DENSIDAD RELATIVA, VISCOSIDAD

Y LEY DE ARQUÍMEDES
Informe de Laboratorio, Mecánica de Fluidos
Práctica N° 1
Amelia Rocío Echeverry Bohórquez, Laura Manuela Barrera Ángel, Sebastián Felipe Suescun
Ruíz, Lady Yuleima Montaña Rodríguez
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DE SAN GIL - UNISANGIL
Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería
Ingeniería ambiental
Yopal, Casanare
2019-1

ameliaecheverry@unisangil.edu.co
laurabarrera1@unisangil.edu.co
sebastiansuescun@unisangil.edu.co
ladymontana@unisangil.edu.co

INTRODUCCION PROCEDIMIENTO

Los estudios de hidrostática e hidrodinámica Primero se midió la temperatura ambiente del

son muy trascendentales en el desarrollo de agua con el fin de determinar la densidad
una sociedad, en su defecto no existirían relativa de esta a dicha temperatura.
ciencias como la hidráulica, donde esta es
imprescindible para el estudio y distribución
de agua potable o agua residual.

En esta práctica de laboratorio se estudiaron

fluidos en reposo, para hallar sus densidades
y asimismo verificar el principio de
Arquímedes, hallando la densidad de un
sólido por medio del empuje. Por otro lado se
ideó un proceso para hallar Viscosidad por
medio de tiempo de caídas de esferas.
Figura 1: De izquierda a derecha: Vinagre,
En general, estas ciencias se encargan de aceite y agua. Fluidos en reposo para cálculo
estudiar el comportamiento y propiedades del de densidad relativa con el hidrómetro.
líquido vital: El agua. Fuente: Rocío Echeverry.
LABORATORIO No.1 DENSIDAD La gravedad específica o densidad relativa de
RELATIVA MEDIANTE EL USO DE UN los fluidos (glicerina, aceite y vinagre) se
HIDROMETRO UNIVERSAL hallaron con un hidrómetro, los fluidos se
depositaron en probetas separadas de 250 ml b. Cálculos de densidad
y respectivamente se introdujo el instrumento
Agua: 𝜌 = 𝑆 ∗ 𝜌𝐻2 𝑂
para tomar la densidad relativa. Los datos se
ilustran en la siguiente tabla: 𝜌 = 1 ∗ 996.21 𝑘𝑔/𝑚3 = 996.21 𝑘𝑔/𝑚3
Liquido Densidad Densidad Aceite 𝜌 = 0,9 ∗ 996,21 = 896,6𝐾𝑔/𝑚3
Relativa (kg/m3)
(medida) Vinagre 𝜌 = 1 ∗ 996,21 = 996,21 𝑘𝑔/𝑚3
Agua 1 996.21
Aceite 0,9 896,6 Glicerina 𝜌 = 1.23 ∗ 996,21 = 1225,34𝐾𝑔/
Vinagre 1 996,21 𝑚3
Glicerina 1,23 1225,34
Tabla 1: Tabla de densidad Relativa y ANÁLISIS DE RESULTADOS Y
densidad de 4 fluidos diferentes CONLUSIONES
experimentados en laboratorio. Fuente:
Rocío Echeverry La densidad o densidad absoluta es la
magnitud que expresa la relación entre la
 Para hallar la densidad a temperatura de masa y el volumen de un cuerpo. Si en un
28°C, se interpoló tomando los 2 datos recipiente se mezclan fluidos de diferentes
de la tabla de densidad del agua. densidades, estos se van a separar y quedaran
organizados en escala de arriba hacia debajo
Temperatura Densidad Kg/m3 de acuerdo a su densidad, entre mayor
25 997.05 densidad, el fluido es más pesado y por ende
30 995.65 se va a depositar en la parte inferior del
Tabla 2: densidad del agua respecto a la recipiente que lo contenga. En este
temperatura ambiente. laboratorio, el fluidos más denso fue la
glicerina, seguido del vinagre, agua y el
CÁLCULOS: menos denso; el aceite vegetal. Es por esta
razón que el aceite flota en el agua o que
a. Procedimiento de Interpolación del cuando se hace uso de este en cocina, los
agua a 28°C: productos depositados en el flotan o se
30 − 25 995.65 − 997.05 elevan. Ver Gráfico 1.
=
28 − 25 𝑥 − 997.05
−1.4
1.66 =
𝑥 − 997.05

1.66(𝑥 − 997.05) = −1.4

−1.4
𝑥 − 997.05 =
1.66

𝑥 − 997.05 = −0,84
Gráfico 1: Escala de densidades relativas de
𝑥 = −0,84 + 997.05 los fluidos de menor a mayor.

𝑥 = 996.21 La diferencia de densidades es importante en

la ingeniería para el diseño de plantas de agua
residual y potable, ya que este principio
permite remover sustancias no deseadas en el
agua, la operación de flotación y aireación
que se lleva a cabo en una planta de
tratamiento, inyecta aire a presión y por
diferencias de densidades entre el aire y el
agua, las burbujas generadas suben a la
superficie arrastrando coloides o partículas no
deseadas, dejando una capa de estas
partículas en la superficie para posteriormente
ser removidas.
Tabla 3: Datos de la práctica de Viscosidad
Cálculos para determinar la viscosidad
dinámica (𝜇) ;las esferas dentro del fluido
experimentan tres fuerzas, el peso de la
misma esfera (W) hacia abajo, y hacia arriba,
el empuje (E) que realiza el fluido más la
fuerza viscosa que resiste la caída de la
esfera.
𝜌𝑓
S=𝜌𝑤

𝑘𝑔
𝜌 = 𝑆 ∗ 𝜌𝑤 = 7.8 ∗ 996,21 = 7770,438
𝑚3

LABORATORIO No.2. MEDICION DE kg/m3

LA VISCOSIDAD CON UN
VISCOSIMETRO DE ESFER ∑ 𝐹𝑦 = 0; 𝑊 − 𝐸 − 𝐹 = 0

PROCEDIMIENTO (𝜌𝑒𝑓 ∗ 𝑔 ∗ 𝑉𝑒𝑓) − (𝜌𝑔 ∗ 𝑔 ∗ 𝑉𝑑) − (6𝜇𝜋𝑟𝑣)

=0
El laboratorio no contaba con los
instrumentos suficiente para realizar el 4
3
𝜋𝑟 3 𝑔(𝜌𝑒𝑓 − 𝜌𝑔)
experimento, por ende se tomaron datos no 𝜇=
6𝜋𝑟𝑣
experimentales para realizar el análisis, sin
embargo, el experimento constaba de 2𝑟 2 𝑔(𝜌𝑒𝑓 − 𝜌𝑔)
𝜇=
introducir 3 esferas de diferentes tamaños, en 9𝑣
un viscosímetro que contiene glicerina, donde
se mediría el tiempo de caída de cada esfera c. Esfera pequeña
en el fluido mencionado. Para hacer el 𝜇
𝑚
análisis el ingeniero brindó 3 tiempos 2(7,94𝑋10−4 𝑚)2 ∗ 9,81 ∗ (7770,438 𝑘𝑔/𝑚3 − 1225,34𝑘𝑔/𝑚3)
𝑠2
correspondientes a cada esfera, y teniendo en = m
9 ∗ 5x10−3
s
cuenta que la altura del viscosímetro es 7,5
𝐾𝑔
cm calculamos la viscosidad. = 1,8 = 1,8𝑃𝑎 ∗ 𝑠
𝑚∗𝑠
CÁLCULOS d. Esfera mediana
Densidad de la glicerina = 1225,34 kg/m3 𝜇
𝑚
2(1,19𝑋10−3 𝑚)2 ∗ 9,81 (7770,438 𝑘𝑔/𝑚3 − 1225,34𝑘𝑔/𝑚3)
𝑠2
= m
Las esferas son de aluminio, S=7,8 9 ∗ 7,5x10−3
s
= 2,69𝑃𝑎 ∗ 𝑠
Tabla de Datos:

Esfera Diáme Tiempo Velocidad e. Esfera grande

tro (s) (m/s) 𝑚
2(1,59𝑋10−3 𝑚)2 ∗9,81 2 (7770,438 𝑘𝑔/𝑚3−1225,34𝑘𝑔/𝑚3)
(mm) 𝜇= 𝑠
m =
9∗0,015 s
Pequeña 1,588 15 5x10-3 2,4𝑃𝑎 ∗ 𝑠
Mediana 2,381 10 7,5x10-3
Grande 3,175 5 0,015
 f. Promedio viscosidad dinámica: se La viscosidad real de la glicerina es 1,5 Pa*s
suman las viscosidades halladas y se (T° de 25°C), se evidencia que la viscosidad
divide en 3. hallada es mayor, esto es, porque los datos
6,89 𝑃𝑎 ∗ 𝑠 del tiempo fueron tomados sin ningún peso
𝜇= = 2,3 𝑃𝑎 ∗ 𝑠 experimental, o en su defecto por datos
3
erróneos que se tomaron como referencia
g. Viscosidad cinemática: para hacer el ejercicio, ya que como se
𝜇 2,3𝑃𝑎 ∗ 𝑠 𝑚2 mencionó en un inicio, el experimento no se
𝑣= = 𝐾𝑔 = 1,88𝑋10−3 realizó por falta de instrumentos en el
𝑑𝑔 1225,34 𝑠
𝑚3 laboratorio. Teniendo en cuenta que la
temperatura ambiente fue de 28°C, se podría
concluir que la viscosidad debía ser menor o
Tabla de Resultados igual a la estándar, esto porque la viscosidad
disminuye al aumentar la temperatura, y
Viscosidad dinámica (Pa- Viscosidad viceversa, a menor temperatura el valor de la
s) cinemática viscosidad va a aumentar.
Ensayo Promedio (m2/s)
𝟏, 𝟖 2,3 1,88𝑋10−3 La viscosidad es una propiedad crítica de los
𝟐, 𝟔𝟗 fluidos y su seguimiento es indispensable
𝟐, 𝟒 para el análisis de lubricantes. Para hallar
Tabla 4: Resultados de Viscosidad dinámica resultados más precisos, hay que tener másg
y cinemática. conocimientos de las ventajas y desventajas
ANÁLISIS DE RESULTADOS Y de las mediciones de viscosidad y del
CONLUSIONES comportamiento de los fluidos.

Los gases y los líquidos tienen una propiedad

conocida como la viscosidad, la cual se puede
definir como la resistencia a fluir ofrecida por
un líquido, resultante de los efectos
combinados de la cohesión y la adherencia.
La viscosidad se produce por el efecto de
corte o deslizamiento resultante del
movimiento de una capa de fluido con
respecto a otro y es completamente distinta de
la atracción molecular. Se puede considerar
como causada por la fricción interna de las
moléculas y se presenta tanto en gases ideales
como en líquidos y gases reales.
LABORATORIO No. 3: LEY DE
ARQUÍMIDES
PROCEDIMIENTO
Inicialmente, se pesó un cilindro de cobre en
una balanza de dos escalas, una con error de 5
gramos. Luego, se sumergió el cilindro en un
recipiente para rebalse, con agua ayudado de
un soporte con gancho, igualmente se pesó el
cilindro estando sumergido, los datos se
registraron en la tabla. El volumen de agua
desalojado por consecuencia del cilindro
sumergido, se almacenó en otro recipiente.
 reposo, experimenta un empuje vertical hacia
arriba igual al peso del volumen de fluido
desalojado por el cuerpo” es decir, que el
experimento realizado indica que el empuje
es la diferencia entre el peso del cilindro que
se pesó en el aire y el peso del cilindro
sumergido, así mismo, que el peso del líquido
desalojado es igual al empuje.

Figura 2: (izquierda)peso del cilindro, También, se concluye que el empuje no

(derecha) cilindro sumergido en un recipiete depende del tamaño del recipiente donde se
para calculo de volumen desalojado. encuentra sumergido el cuerpo, ni de la
profundidad de este mismo.
Tabla de datos
BIBLIOGRAFÍA
Masa cilindro-aire (g)=Wc 172
gr UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL
Masa cilindro-sumergido (g)=Ws 131,5 CARIBE, (2015) Principio de Arquímedes,
gr Barranquilla, Colombia.
Volumen agua desalojada (g)= Vd 22
cm3 AGENDA DE NOTAS, clases Mecánica de
Fluidos, Unisangil. 2019. Casanare,
Colombia.
CALCULOS:
CESAR ANTONIO IZQUIERDO MELO,
Determinar el empuje.
(2012) Principio de Arquímedes y
𝐸 = 𝑊𝑐 − 𝑊𝑠 = 172 𝑔𝑟 − 131,5𝑔𝑟 densidades. YouTube.
= 𝟒𝟎, 𝟓 𝒈𝒓

𝛿𝑓 ∗ 𝑉𝑑 = 𝐸
𝑔𝑟
1 𝑐𝑚3 ∗ 22𝑐𝑚3 = 𝐸 =𝟐𝟐𝒈𝒓

ANÁLISIS DE RESULTADOS Y
CONLUSIONES

Se observa que el peso del volumen

desalojado es menor al del empuje calculado
con la diferencia de masas del cilindro. El
error radica en la báscula del laboratorio o
pequeñas pérdidas del fluido en el momento
de cambiar de recipiente, porque sí se
sumergió totalmente el cilindro. No obstante,
sino se hubiesen cometido errores en la
práctica, se hubiese verificado El Principio de
Arquímedes el cual afirma “Un cuerpo total
o parcialmente sumergido en un fluido en