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Genética
eucariota
Genes que codifican proteínas:
Las secuencias no codificadas se denominan
intrones y las secuencias codificadas exones
Virus y eucariota: Mecanismo de interferencia:
El SV40 introducir nuevos genes funcionales en - Los siarns: Respuesta antiviral
su hospedero. - Enzima DICER
Los retrovirus: insertan su ácido nucleico en el - RISC
ADN vía transcriptasa reversa.
_ muchos transposones eucarióticos primero
son copiados a ARN y luego vuelta ADN en una
localización diferente.
Carcinogénicas factores que favorecen el cáncer
el ADN procariota se organiza en paquetes
coherentes denominados operones fueron
propuesto por FRONCOIS JACOB y JACQUES
MONOD. La transcripción se detiene
colocando un obstáculo entre el promotor y
los genes estructurales.
Gen operador: controla el acceso del ARN
polimerasa
Promotor: donde el ARN polimerasa
reconoce el sito de inicio de la trascripción. Intercambio de material genética
Gen regulador: controla el tiempo y la recombínate:
velocidad de transcripción de otro gen. Modelo de Genética Recombínate clásico: este tipo fe
Gen estructural: codifica los enzimas recombínate de ruptura reparación es
relacionados o las proteínas estructurales operón viral común en los virus de ADN o aquellos
virus de ARN que tiene una fase de ADN.
Re-arreglo o reordenamiento: genera
nuevo reordenamiento y también es útil
en experimentos. Un virus reordenado, si
Operones inducibles: cuando no hay lactosa
uno de los segmentos viene de un virus a
en el medio la proteína operadora se
y el resto viene de un virus b se puede
encuentra unida al operador impidiendo la
determinar cual es la propiedad.
transcripción de los genes.
Operones reprimibles: En este sistema el
producto función como correpresor uniendo
al represor y de este modo detiene la síntesis
proteica.
Mutación: es un cambio hereditario en
Son debidas a la influencia del medio secuencia de bases de ac N.
en el cual se está desarrollando la M. espontaneas; rayos cósmicos.
M. inducidas: sustancias químicas Bases moleculares de mutación:
bacteria
rayos UV. _ delecciones
_ la síntesis enzimática es inducida por
Tipos de mutación: _ inserciones
la presencia de un determinado
M. Puntuales: silenciosas, sentido _secuencia inserción.
sustrato en el medio donde se está
erróneo, sin sentido. _ traslocaciones.
desarrollando.
M. por desfase: por selección o _ inversiones.
Alteraciones genéticas:
inserción RECOMBINACION: consiste en el intercambio genético,
_Mutación
M. hacia atrás o reversiones: formación de un cromosoma recombínate con ADN
_Recombinación:(conjugación,
producción de otra enzima que puede derivados de dos células parentales distintos
trasformación y traducción
realizar loa misma función R. transformación: capaz de captar los fragmentos de ADN
(generalizada específica y abortiva o
de otras bacterias que se encuentran dispersa en el medio
transformación fágica):
que viven.
PASO: penetración ADN y recombinación
Características: antígenos, capacidad fermentación,
resistencia antimicrobianos.
R. conjugación: transferencia genética entre dos bacterias
Modificaciones que requieren contacto celular.
Bacterias que interviene. Donante y receptora.
Plásmidos: elemento genético extra cromosómico fenotípicas
capaz de replicación autónoma
Episoma: un plásmido que pueda integrase en el
cromosoma.
El plásmido R resistencia a los antibióticos
Propiedades de transferencia: conjugativos y no Tipo de elementos
conjugativos transponibles:
Efectos fenotípicos: F+, col, R, ent, vir y producion - Secuencias de inserción
de tumorales en planta. - tranposones
Los ribosomas son los organelos de las células TRADUCCION: es el proceso de convertir las
donde se sintetizan las proteínas. 30s y 50s el secuencias del ARNm en una secuencia de
ARNr difiere en cada una de ellas aminoácidos.
_ 50s ARNr 23s y 5s y 34 diferentes proteínas, Código de iniciación: AUG codifica aminoácido
trabaja el proceso de traslocación, por el cual metionina se elimina al final del proceso.
ARNt asociado al ARNm se mueve un codón. Complejo de iniciación: formado ARNt/ARNm
_ 30s ARNr 16s y 21 proteínas diferentes. _ la elongación del péptido continua hasta encontrar
_ ARNt tiene forma de trébol lleva el aminoácido un código de finalización.
apropiado.
UUU=AAA
Aminoácido y ARNt enzima aminoacil- ARNt
sintetasa.
_ la energía proviene de ATP Y AMP
Traducción
Consideraciones generales:
El genoma de las mitocondrias y cloroplastos
siempre derivan de otro presistentes.
_ se considera herencia citoplasmática no
mendeliana
_ herencia mitocondrial depende de cual de ello
se divide.
_ mutantes petite las células pierden la
capacidad de respiración pero obtiene energía
PF
Proteínas de transporte:
La membrana plasmática: es
una delga da estructura que
rodea por completo a la célula
Bioenergética de la membrana celular:
según el modelo de Dawson y
Antiportadore: aquello que transportan un tipo
danielli
de moléculas en contra de su gradiente al mismo
tiempo que desplazan uno o mas iones diferentes
a favor del suyo.
Crecimiento Simportadores: los que se desplazan el
compuesto a transportar en contra de su
microbiano gradiente acoplando este trasiego al
desplazamiento de uno o mas iones diferentes a
favor del suyo.
Bombas de sodio potasio
Agentes solidificantes:
Crecimiento sincronizado: toda la célula se
Gelatina
Medios de cultivo y encuentra en la misma fase de crecimiento y todas
Agar agar.
se dividen en el mismo tiempo.
Por función que cumple: crecimiento microbiano Cultivo continuo:
Comunes: desarrollo indiscriminado.
Se emplea en el quimiostato y turbistato volumen
Enriquecidos: agregan sustancias
constante y fase log.
nutritivas
Selectivos: favores en el desarrollo de
microorganismos inhibiendo a otros.
Crecimiento microbiano:
Fase estacionaria: esta disminución se debe a la Crecimiento celular y rendimiento:
acumulación de productos tóxicos o por el En una fermentación, los nutrientes químicos
Crecimiento celular: aumento de tamaño de la
progresivo agotamiento de terminado nutriente. adicionan al medio de cultivo son transformados
célula.
Fase de muerte o declinación: agotamiento de en biomasa y productos del metabolismo.
Crecimiento de población: aumento de la
sustancias nutritivas esenciales a veces la Bioconversión cuantificada por rendimiento.
cantidad de células.
muerte va acompañada por lisis, entonces la diáuxico: doble crecimiento medio de cultivo
Tasa de crecimiento: cantidad de células o masa
masa celular declina a la par que el número que contiene cantidades limitantes.
por una unidad de tiempo.
viable. Otros:
Generación: intervalo para la formación de dos
Fase de inducción: compresión de división Yav: rendimiento de crecimiento basado en
células a partir de una.
celular electrones. disponible en el sustrato
Tiempo de generación: es el tiempo requerido
Crecimiento total: población estacionaria y la YKcal: rendimiento basado en la energía
para la formación de dos células a partir de una
acumulación de sustancias nutritivas, siempre disponible en el medio.
que el desarrollo de un pH desfavorable y la YATP: el crecimiento puede correlacionarse
acumulación de los productos finales del igualmente con los moles de ATP producidas por
metabolismo no limiten el crecimiento y la el catabolismo.
concentración