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Calcular la viscosidad de algunas sustancias en relación del tiempo en que tarda en caer un
objeto (esférico) en el fondo de un recipiente.
LEY DE STOKES:
Donde
R = Radio de la esfera
v = Velocidad de la esfera
η = Viscosidad dinámica del fluido
Donde:
Vs = Velocidad de caída de las partículas (velocidad límite)
g = Aceleración de la
gravedad ρp = Densidad de
las partículas ρf = Densidad
del fluido.
η = Viscosidad del fluido.
r = Radio equivalente de la partícula.
La ley de Stokes es el principio usado en los viscosímetros de bola en caída libre,
en los cuales el fluido está estacionario en un tubo vertical de vidrio y una esfera, de
tamaño y densidad conocidos, desciende a través del líquido.
Conociendo las densidades de la esfera, el líquido y la velocidad de caída se
puede calcular la viscosidad a partir de la fórmula de la ley de Stokes. Para mejorar la
precisión del experimento se utilizan varias bolas. La técnica es usada en la industria
para verificar la viscosidad de los productos, en caso como la glicerina.
La velocidad límite medida experimentalmente debe corregirse, mediante la ecuación de
Ladenburg, puesto que la partícula se mueve en un medio limitado y no en uno de
extensión infinita. Dada por:
v 1 2.4 D v
L
Donde:
D= Diámetro de la partícula (m)
ϕ = Diámetro de la probeta (medio por donde pasa el
fluido) (m) v = velocidad (m/s)
MATERIAL:
2 probetas volumétricas
Glicerina
Aceite de ricino
5 Canicas
1 vaso de precipitado de 50ml
1 vernier
SUSTANCIAS
Glicerina
Tinta china
PROCEDIMIENTO:
Canica
Magnitud Canica Canica Canica negra Canica azul Transparente
Verde blanca brillitos
Diámetro(m)= 0.016±0.5 0.0166±0.5 0.0158±0.5 0.0146±0.5 0.0148±0.5
radio(m)= 8.00E-03±0.5 8.30E-03±0.5 7.90E-03±0.5 7.300E-03±0.5 7.40E-03±0.5
radio al ³ (m³) 5.12E-07 5.72E-07 4.93E-07 3.890E-07 4.05E-07
masa (kg)= 5.50E-03±0.5 5.80E-03±0.5 5.34E-03±0.5 4.180E-03±0.5 4.33E-03±0.5
V esfera (m³)= 2.14E-06 2.40E-06 2.07E-06 1.630E-06 1.70E-06
Densidad (kg/m³)= 2564.51 2421.62 2585.66 2565.19 2550.96
Tinta china
Tiempo (s)= 3.60±0.05 3.46±0.05 3.42±0.05 3.35±0.05 3.58±0.05
Distancia (m)= 0.126±0.5 0.126±0.5 0.126±0.5 0.126±0.5 0.126±0.5
velocidad
experimental(m/s)= 0.035 0.036 0.037 0.038 0.035
v teórica(m/s)= 0.077 0.076 0.076 0.064 0.065
v corregida(m/s)= 0.077 0.082 0.081 0.079 0.074
v dinámica (Pa*s)= 2.97 2.75 2.81 2.42 2.62
Ley de stokes 0.035 0.035 0.034 0.026 0.027
GLICERINA
Tiempo (s)= 2.40±0.05 3.00±0.05 2.70±0. 2.40±0.05 2.40±0.05
05
Distancia (m)= 0.134±0.5 0.134±0.5 0.134±0 0.134±0.5 0.134±0.5
.5
velocidad
experimental(m/s) 0.056 0.045 0.050 0.056 0.056
=
v teórica(m/s)= 2.783 2.682 2.756 2.319 2.358
v corregida(m/s)= 0.123 0.100 0.108 0.117 0.118
v dinámica 1.55 1.83 1.74 1.36 1.37
(Pa*s)=
Ley de stokes 0.029 0.029 0.028 0.022 0.022
BIBLIOGRAFÍA