Empresa

Frito lay

Integrantes de la empresa:

Ximena sosa Vargas-tesorera

Miguel Buitrago-secretario

Harold rodríguez-gerente

Catalina Ruiz-subgerente

Venus Sofía pineda-psicóloga

Valeria Villalobos-jefa en planta de producción

Presentación en la exposición de la feria empresarial

Creación: 6 de jun. de 18

Profesora – Teresa Montañes

Empresa escogida por votación de los integrantes:

 Frito lay

Justificación de los integrantes del grupo empresarial:

La empresa escogida fue frito lay, nos interesa su producción y estudiar el éxito que
ha tenido durante todos estos años, su marca es conocida ya que es una de las
empresas más grandes que trabaja en la fabricación de papas saladas, dulces, en
salsa, y que en el transcurso del tiempo ha evolucionado su mercancía utilizando
métodos visuales televisivos que han ayudado de forma positiva su crecimiento
empresarial.

Introducción:

Presentación tipo informe de la producción y éxito de la empresa frito lay, desde un

ángulo de aprendizaje estudiantil, que busca aprender de las mejores empresas que
han triunfado entre el comercio y por consiguiente enseñar y motivar no solo a
nuestros compañeros sino también al público en general, para que se inspiren en la
creación de sus empresas y también comprendan porque se escogió frito lay, y que
nos aporta en materia empresarial y ética.

Objetivos generales:
Estudiar y entender como es manejada la empresa frito lay, en un punto de vista hacia
el futuro en base de nueva elaboración de papas con sabores llamativos respecto al
gusto del público, y crear nuevos recursos publicitarios, para un alcance de
productividad de un 70% como mínimo.

Objetivos específicos:

Nuestros objetivos específicos como trabajadores que aportan sus capacidades en

materia beneficiadora a la productividad de la empresa, busca que cada uno de
nosotros tenga un porcentaje satisfactorio y lo más importante aún, que la empresa
sea conocida en el mercado con buenas referencias públicas.

RAZÓN SOCIAL
Venta y ganancia de la empresa, produciendo papas con sabores nuevos y uso en
salsas que complementen de forma aún más deliciosa el paladar de nuestros
clientes.

Logotipo
Slogan
Misión

En equipo trabajamos, para que nuestros clientes se sientan satisfechos con nuestros
paquetes de papas. Saladas en salsa, que proporcionan una deleitante sensación

-deliciosas papas fritadas con aceite bajo en grasa

-con variados sabores para elección del cliente

-salsas adicionales en combinaciones, para que nuestros clientes gusten de escoger

Visión

Nuestra producción de papas, está en el mercado con el propósito de brindar

productos deliciosos nuestros clientes de bajo precio para su acceso y con la
 expectativa de aumentar la productividad de la empresa generando empleo sostenible
a las mentes brillantes que aportan sus capacidades para la producción y venta.

Cronograma

Días semanales fecha actividad recursos Responsables

lunes
Martes
Miércoles
jueves
viernes
Sábados

Materiales:

-Instalaciones

-Equipos de elaboración

-Herramientas de cocina, preparación y proceso.

Materias primas:

-condimentos y saborizantes artificiales

-aceite natural de palma, procesado y calentado a una temperatura perfecta.

-salsas, preparación combinación de vegetales procesados.

Costos:
Papa Clásica De Pollo Pqt X 12 Unids – PQT $10.290

papa receta clásica alitas BBQ tamaño familiar-pqt $4.050

Papa Rizada Natural Familiar X 115 gr – U-pqt $ 3.900

Mercadeo y publicidad

Es necesario que toda empresa se ayude del mercadeo y la publicidad, ya que esta
beneficia a la empresa para conocer bien a fondo las opiniones de los consumidores,
que les gustaría que la empresa mejorara en el producto, también contribuye de forma
positiva utilizar este recurso para hacer buenas promociones que suban las ganancias
de la empresa, frito lay no es una empresa que se encuentre en los primeros lugares
del comercio, pero esta empresa ha manejado de forma muy inteligente este tipo de
recurso como lo es el mercadeo y la publicidad que lo han llevado a conocerse no solo
en Colombia, también en estados unidos y otros países. La empresa Frito-Lay es una
subsidiaria de US$13 mil millones de PepsiCo que emplea a 48.000 personas. Esta
marca, llena de productos bien reconocidos incluyendo Cheetos, Doritos, Rold Gold
Pretzel y Sun Chips, se encuentra en las estanterías de las tiendas de la mayoría de
las grandes cadenas y tiendas. El negocio de 75 años, debe mucho de su éxito a los
logros de su división de mercadeo. - complemento de Catherine capozzi

Orientación al consumidor
Un objetivo de mercadeo principal de Frito-Lay es atraer a los consumidores a través
de una amplia focalización. La compañía consigue este reconocimiento a través de la
publicidad de sus productos de bocadillos a los padres con hijos, la oferta de
productos en máquinas expendedoras y el uso de las mascotas de marca como
Chester Cheetos para atraer a su demografía juvenil. Charles Larson, autor del libro,
"Persuasión: Recepción and Responsibility", afirma que Frito-Lay aprovecha el
mercado de niños y adolescentes asignando un 9 por ciento de sus recursos de
publicidad en los anuncios de sitio web. La compañía también participa en
asociaciones con otras empresas conocidas para atraer a los niños y adolescentes.

Adaptación del producto

Las empresas deben estar dispuestas a modificar sus productos para que se adapten
a los gustos cambiantes de los consumidores. Frito-Lay presentó su línea de
"horneados" de papas fritas para dar cabida a los consumidores que desean opciones
de bocadillos saludables. El enfoque en el medio ambiente a finales de la década de
2000 obligó a la compañía a introducir la bolsa de merienda biodegradable a su línea
de Sun Chips. Elizabeth Royte cita otro ejemplo en su libro, "Garbage Land: Secrets of
the Trash Trail", de cómo Frito-Lay es una de las varias compañías que ofrecieron una
línea ecológica de productos con la esperanza de aprovechar el gasto de US$226 mil
millones de los consumidores en el año 2000 en productos eco-consciente.

Penetración del mercado

Otro de los objetivos de mercadeo es ganar cuota de mercado de los diferentes
grupos étnicos o yendo al extranjero. La empresa cumple este objetivo mediante la
introducción de productos con sabores y un diseño de empaque que apela a una
región específica. Ken Black, en "Business Statistics", dice que Frito-Lay le ofreció a la
comunidad hispana papas fritas de chile y tomate, tiras de maíz fritas y papas
condimentadas con lima. La compañía también incluyó una cara sonriente en el
envase para recordarle a estos consumidores una marca hermana mexicana que
utiliza una imagen similar. Frito Lay participa en esfuerzos de mercadeo similares con
los mercados chino e indio.

Superar los obstáculos

Frito-Lay utiliza sus esfuerzos de mercadeo para superar los estigmas relacionados
con sus productos. El movimiento de salud y la dieta de Atkins plantean una amenaza
significativa para una empresa que suministra bocadillos altos en carbohidratos y altos
en calorías. En algunos casos, Frito-Lay lleva a cuestas las tendencias de salud como
alimentos cultivados localmente, ofreciendo los chips de papas que se cultivan en los
EE.UU. La compañía también utiliza técnicas de publicidad para hacer que las
mujeres se sientan menos culpables acerca de sus hábitos alimenticios presumiendo
ingredientes más saludables.

Glosario o vocabulario:

Comercialización: acción de poner a la venta, un producto o darle condiciones y vías

de distribución para que se conozca por todo el mundo o ciudad.

Promoción: campaña publicitaria que se hace de un determinado producto o servicio,

durante un tiempo limitado mediante una oferta atractiva.

Marketing: conjunto de técnicas y estudios que tienen como objeto mejorar la

comercialización de un producto.
Mercadeo: conjunto de operaciones por las que ha de pasar una mercancía del
productor al consumidor.

Consumidor: persona que consume bienes y productos en una sociedad de

mercado.

Ingresos: cantidad de dinero ganada o recaudada.

Manufacturación: fabricación o elaboración de un producto manualmente, con

medios mecánicos a partir de materias primas.

Materia prima: sustancia natural o artificial que se transforma industrialmente para

crear un producto o cosa que potencialmente sirve para crear algo.

Bibliografía

En 1932, el vendedor Herman Lay abrió una operación de Snacks en Dorset, Ohio; Y,
en 1938, compró el fabricante de chips de patata de Atlanta, Georgia, "Barrett Food
Company", renombrándolo "H.W. Lay Lingo & Company". Lay cruzó el sur de
los Estados Unidos, vendiendo el producto del maletero de su coche.

El negocio acortó su nombre a "Lay Lingo Company" en 1944 y se convirtió en el

primer fabricante de alimentos para bocadillos a comprar anuncios de televisión, con
la celebridad Bert Lahr como portavoz.

En 1961, la empresa Frito fundada por Derrick Lothert y Lay's se fusionó para
formar Frito-Lay Inc., un gigante de las snacks con ventas combinadas de más de $
127 millones al año, el mayor de cualquier fabricante. Poco después, Lays introdujo su
lema más conocido: "no puedes dejar de comer sólo uno". Las ventas de los chips se
hicieron internacionales, con la comercialización asistida por un número de
celebridades.

En 1965, Frito-Lay se fusionó con Pepsi-Cola Company para formar PepsiCo, Inc. Una
nueva formulación del chip fue introducida en 1991 que era más fresca y se mantuvo
por más tiempo. Poco después, la compañía presentó los productos "Wavy Lays" a los
estantes de la tienda de abarrotes. A mediados y finales de los noventa, Lay introdujo
una versión más baja en calorías y una variedad completamente libre de grasa ( Lay's
WOW chips que contienen la grasa sustituta, olestra).
En los años 2000, apareció versión procesada llamada Stax Lay que se pretendía
competir con Pringles, y la compañía comenzó a introducir una variedad de
variaciones de sabor adicionales.

Los productos de Frito-Lay controlan actualmente el 59% del mercado de snacks de

los Estados Unidos.- tomado de ayuda didáctica Wikipedia.
 Índice
-1 portada
-2 selección de la empresa
-3 justificación de los integrantes o cuerpo de trabajo
-4 introducción
-5 objetivos generales y específicos
-6 razón social
-7 logotipo
-8 eslogan
-9 misión y visión
-10 plan de trabajo o cronograma
-11 marco teórico
-12 escritura de constitución
-13 materiales
-14 materia prima
-15 costos
-16 documentos
-17 certificación de cámara de comercio
-18 documento de industria y comercio
-19 mercadeo y publicidad
-20 glosario o vocabulario
-21 bibliografía de la empresa.