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6G U3 Sesion19
6G U3 Sesion19
Antes de la sesión
Revisa la información contenida en los siguientes enlaces webs:
https://www.youtube.com/watch?v=iYKlrbzQcmY
https://healthylifestyleone.wordpress.com/2011/02/01peligro%E2%80%A6aliment
os-transgenicos-ya-en-peru
Lee la información de la página 19 del libro Ciencia y Ambiente 6.
Elabora dos carteles con los enunciados propuestos en Planteamiento del problema.
Consigue un pedazo de palta, una manzana partida, un producto envasado y un vaso
de leche; así como un frasco con un trozo de pan enmohecido.
Consigue pinzas del módulo de materiales del área Ciencia y Ambiente.
Alista el equipo multimedia.
Fotocopia los anexos 1 y 2 en cantidad suficiente para los estudiantes.
Prepara un pliego de cartulina.
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Sexto Grado - Unidad 3 - Sesión 19
Momentos de la sesión
1. INICIO
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Sexto Grado - Unidad 3 - Sesión 19
2. DESARROLLO
Problematización
Muestra el frasco que contiene el trozo de
pan enmohecido (pan guardado dentro de
una bolsa de plástico y puesto en un lugar
húmedo por varios días) y, luego, utiliza las
pinzas para retirarlo del envase y mostrárselo a
los estudiantes. A partir de esta demostración,
invítalos a recordar algunas experiencias
similares vividas en casa con otros alimentos y
cuenten lo que observaron.
Recomienda tener especial cuidado cuando
deseen coger alimentos en esta condición o
descompuestos. Incide que deben hacerlo
con guantes o pinzas y que, a falta de estos
materiales, después de manipularlos se
laven bien las manos con agua y jabón,
además, que eviten oler o aspirar el polvillo Moldy nectarines. Picture created and
uploaded by Roger McLassus on 27
que los recubre. October 2006
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En grupos
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Argumentación
En grupos
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3. CIERRE
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Anexo 1
Sexto Grado
Como su nombre lo indica, los transgénicos son alimentos que transportan genes de
otras plantas y animales.
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“Durante siglos, los peruanos hemos consumido maíz como alimento diario. Hoy en
día, el maíz que ingerimos podría ser transgénico, no hay cómo notarlo, a simple vista
es imposible diferenciarlo y la desinformación ciudadana ayuda a este tema. El público
consumidor tiene derecho a estar informado sobre lo que compra y, especialmente,
sobre lo que come. No es posible que se estén vendiendo algunos productos con
alimentos genéticamente modificados sin incluir esto en las etiquetas”, sostuvo Jaime
Delgado, presidente de ASPEC. “Sería entonces un retroceso y casi una insania política
el optar por la promoción de cultivos genéticamente modificados teniendo en frente
la oportunidad de posicionarnos como un país generador de productos orgánicos
de primera calidad en un mundo sediento cada vez más por alimentos carente de
químicos y componentes genéticos inmanejables”.
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Anexo 2
Sexto Grado
A B U G E N E T I C A H
B L A S A L J A N L U C
M F I D D S L I G I A E
E R A M I I M S E V B L
N G E N E E E L N E T U
T S O E J N D F I N O L
H T N T T V T U E T T A
B T O S J N I O R D C X
R B L A S E R U I M D O
O C I N E G S N A R T B
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