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Granada, gran poder antioxidante y viagra natural

La granada es una fruta propia del oto�o con gran poder antioxidante y estimulante
del deseo sexual. Descubre sus beneficios y c�mo introducirla en la dieta.

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Valoraci�n
Autor: Hogarmania

La granada (Punica Granatum) es la fruta carnosa del granado, �rbol que se


desarrolla en zonas tropicales y subtropicales. Es un fruto de forma globosa y
tama�o algo mayor que la manzana. Presenta una corteza gruesa de color pardo
anaranjado, en cuyo interior aparecen m�ltiples semillas rojas separadas por
tabiques membranosos. Estas semillas est�n embebidas de una pulpa jugosa,
refrescante y de sabor agridulce. A medida que el fruto madura, la c�scara se va
agrietando y mostrando sus simientes. Existen tambi�n variedades de menor tama�o
que no contienen semillas en su interior.

Historia de la granada:
Seg�n parece, es una fruta nativa de Persia cuyo origen se remonta a los primeros
a�os del Neol�tico. El cultivo de granado fue extendi�ndose ya en tiempos muy
remotos, siendo los fenicio
s quienes lo exportaron a la zona occidental del Mediterr�neo. All�, Cartago se
convirti� en la gran colonia plantadora de granados y exportadora de sus frutos.

En Egipto, el granado se cultiv� desde los tiempos de la XVIII dinast�a, a


principios del segundo milenio a.C. Se empleaban all� sus frutos en la elaboraci�n
de un zumo muy apreciado. Los �rabes introdujeron la granada en Espa�a, desde donde
fue exportada a �merica tras la conquista, extendi�ndose r�pidamente por todas las
zonas tropicales y subtropicales desde California hasta Chile.

Tipos:
Se conocen dos especies del g�nero Punica: Punica granatum, que es la que se conoce
habitualmente como granado, y Punica protopunica, que se da en Yemen del Sur, en
concreto en la isla de Socotora.

Dentro de Punica granatum se distinguen diversas variedades. Nana es una forma


enana con hojas peque�as y estrechas, y flores de menor tama�o, al igual que los
frutos. Pleniflora presenta flores dobles de color rojo escarlata. Albescens,
flores siemples de color blanco, y Flavescens, flores simples de color amarillo.

Consejos para comprar granadas:


A pesar de que comienzan a verse granadas a mediados de septiembre, su mejor �poca
es entrado el oto�o. En este momento sus granos se encuentran en perfecta
maduraci�n, manteni�ndose as� hasta finales de enero.

Cuando se vaya a adquirir granadas en el mercado, hay que elegir ejemplares de buen
tama�o y elevado peso, de color vivo y matices marrones. Se deben rechazar las
frutas arrugadas y con la piel blanda o decolorada.

Conservaci�n de la granada:
Las granadas se conservan a temperatura ambiente durante varios d�as. Si no van a
ser consumidas inmediatamente, se deben mantener en el frigor�fico, donde se
conservar�n unas 3 semanas. Los granos separados se pueden congelar f�cilmente.

Propiedades nutricionales:
La granada, como fruta carnosa que es, posee elevado contenido en agua, siendo su
valor energ�tico muy bajo. Las prote�nas representan un porcentaje muy bajo en su
composici�n, aunque superior al de los l�pidos.
Es una fruta rica en minerales, destacando el potasio, aunque tambi�n aporta
f�sforo, manganeso, calcio, hierro y magnesio. Entre las vitaminas, contiene
principalmente vitaminas C, B1 y B2, aunque en peque�as cantidades.

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