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AMINOACIDOS EXTRATERRESTRES.

Han sido detectados desde años atrás, precisamente en 1969 fue la primera vez que se realizó
el estudio del meteorito Muchison, teniendo como resultado la presencia de algunos α-
aminoácido, entre los más importantes estaban: alanina, aspargina, glutamina, glicina, leucina,
serina, tirosina y valina. A más de eso, a través de los meteoritos se descubrió que tienen
aminoácidos de tres a cinco carbonos con mezcla racémica de D- y L- isómeros.

LOS L-α-AMINOACIDOS DESEMPEÑAN FUNCIONES


METABÓLICAS ADICIONALES.

Los L-α-aminoácidos no solo cumplen la función de


producción de proteínas sino también aportan con la
formación de hormonas, neurotransmisores y a otros
procesos metabólicos.

Partiendo de una clasificación base:

 Esenciales, o que el cuerpo no es capaz de elaborar


y hay que aportarlo con la dieta, están la leucina,
la isoleucina, la metionina, la fenilalanina, la
treonina, la lisina, el triptófano y la valina
 Semi-esenciales se encuentra la histidina y la
arginina y se obtienen a través de la dieta en
ciertas situaciones
 No esenciales, o lo que es lo mismo, son los
aquellos que el cuerpo puede producir y son los Fuente: Rodwell V., Bender D., Kennelly P. & et.
al. Bioquímica ilustrada de Harper. 30° edición.
siguientes: la alanina, el ácido aspártico, la cisteína, McGraw-Hill Interamericana editores. México,
la asparagina, el ácido glutámico, la glutamina, la 2015.
tirosina, la glicina, la serina y la prolina.

Podemos plantearnos un ejemplo, al conocer como L-α-aminoácidos fenilalanina y tirosina


ayudan a la síntesis de epinefrina.

AMINOACIDOS QUE NO FORMAN PARTE DE PROTEINAS

Algunos aminoácidos aparecen en estado libre o combinado, pero no en proteínas. En el plasma


los aminoácidos libres, normalmente se encuentran a concentraciones de 10-100mmol/l,
incluidos muchos que no se encuentran en proteínas. Por ejemplo, para la concentración urinaria
de un aminoácido se expresa normalmente umol/g de creatinina. La creatinina es un aminoácido
que proviene del musculo y que se excreta en cantidades relativamente constantes por unidad
de masa corporal al día. De este modo la concentración de creatinina en orina, que normalmente
es de alrededor de 1mg/ml, puede utilizarse para corregir la dilución de la orina.

LOS L-α-AMINOACIDOS DE PLANTAS PUEDEN SER TÓXICOS PARA LA SALUD HUMANA.

Algunas plantas como lo son las denominadas Lathyrus, poseen aminoácidos no proteicos que
pueden causar alguna repercusión. Estas plantas son leguminosas que se caracterizan con la
neurolatirismo, que comprende en la parálisis irreversible de las piernas. Los aminoácidos más
toxicos en esta categoría están:
 Homoarginina: dividido por arginasa a L-glicina y urea.
neurolatirismo
 Β-OPAD es una neurotoxina semejante al glutamato
 BAPN provoca alteración de los enlaces de las cadenas de colágeno y elastina, lo cual
causa debilidad osteomuscular y fragilidad en las paredes de los capilares sanguíneos.
 Acido 2,4-diaminobutirico: es el que inhibe la ornitina transcarbamilasa y produce
toxicidad en la orina.

D-AMINOACIDOS

Mientras que las proteínas de todos los seres vivos están formadas casi exclusivamente por L-
aminoácidos, los D-aminoácidos sólo se encuentran en ciertos péptidos antibióticos producidos
por hongos. La D-alanina es abundante en la pared celular de las bacterias Gram positivas, de la
que es un componente estructural importante.
 irosina
 L-DOPA -> 3,4-dihidroxifenilalanina
 DA -> Dopamina
 NA -> Noradrenalina
 A -> Adrenalina

Transformadores:

 TH -> tirosina-hidroxilasa
 L-AAD -> L-aminoácido aromático descarboxilasa
 DA-βOH -> Dopamina-betahidroxilasa
 FNMT -> Feniletanolamina-N-metil transferasa

La adrenalina se inicia a partir de unaminoácido precursor que es latirosina,


esta se encuentra normalmente en la circulación a concentraciones elevadas, en los mamíferos, también
puede adquirirse por la dieta, a través de un proceso de oxidación lafenilalanina alojada en el hígado,
puede generar una tirosina. Luego es captada por las neuronas adrenérgicas, una vez adentro, es
transformada enL-DOPA por la intervención de la enzima TH.

Esta L-DOPA es transformada en dopamina (DA), para esto la L-DOPA necesitadescarboxilarse por la
acción de la L-AAD, que se encuentra en el citoplasma pero también requiere de un cofactor para actuar
que es el pridoxal o vitamina B6 y así genera la primera catecolamina (DA).

El siguiente paso de la ruta es la síntesis de noradrenalina (NA), por la hidroxilación de la DA mediante


la intervención de la enzima DA-βOH. La DA-βOH es un enzima que no se encuentra en el citoplasma, por
eso es necesario que previamente la DA penetre en el interior de las vesículas de almacenamiento (Lugar
de almacenamiento de las catecolaminas) utiliza para ello un sistema de transporte.

Ya teniendo a nuestra noradrenalina puede convertirse en adrenalina(A), para que esto pase la NA
necesita de la intervención de la enzima FNMT, que le agrega a la noradrenalina un grupo metilo, como
esta enzima se encuentra libre en el citoplasma, se necesita que la NA abandone las vesículas para
sermetilada. La A formada en el citoplasma penetra de nuevo en las vesículas para ser almacenada.

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