1° JORNADA INTERDISCIPLINARIA OSFYB SOBRE

OBESIDAD INFANTIL

DOCENTES:
• Dra. Elizabeth Alonso. Pediatra Especialista en Nutrición Infantil (Hosp.
Gutiérrez), Hospital Durand.
• Lic. Soledad Peredo. Licenciada en Nutrición, Complejo Médico Churruca-
Visca.
• Dr. Tomás Meroño. Bioquímico, Doctor en Bioquímica Clínica, Facultad de
Farmacia y Bioquímica-UBA, Complejo Médico Churruca-Visca.

Objetivos:
El objetivo de la jornada es actualizar sobre la fisiopatología, la evaluación
bioquímica y la interpretación de los estudios de laboratorio relacionados al estudio del
paciente pediátrico con obesidad y/o síndrome metabólico. Se discutirá la utilidad de las
determinaciones utilizadas en adultos y su pertinencia o no para pacientes pediátricos.
Asimismo, se hará énfasis en las recomendaciones de guías nacionales e internacionales
para el diagnóstico, monitoreo, intervención dietaria y seguimiento de los pacientes con
obesidad infantil.

Destinatarios: Bioquímicos, Farmacéuticos y Licenciados en Nutrición.

Inscripción: obrasocialosfyb@gmail.com Con auspicio de:

Fecha y hora: 22 de Febrero de 2019 de 9 a 19hs.

Arancel: $2500 no afiliado / $1000 afiliados SAFyB

Lugar: Agüero 1595, CABA (a metros de la estación Agüero, Línea D)

REQUIERE INSCRIPCIÓN PREVIA---CUPOS LIMITADOS

 1° JORNADA INTERDISCIPLINARIA OSFYB EN
OBESIDAD INFANTIL

CRONOGRAMA
Hora Tema
9.00 - Avances en fisiopatología de la obesidad e influencia de
Dr. Tomás Meroño
11.00 los factores de riesgo en el período perinatal
11.00 -
Break
11.15
11.15 - Estudio de las alteraciones del metabolismo de los
Dr. Tomás Meroño
13.30 hidratos de carbono y de los lípidos
13.30 -
Almuerzo (a cargo del profesional)
14.30
14.30 -
Clínica de la obesidad infantil Dra. Elizabeth Alonso
16.00
16.00 -
Break
16.15
16.15 -
Tratamiento dietario y marcadores nutricionales Lic. Soledad Peredo
17.30
17.30 - Complicaciones asociadas a la obesidad infantil. Dr. Tomás Meroño
18.45 Discusión de casos clínicos Dra. Elizabeth Alonso
CONCLUSIONES Y CIERRE

REQUIERE INSCRIPCIÓN PREVIA---CUPOS LIMITADOS