Proyecto Industrial - Capitulo 4 Localizacion de La Planta

Aceite de Maní
CAPITULO 4
Localización de la planta
Galarza Dalma Daniela - García María Victoria

24 de abril de 2019
Capitulo N°4: Localizacion de la planta
Elaboración de Aceite de Maní
Contenido
4. Localización de la planta….………………………………………………………………….………2
4.1. Objetivos………………………………………………………………………………………….………….2
4.2. Factores determinantes para la elección de la localización….………..…..……….2
4.2.1 Disponibilidad de materia prima…….………………………………………………….……….2
4.2.2 Disponibilidad de insumos...………………………………………………..……………….……..3
4.2.3 Zona de consumo o mercado……………………………………………………………….……..7
4.2.4 Suministro de energía y combustible …………………………………………………………10
4.2.5 Suministro de agua……………………………………………………………………………………..12
4.2.6 Disponibilidad de mano de obra………………………………………………………………….12
4.2.7 Ubicación geográfica- Mapas y planos………………………………………………………...12
4.2.8 Infraestructura existente y necesidad de completarlo…………………………………14
4.2.9 Impuestos……..………………………………………………………………………..…………………..17
4.2.10 Beneficios otorgados exclusivamente por la elección de la localización……..18
4.2.11 Transporte…………………………………………………………………………………………………..20
4.3 Macro-localización……………………………………………………………………………………….20
4.4 Bibliografía…………………………………………………………………….…………………………...25
Galarza – García Lagos Página | 1

4.1. Objetivo
El estudio de la localización de la planta tiene como objetivo localizar el lugar más adecuado
para la instalación de la planta, el cual debe permitirle al fabricante acceder a materias primas
e insumos necesarios, facilitar la distribución de los productos terminados, contar con la mano
de obra disponible, entre otros factores que abaratan el costo del producto final y le otorgan
una mayor rentabilidad a la empresa. Por lo tanto se pretende obtener el lugar optimo desde
el punto de vista económico, tecnológico, socia y de mercado.
4.2. Factores determinantes para la selección de una localización
Para determinar la localización de la Planta Industrial se analizarán los siguientes factores que
impactan sobre la rentabilidad de la empresa:
 Disponibilidad de materia prima
 Disponibilidad de Insumos
 Zonas de consumo o mercado
 Suministro de Energía y combustible
 Suministro de agua
 Disponibilidad de mano de obra
 Ubicación geográfica- Mapas y planos
 Infraestructura existente y necesidad de completarla
 Beneficios otorgados exclusivamente por la elección de la localización
 Impuestos
 Transporte
4.2.1 Disponibilidad de materia prima

Materia prima necesaria para la obtención de aceite de maní a partir del prensado de maní:
Maní
La cadena agroalimentaria del maní representa una pieza especial dentro de la matriz
productiva nacional. Se trata de una economía regional, localizada principalmente –tanto en su
etapa primaria como industrial- en la región centro/sur-oeste de la provincia de Córdoba, que
destina casi la totalidad de su producción a los mercados internacionales. Además de Córdoba,
la producción de maní en argentina se concentra en las provincias San Luis (7%), La Pampa
(3%) y en menor proporción en Santa Fe, Salta, Buenos Aires y Jujuy.

Imagen N°1: Distribución de producción de Maní en Argentina
Fuente: DCA en base a Datos Abiertos, Ministerio de Agroindustria. [1]
Por información obtenida en la Página de la Cámara Argentina del Maní [2] y adjuntada a
continuación, se puede saber la cantidad de hectáreas sembradas y la producción de Maní en
los últimos periodos.
Imagen N°2: Oferta y demanda del Maní

Fuente: Cámara Argentina del Maní.
Lo que se observa, es que las principales Industrias de producción de aceite de Maní se

localizan justamente en la zona de cosecha de materia prima más alta, la cual es Córdoba. La
cercanía mencionada puede favorecer a la disminución de costo de transporte de la materia
prima, y a una comunicación más eficiente con los proveedores. Sin embargo, San Luis se
encentra en segundo lugar de producción, y la cantidad de plantas aceiteras no llegan a 5, lo
que puede llegar a ser más eficiente ya que la zona no está saturada de industrias que
fabriquen dicho producto. Por lo tanto, antes de tomar una decisión se evaluarán distintas
variables y se escogerá la que incurra el menor costo a lo largo de toda la actividad productiva
y logística.
4.2.2 Disponibilidad de Insumos
Insumos necesarios para la elaboración de Aceite de Maní a partir del prensado de maní.

Agua Potable
El uso de los acuíferos subterráneos como fuente está estrechamente relacionado con la
disponibilidad de recursos superficiales, y en algunos caso, su aprovechamiento para
determinados usos como el consumo humano, está limitado por la calidad de los reservorios
(exceso de flúor o arsénico). En ese sentido adquieren una importancia especial en las regiones
áridas y semiáridas, donde existen importantes cuencas aun insuficientemente evaluadas y,
por tanto, aprovechadas.
En los últimos años, sin embargo, se advierte la tendencia a una mayor utilización, derivado
por una parte de los problemas de disponibilidad y calidad que se están registrando en las
fuentes superficiales, y por otra, de una mayor actividad en los procesos industriales en áreas
con insuficientes fuentes superficiales, como los de la actividad petrolífera y minera. Entre
ellas se pueden mencionar los valles de la Puna, Oeste de Catamarca y La Rioja, zona central de
San Juan y Mendoza.
Los estudios realizados[3] con motivo de la preparación del Mapa Hidrogeológico, considerando
las características geológicas, hidráulicas e hidroquímicas de los acuíferos, permitieron
identificar las grandes áreas que ofrecen las mejores posibilidades de explotación (Ver Imagen
N° 3)

Imagen N°3: Distribución de aguas subterráneas.

Fuente: Informe nacional sobre la gestión del agua en Argentina.
Además de la distribución de aguas subterráneas, el país dispone de una oferta hídrica

brindada por cuencas. En la imagen N°4 se puede apreciar que el Sistema de la Cuenca del
Plata, concentra más del 85% del derrame total medido. Por su mayor oferta hídrica la región
asociada al Sistema del Río de la Plata, motiva la mayor concentración de población, desarrollo
urbano y actividad económica. Los recursos hídricos de los ríos Bermejo, Paraná, Paraguay y
Uruguay que forman parte de ese Sistema, son compartidos con los países limítrofes, los que
junto con la Argentina integran la Cuenca del Plata, una de las principales cuencas hídricas
internacionales del mundo.
Fuera del Sistema del Plata, los ríos más importantes de Argentina son los que, teniendo sus
nacientes en la zona cordillerana de Los Andes, desaguan en el Océano Atlántico, disertan las
áridas estepas patagónicas y actúan como corredores fluviales de gran importancia económica
y ecológica. En estos ríos se han desarrollado sistemas de embalse para generación de energía
eléctrica y regulación de crecidas, e irrigación. A su vera se ubican los más importantes
asentamientos poblacionales de la región sur del País. El aporte total de la vertiente atlántica,
que incluye al de la Cuenca del Plata, suma casi el 95 % de la oferta superficial total del País.
En términos de riqueza hídrica relativa, los sistemas fluviales de la vertiente pacífica son los
que exhiben el mayor caudal específico, que alcanza a unos 36,2 L/ s. Km2, muy superior al
promedio de 6.4 L/ s. Km2 en el ámbito de País. Vastas regiones de la zona árida y semiárida,
del orden del 15 % de la superficie total, corresponden a cuencas sin derrame al mar con una
contribución menor al 1 %.

Imagen N°4: Aguas por vertientes.

Fuente: Balance hídrico de la republica argentina.
Cuencas de la vertiente atlántica

Las cuencas con desagüe al Océano Atlántico se extienden en el oeste, centro y sur del País
desde las divisorias de agua de los Andes hasta la costa Atlántica. Comprenden parte de las
Provincias de La Rioja, San Juan, Mendoza, San Luis, Neuquén, Río Negro, La Pampa, Buenos
Aires, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego.
Sus principales ríos son San Juan, Mendoza, Tunuyán, Diamante, Atuel, Colorado, Negro,
Chubut, Senguer, Deseado, Chico, Santa Cruz, Coig, Gallegos y los de Tierra del Fuego.
Corresponde a zonas menos húmedas que las de la cuenca del Plata, las precipitaciones no
superan los 400 mm al año, a excepción del sudeste de la Provincia de Buenos Aires y del
sector cordillerano de los bosques andino patagónicos, donde se originan grandes ríos como el
Negro y el Santa Cruz. Todos los ríos nacen en la Cordillera de los Andes y aumentan su caudal
con el derretimiento de la nieve; en general, atraviesan gran parte de la zona árida y semiárida
sin recibir aportes de importancia.
La potencialidad hídrica de la vertiente atlántica se advierte también en el emplazamiento de
importantes obras hidroeléctricas.
Cuencas de la vertiente del Pacífico

Las cuencas que integran este agrupamiento se localizan en la cordillera andina patagónico en
el límite internacional con Chile. A pesar de su reducida superficie relativa, su riqueza hídrica
es relevante, alcanzando 1.100 m3 /s, que representa algo menos del 5 % del escurrimiento
total. Los ríos principales, que nacen en los valles transversales son: Manso, Puelo, Futaleufú,
Carrenleufú y Pico. El más importante es el Futaleufú, con un derrame anual de 9.500 millones
de m3. La población asentada en el área es escasa, y el principal aprovechamiento de los ríos
es el hidroenergético. La presencia de lagos y bosques en estas cuencas constituye, por otra
parte, una oportunidad para el aprovechamiento turístico, que tiene gran importancia.
Cuencas sin desagüe al océano
En el centro y noroeste del País, y en grandes superficies de la meseta patagónica y llanura
pampeana, existen extensas áreas sin derrame al océano, si bien correspondería calificarlas
como áreas sin drenaje superficial, ya que se trata de vastas planicies que carecen de cursos
colectores de lluvias. La superficie total de estas cuencas se estima en 800.000 Km2, que
representa algo menos del 30 % del territorio, siendo su derrame anual del orden de los 6.000
millones de m3. Con relación al total nacional, estas cuencas disponen alrededor del 1 % de los
recursos hídricos superficiales. De lo anterior se desprende que en el área el agua adquiera
una gran relevancia económica y social, estimulando la construcción de obras de
aprovechamiento para consumo, riego y producción de energía. Los ríos de mayor caudal son
el Salí-Dulce, con 2.500 millones de m3 de derrame anual, y los ríos Primero y Segundo, que
suman alrededor de 300 millones de m3 al año.
Envases PET
La ubicación de las empresas que produzcan envases PET también es un factor importante a la
hora de determinar la ubicación de la planta, ya que el producto obtenido se comercializará en
dichos envases.
Empresas que realizan envases PET en argentina [4]:
- CELOMAT SA: Ubicada en calle Venezuela N° 5060, Villa Martelli, Zona Norte del Gran
Buenos Aires.
- CELULOSA MOLDEADA SA: Ubicada en calle 27 de Febrero N° 2158, Santa Fe.
- AMCOR PET PACKAGING DE ARGENTINA SA: Ubicada en Ruta 8 Km 60, Pilar, Buenos
Aires.
- COTNYL SA: Ubicada en San Martin, zona industrial de Buenos Aires.
- ACSUR SA: oficina comercial ubicada en Avenida Santa Fe, Ciudad Autónoma de
Buenos Aires, Planta industrial ubicada en Parque industrial, Rio Grande, Tierra del
Fuego.
- ESTIN Argentina: Ubicada en Barrio Pueyrredón, Ciudad de Córdoba.
Se observa que las empresas productoras de este insumo se encuentran en la Provincia de

Buenos Aires, a excepción de ESTIN ubicada en la provincia de Córdoba.
4.2.3 Zona de consumo o mercado
Como se estableció en el capítulo anterior, la producción de aceite de maní apunta a los
personas asiáticas que habitan en el país, y a las personas que sufren de colesterol elevado. El
rango etario comprendido es de 14 años en adelante, debido a que el consumo de aceite en

niños y bebes es insignificante. Por lo que se estudiará la distribución de las personas

descriptas a lo largo del territorio Nacional.
Distribución territorial de habitantes Asiáticos. [5]
Rango Provincia Nacidos en Asia Porcentaje

1 Ciudad de Buenos 16.670 54.00%
Aires
2 Buenos Aires 8.398 27.00%
3 Santa Fe 1.143 3.60%
4 Córdoba 1.073 3.40%
5 Misiones 492 1.59%
6 Mendoza 446 1.44%
7 Salta 386 1.24%
8 Rio Negro 350 1.13%
9 Tucumán 334 1.07%
10 Entre Ríos 279 0.90%
11 Santiago del Estero 195 0.62%
12 Corrientes 153 0.49%
13 Chubut 146 0.47%
14 Chaco 122 0.39%
15 La Rioja 115 0.37%
16 San Juan 111 0.35%
17 San Luis 102 0.33%
18 Neuquén 101 0.32%
19 Santa Cruz 82 0.26%
20 Jujuy 77 0.24%
21 La Pampa 70 0.22%
22 Tierra del Fuego 69 0.22%
23 Catamarca 47 0.15%
24 Formosa 40 0.13%
TOTAL Argentina 31.001 100%

Imagen N°5: Distribución Asiática en Argentina

Fuente: INDEC. Censo 2010
Distribución de personas con colesterol en Argentina. [6]

Imagen N°6: Personas que registraron colesterol elevado, según edad y provincia.
Fuente: Encuesta Nacional de Factores de Riesgo.
Se observa que la distribución de personas con colesterol elevado a lo largo del territorio
nacional es uniforme, es decir que no hay mayor concentración en una provincia o ciudad
específica, sino que los porcentajes son similares. Si se observa una distribución más
concentrada de habitantes asiáticos en la provincia de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.
4.2.4. Suministro de Energía y Combustible [7]
En Argentina existe el Sistema Argentino de Interconexión, donde todo el país está integrado
desde marzo de 2006.
Las generadoras térmicas alimentadas a gas natural (TGC) son la principal fuente de
generación de electricidad de Argentina. La capacidad nominal instalada en 2006 era de
24.046 MW, para 2015, gracias a las inversiones estatales en el sector la capacidad se elevó a
33.141 MW.
A fines de 2010 se anunciaron los hallazgos de dos importantes yacimientos -luego de varios
meses de nuevas exploraciones en Loma de la Lata, provincia de Neuquén-, el primero un
mega yacimiento oficializado por YPF y el segundo por las empresas públicas nacional ENARSA
y provincial Gas y Petróleo Neuquén, con lo cual se estima que se triplican las reservas de gas
actuales. En 2015 la potencia total instalada de capacidad de generación era de 33.141 MW.

Las reformas impuestas a principios de la década de los 90 dividieron el sector eléctrico en

generación, transmisión y distribución.
A continuación se detalla la potencia instalada hasta diciembre de 2016:
Fuente: CAMMESA – diciembre de 2016

La generación es producida por compañías privadas y estatales. La parte en poder
público corresponde a la generación nuclear y a las dos plantas hidroeléctricas
binacionales: Yacyretá (Argentina-Paraguay) y Salto Grande (Argentina-Uruguay). El sector de
la generación está altamente fragmentado, con más de diez grandes compañías, todas por
debajo del 15% de la capacidad total del sistema. Los generadores de electricidad la venden en
el mercado mayorista, operado por CAMMESA.
En transporte, todo el país se encuentra desde 2012 conectado al Sistema
Interconectado Nacional (SADI) asignado a la empresa CAMMESA (Compañía Administradora
del Mercado Eléctrico Mayorista) la empresa privada Compañía de Transporte de Energía
Eléctrica en Alta Tensión (Transener) opera el 100 % la red de transmisión. Algunas de las
transportistas más importantes son Transener S.A. (11.355 km en líneas de 500 KV y 220 KV),
Transnoa S.A. (4.181 km en un rango entre 132 kV y 400 kV), Transnea S.A. (1.465 km en líneas
de 33 KV, 132 KV y 220 kV), Transpa S.A. (2.211 km en líneas de 330 Kv y 132 Kv) y Distrocuyo
S.A. (1.245 km en líneas de 132 kV y 220 kV).
En el sector de la distribución, Edenor (Empresa Distribuidora y Comercializadora
Norte), Edesur (Electricidad Distribuidora Sur) y Edelap (Empresa de Electricidad de la Plata)
dominan el 75% del mercado.
Empresas distribuidoras importantes a nivel provincial son:
 Provinciales públicas: SECHEEP en la provincia del Chaco, EPE (Empresa Provincial de
la Energía, de la provincia de Santa Fe), EPEC (Empresa Provincial de Energía de la

provincia de Córdoba), S.P.S.E (Servicios Públicos Sociedad del Estado), en la provincia

de Santa Cruz
 Provinciales privadas: ESJ (Energía San Juan), EDET (Empresa de Distribución Eléctrica
de Tucumán), EDEN (Empresa Distribuidora de Energía Norte), EDEA (Empresa
Distribuidora de Energía Atlántica), EDES (Empresa Distribuidora de Energía Sur), EJE
SA(Empresa Jujeña de Energía), EDEMSA (Empresa distribuidora de energía eléctrica
mendocina sociedad anónima)
4.2.5. Suministro de agua

A la hora de producir aceite de maní es necesaria agua potable para el proceso, cuyas
especificaciones están detalladas en el punto 4.2.2.
4.2.6. Disponibilidad de Mano de Obra
Para este proceso se tendrá en cuenta lugares que tengan disponibilidad de mano de obra
orientada a la industria. Para esto, es importante destacar las zonas más productivas de
Argentina como también tener en cuenta la distribución de la población.
La mano de obra calificada para este emprendimiento incluye desde expertos en ingeniería,
personal dedicado a la administración de empresas y recursos humanos como también
personal dedicado al mantenimiento y operación de equipos. Para el caso de operarios se
contará con personas con secundario completo capacitados previo al comienzo de su labor.
Estos perfiles se encontrarán en provincias con alto nivel de alfabetismo y densidad
universitaria y poblacional.
La población se encuentra repartida de forma desigual, concentrándose en la zona del Área
Metropolitana Buenos Aires donde viven 13 millones de personas, equivalente al 33% de la
población total.[8] Debido a esto, Buenos Aires es la provincia más poblada del país (38%), y a
ella le siguen Córdoba y Santa Fe. En total, el 60% de la población está concentrada en una
región integrada por las tres provincias en una superficie que no alcanza el 22% del total del
país.
Luego, se encuentra Mendoza con más de 1,7 millones de habitantes y Tucumán con 1,4
millones. Lejos de esas cifras se encuentran las provincias de Entre Ríos, Salta, Chaco, Misiones
y Corrientes con aproximadamente un millón de habitantes cada una.
La mayor concentración industrial se presenta en la zona del litoral del rio de la Plata y la
margen derecha del rio Paraná, conformándose allí el denominado cordón industrial que se
extiende entre Santa Fe y La Plata.
Las provincias con mayor número de universidades son Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba y
Mendoza.
4.2.7. Ubicación geográfica – Mapas y planos

Argentina es un país que se caracteriza por su diversidad climática contrastante, causada por
su extensa superficie, su amplitud longitudinal y latitudinal, así como también su desarrollo
altitudinal, el cual cubre 108m bajo el nivel del mar (en la laguna del Carbón) hasta el punto
más elevado (el Aconcagua). [9]
En general, en razón de contar con amplias
porciones ubicadas en latitudes
intermedias, las que están posicionadas en
altitudes próximas al nivel marino,
predominan distintas variedades de climas
templados del tipo pampeano, los que son
muy aptos tanto para la vida humana como
para el desarrollo agropecuario, base de la
economía del país. Sin embargo, se
encuentran otros tipos de climas [10]:
 Cálido: se da en el ángulo noreste
de la Argentina. De acuerdo a la
disminución de la influencia oceánica que
se da hacia el oeste y a las modificaciones
del relieve montañoso, se distinguen tres
variedades de este tipo de clima:
- Subtropical sin estación seca: cuenta con
temperaturas medias anuales de 20°C y
baja amplitud térmica. Las precipitaciones
ocurren durante todo el año y varían entre
1000 y 1700mm. Predominan vientos del
Noreste y Norte.
- Subtropical con estación seca: tiene
temperaturas medias anuales superiores a
20°Cy gran amplitud térmica. Precipitaciones: entre 600 a 1000mm preferentemente
al oeste en verano. Las heladas pueden alcanzar 30 días al año.
- Subtropical serrano: temperaturas medias influenciadas por la altura que se
encuentran entre 12° y 18°C. Precipitaciones entre 600 a 1000mm anuales.
 Templado: la cantidad y
distribución de las lluvias
determinan dos variedades de
clima templado:
- Pampeano o húmedo: se ubica al
este, con fuerte influencia oceánica
en la costa sureste de Buenos Aires.
Precipitaciones de 1000mm
anuales preferentemente en
verano.
- Templado de transición: esta al
oeste, y es una franja de transición
hacia el clima árido. La temperatura
media es de 15°C. Precipitaciones
de aproximadamente 500mm.

Abundan las heladas en invierno acentuándose hacia el Sudoeste. Influyen los vientos
Norte y Noreste.
 Frío: hay dos tipos:
- Frio húmedo u oceánico: con una temperatura media de alrededor de 7°C que puede
variar con la altura.
- Frio nival: se caracteriza por heladas permanentes, precipitaciones que superan los
800mm y vientos del oeste. El clima frio nival prevalece en la Antártida.
 Árido: según la altura y latitud, este clima presenta cuatro variedades:
- Árido de alta montaña: cuya temperatura depende de la altura y con una amplitud
térmica muy grande. Las nevadas equivalen a 800mm de lluvia. Predominan vientos
del Oeste y Sudeste.
- Árido de sierras y campos: con una temperatura media aproximada de 18°C.
Precipitaciones inferiores a 600mm y vientos del Norte y Noreste.
- Árido de estepa: tiene una temperatura media de 15°C, presenta frecuentes heladas
incluso en verano. Precipitaciones escasas, no alcanzan los 500mm.
- Árido frio: con una temperatura de alrededor de 10°C presenta heladas que se
producen durante todo el año. Las precipitaciones son inferiores a 300mm y
prevalecen en invierno.
4.2.8 Infraestructura existente y Necesidad de completarla
Debido a que a la hora de localizar una industria es necesario que el lugar cuente con servicios
básicos para el desarrollo del proceso, en el caso de la producción de aceite de maní, se
requiere agua potable, energía y gas. Los parques industriales tienen la particularidad de
contar con los servicios mencionados, y suelen tener también otros servicios como vigilancia,
portería, tratamiento de aguas servidas, entre otros.
Resulta atractiva la localización de la planta en un parque industrial, por lo que se estudiará los
parques industriales existentes en Argentina pero teniendo en cuenta los datos anteriores
sobre las zonas en las que se distribuyen las materias primas e insumos, y los centros de
consumo, entonces se realizará una lista de los parques industriales disponibles en dichas
zonas.
Los parques industriales en el país, son registrados en el Registro Nacional de Parques
Industriales (RENPI), gracias a esto es posible conocer los predios y la cantidad de empresas
instaladas en el mismo.


Parques industriales en la provincia de córdoba

Parques industriales en la provincia de Santa Fe
Fuente: Ministerio de Producción [11]

4.2.9. Impuestos
Se debe saber que de acuerdo al tipo de sociedad comercial, al tamaño de la empresa y a su
localización dentro del territorio argentina, dependerán los impuestos que deberán pagarse.
Sin embargo, hay 3 impuestos en común, de acuerdo a las distintas jurisdicciones
intervinientes: Nación, Provincia y Municipio.
Impuestos Nacionales:

Entre los impuestos nacionales que paga una empresa se destacan el Impuesto a las
Ganancias, el Impuesto al Valor Agregado, el Impuesto a la Ganancia Mínima Presunta,
el Impuesto a los débitos y créditos bancarios, y luego algunos otros tributos más específicos
como los Impuestos Internos, Impuesto a los Combustibles o Retenciones a las Exportaciones e
Importaciones.
Impuestos Provinciales
Entre los impuestos Provinciales que paga una empresa se destacan el Impuesto a los Ingresos
Brutos, Impuesto Inmobiliario, el Impuesto Automotor, el Impuesto a los Sellos, y algunos más
complementarios a estos.
Impuestos Municipales:
Entre los impuestos Municipales que paga una empresa se destacan: Tasa por Seguridad e
Higiene, Tasas a la venta de combustible, Tasa de Alumbrado, Barrido y Limpieza, Tasa por
espacios publicitarios, y la Tasa por generación de residuos, entre otras. No todos los
municipios cobran las mismas tasas ni las mismas alícuotas, pudiendo existir la paradoja que,
con tan solo a unas pocas cuadras de diferencia, dependiendo de la frontera administrativa del
municipio, distintas empresas abonen más o menos impuestos por la misma actividad
Se dispone de información más detallada de cada uno de los impuestos mencionados en el
Sistema Tributario en Argentina brindado por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio
Internacional [12].
Por información obtenida en un artículo informativo brindado por el diario La Nación, se
observa una baja en la Alícuota de ingresos brutos en diferentes provincias del país. En el caso
de la industria manufacturera hubo bajas de alícuotas en Buenos Aires, Río Negro y Tucumán;
en la actividad primaria, en Buenos Aires, Mendoza y Tucumán; y en transporte bajaron
Buenos Aires, Salta y Córdoba.
4.2.10. Beneficios otorgados exclusivamente por la elección de la localización

El Gobierno Argentino ha implementado políticas económicas tendientes a favorecer la
radicación de industrias en determinadas regiones promovidas como “promoción
Industrial” [13], ejemplos de esto son las provincias de San Luis, La Rioja [14], Córdoba [15] y Tierra
del Fuego [16].
Gracias a esto, hay un grupo de provincias del país que se destaca entre las demás en
la consideración de los industriales. Se trata de lugares que se convierten en altamente
atractivos para la instalación y la puesta a punto de nuevas plantas y empresas, a partir de los
beneficios adicionales que logran con diversas políticas de promoción industrial. Dentro de
estas políticas se encuentran la exención a impuestos provinciales por un determinado período
de tiempo, los incentivos para obras de infraestructura y equipamiento y la reducción en las
tarifas de servicios públicos.
Por otro lado, cabe destacar cuales provincias son las más favorecidas desde el punto
de vista impositivo a partir del IPFG, índice global que resulta de la suma de la presión que
ejercen el municipio y la provincia y representa la ejercida sobre la actividad económica en una
jurisdicción subnacional. Las provincias con IPFG más bajo –es decir, con menor carga fiscal-
son Mendoza, La Rioja y Chubut, con 1,61, 168 y 1,69, respectivamente. Detrás de ellas,
Catamarca, Corrientes y La Pampa son las otras que mantienen el í-ndice por debajo de los 2

puntos. Y en cambio, entre las que más afligen a sus habitantes con el peso de la recaudación
fiscal están Misiones (con 3,08), Tucumán (3,36) y Santiago del Estero (4,53).
De acuerdo con los últimos datos difundidos por la Agencia Nacional de Desarrollo de
Inversiones, que depende del Ministerio de Economía, los beneficios para las empresas son
diversos, según el lugar donde se radiquen [17], enfocado a las provincias con mayores
beneficios y a las cercanas a la producción de maní:
San Luis. Los planes y programas de inversión vinculados a la industria, el agro, la minería, el
turismo y los servicios que incrementen en forma efectiva el empleo y la base productiva de la
provincia gozan algunos incentivos, como la exención de impuestos provinciales, del 100% en
los primeros 5 años, del 50% hasta los 10 años; y del 25% hasta los 15 años. Cuando se trata de
industrias electro-intensivas, las firmas disponen de un subsidio de hasta el 25% del "cargo por
uso de la red" de la facturación bruta, sin impuestos, en las categorí-as de las grandes
demandas; y de hasta el 30% en las tarifas T2. Además, los nuevos emprendimientos
agropecuarios y agroindustriales perciben incentivos fiscales en los mismos términos que los
proyectos industriales y tarifa eléctrica industrial subsidiada, y de la exención del canon de
riego para uso agropecuario.
Tierra del Fuego. Tal como ya se explicó, la ley 19.640 contempla la exención de
absolutamente todos los impuestos nacionales y de la mayoría de los provinciales. El único que
deben abonar las empresas es ingresos brutos.
Buenos Aires. Por la Ley Provincial de Promoción Industrial 10.547 (modificada por las leyes
11.236 y 12.499), y el decreto 1904/1990, las empresas se eximen por 10 años del pago de
Ingresos Brutos e Impuesto Inmobiliario; pueden acceder a la compra de inmuebles de
dominio privado del Estado; reciben facilidades para créditos, garantías o avales; son asistidas
técnica, científica y profesionalmente en organismos públicos o privados, locales y del exterior.
Ciudad de Buenos Aires. Establece una exención total de ABL para todas las nuevas obras en el
sur de la ciudad para los primeros tres años, y del 50% para los tres siguientes.
Córdoba. Exime de impuestos provinciales por un plazo de 10 años; asiste técnicamente en
estudios, cursos de capacitación e información especial de las empresas; y realiza obras de
infraestructura y equipamiento social.
Corrientes. Cuenta con un nuevo régimen de Promoción de Inversiones, orientado a las nuevas
inversiones productivas y a la ampliación de emprendimientos privados que ya están en
marcha, en la industria, el agro y el turismo. Contempla la exención impositiva provincial y la
reducción de alícuotas por tiempo indeterminado (hasta 10 años como máximo); la provisión
de infraestructura; y tarifas eléctricas de fomento. Además, mantiene vigente un régimen de
promoción para los emprendimientos forestales.
Santa Fe. Otorga beneficios impositivos a las nuevas radicaciones industriales y a las empresas
existentes que amplíen su capacidad de producción o aumenten el número de empleados en
forma significativa: liberación, reducción o diferimiento de tributos por perí-odos
determinados, hasta los 10 años; venta, locación o donación, a precio de fomento o sin cargo
de bienes del dominio público o privado del Estado Provincial; construcción de infraestructuras
básicas para el acondicionamiento de áreas y parques industriales; y concesión de créditos a
mediano y largo plazo, con tasas de interés en condiciones preferenciales.

Santiago del Estero. Se promueve la instalación de nuevos emprendimientos que incorporen

valor agregado a la producción agrícola, ganadera, forestal, minería e industria. Se consideran
especialmente las industrias que fabriquen productos básicos o estratégicos, o que
contribuyan a la sustitución de importaciones, o que aseguren exportaciones, o que se
dediquen a la transformación de materias primas locales. Los beneficios: devolución de hasta
30% de la inversión nueva realizada o del valor de la ampliación de las existentes; exención
sobre los impuestos provinciales durante 10 años.
4.2.11. Transporte
En los estudios económicos de operación, el costo de transporte de materias primas,
suministros, productos terminados y de personal, se convierten a menudo en un factor
decisivo tanto para la selección del sitio como para determinar la capacidad de la
planta. Las facilidades de transporte y sus tarifas constituyen un factor de alta
importancia en la localización de plantas.
Se va a utilizar el transporte por vía terrestre para ello es necesario conocer las rutas
del país, las cuales determinaran los accesos a la materia prima, las distancias
recorridas y por ende el costo de transporte
En forma general, todas las provincias analizadas disponen de buenas rutas [18] y acceso
a los parques industriales.
4.3. Macro localización
4.3.1 Método del cribado.

MAPA DE LOCALIZACION DE MATERIA PRIMA

MAPA DE LOCALIZACION DE INSUMOS
MAPA DE LOCALIZACION DE POSIBLES CONSUMIDORES.

MAPA DE PARQUES INDUSTRIALES
MAPA DE IMPUESTOS

DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA
BENEFICIOS SEGÚN LA LOCALIZACION DE LA PLANTA

RUTAS DE TRANSPORTE

4.4 Bibliografía
[1]http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Cadenas%20de%20Valor%20de%
20Alimentos%20y%20Bebidas/informes/Resumen_Cadena_2018_ACEITE_DE_MANI.pdf
[2] http://www.camaradelmani.org.ar/espanol/1-estimacion-de-produccion-de-mani-
campana-201617-bccba/
[3] https://www.cepal.org/drni/proyectos/samtac/inar00200.pdf
[4] https://ar.kompass.com/a/envases-de-polietileno-tereftalato-pet/2037010/ ;
http://www.estinargentina.com.ar/index.php/catalogo/lineas-de-productos/linea-pet ;
http://www.acsur.com.ar/Contacto.php ; https://cotnyl.com/categoria-producto/pet/page/2/
[5]
https://es.wikipedia.org/wiki/Inmigraci%C3%B3n_asi%C3%A1tica_en_Argentina#Distribuci%C
3%B3n_territorial
[6] http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000562cnt-2014-10_encuesta-
nacional-factores-riesgo-2009_colesterol.pdf
[7]https://es.wikipedia.org/wiki/Sector_el%C3%A9ctrico_en_Argentina#Suministro_y_demand
a_de_electricidad
[8] https://es.wikipedia.org/wiki/Demograf%C3%ADa_de_Argentina
[9] https://es.m.wikipedia.org/wiki/Clima_de_Argentina
[10] https://surdelsur.com/es/tipos-clima-argentina/
[11] https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/parques-industriales-inscriptos-en-el-
renpi-al-1-3-2018.pdf
[12]
http://www.inversionycomercio.org.ar/docs/pdf/El_Sistema_Tributario_en_la_Argentina.pdf
[13] http://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/275000-
279999/278430/norma.htm
[14] http://www.loa.org.ar/legNormaDetalle.aspx?id=20706&volver=1
[15] https://www.infopymes.info/2018/06/promocion-industrial-para-empresas-de-cordoba-
capital/
[16] https://www.cronista.com/economiapolitica/El-Gobierno-amplio-beneficios-del-regimen-
de-promocion-industrial-de-Tierra-del-Fuego-20180606-0059.html
[17] https://www.iprofesional.com/notas/39847-Cuales-son-las-provincias-mas-atractivas-
para-instalar-empresas
[18] https://www.aca.org.ar/cartografia/mapas.htm

Proyecto Industrial - Capitulo 4 Localizacion de La Planta

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Imagen N°2: Oferta y demanda del Maní

Lo que se observa, es que las principales Industrias de producción de aceite de Maní se

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Imagen N°3: Distribución de aguas subterráneas.

Además de la distribución de aguas subterráneas, el país dispone de una oferta hídrica

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Imagen N°4: Aguas por vertientes.

Cuencas de la vertiente atlántica

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provincia de Córdoba), S.P.S.E (Servicios Públicos Sociedad del Estado), en la provincia

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