Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo

Facultad de ingeniería química e industrias alimentarias

Proyecto de pre factibilidad, aceite esencial a base de semillas de maracuyá.

1. ¿Cuánto consume usted de aceite de maracuyá al mes?

No consume 2 botellas más de 4 botellas

1 botella 3 botellas cuanto

Para quienes contestaron NO CONSUMO

2. Porque no consume________________ _________--

3. Cada que tiempo consume maracuyá

1 vez a la semana 4 vez a la semana 1 vez al mes

3 vez al mes conto consume______________________

4. Qué tipo de aceite de frutas consume usted

Aceite de maracuyá aceite de granada aceite de limón

Aceite de coco otros___________________

5. Esta Ud. Dispuesto a pagar 10.00 soles por una botella de 500ml de aceite de
maracuyá?

Si no

6. ¿Cuánto es lo máximo que Ud. Esta dispuesto a cancelar?

$:___________________

7. Que marca o qué tipo de aceite esenciales consume?

Aceite de frutas aceite de semillas aceite de flores
Aceite de hojas otros_________

8. ¿Dónde compra los aceites esenciales que requiere?

Mercado Supermercado Bodega

Farmacia otros_______
9. Sabía usted que el aceite de semilla de maracuyá sirve para controlar la
hipertensión?

SI NO

10. ¿Esta Ud. De acuerdo con el producto que compra actualmente?

Si NO

11. Porque Ud. esta de acuerdo?

Buena calidad del producto ofertas frecuentes

Precio cómodo Otros

12. De qué manera lo consume ud. el aceite esencial que consume?

_______________________________________________

13. Cada vez que Ud. Desea adquirir los productos de aceites esenciales, Ud. Si dispone del
dinero le compra con facilidad.

Si no

14. Estaría Ud. Dispuesto a adquirir el aceite de semilla de maracuyá a una empresa
nueva que estaría instalada cerca la cuidad de Lambayeque.

Si no tal vez

15. ¿Si mostrara el aceite de semilla de maracuyá le comprarías porque?