Universidad Técnica Federico Santa María

Departamento de Ingeniería Química y Ambiental

IWQ-240 Industria Química Chilena

Actividad 1. Ciclo de Vida.

Profesora: Adriana Ruiz (adriana.ruizmojica@gmail.com)

Ayudante: Tamara Valdivia (tamara.valdivia.12@sansano.usm.cl)
 Fecha de Entrega: 4 de Abril
 Modalidad: Presentación oral, 10 minutos, individual. En Power Point, incluir bibliografía.
 Presentación: semi formal
 Ponderación: 20% del curso
 Objetivos:
o Reconocer el contexto que lleva la producción de un producto químico y sus factores.
o Comprender el ciclo de vida de un producto químico que actualmente se produce en Chile.
 Contenidos:
Para comenzar el análisis usted debe elegir uno de los productos químicos que actualmente se
producen en Chile de la lista presentada exportaciones Asiquim 2016. Luego, debe incluir en su
presentación la siguiente información:
o Materia Prima: Se refiere a cada uno de los productos necesarios para producir aquel que
usted eligió. Este análisis debe incluir:
 Origen: Nacional o Importado
 Costos Aproximados
 Información Química del producto (Data sheet, hoja de seguridad, etc)
 Función de la materia prima en el producto que usted eligió (p.e. sabor, color,
textura, lubricante, etc)
 Información que usted considere relevante para el análisis.
o Proceso: Se refiere a un análisis del proceso estandarizado que se realiza en Chile para la
obtención del producto elegido, además de los desechos que esto genera. Se debe explicar
el proceso, sus funciones, lo que necesita (energía, servicios, etc), presentar un PFD y una
descripción a grandes rasgos de los desechos y su disposición o tratamiento.
o Producto: Debe incluir las empresas que producen este producto a nivel nacional, los
principales productores a nivel mundial, y la ficha técnica (características, seguridad,
transporte y almacenamiento).
o Usuarios: Breve análisis de los consumidores del producto (si es un consumidor directo o
es la misma industria). Si es consumidor directo, especificar la forma de distribución. Si
el consumidor es industrial, especificar las industrias involucradas y el rol del producto
en ellas.
o Disposición final del producto: Especificar si su producto está incluido en la ley REP y
cómo se debe manejar según esta ley. Si su producto no está incluido en la ley, generar
una propuesta de como manejar el residuo final de su producto.

Durante el año 2018 se exportaron 14.878 toneladas, un 5,9% más con respecto a las 14.054 toneladas
exportadas durante el 2017, y el valor FOB alcanzó los USD$71.289.038 lo que corresponde a un
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aumento de un 7,7% en comparación al año 2017. Los principales destinos del aceite chileno fueron
Estados Unidos, Brasil y Canadá.

Con respecto a las importaciones, el año 2018 se importó un volumen total de aceite de oliva de 2.541
toneladas, presentado un aumento de un 295% con respecto al año 2017. Estas importaciones
representaron un valor CIF de USD$10.648.200 aumentando en un 287% en relación al año 2017.

El detalle de las estadísticas correspondientes al año 2018 está disponible en la pestaña “Estadísticas”
de la intranet de la página web de ChileOliva, a la cual pueden ingresar con su nombre de usuario y
clave asignada.
https://www.chileoliva.cl/es/co_noticia/se-encuentran-disponibles-estadisticas-del-sector-periodo-2018/
http://www.economiaynegocios.cl/noticias/noticias.asp?id=506141 : Producción de aceite de oliva
crece 33% en últimos 5 años y alcanza las 20 mil toneladas