5 Acidos y Bases

FIGMM-UNI
INFORME QUIMICA II
Ácidos y bases
FIGMM 0
INFORME QUIMICA II ACIDOS Y BASES
“Año de Buen Servicio al Ciudadano”
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA GEOLOGICA MINERA Y METALURGICA
Área Académica de Ciencias Básicas

INFORME N0 5
“Ácidos y bases”
CÓDIGO:
QU114R
ALUMNOS:
-YUPANQUI SANCHEZ JUNIOR G. 20161074K
-BARRIOS SOTO BRAYAN NICANDER 20161298F
-FLORES CARDENAS TOMY JOAN 20164544H
-GABANCHO ESCOBAR CHRISTIAN H. 20162690G
PROFESOR:
-PEREZ MATOS EDGAR ADEMAR
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 11-05-2017
FECHA DE PRESENTACIÓN DEL INFORME: 25-05-2017
FIGMM 1
INDICE
Página
1. Carátula…………………………………………………………………………………………………….………1
2. Título del experimento, autor, fecha de realización……………….……………….….………1
3. Introducción……………………………………………………………………………………………….…….3
4. Objetivos……………………………………………………………………………………………………….…4
5. Fundamento teórico………………………………………………………………………………………...5
6. Materiales…………………………………………………………………………………………………………7
7. Parte experimental….…………………………………………………..……………………………………9
7.1 Experimento 1…………………………………………………………………………………………....9
7.2 Experimento 2…………………………………………………………………………………………..10
7.3 Experimento 3…………………………………………………………………………………………..12
7.4 Experimento 4…………………………………………………………………………………………..13
8. Conclusiones………………………………………………………………………………………………….….22
9. Bibliografía……………….………….…………………………………………………………………………..23
FIGMM 2
INTRODUCCIÓN
Desde hace miles de años se sabe que el vinagre, el jugo de limón y muchos otros
alimentos tienen un sabor ácido. Sin embargo, no fue hasta hace unos cuantos cientos
de años que se descubrió por qué estas cosas tenían un sabor ácido. El término ácido,
en realidad, proviene del término Latino acere, que quiere decir ácido. Aunque hay
muchas diferentes definiciones de los ácidos y las bases, en esta lección introduciremos
los fundamentos de la química de los ácidos y las bases.
En el siglo XVII, el escritor irlandés y químico amateur Robert Boyle primero denominó
las substancias como ácidos o bases (llamó a las bases álcalis) de acuerdo a las siguientes
características:
Los Ácidos tienen un sabor ácido, corroen el metal, cambian el litmus tornasol (una tinta
extraída de los líquenes) a rojo, y se vuelven menos ácidos cuando se mezclan con las
bases.
Las Bases son resbaladizas, cambian el litmus a azul, y se vuelven menos básicas cuando
se mezclan con ácidos.
Pero en esta práctica también trataremos el tema de la titulación ácido base que es una
técnica o método de análisis cuantitativo muy usada, que permite conocer la
concentración desconocida de una disolución de una sustancia que pueda actuar como
ácido o base, neutralizándolo con una base o ácido de concentración conocida.
FIGMM 3
OBJETIVOS
Consiste en realizar el estudio de un aspecto muy interesante en el equilibrio

heterogéneo, referido a sales poco solubles, asimismo de ácidos y bases, su
determinación de la concentración por volumetría (titulación).
FIGMM 4
FUNDAMENTO TEÓRICO
Precipitación selectiva:
En los análisis cualitativos como en los cuantitativos es necesario aprovechar las

diferentes solubilidades, a fin de separar solo una del as sales de una solución, y los
cálculos que usan en los productos de solubilidad pueden indicarnos, cuando es posible
una separación de este tipo.
Acido:
Según BRONSTED y LOWRY es la sustancia que puede donar un protón H+ a una base de
acuerdo con la ecuación:
𝑯𝑨 + 𝑯𝟐 𝑶 → 𝑯𝟑 𝑶+ + 𝑨−
Algunas veces se utiliza la forma abreviada:
𝑯𝑨 → 𝑯+ + 𝑨−
Base:
Según BRONSTED y LOWRY, es la sustancia que puede aceptar en protón de cualquier

acido HA, de acuerdo con la ecuación ACIDO-BASE.
Hidrólisis:
Proceso que se presenta cuando uno o ambos de los iones de una sal reaccionan con el
agua formando una base débil o un acido débil o ambos.
Debido a que los ácidos débiles y bases débiles en solución acuosa están siempre en
equilibrio con sus iones, estas reacciones de hidrólisis serán siempre reacciones en
equilibrio.
Producto de solubilidad (Kps):
Esta constante es un caso particular de la constante de equilibrio. Cuando una sal AB es

ligeramente soluble se tiene la siguiente expresión:
𝑨𝑿 𝑩𝒚 = 𝒙𝑨+𝒚 + 𝒚𝑩−𝒙
FIGMM 5
𝑲𝒑𝒔 = [𝑨+𝒚 ]𝒙 [𝑩+𝒙 ]𝒚
Escala de pH
La concentración molar de 𝐻 + (𝑎𝑐 ) en una disolución acuosa es por lo general muy

pequeña. Por lo que usamos convenientemente esta concentración en términos del pH,
el cual es el logaritmo negativo de base 10 de de [𝐻 + ]. Se puede observar de la siguiente
manera:
𝒑𝑯 = −𝒍𝒐𝒈[𝑯+ ]
Por lo que se puede observar, que para concentraciones mayor acidez de una
sustancia el pH será desde 7 (neutra) hasta 0 (muy acido).
Relaciones entre [𝐻 + ], [𝑂𝐻 − ], pH a 25ºC.

Tipo de [𝐻 + ](𝑀) [𝑂𝐻 − ](𝑀) pH
disolución
Ácida > 1.0 x 10-7 < 1.0 x 10-7 < 7.00
Neutra = 1.0 x 10-7 = 1.0 x 10-7 = 7.00
Básica < 1.0 x 10 -7 > 1.0 x 10-7 > 7.00
FIGMM 6
MATERIALES Y REACTIVOS
Matraz de Erlenmeyer Cepillo

Tenazas
Pipeta Tubos de ensayo Bureta
Probeta Agua destilada Vaso de precipitado
FIGMM 7
REACTIVOS
Naranja de metilo Ácido acético Hidróxido de sodio
Violeta de metilo Solución desconocida Fenolftaleína
Ácido Clorhídrico
FIGMM 8
PARTE EXPERIMENTAL
EXPERIMENTO N°1: Precipitación Selectiva-Cloruro𝑪𝒍− con iones 𝑨𝒈+ y 𝑪𝒍− en
presencia de 𝑪𝒓𝑶𝟒 −𝟐:
Los pasos a seguir para la realización de este experimento son los siguientes:
1. Vierta 2ml de 𝑁𝑎𝐶𝑙 en un tubo de ensayo, y en otro tubo 2 ml de 𝐾2 𝐶𝑟𝑂4. Anote

el color de cada solución observe cuidadosamente lo ocurrido y anote.
2. Pipetee a un matraz de Erlenmeyer, 10 ml de solución de 𝑁𝑎𝐶𝑙. Y añádale 2 ml
de 𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 (aproximadamente 20 gotas=1ml).
3. Llene en una bureta 10 ml de 𝐴𝑔𝑁𝑂3 0,01𝑁 y agregue lentamente a la solución
anterior (gota a gota), agitando convenientemente el Erlenmeyer.
RESULTADOS:
Los resultados obtenidos en esta experiencia son los siguientes:
 De las soluciones podemos ver que:

𝐴𝑔𝑁𝑂3 → Solución incolora.
𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 → Solución de color amarillo.
𝑁𝑎𝐶𝑙 → Solución incolora.
 Las reacciones obtenidas en la primera parte son:

𝐴𝑔𝑁𝑂3 + 𝑁𝑎𝐶𝑙 → 𝐴𝑔𝐶𝑙 + 𝑁𝑎𝑁𝑂3 … … … … (𝛼)
𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 + 2𝐴𝑔𝑁𝑂3 → 𝐴𝑔2 𝐶𝑟𝑂4 + 2𝐾𝑁𝑂3 … … … … (𝛽)
En (𝛼) el compuesto 𝐴𝑔𝐶𝑙 es el precipitado formado, además es de color
blanco.
En (𝛽) el compuesto 𝐴𝑔2 𝐶𝑟𝑂4 es el precipitado y tiene un color marrón.
 En la última parte tendremos lo siguiente:
2𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 + 10𝑁𝑎𝐶𝑙 → 5𝑁𝑎2 𝑂 + 𝐶𝑟2 𝑂3 + 4𝐾𝐶𝑙 + 3𝐶𝑙 … … … … (𝜃)
La solución resultante es de color amarillo. De (𝜃) hacemos reaccionar la

solución con 𝐴𝑔𝑁𝑂3 .
𝐾𝐶𝑙 + 𝐴𝑔𝑁𝑂3 → 𝐴𝑔𝐶𝑙 + 𝐾𝑁𝑂3
Donde la solución resultante es de color anaranjado.
FIGMM 9
EXPERIMENTO N°2: Determinación del pH de soluciones ácidas de diferentes

concentraciones.
Para la realización de eta experiencia, preparar soluciones ácidas estándar mediante

disolución de concentraciones [𝐻 + ] = 10−1 a 10−4 molar:
1. Medir 5 ml de 𝐻𝐶𝑙 0,1𝑀 en un tubo de ensayo de 13x100, que esté limpio y

seco. Rotule este tubo con 𝐻 = 0,1𝑀 ya que el ácido fuerte se puede suponer
completamente ionizado en esta solución diluida.
2. Preparar 5 ml de 𝐻𝐶𝑙 0,01𝑀 , para lo cual tome 0,5𝑚𝑙 de 𝐻𝐶𝑙 = 0,1𝑀 y
pipetee 4,5𝑚𝑙 de 𝐻2 𝑂 destilada. Mezcle esta nueva solución y rotule: [𝐻 + ] =
0,01𝑀
3. Preparar 5 ml de 𝐻𝐶𝑙 0,001𝑀 , para lo cual tome 0,5𝑚𝑙 de 𝐻𝐶𝑙 = 0,01𝑀 y
pipetee 4,5𝑚𝑙 de destilada. Mezcle perfectamente y rotule: [𝐻 + ] = 0,001𝑀
4. Preparar 5 ml de 𝐻𝐶𝑙 0,0001𝑀 para lo cual tome 0,5𝑚𝑙 de 𝐻 = 0,001𝑀
pipetee 4.5𝑚𝑙 de 𝐻2 𝑂 destilada, mezcle perfectamente y rotule: [𝐻 + ] =
0,0001𝑀
5. Separar en dos partes iguales el contenido de cada uno de los tubos de
concentraciones preparados, formando así dos series. A la primera serie añada
1 gota de violeta de metilo, y a los de la segunda serie añada 2 gotas de
anaranjado de metilo.
6. Anote la coloración observado en cada uno de los tubos en cada solución o de
concentraciones distintas, haciendo uso de lápices de colores.
7. Conserve todos los tubos para el siguiente experimento, la notación
[𝐻 + ] reemplaza a la notación [ 𝐻3 𝑂 + ].
RESULTADOS:
 De los 4 primeros pasos vamos a tener los siguientes resultados:
Grafico 1: Concentraciones de HCl obtenidas
FIGMM 10
 En el paso 5 tenemos que formar dos series (A y B), a la serie A le añadimos 1

gota de violeta de metilo y a la serie B le agregamos 2 gotas de anaranjado de
metilo.
Grafico 2: Serie A Grafico 3: Serie B
Grafico 4: Disoluciones obtenidas experimentalmente
FIGMM 11
EXPERIMENTO N°3: Determinación de la [𝑯+ ] en la solución acida Desconocida.
Se debe seguir el siguiente procedimiento:
1. Medir 5 ml. de solución acida desconocida (A), en su probeta.

2. Separe en partes iguales, en dos tubos.
3. Añada 2 gotas de anaranjado de metilo a uno de los tubos y dos gotas de violeta
de metilo al otro.
4. Realice la comparación de colores de estas dos soluciones con los colores de las
otras dos series preparadas anteriormente.
RESULTADOS Y OBSERVACIONES:
 Cuando se vierte el violeta de metilo a la solución desconocida, la solución se

torna de color azul.
 Cuando se vierte el anaranjado de metilo a la solución desconocida, la solución
se torna de color rojo.
Grafico 5: Disoluciones de la muestra desconocida
La concentración de la muestra desconocida es 0.01M
Muestra desconocida + violeta de metilo  solución de color azul

Muestra desconocida + anaranjado de metilo  solución de color rojo.
FIGMM 12
EXPERIMENTO N°4: Titulación de un ácido débil con una base fuerte 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 con
𝑵𝒂𝑶𝑯.
Para la realización correcta de este experimento se deben seguir los siguientes pasos:
1. Mida con la pipeta 10 ml de ácido acético 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 de concentración

desconocida, vierta en un Erlenmeyer y agréguele 20 ml de agua destilada y dos
gotas del indicador anaranjado de metilo.
2. Llene su bureta con 𝑁𝑎𝑂𝐻 solución titulante de concentración conocida y déjela
caer lentamente en el erlenmeyer, observe cualquier cambio de color en la
solución. En el momento en que se produce un cambio permanente anote el
volumen de 𝑁𝑎𝑂𝐻 gastado.
3. Repetir la utilización con el fin de obtener un resultado más preciso.
4. Realizar nuevamente la titulación utilizando en lugar de anaranjado de metilo el
indicador FENOLFTALEÍNA.
 Para el anaranjado de metilo:
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑎𝑛𝑎𝑟𝑎𝑛𝑗𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑖𝑙𝑜  𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑜𝑗𝑜 𝑝á𝑙𝑖𝑑𝑜
En la bureta: 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 40.6𝑚𝑙
La solución final es de color amarillo:
FIGMM 13
 Para el violeta de metilo:
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑣𝑖𝑜𝑙𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑖𝑙𝑜  𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎
En la bureta: 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑚𝑙
La solución final es de color fucsia.
 Analíticamente se ha obtenido que el pH del punto de equivalencia es pH = 8.8

Lo cual realizamos de la siguiente manera:
𝐾𝑤 1
[𝑂𝐻 − ] = [𝐶𝑏 ]2 … … . (1)
𝐾𝑎
𝑝𝑂𝐻 = −𝑙𝑜𝑔 [𝑂𝐻 − ]
𝑝𝐻 = 14 − 𝑝𝑂𝐻
Reemplazando todos los datos en (1):
𝑝𝑂𝐻 = 5.2
𝑝𝐻 = 8.8
 La constante de equilibrio de acidez que se obtiene a partir de pH calculado

analíticamente, es 1.74 x 10−5
FIGMM 14
CUESTIONARIO
1) Cuáles son las ecuaciones referentes a sales poco solubles.
Las ecuaciones del experimento 1 donde encontramos sales poco solubles son:
 𝐴𝑔𝑁𝑂3 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝐴𝑔𝐶𝑙(𝑠) + 𝑁𝑎𝑁𝑂3 (𝑎𝑐)

 𝐾𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐴𝑔𝑁𝑂3 (𝑎𝑐) → 𝐴𝑔𝐶𝑙(𝑠) + 𝐾𝑁𝑂3 (𝑎𝑐)
 2𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 (𝑎𝑐) + 10𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 5𝑁𝑎2 𝑂(𝑠) + 𝐶𝑟2 𝑂3 (𝑎𝑐) + 4𝐾𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 3𝐶𝑙(𝑎𝑐)
2) En la experiencia N°1 ¿Cuántos ml. de nitrato de plata empleo hasta observar un

cambio permanente y que concentración de iones [𝑪𝒍− ] precipita el 𝐀𝐠𝐂𝐥?
𝑁 = (#𝑒𝑞 − 𝑔)/(𝑉𝑜𝑙𝑠𝑜𝑙 ) → #𝑒𝑞 − 𝑔 = 𝑁. (𝑉𝑜𝑙𝑠𝑜𝑙 ) N: Normalidad
Sea la reacción:
𝑨𝒈𝑪𝒍 → 𝑨𝒈+ + 𝑪𝒍−
𝐾𝑝𝑠 = [ 𝐴𝑔+ ][ 𝐶𝑙 − ] = 1,6 x 10−10
𝑁 = 𝑀𝜃
donde:
θ: Parámetro de valencia, y para iones (carga del ión)
M: Molaridad
Se empleó 12,2 ml. de AgNO3. Para ello han debido reaccionar AgCl y AgNO3 en igual
N° de eq-g.
Luego:
#𝑒𝑞 − 𝑔𝐴𝑔𝑁𝑂3 = #𝑒𝑞 − 𝑔𝐴𝑔𝐶𝑙
𝑁𝐴𝑔𝑁𝑂3 𝑉𝐴𝑔𝑁𝑂3 = 𝑁𝐴𝑔𝐶𝑙 𝑉𝑠𝑜𝑙
𝑽 = 𝟎, 𝟎𝟏𝑳
Reemplazando datos:
∴ 𝑵𝑪𝒍− = [𝑪𝒍− ] = 𝟎, 𝟎𝟏𝟐𝟐
FIGMM 15
3) ¿A qué concentraciones de iones [𝐀𝐠 + ] precipita el 𝐀𝐠𝐂𝐥?
Para responder esto debemos hacer uso de:
𝐾𝑝𝑠 = [ 𝐴𝑔+ ][𝐶𝑙 − ] = 1,6 x 10−10
𝐾𝑝𝑠 = [ 𝐴𝑔+ ](0,0122) = 1,6 x 10−10
∴ [ 𝑨𝒈+ ] = 𝟏, 𝟑𝟏 𝐱 𝟏𝟎−𝟖
4) ¿Qué concentración de iones cloruro queda en la solución al momento que

empieza a precipitar el 𝐀𝐠 𝟐 𝐂𝐫𝐎𝟒?
𝑅
𝐴𝑔𝐶𝑙(𝑠) ⇔ 𝐴𝑔+ + 𝐶𝑙 − 𝐾𝑝𝑠 (𝐴𝑔𝐶𝑙) = [𝐴𝑔+ ][𝐶𝑙 − ] = 1,78 x 10−10
𝑅
𝐴𝑔2 𝐶𝑟𝑂4(𝑠) ⇔ 2𝐴𝑔+ + 𝐶𝑟𝑂4 −2 𝐾𝑝𝑠 (𝐴𝑔2 𝐶𝑟𝑂4 ) = [𝐴𝑔+ ]2 [𝐶𝑟𝑂4 ]−2 = 2,45 x 10−12
[𝐴𝑔+ ] = [𝐶𝑙 − ] = √𝐾𝑝𝑠 (𝐴𝑔𝐶𝑙) = 1,33 𝑥 10−5
Si queremos que la precipitación del Ag2CrO4 ocurra exactamente, se debe tener la

siguiente concentración del indicador:
[𝐶𝑟𝑂4 −2 ] = 𝐾𝑝𝑠 (𝐴𝑔2 𝐶𝑟𝑂4 )/[𝐴𝑔+ ]2 = 0,0138 𝑀
Si la concentración de cromato de potasio es sólo 0,005 M la precipitación de Ag 2CrO4

ocurrirá cuando la concentración de ión plata alcance el siguiente valor:
𝐾𝑝𝑠 (𝐴𝑔2 𝐶𝑟𝑂4 )

[𝐴𝑔+ ] = √ −2 = 0,21 x 10−5 𝑀
[𝐶𝑟𝑂4 ]
En consecuencia:
𝑲𝒑𝒔 (𝑨𝒈𝑪𝒍)
∴ [𝑪𝒍− ] = = 𝟖, 𝟎𝟓 𝐱 𝟏𝟎−𝟔 𝑴
[𝑨𝒈+ ]
5) ¿Cómo determinaría si una solución es ácida o básica?
Se puede utilizar el siguiente método casero

Preparar un té cargado sin endulzar ni agregar nada: Disolver la sustancia en cuestión si
es que no está ya disuelta. Agregar un chorrito al té. Si el té se vuelve de color amarillo
pálido, la sustancia es ácida. Si aumenta aún más su coloración poniéndose castaño
oscuro, la sustancia es básica. Si el color del té no cambia, la sustancia es neutra.
FIGMM 16
6) ¿En la experiencia N°4, al agregar 20 ml. de agua destilada, vario el número de

moles de CH3COOH?
Mediante el uso de indicadores colorimétricos y de sus respectivas tablas que indican el

intervalo de pH según el color que adquiere el indicador. Por ejemplo, supongamos que
se prueba una solución con tres indicadores y que se obtienen los siguientes resultados:
La solución hace que el tornasol se enrojezca (pH< 5,5), el azul de timol se vuelva
amarillo (pH>2,8) y el rojo de metilo se vuelva rojo (pH<4,2). Estos datos indican que el
pH de la solución se encuentra entre 2,8 y 4,2.
7) ¿Cuántas moles-gramo de NaOH se utilizaron en la experiencia N°4?
Se utilizó 3,8mL de NaOH 0,1M en el caso en que se agregó anaranjado de metilo,

entonces a partir de:
𝑀 = ( 𝑁°𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠)/( 𝑉𝑠𝑜𝑙 )
Reemplazando valores tendremos:
∴ 𝑵°𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 = 𝟑, 𝟖 𝐱 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝒐𝒍
8) Existe 𝐩𝐇 < 0. ¿Cómo explica este caso?
Si existen sustancias con pH < 0. Recuerda que la definición de pH es:

𝐩𝐇 = − 𝐥𝐨𝐠[𝑯+ ]
Para los ácidos normales, la [𝐻 + ] es menor que uno, por lo que la operación logaritmo
da resultado negativo y se contrarresta con el "-" (menos) de la fórmula.
Para que el logaritmo sea positivo y por consecuencia el signo “-” le cambie a negativo,
el valor de la concentración de H+ tiene que ser mayor que 1. Esto SÍ puede suceder, son
los que se llaman súper ácidos o ácidos superprotonados.
FIGMM 17
9) El ácido fórmico (HCOOH) debe su nombre al hecho de haberse encontrado en el

organismo de las hormigas las cuales los utilizan en sus mecanismos de defensa
frente a un ataque exterior. Es de suponer que el ácido fórmico no sea un ácido
fuerte, pues de lo contrario atacaría los tejidos de la misma hormiga, se ha
encontrado que la constante de equilibrio de su disociación a 25°C. es 𝒌𝑪 =
𝟏. 𝟕𝟕𝒙𝟏𝟎−𝟒 .
a) ¿Es espontaneo el proceso de disociación del ácido fórmico?

b) ¿Qué concentración de iones hidrogeno se encuentra en una solución 0.10 M?
FIGMM 18
PARTE II
EXPERIMENTO No. 3: Titulación de una Base Débil con un ácido fuerte

(𝑵𝑯𝟒 𝑶𝑯 𝐜𝐨𝐧 𝑯𝑪𝒍).
1. Medir usando la pipeta 1 ml de 𝑁𝐻4 𝑂𝐻 de concentración desconocida; verter

en un erlenmeyer, agregar 20 ml de agua destilada y dos gotas de indicador
anaranjado de metilo.
2. Llenar la bureta con 𝐻𝐶𝑙 (solución titulante de concentración conocida). Ahora
va a añadir lentamente al erlenmeyer preparado en (1) agitando continuamente,
hasta observar cualquier cambio de color en la solución y en el momento en que
se produzca un cambio permanente dejar añadir, y anotar el volumen de 𝐻𝐶𝑙
gastado.
3. Repetir nuevamente la titulación, para que pueda obtener un resultado más
preciso.
4. Realice a los mismos pasos de titulación y use el indicador fenolftaleína, en lugar
del anaranjado de metilo.
Naranja de metilo:
𝑁𝐻4 𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑂 + 𝑛𝑎𝑟𝑎𝑛𝑗𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑖𝑙𝑜 → 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑚𝑎𝑟𝑖𝑙𝑙𝑜.
𝑉𝑜𝑙(𝐻𝐶𝑙) 𝑢𝑠𝑎𝑑𝑜 = 3.8 𝑚𝑙
Violeta de metilo:
𝑁𝐻4 𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑂 + 𝑣𝑖𝑜𝑙𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑖𝑙𝑜 → 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑜𝑠𝑎𝑑𝑜 𝑓𝑢𝑐𝑠𝑖𝑎.
𝑉𝑜𝑙(𝐻𝐶𝑙) 𝑢𝑠𝑎𝑑𝑜 = 5.8 𝑚
FIGMM 19
EXPERIMENTO No. 4: Determinación del pH- Reacciones Hidrólisis.
1. Lavar y secar con sumo cuidado una luna de reloj.

2. Colocar en forma separada sobre esta luna 6 trocitos de papel indicador
universal (convenientemente distanciados uno de otro).
3. Deje caer una gota cuidadosamente sobre trocitos de papel indicador los
siguientes reactivos: 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 , (𝑁𝐻4 )2 𝐶𝑂3 , 𝑁𝑎𝐶𝑙, 𝑍𝑛(𝑁𝑂3 )2 , 𝑁𝑎2 𝑆
4. Observe detalladamente anote el pH de cada sal, comparando la coloración de
cada trocito de papel indicador con el estándar correspondiente (que se
encuentra pegado en la columna del laboratorio).
5. Realice el llenado del cuadro.
RESULTADOS:
Reacciones de hidrólisis:
a) Na2CO3:
Se puede observar que esta sal proviene de un ácido débil y una base fuerte,
entonces se tiene la siguiente reacción de hidrólisis parcial:
𝑯𝟐 𝑪𝑶𝟑 → 𝑪𝑶𝟑 −𝟐 + 𝑯+
b) (NH4)2CO3:
Se puede observar que esta sal proviene de un ácido débil y una base débil
por lo que la sal se hidroliza casi completamente:
(𝑵𝑯𝟒 )𝟐 𝑪𝑶𝟑 → 𝑪𝑶𝟑 −𝟐 + 𝑵𝑯𝟒 +
c) NaCl
Se puede observar que esta sal proviene de un ácido fuerte y una base
fuerte por lo que no habrá hidrólisis.
d) Zn(NO3)2
Aquí se puede observar una sal que proviene de un base débil y un ácido
fuerte. Si hay hidrólisis parcial:
𝒁𝒏(𝑶𝑯)𝟐 → 𝒁𝒏+𝟐 + 𝟐(𝑶𝑯)−𝟏
e) Na2S
Se puede observar que esta sal proviene de un ácido débil y una base fuerte
por lo que habrá hidrólisis parcial.
𝑯𝟐 𝑺 → 𝑺−𝟐 + 𝑯+𝟏
FIGMM 20
TABLA DE DISTRIBUCIÓN DE PH
Sales NaCl NaHCO3 FeCl3 NH4Cl Na2S
pH 6.5 11 1.5 6 1.3
FIGMM 21
CONCLUSIONES
 Un proceso de dilución genera que la solución final tenga una concentración
menor de soluto; además resulta ser un procedimiento sencillo. Pero en caso de
querer obtener una concentración determinada debemos tener cuidado al medir
las cantidades involucradas para tener un buen resultado.
 La titulación de un ácido débil con una base fuerte es un proceso en cuya fase
inicial:
 La solución contiene un ácido débil diluido.

 El pH depende de la ionización del ácido.
 Se puede usar la constante de equilibrio para buscar la concentración de
H+ .
 Y como consideraciones generales podemos decir que:
 El aumento en pH en las etapas iniciales es mayor que en el caso del ácido

fuerte de igual concentración.
 Para calcular el pH de soluciones se puede usar indicadores dependiendo del

grado de el grado de exactitud con que se quiere calcular y dependiendo del pH
de la solución ya que el indicador tiene un límite para aumentar el pH bastara
con diluir la solución con agua.
 Las bases siempre reaccionan con los ácidos, ambos fuertes, en una reacción
llamada de neutralización, y sus productos serán sus respectivas sales y agua.
 En el experimento 2, se nota que cada uno de los tubos tiene diferente

concentración, esto se puede observar también debido al color de cada uno, y
gracias a ello en el experimento 3 pudimos determinar, por comparación de
colores, la concentración del ácido desconocido.
 Los indicadores nunca intervienen en una reacción, y el color de estos varía de

acuerdo a la concentración de iones H+.
 El pH de algunas sustancias pueden ser hallados experimentalmente por

comparación de color frente a patrones con un mismo indicador.
 Una de las formas como hallar la concentración de ciertas sustancias, es por

medio de la titulación, con lo cual se medirá un volumen gastado necesario para
que se formen los productos.
FIGMM 22
BIBLIOGRAFÍA
 Química, Chang Raymond, Mc Graw Hill,
 Química: la ciencia central, Brown Theodore L., Eugene H. Le May (Jr.), Bruce E.
Bursten, Prentice Hall.
 Mc. Murry. J. “Química Orgánica “ 3ª Edición. Addison-Wesley

Iberoamericana.1994 . Bailey. P S. “Organic Chemistry” 4ª Edit. Allyn and Bacon
Inc. 1990.
 Guia de Laboratorio de Quimica II (QU114), Facultad de Ingeniería Geólogica,

Minera y Metalurgica.
FIGMM 23

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“Año de Buen Servicio al Ciudadano”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

Área Académica de Ciencias Básicas

-YUPANQUI SANCHEZ JUNIOR G. 20161074K

-BARRIOS SOTO BRAYAN NICANDER 20161298F

-FLORES CARDENAS TOMY JOAN 20164544H

-GABANCHO ESCOBAR CHRISTIAN H. 20162690G

-PEREZ MATOS EDGAR ADEMAR

FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 11-05-2017

FECHA DE PRESENTACIÓN DEL INFORME: 25-05-2017

2. Título del experimento, autor, fecha de realización……………….……………….….………1

7.1 Experimento 1…………………………………………………………………………………………....9

7.2 Experimento 2…………………………………………………………………………………………..10

7.3 Experimento 3…………………………………………………………………………………………..12

7.4 Experimento 4…………………………………………………………………………………………..13

Consiste en realizar el estudio de un aspecto muy interesante en el equilibrio

En los análisis cualitativos como en los cuantitativos es necesario aprovechar las

Según BRONSTED y LOWRY, es la sustancia que puede aceptar en protón de cualquier

Producto de solubilidad (Kps):

Esta constante es un caso particular de la constante de equilibrio. Cuando una sal AB es

𝑲𝒑𝒔 = [𝑨+𝒚 ]𝒙 [𝑩+𝒙 ]𝒚

La concentración molar de 𝐻 + (𝑎𝑐 ) en una disolución acuosa es por lo general muy

Relaciones entre [𝐻 + ], [𝑂𝐻 − ], pH a 25ºC.

Matraz de Erlenmeyer Cepillo

Pipeta Tubos de ensayo Bureta

Probeta Agua destilada Vaso de precipitado

Naranja de metilo Ácido acético Hidróxido de sodio

Violeta de metilo Solución desconocida Fenolftaleína

1. Vierta 2ml de 𝑁𝑎𝐶𝑙 en un tubo de ensayo, y en otro tubo 2 ml de 𝐾2 𝐶𝑟𝑂4. Anote

Los resultados obtenidos en esta experiencia son los siguientes:

 De las soluciones podemos ver que:

 Las reacciones obtenidas en la primera parte son:

 En la última parte tendremos lo siguiente:

2𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 + 10𝑁𝑎𝐶𝑙 → 5𝑁𝑎2 𝑂 + 𝐶𝑟2 𝑂3 + 4𝐾𝐶𝑙 + 3𝐶𝑙 … … … … (𝜃)

La solución resultante es de color amarillo. De (𝜃) hacemos reaccionar la

EXPERIMENTO N°2: Determinación del pH de soluciones ácidas de diferentes

Para la realización de eta experiencia, preparar soluciones ácidas estándar mediante

1. Medir 5 ml de 𝐻𝐶𝑙 0,1𝑀 en un tubo de ensayo de 13x100, que esté limpio y

 De los 4 primeros pasos vamos a tener los siguientes resultados:

Grafico 1: Concentraciones de HCl obtenidas

 En el paso 5 tenemos que formar dos series (A y B), a la serie A le añadimos 1

Grafico 2: Serie A Grafico 3: Serie B

Grafico 4: Disoluciones obtenidas experimentalmente

EXPERIMENTO N°3: Determinación de la [𝑯+ ] en la solución acida Desconocida.

Se debe seguir el siguiente procedimiento:

1. Medir 5 ml. de solución acida desconocida (A), en su probeta.

 Cuando se vierte el violeta de metilo a la solución desconocida, la solución se

Grafico 5: Disoluciones de la muestra desconocida

La concentración de la muestra desconocida es 0.01M

Muestra desconocida + violeta de metilo  solución de color azul

1. Mida con la pipeta 10 ml de ácido acético 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 de concentración

 Para el anaranjado de metilo:

𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑎𝑛𝑎𝑟𝑎𝑛𝑗𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑖𝑙𝑜  𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑜𝑗𝑜 𝑝á𝑙𝑖𝑑𝑜

En la bureta: 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 40.6𝑚𝑙

La solución final es de color amarillo:

 Para el violeta de metilo:

𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑣𝑖𝑜𝑙𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑖𝑙𝑜  𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎

En la bureta: 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑚𝑙

La solución final es de color fucsia.

 Analíticamente se ha obtenido que el pH del punto de equivalencia es pH = 8.8

𝑝𝑂𝐻 = −𝑙𝑜𝑔 [𝑂𝐻 − ]

Reemplazando todos los datos en (1):