INDUSTRIAS ADESANT S.A.

C
MANUAL HACCPP FORMATO CONTROL MICROBIOLÒGICO DE AGUA Hora: Turno:
hipoclorito (PPM) PARTE POR
PET PH / Escala Observaciones Operador tarde/ Mañana
(0,5) MILLÒN Acciòn Correctiva

Produccion A.C.CALIDAD L. inocuidad

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INDUSTRIAS ADESANT S.A.C

MANUAL HACCPP FORMATO CONTROL MICROBIOLÒGICO DE AGUA Hora: Turno:
hipoclorito (PPM) PARTE POR
PET PH / Escala Observaciones Operador tarde/ Mañana
(0,5) MILLÒN Acciòn Correctiva
Produccion A.C.CALIDAD L. inocuidad
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 INDUSTRIAS ADESANT S.A.C
MANUAL HACCPP FORMATO CONTROL MICROBIOLÒGICO DE AGUA Hora: Turno:
(PPM)
PET PH / Escala hipoclorito PARTE POR Observaciones Operador tarde/ Mañana
(0,5) MILLÒN Acciòn Correctiva

Produccion A.C.CALIDAD L. inocuidad

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INDUSTRIAS ADESANT S.A.C

MANUAL HACCPP FORMATO CONTROL MICROBIOLÒGICO DE AGUA Hora: Turno:
(PPM)
PET PH / Escala hipoclorito PARTE POR Observaciones Operador tarde/ Mañana
(0,5) MILLÒN Acciòn Correctiva
Produccion A.C.CALIDAD L. inocuidad
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 INDUSTRIAS ADESANT S.A.C
MANUAL HACCPP FORMATO CONTROL MICROBIOLÒGICO DE AGUA Hora:
(PPM) PARTE POR
PET PH / Escala hipoclorito Acciòn Observaciones Operador
(0,5) MILLÒN Correctiva

Produccion A.C.CALIDAD L. inocuidad

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INDUSTRIAS ADESANT S.A.C

MANUAL HACCPP FORMATO CONTROL MICROBIOLÒGICO DE AGUA Hora:
(PPM) PARTE POR
PET PH / Escala hipoclorito Acciòn Observaciones Operador
(0,5) MILLÒN Correctiva

Produccion A.C.CALIDAD L. inocuidad

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 Turno:
tarde/ Mañana

Turno:
tarde/ Mañana
 INOCUIDAD PERSONAL OPERATIVO ÀREA DE ENVASADO
HORA:
INDUSTRIAS ADESANT S.A.C.
FECHA:
TURNO: Tarde / UNIFORME UÑAS /MANOS SIN ACCESORIOS
OPERADOR(a) OBSERVACIONES
mañana CORRECTO ESTERILIZADAS ARETES / PULSERAS

PRODUCCIÒN CALIDAD L.INOCUIDAD

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INOCUIDAD PERSONAL OPERATIVO ÀREA DE ENVASADO

HORA:
INDUSTRIAS ADESANT S.A.C.
FECHA:
TURNO: Tarde / UNIFORME UÑAS /MANOS SIN ACCESORIOS
OPERADOR(a) OBSERVACIONES
mañana CORRECTO ESTERILIZADAS ARETES / PULSERAS

PRODUCCIÒN CALIDAD L.INOCUIDAD

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 LEYENDA SI/ NO X ✓
GORROS
ZAPATOS
TAPABOCAS
BARBILLA AFEITADA
CADENAS
ARETES
PULSERAS
GUANTES ESTERILIZADOS
UÑAS CORTAS
MANOS ASEADAS
BOTAS LUSTRADAS