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Mecánica de fluidos 1
Laboratorio 1.5
Medición de propiedades: viscosidad de líquidos.
Integrantes:
Cordoba, Ricardo 8-917-1576
Farrugia, Alfredo 4-784-1148
Sánchez, David 3-738-1788
Instructor:
Cristian Acosta
Grupo:
1IM131 (B)
Fecha de Entrega:
Martes 30 de abril de 2019
Introducción
La viscosidad se define como una propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo
cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia
a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad.
A continuación, estaremos presentando nuestro segundo laboratorio tratado por la
viscosidad de algunos fluidos, como agua y aceite de motor 20w-50. La viscosidad de un
fluido es una medida de su resistencia a la deformación cortante y puede considerarse como
una medida de resistencia al fluir.
Las fuerzas de fricción en un fluido en movimiento son el resultado del intercambio de la
cantidad de movimiento entre moléculas. La viscosidad de un fluido va a depender de la
temperatura, por tanto, en los líquidos a mayor temperatura la viscosidad disminuye
mientras que en los gases sucede todo lo contrario.
Marco Teórico
En esta experiencia nos concentraremos en estudiarla fuerza de arrastre para calcular la
viscosidad. La fuerza de arrastre es la relación de la resistencia que pone un fluido respecto
al movimiento de un cuerpo solido que se encuentre en contacto con dicho fluido.
Siguiendo las indicaciones dadas por la guía de laboratorio, tomamos en consideración que
además de la fuerza de arrastre, también nos encontraremos con la fuerza de gravedad y
con la fuerza de flotación. Se aplica la segunda ley de Newton a este caso de la siguiente
forma.
𝑤𝑒𝑠𝑓 − 𝐹𝑓𝑙𝑜𝑡 − 𝐹𝐷 = 𝑚𝑒𝑠𝑓 𝑎
Para lo cual 𝑤𝑒𝑠𝑓 es el peso de la esfera, 𝐹𝑓𝑙𝑜𝑡 es la fuerza de flotación,𝐹𝐷 sería la fuerza de
arrastre, 𝑚𝑒𝑠𝑓 es la masa de la esfera y finalmente 𝑎 seria la aceleración en sentido de la
gravedad.
La fuera de arrastre se considera proporcional a la velocidad de la esfera mediante la
siguiente fórmula
𝜌𝑉 2
𝐹𝐷 = 𝐶𝐷 𝐴
2
En la cual 𝐶𝐷 es el coeficiente de arrastre, A es el área de la esfera, 𝜌 es la densidad de la
esfera y V la velocidad a la que se mueve la esfera.
𝑚 = 5.2 𝑔 = 0.0052 𝑘𝑔
𝐷 = 15.957 𝑚𝑚 = 0.015957 𝑚
𝜌 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3
∆𝑦 = 35.5 𝑐𝑚 = 0.355 𝑚
𝑡 = 0.8 𝑠
∆𝑦 0.355 𝑚
𝑣= = = 0.44375 𝑚/𝑠
𝑡 0.8 𝑠
1 1
𝑉= 𝜋 𝐷3 = 𝜋 (0.015957 𝑚 )3 = 2.13 × 10−6 𝑚3
6 6
𝑚𝑔 − 𝜌𝑔𝑉
𝜇1 =
3𝜋𝐷𝑣
(0.0052 𝑘𝑔)(9.81 𝑚/𝑠 2 ) − (1000 𝑘𝑔/𝑚3 )(9.81 𝑚/𝑠 2 )(2.13 × 10−6 𝑚3 )
𝜇1 =
3𝜋(0.015957 𝑚)(0.44375 𝑚/𝑠)
𝜇1 = 0.451 𝑘𝑔/𝑚 ∙ 𝑠
(1000 𝑘𝑔/𝑚3 )(0.015957 𝑚)(0.44375 𝑚/𝑠)
𝜌𝐷𝑣
𝑅𝑒 = = = 15.9
𝜇 0.451 𝑘𝑔/𝑚 ∙ 𝑠
-Para la esfera grande
𝑚 = 20.2 𝑔 = 0.0202 𝑘𝑔
𝐷 = 24.917 𝑚𝑚 = 0.024917 𝑚
𝜌 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3
∆𝑦 = 35 𝑐𝑚 = 0.35 𝑚
𝑡 = 0.74 𝑠
∆𝑦 0.35 𝑚
= = = 4.73 × 10−1 𝑚/𝑠
𝑡 0.74 𝑠
1 1
𝑉= 𝜋 𝐷3 = 𝜋 (0.024917 𝑚 )3 = 8.10 × 10−6 𝑚3
6 6
𝑚𝑔 − 𝜌𝑔𝑉
𝜇2 =
3𝜋𝐷𝑣
(0.0202 𝑘𝑔)(9.81 𝑚/𝑠 2 ) − (1000 𝑘𝑔/𝑚3 )(9.81 𝑚/𝑠 2 )(8.10 × 10−6 𝑚3 )
𝜇2 =
3𝜋(0.02497 𝑚)(4.73 × 10−1 𝑚/𝑠)
𝜇2 = 1.07 𝑘𝑔/𝑚 ∙ 𝑠
−1
𝜌𝐷𝑣 (1000 𝑘𝑔/𝑚3 )(0.024917 𝑚)(4.73 × 10 𝑚/𝑠)
𝑅𝑒 = = = 11
𝜇 1.07
Cálculo de la viscosidad del Aceite
- Para la esfera pequeña
𝑚 = 5.2 𝑔 = 0.0052 𝑘𝑔
𝐷 = 15.957 𝑚𝑚 = 0.015957 𝑚
𝜌 = 893 𝑘𝑔/𝑚3
∆𝑦 = 35 𝑐𝑚 = 0.35 𝑚
𝑡 = 2.03 𝑠
∆𝑦 0.35 𝑚
𝑣= = = 0.17241 𝑚/𝑠
𝑡 2.03 𝑠
1 1
𝑉= 𝜋 𝐷3 = 𝜋 (0.015957 𝑚 )3 = 2.13 × 10−6 𝑚3
6 6
𝑚𝑔 − 𝜌𝑔𝑉
𝜇1 =
3𝜋𝐷𝑣
(0.0052 𝑘𝑔)(9.81 𝑚/𝑠 2 ) − (893 𝑘𝑔/𝑚3 )(9.81 𝑚/𝑠 2 )(2.13 × 10−6 𝑚3 )
𝜇1 =
3𝜋(0.015957 𝑚)(0.17241 𝑚/𝑠)
𝜇1 = 1.25 𝑘𝑔/𝑚 ∙ 𝑠
𝜌𝐷𝑣 (893 𝑘𝑔/𝑚3 )(0.015957 𝑚)(0.17241 𝑚/𝑠)
𝑅𝑒 = = = 1.96
𝜇 1.25 𝑘𝑔/𝑚 ∙ 𝑠
𝑚𝑔 − 𝜌𝑔𝑉
𝜇2 =
3𝜋𝐷𝑣
(0.0202 𝑘𝑔)(9.81 𝑚/𝑠 2 ) − (893 𝑘𝑔/𝑚3 )(9.81 𝑚/𝑠 2 )(8.10 × 10−6 𝑚3 )
𝜇2 =
3𝜋(0.024917 𝑚)(0.212 𝑚/𝑠)
𝜇2 = 2.56 𝑘𝑔/𝑚 ∙ 𝑠
Viscosidad
Viscosidad
Viscosidad Calculada Numero de Calculada
Fluido Esfera Real μ
μ (kg/m s) Reynolds Re Promedio μ
(kg/m s)
(kg/m s)
Pequeña 0.451 15.9
Agua 0.7605 0.001
Grande 1.07 11
Pequeña 1.25 1.96
Aceite 1.905 0.03
Grande 2.56 1.84
Tabla N°1. Datos calculados vs reales
Tomando en cuenta los resultados y comparándolos con los reales, la diferencia es muy
apreciable. Ningún número de Reynolds cumplió con la condición de menor o igual a uno
(1). Existen variedad de factores que pueden explicar el gran margen de error ocurrido
durante la experiencia. Entre ellos mencionar la poca exactitud de medición a la hora de
tomar datos. El tiempo cronometrado puede que no haya sido el adecuado, así como
errores de perspectiva en la medición de los fluidos. Otro factor que sin duda afecto es el
hecho de la temperatura en el laboratorio. La viscosidad se comporta de distintas maneras
según sea su temperatura y aunque podamos suponer que el ambiente en el que nos
encontrábamos a la hora de realizar la experiencia era de aproximadamente 20° no es
seguro afirmar que la temperatura no influyo en los resultados. Aun así, no se descartan
errores inapreciables a la vista en el procedimiento matemático. Puede que algún concepto
no haya sido asimilado de manera correcta y por consiguiente la experiencia arrojo
resultados poco aceptables.
Anexos
Podemos concluir que al observar no todos los fluidos tienen la misma viscosidad, esto varía
de acuerdo a la temperatura.
El tiempo que demora la esfera en recorrer cierta distancia en un fluido depende de la
viscosidad de este, entre mayor valor tenga dicha viscosidad mayor será el tiempo. Es de
suma importancia tomar con precisión el tiempo en el experimento, pues de no hacerlo los
valores experimentales serán lejanos
La viscosidad es un factor importante en la industria, pues su conocimiento permite usar
los fluidos correctos en diferente maquinaria, o saber cómo manejar de la manera más
apropiada la materia prima.
Es muy importante tomar en cuenta que la viscosidad de un fluido puede ser considerada
una fuerza, ya que un cuerpo que este en movimiento dentro del fluido se verá afectado
por el arrastre de la viscosidad del fluido.
En este laboratorio pudimos ver la diferencia entre el arrastre causado en ambas esferas al
estar en movimiento en agua y en aceite, viendo que el tiempo en que la esfera recorrió la
longitud del recipiente fue mayor en el aceite, que es el fluido mas viscoso de los dos
utilizados, esto nos permite analizar que dependiendo del uso que se planee dar a un fluido,
es sumamente importante saber que este tenga la viscosidad correcta, para evitar que los
mecanismos corran riesgo de fallar.
(company, 2012)
Bibliografía
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