SIMBOLOGÍA PARA EL CURSO DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

VARIABLE SÍMBOLO VARIABLE SÍMBOLO

Masa m Fracción masa xm
Peso w Fracción peso xw
Volumen V Fracción volumen xv
mol n Fracción mol xn
Presión P Densidad 
Presión absoluta Pabs Flujo másico 𝒎̇
Presión manométrica Pman Flujo volumétrico 𝒗̇
Presión atmosférica Patm Flujo molar 𝒏̇
Temperatura T Concentración en g/L C
Velocidad v Normalidad N
Peso molecular PM Molaridad M
Peso Molecular promedio ̅̅̅̅̅
𝑷𝑴 Partes por millón ppm
Área A Partes por billón ppb
Conversión de una
X Conversión por paso XP
reacción
Conversión global XG entalpia H
Porciento exceso del
%Ei Entalpia de vaporización Hv o 
componente i-esimo
Entalpia de formación ∆𝑯𝒐𝒇
Entalpia de reacción HR
estándar
Entalpia de reacción
∆𝑯𝒐𝑹 Flujo de calor 𝑸̇
estándar
Capacidad calorífica a
Calor Q Cv
volumen constante
Capacidad calorífica a
Cp
presión constante
 SIMBOLOGIA DE LAS OPERACIONES UNITARIAS QUE COMUNMENTE
APARECEN EN LOS BALANCES DE MATERIA Y ENERGIA

SALIDA DE SOLVENTE
ALIMENTACION EVAPORADO
DESTILADO DE LIQUIDO

SALIDA DE
GAS
ALIMENTACION
DE LA MEZCLA TORRE DE
TORRE DE
DESTILACION
ABSORCIÓN
FLASH ALIMENTACION
DE GAS
ALIMENTACION SALIDA SOL’N
SOL’N DILUIDA CONCENTRADA

SALIDA DE
RESIDUO
LIQUIDO

DESTILADO
ENTRADA
FLUIDO FRIO

DESTILADO
ENTRADA SALIDA
ALIMENTACION FLUIDO FLUIDO
DE LA MEZCLA CALIENTE
TORRE DE CALIENTE
DESTILACION
FRACCIONADA

RESIDUO
INTERCAMBIADOR
DE CALOR

RESIDUO SALIDA
FLUIDO FRIO