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Universidad Antonio Nariño

Facultad de Ciencias –Departamento de Biología


TALLER SEMANA 11
RESPIRACIÓN CELULAR
BIOLOGIA CELULAR

¿CÓMO LAS CÉLULAS UTILIZAN LA ENERGÍA QUÍMICA?


La mayoría de las células usan la respiración aeróbica para obtener energía desde la glucosa. La respiración aeróbica incluye una
serie de reacciones redox en las cuales los electrones asociados con los átomos de hidrógeno de la glucosa son transferidos al
oxígeno en una serie de pasos, cada uno catalizado por una enzima. Durante este proceso la energía libre de los electrones es
acoplada a la síntesis de ATP. Los principales alimentos energéticos, carbohidratos y grasas, son reservorios de electrones asociados
con el hidrógeno.

En las células eucariotas se forman pequeñas cantidades de energía en forma de ATP en el citosol durante la glucolisis, pero la
mayor parte se produce por fosforilacion oxidativa en las mitocondrias. La mitocondria en células animales contiene un sistema
genético simple y único que consta de 16.569 pares de nucleótidos de DNA que codifican 37 genes. En cambio, casi todas las
proteínas micondriales –incluso las necesarias para producir enzimas implicadas en la transcripción del DNA mitocondrial y las
involucradas en las vías metabólicas realizadas allí – están regidas por genes nucleares, por lo tanto, una vez formadas, deben pasar
al interior de la mitocondria desde el citosol, donde se les sintetiza.

1. Identifique los componentes señalados en el diagrama


de la mitocondria.

2. Según la identificación de las estructuras


mitocondriales diga:
a. Donde ocurre el ciclo de krebs
b. Donde está contenida la cadena transportadora de
electrones
+
c. Donde hay menor concentración de protones (H )
+
d. Donde hay mayor concentración de protones (H )

3. ¿Para qué requieren las células de energía?


4. ¿Cómo obtienen las células la fuente para producir energía química utilizable?
5. ¿Cómo se denomina el proceso de producción de energía química en forma de ATP en las células?

La respiración celular puede ser aeróbica o anaeróbica

6. ¿Cuál es la diferencia entre respiración aeróbica y anaeróbica?


7. Defina fermentación.
8. ¿Las reacciones de la respiración celular son endergónicas o exergónicas?
9. ¿Que producen estos dos tipos de respiración?

Las células procesan los materiales a través de miles de reacciones metabólicas mediante 2 procesos complementarios:
anabolismo y catabolismo

10. Complete el siguiente cuadro:

ANABOLISMO CATABOLISMO
Definición
Qué materiales produce o cuales utiliza
Para qué sirve lo que produce
De donde toma lo que utiliza
Requiere o produce energía?
Energía en forma de?
Energéticamente que tipo de reacciones son?
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Las rutas catabólicas producen energía por oxidación de moléculas orgánicas y la transferencia de electrones juega
un papel importante en estas rutas

11.¿Cómo almacenan la energía potencial los compuestos orgánicos?


12.a.¿Cómo liberan los compuestos orgánicos esta energía?
b. ¿Toda la energía liberada por los compuestos orgánicos es utilizada para realizar trabajo?

La reacción general de la respiración aeróbica se puede resumir como sigue:

COMPUESTOS ORGÁNICOS + OXÍGENO  DIÓXIDO DE CARBONO + AGUA + ENERGÍA

La reubicación de los electrones en los compuestos orgánicos liberan la energía almacenada en éstos y al final esta
energía es nuevamente usada para sintetizar ATP

13. ¿Qué tipo de reacciones químicas se realizan para liberar la energía almacenada en las moléculas orgánicas?
14. ¿En qué consisten estas reacciones?
15. De un ejemplo general de reacción redox y señalice cual compuesto se reduce y cual se oxida.

16. Explique por qué las reacciones de oxidación y


reducción en las células ocurren en etapas y no en
una sola reacción como se compara en la figura
lateral.

Las moléculas orgánicas que tienen abundancia de hidrógenos son excelentes combustibles ya que sus uniones
son una fuente de electrones, y cuya alta energía puede ser liberada cuando estos electrones “descienden” a
través de un gradiente de energía cuando son transferidos al oxígeno.
Sin embargo, los átomos de hidrógeno no son transferidos directamente al oxígeno, sino que generalmente se
pasan primero a un transportador de electrones o carrier como es la coenzima NAD (nicotinamida adenina
dinucleótido).

17. ¿Qué son reacciones de descarboxilación?


18. ¿Que son reacciones de deshidrogenación?
19. ¿Cómo la coenzima NAD captura electrones desde la glucosa y otras moléculas orgánicas?

La coenzima NAD+ es un aceptor de electrones muy versátil en la respiración celular y funciona en algunas de
las reacciones redox durante la degradación de la glucosa. Cada molécula de NADH formada durante la
respiración, representa energía almacenada que puede ser aprovechada para producir ATP cuando los
electrones completan su descenso en el gradiente de energía desde NADH a oxígeno.

20. ¿Cómo llegan los electrones almacenados como energía potencial en NADH al oxígeno final?
21. ¿En qué consiste una cadena de transporte de electrones?

Las reacciones químicas de la respiración celular aeróbica se organizan en cuatro pasos:


1. Glucolisis.
2. Formación de acetil CoA.
3. Ciclo del ácido cítrico.
4. Transporte de electrones y quimiósmosis.
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Facultad de Ciencias –Departamento de Biología

22. Complete la siguiente tabla:

ETAPAS Localización celular Requiere oxígeno? Sustrato Productos finales


Glucolisis
Formación de Acetil CoA
Ciclo del ácido cítrico
Transporte de electrones y
quimiósmosis

23. Realice un breve resumen de lo que ocurre en cada etapa e indique la ganancia neta de energía, en cualquier
forma, en cada etapa.
24. ¿En qué consiste la fosforilación a nivel de sustrato?

Se han identificado 4 grandres complejos proteínicos embebidos en la membrana interna mitocondrial y que están
involucrados en la cadena de transporte de electrones:
 Complejo I o NADH-ubiquinona oxidoreductasa (que acepta electrones desde las moléculas de NADH
formadas en los pasos previos: glucólisis, formación de Acetil CoA y ciclo del ácido cítrico).

 Complejo II o succinato-ubiquinona reductasa (que acepta electrones desde las moléculas de FADH2
producidas durante el ciclo del ácido cítrico).

Los complejos I y II producen ubiquinona reducida, la cual a su vez es sustrato para el complejo III.
 Complejo III o ubiquinona-citocromo c oxidoreductasa (que acepta los electrones desde la ubiquinona reducida
y los pasa al citocromo c).

 Complejo IV o citocromo c oxidasa (que acepta los electrones desde el citocromo c y los usa para reducir el
oxígeno molecular, formando agua en este proceso)

Estos electrones se unen a protones del medio circundante formando así hidrógenos, que a su vez al reaccionar con el
oxígeno producirán agua.
Justamente porque el oxígeno es el aceptor final de electrones, es que los organismos que tenemos respiración aeróbica
requerimos de este elemento para nuestra supervivencia.

25. ¿Qué ocurre cuando las células estrictamente aeróbicas no consiguen oxígeno?
26. ¿Qué es quimiósmosis?
27. Explique el proceso de quimiósmosis.

Tomado de: Solomon, E., Berg, L. and


Martin, D. Biology. Eighth Ed. 2008.
USA.
Universidad Antonio Nariño
Facultad de Ciencias –Departamento de Biología

La oxidación de NADH en la cadena de transporte de electrones produce 3 ATPs por molécula, mientras que la
oxidación de FADH2 produce 2 ATPs por molécula, de modo que sumando todos los ATPs producidos a nivel de
sustrato y por transporte de electrones y quimiósmosis, tenemos que el metabolismo aeróbico completo de una
molécula de glucosa produce un máximo de 36 a 38 ATPs.

28. ¿Porque en el balance energético total producto de la respiración aeróbica se dice que se producen 36 a 38
moléculas de ATP? ¿Porque esta diferencia de 2 moléculas?

La fuente de la energía que la célula utiliza también proviene de otros nutrientes, diferentes a la glucosa, de hecho
se obtiene más energía por oxidación de los ácidos grasos que por oxidación de la glucosa

29. Explique cómo los productos del catabolismo de proteínas y lípidos entran a la misma ruta metabólica que oxida la
glucosa.

Existen 2 mecanismos por los cuales ciertas células pueden oxidar compuestos orgànicos y general ATP sin la
presencia de oxígeno: la respiración anaeróbica y la fermentación

30. ¿En qué consisten los mecanismos de respiración anaeróbica y fermentación?

Existen dos tipos comunes de fermentación: la fermentación alcohólica y la fermentación ácido-láctica

31. Realice un esquema donde se visualice la producción de energía por la oxidación completa de una molécula de
glucosa por respiración aeróbica.

BIBLIOGRAFÍA

Alberts, Introduccion a la Biologia Celular


Campbell, N. and Reece, J. Biology. 8 th ed. 2008. USA
Nelson, D., Osgood, M., Cox, M. and Ocorr, K. Lehninger Principles of Biochemistry. 4th ed. 2004.
Solomon, E., Berg, L. and Martin, D. Biology. Eighth Ed. 2008. USA.

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