GRASAS TRANS: ¿QUE SON?

TIPOS DE ALIMENTOS MAS CONSUMIDOS CON

ALIMENTOS E INFORMACION MAS GRASAS TRANS
Las grasas trans o grasas parcialmente
hidrogenadas, son mayoritariamente de origen
industrial y se utilizan en gran cantidad de
alimentos procesados. El video nos habla de los
riesgos de las grasas trans y de cómo podemos COMIDA PARA LLEVAR
COMIDA RAPIDA
descubrir en el etiquetado de los productos
envasados la presencia de grasas trans y que dice
la legislación e incluso la propia Organización
Mundial de la Salud al respecto, para que cuando
terminemos de ver este video no nos quede
ninguna duda sobre las grasas trans. La OMS en
2009 reconoció que las grasas trans de origen PALOMITAS DE MAIZ
GALLETAS O PASTELES
PARA MICROONDAS
natural no entrañan peligros para la salud si se
consumen de forma moderada, cosa que si ocurre
con las grasas trans artificiales. En el mismo
documento, OMS afirma que el consumo de
grasas trans afecta negativamente a múltiples
factores de riesgo cardiovascular y contribuye PASTELERIA PIZZA CONGELADA
significativamente a aumentar el riesgo de
enfermedades coronarias.
Las grasas trans de origen industrial se obtienen
al hidrogenar parcialmente los aceites vegetales.

POSTRES O HELADOS
BOLLERIA INDUSTRIAL

CIS TRANS
Las grasas por gama general tienen mala fama,
pero existen evidencias de que consumir grasas de
buena calidad, ayuda a reducir más peso y mejora
la salud.
Leyendo el etiquetado y rechazando todos los
productos que lleven grasas trans, si nadie compra
este tipo de productos, la industria alimentaria
dejara de incluirlo entre sus ingredientes.
Porque la salud es el bien más preciado que
tenemos.
https://www.youtube.com/watch?v=fEEeg07DV
Ms