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3.

3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y


Teorización).

EJERCICIO 1.

A. Analiza el siguiente artículo y contesta las preguntas al final de éste.

B. Identifica las ciencias que intervienen y cómo apoyan a la Ecología.

C. Coméntalo ante el grupo, dirigido por tu profesor.

MUERE CONOCIDO INDUSTRIAL

8 de Agosto de 2005/Seri de la ciencia.

Gran consternación en la población de Sandona, causó la muerte del industrial


Horacio Pérez, que con su salsa secreta para hacer la birria de chivo inició toda una
tradición Nariñence. Recordamos a Don Horacio vendiendo, con gran éxito, tacos de
birria de chivo en una modesta carreta; para después iniciar la venta de su salsa a
otros taqueros. Con financiamiento bancario logró construir su fábrica de salsas para
todas las taquerías del estado, beneficiando así a verduleros, tortilleros, chiveros,
taqueros, etc.

Los chiveros que vendían en el mercado local, querían aumentar su producción,


pero se daban cuenta que a algunos chivos se los comían los coyotes, por lo que
solicitaron los servicios de un cazador, iniciando así una cacería que exterminó a los
coyotes de la región. Los conejos y liebres sin el depredador natural, aumentaron
alarmantemente su población y se comieron el pasto de los chivos. La consecuencia
fue la disminución en la producción de chivos, provocando que cerraran las
taquerías. Con lo sucedido, el señor Pérez, por problemas financieros con el banco,
se suicidó el mes pasado.

Coyotes comían chivos y los cazadores los mato, pero los conejos no tenían el
cazador natural que era el coyote asi que se incrementaron teniendo como
consecuencia la disminución del pasto que comían los chivos, disminuyendo
producción de chivos ,

Los empleados del señor Pérez, unidos a los a verduleros, tortilleros y chiveros,
solicitaron al gobernador que declare esta área como zona de desastre; por lo tanto,
están tomando la carretera Panamericana, para solucionar los problemas
económicos generados en sus familias Se redujo el numero de chivos, lo cual origina
problemas de salud por elpopo del conejo que atrae a las moscas.

Con tus palabras comenta: ¿Por qué este problema es social, político, económico,
físico, químico, biológico, geográfico, cultural, matemático, estadístico, psicológico,
salud, ecológico?

Item Comentario
Social Este problema es social porque todas
las acciones humanas tienen un impacto
en el medio ambiente, es decir, que se
producen efectos directos sobre el
ambiente. En esta lectura el problema
social es el desequilibrio del ecosistema
.( al cazar a los coyotes, se produjo el
aumento de conejos y liebres y estas se
comieron todo el pasto provocando u
ocasionando que los chivos que se
alimentaban de pasto murieran )
Político Problema político porque los empleados
pidieron ayuda al gobernador para que
que se declare zona de desastre. Lo cual
da a entender que se necesito un
representante de poder y autoridad para
solucionar el problema que estaban
pasando.
Económico Porque al haber ocasionando un
desequilibrio ambiental bajo en un gran
porcentaje de la producción de chivos
provocando así una crisis económica .
Físico Porque hubo un desequilibrio del
ecosistema por que se modificó la
cadena alimenticia y el ambiente o
naturaleza.
Químico Al preparar sus productos
biológico
Geográfico Porque destruyeron el medio ambiente y
ocasionaron un desequilibrio del
ecosistema provocando la muerte de
animales , la caza y modificación de su
habitad.
Cultural Porque estos habitantes no pensado en
las consecuencias que podría tener hacia
futuro las tomar decisiones que tomaron
a su conveniencia o razón de ser .
Matemático Porque a la hora de hacer un
determinado estudio para saber la gran
magnitud, o porcentaje del problema y
poder encontrar una solución más
certera por ejemplo; mediante
estadísticas. También permite conocer
cantidad.
Estadístico Porque la estadística nos permite
conocer la realidad, determinar los
cambios de un fenómeno
comparándolos entre si, también puede
predecir. Para poder tomas decisiones
apropiadas.
Psicológico Porque es el estudio del comportamiento
del ser humano con el medio que lo
rodea. En ocasiones puede ser favorable
para ambas ambos y en ocasiones
puede provocar desequilibrios
ambientales.
Salud porque cuando no tomamos medidas
necesarias en una decisión en cuanto al
medio ambiente como por ejemplo; una
contaminación ,un desequilibrio del
ecosistema puede provocar graves
problemas de salud .
Ecológico Porque al matar a los coyotes hubo un
desequilibrio en el ecosistema
provocando la extinción de una especie .

1. Los ejemplos siguientes ¿pueden ser analizados con las características


anteriores? : Sequía, ciclón, maremoto, erupción de un volcán, terremoto,
tormenta, erosión, destrucción de bosques, desaparición de una especie..,
contaminación de la bahía, falta de agua, explotación de una mina, etc. Discute
en equipo.

Respuesta// el ejemplo que mejor puede describir la situación antes mencionada es


la desaparición de una especie

Item Comentario
Social Muerte de un Sandoneño y receso
económico, generando pobreza.
Político Al reducir el número de chivos fue
necesario que la gubernamental
solucionar el problema.
Económico Al reducirse la producción de chivos se
generó un receso económico.
Físico Se alteró la cadena alimenticia.
Químico Al preparar sus productos
biológico
Geográfico Se modificó las características del hábitat
del chivo, ocasionaron un desequilibrio
del ecosistema.
Cultural Los San dónenos no tomaron
decisiciones a conciencia desatando
caos en su municipio.
Matemático Si se hubieran realizado estudios
Estadístico matemáticos y estadístico sabrían con
exactitud que decisiones tomar para
solucionar el problema.
Psicológico El comportamiento de los habitantes fue
equivocada y por esta razón tanto el
medio como los Sandoneños se
perjudicaron.
Salud Hubo contaminación del medio puesto
que, al aumentar de la población de
conejos se incrementó las heces fecales
teniendo como consecuencia la
generación de plagas como: moscas y
además genero el aumento el gas
metano.
Ecológico Hubo desequilibrio en el ecosistema
provocando la extinción de una especie
(coyotes) y otra en vía de extinción
(chivas) .

A. Reúnete en equipo y explica si los procedimientos del hombre frente a


sus recursos naturales en tu región, son adecuados en cuanto a:
Recursos Naturales Entidad
El cuidado de los bosques.
CORPONARIÑO

CORPORACION AUTONOMA
REGIONAL DE NARIÑO
“las corporaciones autónomas regionales
son entes corporativos de carácter
público, creados por la ley, integrados
por las entidades territoriales que por
sus características constituyen
geográficamente un mismo ecosistema o
conforman una unidad geopolítica,
biogeográfica o hidrogeográfica, dotados
de autonomía administrativa y financiera,
patrimonio propio y personería jurídica,
encargados por la ley de administrar,
dentro del área de su jurisdicción el
medio ambiente y los recursos naturales
renovables y propender por su desarrollo
sostenible, de conformidad con las
disposiciones legales y las políticas del
ministerio del medio ambiente”. (ley 99
de 1993, art.23).

El uso de agua, energía y suelos En cuanto al uso de agua es


inadecuada, porque aún se lavan carros
con manguera y se sigue con la
tradición del día de los inocentes.
Adecuado uso de energía. Adecuad uso
de suelo
Métodos de pesca y cuidado de Adecuado método de pesca.
especies
Explotación de minas y yacimientos No hay yacimientos de petroleros.
petroleros

Que problemática Ambiental hay en el lugar (Contaminación e impactos


ambientales) Medidas de mejora.
.
MATRIZ DOFA PANADERIA SENA

DEBILIDADES OPORTUNIDADES

 Desperdicio de  Mejorar la infraestructura porque se


agua por la debe ampliar el lugar.
dificultad de lavar
algunos utensilios
como: rallador,
rodillo de madera y
mezcladora.

 Alto gasto de energía ya


que el horno es industrial.

 No hay
separación de
basuras por lo
tanto genera una
gran
contaminación
dentro del lugar generando una
propagación de plagas.  Ahorran energía por que el lugar tiene
una buena iluminación.

 El espacio es pequeño para la


producción de
pan puesto que
hay mucha
demanda y es
necesario
ampliar la
infraestructura.

 Centro de acopio en donde se hace


separación de materiales reciclables.

 Capacitación BPM (Buenas Prácticas


de Manufactura)

FORTALEZAS AMENAZAS
 los operarios utilizan la indumentaria  No tienda cuarto de
como cofia, tapabocas de tela almacenamiento de
evitando usar los de plástico. materia prima por lo
aportando al medio ambiente. cual pueden ovacionar
la contaminación por
los roedores.

 No tiene un sistema
de cañerías por lo
cual al limpiar el lugar
es una amenaza
 La materia prima no se desperdicia atrayendo plagas.
porque si quedan residuos de masa
son utilizados en otros productos.
 Las ventanas no
 Tienen programa de gestión tienen rejillas o
ambiental PIGA (Proyecto mayas provocando
Institucional de Gestión Ambiental) que entren plagas.
en donde están contemplado la
separación de los residuos orgánicos
e inorgánicos en el centro de acopio.
 Existen plagas como:
ratas, moscas
,zancudos entre otros
que pueden destruir
la producción de
productos y en
consecuencia la salud de los
consumidores.

FORTALEZAS
. AMENAZAS
 los operarios utilizan la indumentaria
como cofia,tapabocas de tela
evitando usar los de plástico .  No tienda cuarto de almacenamiento
aportando al medio ambiente. de materia prima por lo cual pueden
 La materia prima no se desperdicia ovacionar la contaminación por los
por que si quedan residuos de masa roedores.
son utilizados en otros productos.  No tiene un sistema de cañerías por
 Tienen programa de gestión lo cual al limpiar el lugar es una
ambiental PIGA ( Proyecto amenaza atrayendo plagas.
Institucional de Gestión Ambiental)  Las ventanas no tienen rejillas o
en donde están contemplado la mayas provocando que entren
separación de los residuos orgánicos plagas.
e inorgánicos en el centro de acopio.  Existen plagas como:
ratas,moscas,zancudos entre otros
que pueden destruir la producción de
productos y en consecuencia la salud
de los consumidores.