibe el nombre de radiación electromagnética.