UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL –
OXAPAMAPA

QUÍMICA ANALITICA

PRÁCTICA N° 8
887653345678
GRUPO 08
888888888888
888888888888

“DBO”
07’8878

ESTUDIANTES:

• COLLANTES YALICO,Celinne Pamela

• GAMBOA GONZÁLES, José Ricardo

• ROMAN AIRE,Jhusbel Marco

DOCENTE:
➢ Ing. RAMOS PEÑALOZA, Edson
SEMESTRE:
➢ IV – 2018 “B”

Oxapampa -2018
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ÍNDICE

ÍNDICE ........................................................................................................................................2
RESUMEN .....................................................................................................................................3
OBJETIVOS ....................................................................................................................................3
I FUNDAMENTO TEÓRICO ..............................................................................................................4
1.1 DBO Demanda biológica de Oxigeno.....................................................................................4
1.2 Principio de medición...........................................................................................................4
1.3 Manejo ................................................................................................................................5
1 4 Estados de funcionamiento .................................................................................................6
1.5 CONCEPTOS....................................................................................................................6
1.6 SIGNIFICADO DE LOS DIFERENTES INDICADORES .............................................................6
1.7 PRIMERA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO ........................................................................7
II FUNDAMENTO PRÁCTICO .........................................................................................................9
Materiales y Equipos: ................................................................................................................9
III Procedimiento........................................................................................................................ 10
Preparación de las muestras .................................................................................................... 10
IV RESULTADOS. .......................................................................................................................... 11
V DISCUSIÓN DE RESULTADOS ..................................................................................................... 11
VI RECOMENDACIONES ............................................................................................................... 11
VII CONCLUSIÓN.......................................................................................................................... 12
VIII BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................ 13
IX ANEXOS .................................................................................................................................. 14

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RESUMEN
Esta octava practica que trata sobre La demanda bioquímica de oxígeno (DBO)
es una prueba usada para la determinación de los requerimientos de oxígeno
para la degradación bioquímica de la materia orgánica en las aguas municipales,
industriales y en general residuales; su aplicación permite calcular los efectos de
las descargas de los efluentes domésticos e industriales sobre la calidad de las
aguas de los cuerpos receptores. Los datos de la prueba de la DBO se utilizan
en ingeniería para diseñar las plantas de tratamiento de aguas residuales. La
prueba de la DBO es un procedimiento experimental, tipo, que mide el oxígeno
requerido por los organismos en sus procesos metabólicos al consumir la materia
orgánica presente en las aguas residuales o naturales. Las condiciones estándar
del ensayo incluyen incubación en la oscuridad a 20ºC por un tiempo
determinado, generalmente cinco días. Las condiciones naturales de
temperatura, población biológica, movimiento del agua, luz solar y la
concentración de oxígeno no pueden ser reproducidas en el laboratorio. Los
resultados obtenidos deben tomar en cuenta los factores anteriores para lograr
una adecuada interpretación.

OBJETIVOS
Determinación de los requerimientos de oxígeno para la degradación
bioquímica de la materia orgánica en las aguas

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I FUNDAMENTO TEÓRICO
1.1 DBO Demanda biológica de Oxigeno
(Bahamon, 2018)Es un parámetro que mide la cantidad de di oxígeno consumido
al degradar la materia orgánica de una muestra líquida. Es la materia susceptible
de ser consumida u oxidada por medios biológicos que contiene una muestra
líquida, disuelta o en suspensión. Se utiliza para medir el grado
de contaminación; normalmente se mide transcurridos cinco días de reacción
(DBO5) y se expresa en miligramos de oxígeno diatómico por litro (mg O2/l).El
método de ensayo se basa en medir el di oxígeno consumido por una
población microbiana en condiciones en las que se han inhibido los procesos
fotosintéticos de producción de di oxígeno en condiciones que favorecen el
desarrollo de los microorganismos. La curva de consumo de di oxígeno suele ser
al principio débil y después se eleva rápidamente hasta un máximo sostenido,
bajo la acción de la fase logarítmica de crecimiento de los microorganismos. Es
un método aplicable en aguas continentales (ríos, lagos o acuíferos), aguas
negras, aguas pluviales o agua de cualquier otra procedencia que pueda
contener una cantidad apreciable de materia orgánica. Este ensayo es muy útil
para la apreciación del funcionamiento de las depuradoras. No es aplicable, sin
embargo, a las aguas potables, ya que al tener un contenido tan bajo de materia
oxidable la precisión del método no sería adecuada. En este caso se utiliza el
método de oxidabilidad con permanganato de potasio

1.2 Principio de medición

(Calderon, 2018)El sistema de DBO, que incluye el frasco para las muestras y
el sensor para DBO constituye un sistema cerrado. En el frasco para muestras
se encuentra por encima de la cantidad de muestra introducida un espacio para
gases con una cantidad definida de aire. Durante la medición DBO, las bacterias
de agua residual introducida consume el oxígeno disuelto en la muestra. Esto es
sustituido por el oxígeno del aire procedente del espacio para gases del frasco
para muestras. El dióxido de carbono que se forma simultáneamente se combina
químicamente con el hidróxido de potasio que s e encuentra en el recipiente del

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frasco para muestras. Así se crea una disminución de la presión que es medida
por el sensor para la DBO y que se indica como valor de la DBO en mg/l DO2
(Dominguez, Azarte, Chanoa, & Alavarado, 2012)

1.3 Manejo
1.3.1 Teclado

TECLA FUNCIONES
ON-OF • Conectar y desconectar el aparato (auto-off-
autodesconeccion-aprox-45 segundos después de la última
pulsación de la tecla(
• Abandonar los submenús
• Cancelar procesos
START • Iniciar las mediciones
READ • Medir el valor momentáneo indicado ( no queda memorizado(
+ • Aumentar parámetros /valor
- • Disminuir parámetros / valor
ENTER • Confirmación de introducciones
• Transferir progresivamente a menú
• Tecla de cabezal ; selecciona sitio de medición
• Let de cabezal: indica el sitio de medición activada

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1 4 Estados de funcionamiento

MODO DE Estado de funcionamiento en el que oxdirect indica el

INDICACIÓN ultimo valor de medición memorizado y la duración fijada
de la medición de un cabezal.
MODO DE Estado de funcionamiento en el q se pueden leer todos los
LECTURA valores de medición memorizadas de un cabezal juntamente
con el correspondiente momento de la medición
MODO Estado de funcionamiento en el que se pueden iniciar
STARD/INICIO mediciones
MODO Oxdirect efectúa automáticamente mediciones esporádicas,
BACKGROUND indicación un trazo en el centro de la pantalla superior.
Mientras tanto no cambiar frascos.

1.5 CONCEPTOS

CABEZAL Cabezal cuyo serie de mediciones se ha terminado

TERMINADO
CABEZAL Cabezal en el que ha terminado la serie de mediciones y que como
LIBRE mínimo que indicado un valor en modo de lectura
VALOR La medición de la DBO se basa en la diferencia de una medición
INICIAL de una diferencia de presión inicial y se memoriza como valor
inicial. Los valores de medición de la DBO. Resultan luego por
mediciones de otros valores de presión y calculo a partir de las
diferencias de estos valores

1.6 SIGNIFICADO DE LOS DIFERENTES INDICADORES

LEDS SIGNIFICADO
LEDS Indican el sitio de medición que está activado

EL LED EMITE LUZ La medición determinado

EL LED EMITE LUZ La medición todavía no ah terminado

INTERMITENTE

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1.7 PRIMERA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO

(STROSHINE, NELLIST, & AGNESS, 1986)Al suministrar el aparar se adjuntan

las pilas por separado. Si es necesario, sacra todos los frascos del soporte,
girar el soporte, soltar los dos tornillo de retención y abrir las cámaras para las
pilas. Introducir las tres pilas del Cali magnesio en la cámara para pilas. El
aparato se desconecta entonces probablemente de forma automática e indica
si es necesario, conectar el aparato, ajustar fecha y hora

• CONECTAR.
Conectar el aparato con la tecla on/off. Activa el sitio de medición
anterior izquierda e indica esto mediante misión de luz continuo
mediante luz intermitente de LED.
Después de contar, oxidirect se encuentra en el modo de indicación en
el que se indica el último valor memorizado y la duración fijada-

• DESCONECTAR

(STROSHINE, NELLIST, & AGNESS, 1986)El aparato se desconecta

mediante la tecla on / off. Si el aparato o se encuentra en el modo
indicado, para desconectar debe apretarse correspondientemente más
veces la tecla on/off. Durante la secuencia de desconexión en la
pantalla superior se indica off y luego un trazo ene le centro. Entonces
no debe retirarse en frasco más el soporte ni cambiarse los sitios, ni
añadirse frascos ni apretarse otros teclas. La secuencia de conexión se
ha terminado cuando se ha apagado la indicación en las dos pantallas.
El aparato puede conectarse de nuevo tan solo entonces y después
de dos segundos de tiempo de espera.

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• LEER EL VALOR DE MEDICIONES

Después de conectar, apreta la tecla para el sitio de medición deseado
y confirma con la tecla enter/intro. El aparato cambia al modo lectura
para el sitio elegido. La indicación superior representa solo el momento
de medición, e inferior representa el valor de medición memorizado. El
aparato empieza siempre con el primer valor de medición, es decir en
caso de un DBO, por ejemplo (Bahamon, 2018):

Indicación D1 days Valor del primer día

superior
Indicación 147 Mg/l 147 mg/l de O2 como el valor del
inferior primer día

• LEER EL VALOR MOMENTÁNEA

(Calderon, 2018)Después de conectar, apreta la tecla para el sitio de
medición deseado, después de apretar la tecla de READ se determina
y se indica el valor actual de medición.

• INICIAR LA MEDICIÓN
(GREGORIO, 2015)Colocar el frasco completamente preparado en una
posición libre de lo soporte, conectar el aparato y activar este sitio de
medición con la tecla de cabezal. Con la tecla STAR/inicio puede
iniciarse ahora la medición para el frasco con esta posesión. Al apretar
la tecla estar de medida utilizando últimamente en el soporte el volumen
de muestra es necesario.

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II FUNDAMENTO PRÁCTICO
Materiales y Equipos:
a) MATERIALES:
Bureta de 100
2 botellas
gotero

b) EQUIPOS
pH metro.
conductimetro
nefelómetro
balanza
medidor de oxigeno

c) REACTIVO
Fosfato de potasio
Fosfato de aminoácido
Cloruro de amonio
Cloruro de hierro

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III Procedimiento
Preparación de las muestras

• Estimar el intervalo de medida de la muestra a analizar y elegir volumen de

la muestra según el apartado.
• En caso necesario tratar previamente la muestra según (el valor de pH,
filtrar, etc.
• Medir el volumen de la muestra con el matraz de rebose en introducirla en
el frasco de DBO , con ayuda del embudo , si es necesario, añadir un
inhibidor de nitrificación según el apartado
• Introducir la barra agitadora magnética en el frasco para DBO
• Introducir de 3-4 gotas kOH en el carcajee y colocar el carcajea en el frasco
para muestra-
• Atornillar los sensores para DBO en los frascos para muestras
• Colocar la muestra en el soporte para frascos.
• Iniciar la medición
• Encubar la muestra según las instrucciones (P. DBO5 POR 5 días a 20
grados centígrados

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IV RESULTADOS.
A partir de la siguiente tabla mostraremos los resultados obtenidos:
Tabla 1: Resultados obtenidos

muestra 1 2 3 4 5 6
día
1 0 0 0 0 0 1
2 0 0 0 1 0 1
3 1 0 0 1 1 2
4 1 0 0 2 1 2
5 1 1 1 2 1 3

1y2 En la mañana 6AM

3y4 A l medio día 12 PM
5y6 En la tarde 6 PM

V DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Con el desarrollo experimental de la presente práctica pudimos realizarlo
mediante pruebas de agua en la ciudad de Oxapampa en el rio donde obtuvimos
pruebas para el proceso de DBO que se distingue que la presencia de sólidos
suspendidos causantes de los niveles altos de turbidez del agua, se ven reducidas
debido a mezcla compleja de compuestos como antraquinonas, vitaminas,
minerales, carbohidrato enzimas, aminoácidos, lípidos y compuestos orgánicos,
que han reducido los radicales libres y de igual forma han actuado clarificando el
agua.

VI RECOMENDACIONES
• En cuanto al realizar la caracterización del agua residual a tratar, con
el fin de conocer que tan susceptible es el tratamiento en caso de que
existiera alguna sustancia inhibidora realizar un tratamiento de previo
a dicho proceso

• Se recomienda realizar las pruebas de comparación a los 10 días para

estar más cercanos a los valores de DBO.

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• Para muestras de aguas residuales municipales y aguas residuales

tratadas, se recomienda realizar las pruebas de espirometría
empleando inhibidores de la nitrificación. Realizar mayor número de
pruebas para aguas residuales con alto contenido de materia orgánica
con diversidad de sustratos variando diferentes diluciones y empleado
inhibidores de la nitrificación

• Para establecer una mejor comparación de las desviaciones de los

métodos aquí mencionados para estimar la DBO5, se recomienda
realizar pruebas con diluciones en las botellas respiro métricas, con
punto central de dilución igual a la empleada en el método de prueba

VII CONCLUSIÓN

Se puede concluir que el DBO es proceso de La demanda bioquímica de oxígeno

(DBO) es una prueba usada para la determinación de los requerimientos de oxígeno
para la degradación bioquímica de la materia orgánica en las aguas municipales,
industriales y en general residuales

• Se determinó que el análisis de DBO es un método aplicable de aguas

superficiales como ríos, lagos, riachuelos, aguas negras, pluviales o de
cualquier otra procedencia siempre y cuando están contengan cantidades
considerables de materia orgánica. Este ensayo es útil para el monitoreo
del funcionamiento de las plantas de tratamiento
• Se examinó la oxidación de materia orgánica dando como resultado que
no es el único proceso relacionado con la contaminación de aguas
superficiales sino que hay varios procesos de carácter inorgánico

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VIII BIBLIOGRAFÍA

Bahamon, C. (12 de 09 de 2018) La demanda biológica de oxígeno o demanda

bioquímica de oxígeno 13 de 12 de 2018, de (sitio web):
https://html.fuentes.com/

Dominguez, R., Azarte, I., Chanoa, J., & Alavarado, J. (20 de 09 de 2012). El gel de
Aloe Vera: DBO procesos de aguas el 14 de 12 de 2018, de Scielo (online):
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1665-
27382012000100003ISSN 1665-2738

Sedapal. (20 de 03 de 2000). Tratamiento de aguas DBO. Recuperado el 12 de 12

de 2018, de (sitio web):
http://www.edu.xunta.gal/centros/iessanpaio/system/files /Qu%C3%ADmicapr
%C3%A1ctica01.pdf

Wikipedia. (15 de 10 de 2018). DBO el 12 de 12 de 2018, de (sitio web):

http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Instrumeto-
floc%C3%B3n&oldid=42864285.

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IX ANEXOS

FIGURA N 1

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FIGURA N 3

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FIGURA N 4

FIGURA N 5
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FIGURA N 6

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Fuente propia pág. 15