Las demandas de los Snacks saludables en la ciudad de Arequipa son
considerando las nuevas tendencias La creciente preocupación por la salud, la mayor oferta de este tipo de productos en el mercado, el cuidado de la línea, cambios en los hábitos, son los principales motivos a los que atribuyen un mayor consumo. Los Snacks, resultan ser un tremendo aporte para las personas que viven exigentes y agitadas rutinas, debido al trabajo y estudio (ha crecido los últimos años.) Se trata de alimentos que en general se consumen entre las principales comidas del día, y dado que son cómodos de llevar y consumo inmediato Acompañan a jóvenes y adultos en el gimnasio, trabajo, y paseos, entre otras jornadas cotidianas. Adicionalmente, esta demanda exige productos más naturales, saludables, nutritivos y sustentables consumir alimentos que sean bajos en (sodio, azúcar, grasas saturadas y calorías) y altos en nutrientes (fibras, proteínas y granos integrales) es lo ideal que demanda el consumidor para cuidar su salud La frecuencia de compra y consumo de snacks es muy elevada entre los consumidores