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Estrategia Ambiental de Adaptacion y Mitigacion PDF
Estrategia Ambiental de Adaptacion y Mitigacion PDF
y Ganarería (MAG)
El sector agropecuario es uno de los sec- ha llevado a rediseñar las acciones que eje-
tores más importantes y estratégicos de cutamos en cada uno de los subsectores
nuestra economía, tanto por la genera- del agro, integrando en ellas la prevención
ción de alimentos como por los empleos del riesgo climático, por eso, pretendemos
que crea en las zonas rurales y las divisas con este documento llegar efectivamente
que recibe el país por las exportaciones de a mejorar las condiciones productivas de
productos agrícolas y agroindustriales. En nuestros productores agropecuarios, así
el contexto del Cambio Climático el sector como a transformar la calidad de vida de
agropecuario reviste también igual impor- las familias rurales.
tancia debido a su rol como el principal ac-
tor en el uso y conservación de los recur- También incluimos acciones en el ámbito
sos naturales, lo que le permite actuar de institucional que nos ayudarán a hacerle
primera línea en la adaptación y mitigación frente a las demandas crecientes de un
de los efectos de este fenómeno mundial. sector cada vez más dinámico y que exige
El MAG con la puesta en marcha del Plan del MAG una gran capacidad de respues-
de Agricultura Familiar está logrando cam- ta para acompañar a los productores en
bios significativos en la vida de las familias estos importantes desafíos, que sin duda
rurales, al proveerles de las herramientas marcarán el futuro no solo del sector
necesarias para incrementar su produc- agropecuario, sino de nuestra nación en
tividad, comercializar sus productos a un general.
mejor precio, tener mejor acceso a crédi-
tos y actualizar sus métodos productivos Es necesario dejar atrás los paradigmas
con nuevas tecnologías. Sin embargo, es- del desarrollo que le apuntaban a un cre-
tas acciones no pueden expresar todo su cimiento desmedido y en total separación
potencial si no están en armonía con el del medio ambiente, ya que al hacerlo
medio ambiente, ya que es así como ga- estábamos heredando a las futuras ge-
rantizaremos su sostenibilidad en el largo neraciones un país productivo y ambien-
plazo. talmente insostenible. Es tiempo de dejar
la teoría atrás y ponernos a trabajar en el
La variabilidad climática que nuestro país país que les queremos heredar a nuestros
ha experimentado en los últimos años nos hijos.
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA
El presente documento ha sido elaborado por la Oficina de Políticas y Planificación Secto-
rial (OPPS) a través de la Unidad Ambiental Sectorial en coordinación del siguiente equipo
de trabajo:
Equipo Técnico:
Mga. Manuel Ernesto Sosa Urrutia. OPPS Ing. Juan Carlos Muñoz. PRODEMORO
Coordinador Técnico Ing. Eduardo Cerrato. PRODEMORO
Ing. Rafael Paredes. PRODEMORO
Ing. Lucia Gómez Vaquerano. DGFCR
Ing. Francisco Salvador Fuentes. DGSV
Ing. José Enrique Cabrera. DGFCR
Ing. Raúl Alfonso Pérez. DGSV
Ing. Williams Vásquez. DGFCR
Ing. Ricardo Vaquero. DGG
Ing. Faustino Portillo. CENTA
Ing. Melvin Walberto Trujillo. DGG
Ing. Carlos Garcia. CENTA
Ing. Francisco Rivas Mendez. DGG
Ing. Adonis Moreira. CENTA
Ing. Luis Matinez. DGG
Lic. Angélica Pérez. CENTA
Ing. Frida Quinteros. DGG
Ing. Ana Marlene Galdámez. CENDEPESCA
Ing. Eduardo Jiménez. DGG
Ing. Cecilia Aguillón Ortiz. CENDEPESCA
Ing. Jorge Escoto. Despacho
Ing. Celina de Paz. CENDEPESCA
Ing. Dario Zambrana Rivera. OPPS
Ing. José Luis Salazar. CENDEPESCA
Índice
Glosario................................................................................... 4
Prefacio................................................................................... 5
Resumen Ejecutivo................................................................ 6
Antecedentes......................................................................... 8
al Cambio Climático.............................................................. 15
Prioridades Nacionales....................................................... 17
Acciones estratégicas........................................................... 21
Periodo de Ejecución........................................................... 27
Ministerio de Agricultura y Ganadería
4
Glosario
Ajuste en los sistemas humanos o naturales frente a entornos
Adaptación
nuevos o cambiantes.
Un cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la ac-
tividad humana que altera la composición de la atmósfera mun-
Cambio Climático
dial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada
durante períodos de tiempo comparables.
Gases de efecto invernadero incluidos en el Protocolo de Mon-
Clorurofluorocarburos treal de 1987 y utilizados para refrigeración, aire acondicionado,
(CFC) empaquetado, aislamiento, disolventes o propelentes para ae-
rosoles
Cuenca La zona de drenaje de una corriente, río o lago
Gas que se produce de forma natural, y también como sub-
Dióxido de carbono (CO2) producto de la combustión de combustibles fósiles y biomasa,
cambios en el uso de las tierras y otros procesos industriales
Aquellos componentes gaseosos de las atmósfera, tanto natura-
Gases de Efecto
les como antrópogeneos, que absorben y re emiten radiación
Invernadero
infrarroja
Hidrocarburo que es un gas de efecto invernadero, producido
por la descomposición anaerobia (sin oxígeno) de residuos en
vertederos, digestión animal, descomposición de residuos ani-
Metano (CH4)
males, producción y distribución de gas natural y petróleo, pro-
ducción de carbón y combustión incompleta de combustibles
fósiles
Intervención antropogénica para reducir las fuentes o mejorar
Mitigación
los sumideros de gases de efecto invernadero
Gas de efecto invernadero emitido con los usos de cultivos en
Óxido de Nitrógeno tierras, especialmente el uso de fertilizadores comercial y orgá-
(N2O) nico, la combustión de combustibles fósiles, la producción de
ácido nítrico, y la combustión de biomasa.
Las variaciones en el estado medio y otros datos estadísticos
(como las desviaciones típicas, la ocurrencia de fenómenos ex-
tremos, etc.) del clima en todas las escalas temporales y espa-
ciales, más allá de fenómenos meteorológicos determinados. En
El Salvador la variabilidad se registra como el cambio en la fre-
Variabilidad Climática
cuencia, duración, intensidad y distribución en el espacio de las
lluvias, con posibilidad de alternación con sequias. También, se
reporta un cambio en la tendencia de eventos extremos origi-
nando en el océano pacifico, cuando el patrón histórico ha sido
dominado por los del Atlantico (Caribe)
Probabilidad que debido a la intensidad de un evento climático
Vulnerabilidad y a la fragilidad de los territorios, ocurra un daño a la vida hu-
mana y el medio ambiente.
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Prefacio
El presente documento aborda la proble- También el documento contiene los linea-
mática derivada del cambio climático en el mientos que posibilitarán la interrelación
sector agropecuario, por lo que el Minis- con otros actores que están fuertemente
terio de Agricultura y Ganadería ha elabo- vinculados al desarrollo de los territorios
rado una serie de acciones concretas para de mucha importancia para la obtención
ser ejecutadas en cada uno de los diferen- de los objetivos trazados en esta Estrate-
tes subsectores del agro, de la mano con gia.
productores, gobiernos locales, institucio-
nes del Estado, ONG´s y sector privado, a Finalmente, se espera que las acciones po-
fin de minimizar los daños o pérdidas que sibiliten el mejoramiento de las condiciones
pudieran ocasionar los fenómenos climáti- ambientales y productivas en los territo-
cos extremos, tanto en la infraestructura rios, especialmente en aquellos de mayor
como en la producción y las cosechas. importancia para la seguridad alimentaria
de la población.
Lo anterior, motiva al MAG a diseñar este
instrumento de política para promover la
adaptación y mitigación al cambio climáti-
co del sector, con un enfoque integral de
manejo sostenible de los territorios, po-
niendo a disposición de los productores
los conocimientos y herramientas técnicas
que les permitirán hacer frente a este fe-
nómeno.
• Fortalecimiento de Capacidades
• Innovación y transferencia
tecnológica
• Cooperación interinstitucional
• Fortalecimiento institucional
• Comunicación
• Participación ciudadana
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1. Antecedentes
Según el estudio elaborado por la Comi- tor hasta el momento ha sido la DT 12E cu-
sión Económica para América Latina y el yos daños y pérdidas totales para el sector
Caribe (CEPAL), “el cambio climático re- agropecuario se estimaron en US$306.2
presenta una seria amenaza por sus múl- millones.
tiples impactos previstos en la población y
en los sectores productivos. En términos La DT 12-E ocasionó pérdidas en granos
fiscales constituye un pasivo público con- básicos, especialmente en frijol y maíz, re-
tingente que afectará las finanzas públicas portándose una afectación de la disponibi-
por varias generaciones, dada la vulnera- lidad de la producción del orden de 34.9%
bilidad que exhibe el país ante los embates y 15.4%, respectivamente. También se re-
del cambio climático”1 En años recientes, gistraron pérdidas en otros rubros como
señala el estudio indicado, El Salvador ha
hortalizas US$12.8 millones, frutales US$
visto aumentar el número y la intensidad
7.9 millones, pecuarios US$3.6 millones,
de los desastres naturales, con sus altas
pesca US$1.8 millones y acuicultura US$1.1
repercusiones sobre la economía y la po-
blación del país. Un sector que es funda- millones, entre otros.
mental como proveedor de alimentos, em-
pleos, divisas y por tanto como impulsor Adicionalmente, la infraestructura pro-
del crecimiento económico es el sector ductiva fue seriamente dañada durante la
agropecuario, el cual es altamente depen- ocurrencia de este fenómeno, contabili-
diente del clima y sobre él se han conta- zándose pérdidas en los Distritos de Riego
bilizado grandes pérdidas ante los efectos por US$12.5 millones, US$14.2 millones en
climáticos. bordas y US$1.9 millones en maquinaria y
equipos.
Entre los fenómenos climáticos más re-
cientes que han afectado al sector agro- La cantidad de agua precipitada durante el
pecuario fuertemente se pueden mencio- fenómeno de la DT12E (10 al 19 de octubre
nar las tormentas tropicales Mitch (1998) de 2011), puso en evidencia la alta vulne-
que provocó daños y pérdidas totales de rabilidad del territorio nacional, principal-
US$388.1 millones. De esta cifra US$158.3 mente en las montañas de la zona costera
millones (40.8% del total) correspondieron y la cadena volcánica central. Al día 12 de
al sector agropecuario; la sequía de 2001 octubre es cuando se registró la mayor
reportó daños y pérdidas por US$31.4 propensión a deslizamientos en el país, de-
millones y el 81% de ese valor se registró bido a la alta saturación de humedad en
en el sector agropecuario; Stan (2005) los suelos, según como se muestra en el
representó US$355.6 millones en daños siguiente gráfico2:
y pérdidas, de los cuales US$48.7 millo-
nes (13.7% del total) incumbieron al sector
agropecuario. Otros fenómenos climáticos
que han impactado al país son: Agatha y
Mathew (2010) y la Depresión Tropical 12-E
(DT 12-E) en 2011. De éstos, el más destruc- 2 El color rojo, naranja y amarillo corresponden a zo-
nas con alta, moderada y baja susceptibilidad a desliza-
1 : CEPAL: “El Salvador efectos del cambio climático so- mientos respectivamente.
bre la agricultura”, agosto 2010.
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2011-10-12
Sumado a este fenómeno causado por las llu- La variabilidad climática ha significado para El
vias, también se observaron nacimientos de Salvador el cambio en la frecuencia, duración,
agua subterránea provocando la saturación e intensidad de las lluvias, además de cambios
de los suelos y afectando su resistencia, in- en su distribución espacial. (Gráfico 2).
crementando su susceptibilidad a los desliza-
mientos. También se suma la pérdida de los
suelos agrícolas en el país.
Fuente: MARN
rante los meses de noviembre de 2009 y qq), a un costo de $1,206.00/ha, cuya ga-
octubre de 2011, las pérdidas han alcanza- nancia es menor a los $-86.00/ha debido a
do cerca de $1,300 millones de dólares, lo los altos costos de los insumos, alquiler de
que equivale a unos 6 puntos del Produc- la tierra y mano de obra.
to Interno Bruto del país.
Por las razones expuestas, es necesario
En la zona de Cinquera Cabañas, prelimi- orientar de forma adecuada las políticas
narmente la Dirección General de Ordena- agrícolas y ambientales con el fin de adap-
miento Forestal, Cuencas y Riego del MAG, tar y mitigar, en la medida de lo factible,
ha identificado 5,000 has. de bosque se- los efectos e impactos derivados del cam-
cundario en propiedad privada, sin embar- bio climático sobre el sector agropecuario,
go la presión de la frontera agrícola ame- forestal y acuícola por medio de la presen-
naza con la reducción del bosque, cuyo te estrategia, promoviendo las obras de
destino es agricultura de subsistencia, sis- conservación de suelos, la diversificación
temas en los que se estima que el cultivo agropecuaria, la agroforestería, labranza
de maíz alcanza un ingreso promedio por de conservación, agricultura orgánica y la
hectárea de $1,120.00 (70 qq/ha a $16.00/ disminución en el uso de agroquímicos.
2. El sector agropecuario
y el cambio climático
El sector agropecuario es un importante a alrededor del 17% de la población ocupa-
sector de la economía real no solo por la da en todo el país.
producción de alimentos para la población
sino también porque contribuye de forma Por su parte, el medio rural contribuye a
significativa al crecimiento económico. Du- la exportación de productos agropecua-
rante la década pasada el sector participó rios y agroindustriales así como por la re-
en el producto interno bruto (PIB) total con cepción de remesas, se constituye en una
un porcentaje superior al 11%; sin embargo, importante fuente generadora de divisas.
al considerar su participación como sector
agropecuario ampliado su contribución al 2.1 Estructura y dinámica productiva
PIB total es cercana al 23%.
Dentro del sector agropecuario, el sub-
La importancia del sector agropecuario, sector más importante es el agrícola, el
forestal y acuícola no solo radica en el he- que aporta en 2010 alrededor US$730 mi-
cho de que contribuye a la creación de ri- llones, equivalentes al 60% del valor agre-
queza, sino que además es un sector que gado total (VAT). Dentro de este subsector,
absorbe y emplea una buena parte de la los rubros que aportan más significativa-
mano de obra del país. Alrededor del 41% mente tenemos: otros productos agrícolas
de la población salvadoreña habita en las US$ 289.2 millones, 23.8% del VAT; granos
zonas rurales, de ella alrededor del 40% se básicos US$256.2 millones, 21.1% del VAT;
emplea en el sector agropecuario. En este café oro US$129.6 millones, 10.7% del VAT.
sentido, según la CEPAL, el sector emplea El segundo subsector en importancia es
la ganadería que contribuye con US$222.1
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millones (18.3%), avicultura US$155.7 mi- secuestrar y almacenar más CO2 En los
llones (12.8%), silvicultura US$72.1 millones convenios internacionales de la mitigación
(5.9%) y productos de la caza y de la pesca del calentamiento global (REDD+), serian
US$37.0 millones (3.0%). reconocidos como el mejoramiento de los
stocks de CO2
Debido a la importancia multifuncional del
sector agropecuario ya indicada, y toman- Adicionalmente deben promoverse otras
do en cuenta que la vulnerabilidad al cam- actividades que conlleven al reducir las
bio climático justamente del sector pro- emisiones de CO2 como la reducción en
ductivo rural con prácticas degradantes el uso de agroquímicos.. Así es como El
generalizadas, es necesario e indispen- Salvador se ha formulado su abordaje de
sable formular e implementar a la mayor adaptación al cambio climático interna-
brevedad posible una estrategia de adap- cionalmente, conocido como la mitigación
tación, sobre todo a la variabilidad climáti- basada en la adaptación, y se promueve
co y contribuir a la mitigación del cambio apartir de la la propuesta del Programa
climático como co-beneficio. de Restauración de Ecosistemas Produc-
tivos (PREP), impulsado por el MARN. Los
Debido a la poca cobertura forestal que modelos implementados en otros paí-
impera en el país, su rol y peso en la mi- ses indican que cuando existe un manejo
tigación del calentamiento global son in- convencional en los suelos, éstos tienden
significativo. Sin embargo, esta mismas a reducir su producción en el tiempo y
condicion y las mencionadas arribe obli- consecuentemente los ingresos percibidos
gan al país a buscar restaurar sus suelos, por el productor. Por otro lado, el manejo
principalmente los dedicados a actividades agroecológico muestra que en el tiempo,
agrícolas, además de buscar diversificar su éste se vuelve más rentable por cuanto
producción bajo el enfoque de restaura- que el suelo ha recuperado sus funciones
ción de ecosistemas, incrementando la ecosistémicas recuperando con ello sus
cobertura vegetal y la biomasa fija, con nutrientes y su productividad, con lo que
lo cual se se logrará sostener la produc- el agricultor puede percibir mejores ingre-
tividad las áreas agrícolas mientras simul- sos (Gráfico 3)
táneamente se mejoraría la capacidad de
Fuente: S/N
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5. Prioridades Nacionales
Bajo la estructura del Plan Quinquenal de El actual gobierno tiene dentro de sus
Desarrollo 2010-2014 se destaca la plani- áreas prioritarias la reactivación econó-
ficación estratégica como un instrumento mica, incluyendo la reconversión y la mo-
central para la búsqueda del desarrollo y dernización del sector agropecuario e in-
tiene como una de las principales apuestas dustrial, y la generación masiva de empleo
estratégicas para el año 2024 “Revertir el decente. En este contexto, el Plan de Agri-
proceso de degradación ambiental y redu- cultura Familiar y Emprendedurismo Rural
cir el riesgo del impacto del cambio climá- para la Seguridad Alimentaria y Nutricional
tico. Así se podría convertir a El Salvador (PAF) se constituye en la principal apuesta
en un país ambientalmente ejemplar y, por para lograr un cambio sustancial en el sec-
consiguiente, con menos condiciones de tor agropecuario por medio de una mayor
vulnerabilidad frente a los fenómenos na- cobertura, calidad de la asistencia técnica
turales y a las acciones humanas. y mayor desarrollo tecnológico, que con-
tribuya al incremento de la generación de
Entre las áreas prioritarias del quinquenio, ingresos en el sector agropecuario.
se cuenta con la gestión eficaz de riesgos
ambientales con perspectiva de mediano y
largo plazo, para la reconstrucción de los
suelos y productividad agrícola sostenible,
la infraestructura y la recuperación del te-
jido productivo y social dañado por efec-
tos de la tormenta Ida, así como por otros
fenómenos naturales y acciones humanas
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6. Vinculación con los marcos
operativos como los Planes
Sectoriales y el Plan de
Agricultura Familiar (PAF)
El gobierno Central a través del Ministerio El objetivo principal del PAF es reducir los
de Agricultura y Ganadería está impulsan- niveles de pobreza rural mediante la gene-
do el Plan de Agricultura Familiar y Em- ración de riqueza y bienestar de las fami-
prendedurismo Rural para la Seguridad lias que desarrollan la Agricultura Familiar
Alimentaria y Nutricional (PAF), como una en los territorios priorizados, a través de la
agenda nacional para la concreción de las ejecución articulada de sus cuatro progra-
apuestas del Plan Quinquenal de Desarro- mas complementarios: 1) PAF Seguridad
llo 2010 – 2014, que coadyuven al desa- Alimentaria, 2) PAF Encadenamientos Pro-
rrollo económico productivo y garantizar ductivos, 3) PAF Innovación y 4) Programa
la seguridad alimentaria en los territorios de Enlace con la Industria y el Comercio
rurales y pobres del país. (PEIC).
8. Acciones Estratégicas
8.1 Eje: Fortalecimiento de capacidades y agroforestería como: construcción
de cajuelas y fosas de infiltración en
Objetivo: Proporcionar a los productores y cafetales, acequias de ladera, sistemas
productoras con el conocimiento necesa- agroforestales, y otras opciones. (CP)
rio para lograr la adaptación y mitigación
oportuna de los efectos del cambio climá- 8. Promover la agroforesteria en los sis-
tico sobre la producción agrícola, pecua- temas de producción existentes. (CP)
ria, acuícola, pesquera y forestal.
9. Fomentar la conservación y uso sos-
Línea de acción 8.1.1. tenible de especies marinas y conti-
nentales. (CP)
Proveer asistencia técnica a los producto-
res y productoras para el manejo sosteni- 10. Incentivar la producción de semilla de
ble de los recursos naturales. (MP) laboratorio para uso en la acuicultura
con el fin de eliminar el uso de semilla
Actividades silvestre y reducir la presión que ejer-
cen los acuicultores sobre el recurso
1. Establecer Escuelas de campo con costero marino. (MP)
enfoque de agricultura, ganadería y
acuicultura sostenibles para las fami- 11. Implementación de periodos de vedas
lias en los territorios ambientalmente en el camarón marino y algunos otros
más vulnerables. (MP) recursos pesqueros con la finalidad de
permitir la recuperación y conserva-
2. Proveer asistencia técnica para la ad- ción de las poblaciones de los recur-
ministración, uso adecuado y cose- sos pesqueros y acuícolas. (CP)
cha del agua para cultivos agrícolas,
explotaciones acuícolas, pesqueras y 12. Diseñar mecanismos de financiamien-
forestales. (CP) to de proyectos de negocios rurales y
de protección de los recursos natura-
3. Capacitación sobre el uso de técnicas les. (MP)
de captación y almacenamiento de
aguas lluvias. (CP) 13. Promover cultivos que respondan me-
jor a los impactos de cambio climático
4. Capacitar a productores y producto- y las necesidades de regenerar suelos
ras en técnicas para el avenamiento de y ecosistemas, capturar CO2.
aguas estancadas producidas por los
fenómenos naturales. (CP) Línea de acción 8.1.2.
9. Organización para
la Implementación
9.1 Organización para la ejecución/ 9.2 Coordinación y articulación inte-
Mecanismos de implementación rinstitucional
Debido a que los daños y pérdidas ocasio- Teniendo en cuenta el enfoque de cuenca
nados por el cambio climático distorsionan hidrográfica, deben realizarse las coordi-
significativamente y de forma focalizada naciones respectivas con todas aquellas
algunos de los territorios más vulnerables instituciones que ya poseen acciones so-
ambientalmente, se considera que para la bre los territorios seleccionados por la Es-
ejecución efectiva de la estrategia es ne- trategia, a fin de no duplicar esfuerzos y
cesario la planificación de las acciones en lograr un mayor impacto en las metas es-
las cuencas hidrográficas más vulnerables peradas por parte del MAG.
del país, comenzando por la cuenca del río
Lempa, ya que no solo es la más impor- También deberán establecerse coordina-
tante del territorio nacional, sino también ciones interinstitucionales a nivel de Se-
porque la Estrategia se encuentra en con- cretarías de Estado, con el objeto de tener
sonancia con otras iniciativas que desde la un efecto multiplicador más grande sobre
Presidencia de la República se están apo- los territorios priorizados.
yando como “Territorios de Progreso” y la
Fase II de FOMILENIO que pretende desa- 9.3 Articulación y organización de
rrollar la zona costera del país. Posterior- los recursos disponibles para la consecu-
mente, se hará el despliegue de recursos ción de las metas establecidas.
prioritariamente sobre las otras cuencas
hidrográficas. Debido a que los recursos financieros por
parte del MAG y sus dependencias son li-
Los encargados de la implementación se- mitados se ha elaborado un abanico de
rán las siguientes dependencias: Dirección medidas de adaptación y la mitigación ba-
General de Ganadería, Dirección General sada en la adaptación que conllevan la uti-
de Sanidad Vegetal, Centro Nacional de lización racional de los recursos humanos,
Desarrollo de la Pesca, Dirección de De- materiales y financieros disponibles, sin
sarrollo Rural, Dirección General de Orde- que esto afecte la planificación presupues-
namiento Forestal, Cuencas y Riego, Ofi- taria actual en cada una de las dependen-
cina de Políticas y Planificación Sectorial, cias del Ministerio.
Oficina General Administrativa y Centro
Nacional de Tecnología Agropecuaria y Adicionalmente, para lograr una mayor
Forestal. cobertura y mayor impacto de la Estrate-
gia se ha considerado fomentar la colabo-
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