OUI ee iL. parael .Me pueden dar una receta de panqué de plétano, por favor? Gracias. ~ Teresa Brandy R_ Este pangué fue parte de nuestro “Especial de Postres” de 2013, Esperamoslo disirutes! Panqué de platano 12 porciones Ingredientes 4 platanos hechos puré El jugo de 1/2 imén 3/4. de taza deaceite 2huevos 1 cucharada de extracto de vainilla 3/4 de taza de azticar 2 tazas de harina 2.cucharaditas de polvo para hornear Preparacién 1. Calienta el homo a 180°C. Engrasa y enharina un molde para panqué. Mezcla el puré con el jugo de limén. Agrega el aceite, los huevos la vainilla y el azticar. 2. Ciene la harina con el polvo para hornear ycombinalo con la mezcla anterior hasta que obtengas una preparacién espesa. 3, Vacia en el molde y hornea por 40 minu- tos. Cierne azticar glas para servic 18 worwcocinafacilcommx Saludos, Cocina Facil. (Me pueden decir con qué ingredientes puedo reempla- zar el vino blanco en alguna receta? Gracias. = Carlos Emilio Cruz Hay tres ingredientes con los que ‘puedes sustituirlo: caldo de pollo, jugo de Jimén o una infusion de hierbas aroma- ticas, Para usarlas, debes verificarla cantidad que exige la receta. @Podrian explicarme qué es el azticar mascabado? ‘Me gusta mucho el sitio, pero hay algunos términos {como éste) que desconozco, Gracias. ~ Alejandra Xiques R, Elmascabado es un tipo de azticar queno est pro- cesada, Tiene un sabor mas dulce, es color café y mucho mAs granulosa que el aziicar blanca o refinada. Es una variedad mas natural, que mantiene algunos de sus sabo- tes de origen. Usala en reposteria. Gi tecenookcom/cocinafaciims 1G @cocina_facil_mx BB) pinterestcom/cocinafacilrev/ @©O@O:Por cuestiones de espacio, Corina Facil se reserva el erecho de ‘dita las eartas, los comentarios las recetas publicadas en ota seccién.Noticias ? ag Garantiza tus asados cion a Ssales el campoacistratar del ‘orang eta apiacin te puede interest Refucl esunaapppara teléfonos inteligentes que verifica. counto guorestacn tvianque pare tuparilay notefate durante algin punto criticoal cocinar. Lo ride pormediode nosimanes co 2 P 5 ects altangueque tansaten Pequefios cambios te ayudaran a estar mas Giectarerteal char Promete, saludable, Ademds, controla tu asado desde tu celular volverseuna heraista bisica ara loseficonadosal carla y descubre dénde se produce miel jde colores! Miel de arcoiris Abejas en Francia produ- jeron una miel tnica: de colores. Los apicultores no sabian la razon, hasta que descubrieron que los des- perdicios de una chocola- teria Iamaban la atencién de las abejas por su sabor dulce y formaban esa miel. Aunque mantiene su sa- t bor, el gobierno la prohibié para consumo humano y- exigid a la dulceria cubrir sus depésitos. “Gober del oo 2014” pore, 25 de sus productos. Les conswmidores digicnow a los como mole Wise otis mayonesos WoCowi iOlé! Poner un restaurante espafiol en Canada puede ser una buena idea. De acuerdo con a Oficina Comercial Espafiola, las exportaciones de productos espafioles ha subido 25%, y todo parece indicar quealgunas |< de las mejores tapas, vinos y jamones del mundo podrén consumirse en Canada en poco tiempo. 12 worweocinaficileomme