INGENIERÍA ELECTRONICA

ANÁLISIS TERMICO

Universidad cooperativa de Colombia

Facultad de Ingeniería
Formato unificado para informe de laboratorio

1. TEMA DE LA PRÁCTICA: CALORIMETRIA

2. NÚMERO DE LA PRACTICA: PRACTICA N. 1

3. INTRODUCCIÓN

La temperatura es una propiedad que tienen los cuerpos, para determinar si están o no en
equilibrio térmico con otros. Los instrumentos diseñados para medir la temperatura se los conoce
con el nombre de “termómetros”. Para elevar la temperatura de un cuerpo se le debe añadir calor
y la cantidad de calor (Q) requerida es proporcional a la masa m del cuerpo y a la elevación de la
temperatura ΔT.

Para convertir ésta expresión en una ecuación, introducimos el valor de la constante c.Esta
constante c, es una constante de proporcionalidad y se la denomina “CALOR ESPECÍFICO". Se
define como calor específico de una sustancia la cantidad de calor necesaria para aumentar en un
grado Celsius la temperatura de 1 g de dicha sustancia.

𝑄 = 𝑐 ∗ 𝑚 ∗ ∆𝑡

Qué es el efecto Joule

Fue precisamente James Prescott Joule quien descubrió el efecto Joule (también conocido como
calentamiento resistivo u óhmico) el cuál describe el proceso en el que la energía de una corriente
eléctrica se convierte en calor a medida que fluye a través de una resistencia.

En particular, cuando la corriente eléctrica fluye a través de un sólido o líquido con conductividad
finita, la energía eléctrica se convierte en calor a través de pérdidas resistivas en el material. El
calor se genera en la micro escala cuando los electrones de conducción transfieren energía a los
átomos del conductor por medio de colisiones.

Un detalle importante a tener en cuenta es que el efecto Joule consiste en transformar

energía hasta que deje de ser de una forma para convertirse en otra. En este caso hablamos de
formas como el calor o la electricidad. Cabe destacar que, durante el proceso que se desarrolla
debido al efecto Joule, no se pierde energía, sino que dicha energía se transforma.

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En cierto modo la energía con la que partimos en forma A (electricidad) se transforma en otra
forma nueva (calor). No obstante, dicha energía, aunque se transforme en forma no pierde en
esencia la energía que transporta. Podría decirse por tanto que el efecto Joule respeta la Ley de la
conservación de la Energía, ya que transforma la energía sin que parte de esta se pierda en
ningún momento.

4. OBJETIVO GENERAL
Emplear la ley de la conservación de la energía para calcular el calor específico del agua.
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Calcular la potencia calorífica de la estufa como cuerpo que cede calor, mediante
el proceso de la calorimetría.
 Establecer las ecuaciones que determinan la conservación de la energía en forma
de calor.

6. MATERIALES

Materiales y reactivos
 Estufa
 Probeta (vidrio pírex)
 Termómetro de mercurio
 Agua
 Balanza análoga

- Procedimiento experimental ( calcular la potencia calorífica de la estufa )

 Aseguramos de cumplir con las normas de seguridad dentro del laboratorio ya que
podríamos tener inconvenientes con la realización de la práctica.1
 Con la explicación dada por el ingeniero procedemos a trabajar.
 Medimos la cantidad de agua con la que vamos a trabajar (259.95 gr)
 Luego medimos la masa de la probeta (319.65 gr)
 Ya armado el sistema, llenamos con agua el recipiente (probeta) que vamos a calentar.
 Colocamos a calentar el agua y la probeta en la estufa
 Con el termómetro nos guiamos y se toma lectura cada 60 segundos de la variación de la
temperatura hasta alcanzar una temperatura >85
 Anotamos la lectura que indica el termómetro de la temperatura del agua y la
temperatura del vidrio pírex (probeta)

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 Completamos la tabla 1 de datos (delta t vs tiempo) y graficamos la tabla 1 para observar

si se tomó los datos correctos.
 Luego se realiza los cálculos respectivos para hallar la potencia que disipa la estufa
 Escribimos las conclusiones.

Segunda fase del laboratorio (calcular el calor especifico del agua)

 En el recipiente de vidrio se agregó agua y se tomó la temperatura cada 60 segundos hasta

que la temperatura del agua y el vidrio era aproximada mente igual.
 Luego se registran los cálculos en una tabla de Excel para poder determinar la pendiente
del comportamiento de este fenómeno.
 Al tener la gráfica y determinar cuál es el valor real de la pendiente se procede mediante
despejes matemáticos a determinar la única incógnita de toda la ecuación y poder
determinar el calor especifico del líquido, el agua de la llave, para determinar el valor real
experimental de este

7. RESULTADOS

40
35y = 0.0655x - 3.9091
Temperatura (delta t)

30 R² = 0.9794
25
20
Series2
15
10 Linear (Series2)
5
Linear (Series2)
0
-5 0 500 1000
-10
Tiempo ( seg)

Tabla 1 Grafica 1

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CALCULOS

𝑄𝐴𝐵𝑆 − 𝑄𝐶𝐸𝐷

𝑄𝐴𝐵𝑆 = 𝑄𝑉𝐼𝐷𝑅𝐼𝑂 𝑃𝐼𝑅𝐸𝑋 + 𝑄𝐴𝐺𝑈𝐴

𝑄𝐶𝐸𝐷 = 𝐸𝑠𝑡𝑢𝑓𝑎

𝑄𝑉𝐼𝐷𝑅𝐼𝑂 𝑃𝐼𝑅𝐸𝑋 + 𝑄𝐴𝐺𝑈𝐴 = 𝑄𝐸𝑆𝑇𝑈𝐹𝐴

𝑚𝑐𝑣𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 𝑝𝑟𝑖𝑟𝑒𝑥 ∆𝑡 + 𝑚𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎 ∆𝑡 = 𝐼 ∗ 𝑉 ∗ 𝑇

Para hallar Q de la estufa, como se desconoce la corriente y la resistencia, se realiza mediante la

siguiente ecuación de potencia o efecto joule:
𝑄
𝑃= 𝑡
Donde P es la potencia disipada de la estufa, medida en watts

Q: Energía calorífica de la estufa medida en joules.

t: El tiempo en segundos

Se realiza primero la medición de la variación de la temperatura del agua y del vidrio pírex, se
toma los datos en la tabla (1) y se grafica para observar su regresión lineal, ver grafica (1)

En primera instancia se calcula la masa del vidrio pírex:

𝑚𝑝𝑖𝑟𝑒𝑥 = 319.65 𝑔 +⁄− 0.50 𝑔

Masa del agua :

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 259.95 𝑔 +⁄− 0.50 𝑔

Calor especifico del vidrio pírex:

𝐽
𝐶𝑃𝐼𝑅𝐸𝑋 = 0.876 ⁄𝑔 𝑘

Calor especifico del agua:

𝐶𝐴𝑔𝑢𝑎 = 4186 𝐽⁄𝑘𝑔 𝑘

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Aplicando la ecuación de calor especifico

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑡

𝑄𝑃𝐼𝑅𝐸𝑋 = (0.31965 𝑘𝑔)(7 𝑘)(876 𝐽⁄𝑘𝑔 𝑘 ) = 1.96 ∗ 103 𝐽

𝐽
𝑄𝐴𝑔𝑢𝑎 = (0.25995 𝑘𝑔)(37𝑘) (4186 ⁄𝑘𝑔 𝑘 ) = 40.26 ∗ 103 𝐽

𝑄𝑃𝐼𝑅𝐸𝑋 + 𝑄𝐴𝑔𝑢𝑎 = 𝑄𝐸𝑠𝑡𝑢𝑓𝑎

1.96 ∗ 103 𝐽 + 40.26 ∗ 103 𝐽 = 42.22 𝐽

42.22 𝐽
𝑃= = 70.30 𝑤𝑎𝑡𝑡𝑠
600 𝑠𝑒𝑔

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Segunda parte del laboratorio

Temperatura Delta
Tiempo (°c) T
45
0 19,8 0
40 y = 0.0544x - 3.8229
60 21 1,2 R² = 0.9854
35
120 22 2,2
30
180 24 4,2

Temperatura (∆𝑇)
25
240 27 7,2
300 31 11,2 20

360 34 14,2 15

420 38 18,2 10
480 41 21,2 5
540 45 25,2 0
0 200 400 600 800 1000
600 49 29,2 -5
660 53 33,2 -10
Tiempo (seg)
720 56 36,2
780 60 40,2
Tabla 2 Grafica 2

En la tabla 2 se puede observar las mediciones realizadas en el recipiente de vidrio con un

volumen de agua, estas se dejan sobre la estufa eléctrica y se realiza la toma de las variaciones de
temperatura cada 60 segundos, una vez obtenidos estos resultados con el apoyo de Excel se
grafica la pendiente de estas muestras y se obtienen valores

𝑄 = 𝑃. 𝑡 Y 𝑄 = 𝑚. 𝐶. ∆𝑇

Se realiza las medidas de la masa del agua (𝑚𝑎 = 196.6𝑔𝑟) la masa del vidrio (𝑚𝑣 147.4𝑔𝑟)

𝑄𝑒𝑠𝑡𝑢𝑓𝑎 = 𝑄𝑣𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 + 𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 + 𝑄𝐿 (Ecu. 1)

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En la ecuación uno se muestra la igualdad de la energía calorífica que a través de la estufa se

entrega al vidrio y al agua.

𝑃. 𝑡 = (𝑚𝑣 . 𝐶𝑣 . ∆𝑇) + (𝑚𝑎 . 𝐶𝑎 . ∆𝑇) + (𝑚𝑉 . 𝐶𝑉 ) (Ecu. 2)

𝑃. 𝑡 − (𝑚𝑉 . 𝐶𝑉 ) = ((𝑚𝑣 . 𝐶𝑣 ) + (𝑚𝑎 . 𝐶𝑎 )). (∆𝑇)

Con ayuda de la Grafica 2 podemos tener el valor de la pendiente, con este valor podemos
observar como en la ecuación 3 podemos igualar “M” a la ecuación donde tenemos la incógnita
𝐶𝑎 .

𝑃 𝑚𝑉 .𝐶𝑉
∆𝑇 = (𝑚𝑣 .𝐶𝑣 )+(𝑚𝑎 .𝐶𝑎 )
.𝑡 − (𝑚𝑣 .𝐶𝑣 )+(𝑚𝑎 .𝐶𝑎 )
(Ecu. 3)

Y= M X -- b

𝑃
𝑀 = (𝑚 (Ecu. 4)
𝑣 .𝐶𝑣 )+(𝑚𝑎 .𝐶𝑎 )

Una vez despejamos este calor especifico se puede determinar el valor de este calor especifico el
cual nos da 5.916 𝐽⁄𝑔. 𝐾.

𝑃
−(𝑚𝑣 .𝐶𝑣 )
𝐶𝑎 = 𝑀 𝑚𝑎
(Ecu. 5)

Teniendo en cuenta que el laboratorio fue realizado con unos elementos muy rudimentarios y sin
un control del medio adecuado el 𝑅 2 da un 0,98 lo cual es muy bueno para este tipo de
laboratorio de calorimetría.

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8. DISCUSIÓN

Luego de realizar el laboratorio se realiza el porcentaje de error en comparación con la

información de los textos consultados con respecto al calor especifico del agua y podemos
observar que esta desviación es del 22.7%. Con esto se puede determinar que el laboratorio
realizado obtuvo un porcentaje de error menor no tan alto

9. CONCLUSIONES

Se comprobó el principio de la conservación de la energía, el cual establece que la energía total

inicial de un sistema es igual a la energía final total del mismo sistema.

Por efecto joule, se puede calcular la potencia calorífica de un sistema, cuando desconocemos el
valor de las variables eléctricas, por medio de la siguiente ecuación 𝑝 = 𝐽⁄𝑇

Bibliografía
Fisicalab. (s.f.). Calor. Obtenido de https://www.fisicalab.com/apartado/calor#contenidos

Rivera, N. (24 de mayo de 2015). Qué es el efecto Joule y por qué se ha convertido en algo
trascendental para nuestras vidas. Obtenido de https://hipertextual.com/2015/05/efecto-
joule

YOUNG, H. D. (2009). Temperatura y calor . En Fisica universitaria . Mexico: PEARSON EDUCACIÓN.

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