Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Curso Pastos y Forrajes
Anexo 2.

Tabla 1. Indicadores de Oferta ambiental y edafología

del Agroecosistema ganadero
Variable Integrante
1
Integrante
2
Integrante
3
Integrante
4
Integrante
5
Observaciones
y conclusiones
1. Ubicación
geográfica- Municipio
Vereda- Zona de vida
2. Topografía
3. Altura (msnm)
4. Área total del
predio (ha)
5. Área en Praderas
6. Área en bosque
(ha)
7. Precipitación anual
(mm)
8. Provisión de agua
para bebida de bovinos
9. Meses de mayor
precipitación (mm)
10. Meses de menor
precipitación (mm)
11. Temperatura
Promedio (°C)
12. Humedad Relativa
(%)
13. Velocidad de viento
(m/s)
14. Brillo solar (No
horas luz/día)
15. Radiación solar
(kilovatio hora)
16. Color del suelo
17. Textura del suelo
18. Fertilidad-pH

1
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Anexo 2.

Tabla 2. Indicadores de composición botánica y manejo de praderas

Variable Integrante
1
Integrante
2
Integrante
3
Integrante
4
Integrante
5
Observaciones y
conclusiones
1. Numero de
potreros
2. Tamaño promedio
de los potreros (ha)
3. Principales
gramíneas de pastoreo
4. Principales
gramíneas de corte
5. Principales
leguminosas herbáceas
6. Principales leñosas
arbustivas
7. Principales leñosas
arbóreas
8. Sistema de
pastoreo
9. Fertilización de
establecimiento
(Tipo/dosis/frecuencia)
10. Fertilización de
manejo
11. Riego (Sistema,
cantidad y frecuencia).
12. Control de plagas y
enfermedades (Principio
activo, frecuencia,
dosis).
13. Periodo de
descanso (PD). en
época lluviosa
14. Periodo de
descanso (PD).en
sequia
15. Periodo de
ocupación en época
lluviosa (PO)
16. Periodo de
ocupación (PO)en época
seca
17. Ciclos de pastoreo
(CP) (No/año)
18. Uso de cerca
eléctrica
19. Manejo del
estiércol

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Anexo 2.

Tabla 3. Indicadores de Disponibilidad de Forrajes

Variable Integrante
1
Integrante
2
Integrante
3
Integrante
4
Integrante
5
Observaciones
y conclusiones
1. Aforo: Producción
( FV/m2)
2. FV por pastoreo =
(Aforo kg/m2 x número
de metros del potrero
aforado)
3. Materia seca
(%)**
4. Kg de MS/m2 =
Aforo kg MS/m2 x
número de metros
disponibles
5. Forraje disponible
kg/año = (Forraje por
pastoreo x CP año –
perdidas)
6. Forraje disponible
kg/día = (Forraje año/
365 días).
7. Unidades Gran
Ganado U.G.G en el
predio
8. Consumo de MS
U.G.G = 2 al 2.5
Kg/100Kg PV (9 a 11,25
Kg de MS).

9. Capacidad de
carga (U.G.G/ha) =
Forraje/día/consumo
día U.G.G

**Calculo de la MS: Colocar 100 g de FV en un plato para microondas, acompañado de un vaso con agua. La muestra
debe estar 9,7,5,3 minutos, y en cada una de las cuatro veces que se saca, se le da vueltas mezclando la muestra,
cambiando el agua cada vez que se mezcle la muestra. Se pesa la muestra y el valor final es el %
https://www.consorciolechero.cl/chile/documentos/fichas-tecnicas/24junio/determinacion-de-materia-seca-con-horno-
microondas.pdf

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Anexo 2.

Tabla 4. Indicadores Zootécnicos y Económicos

Variable Integrante
1
Integrante
2
Integrante
3
Integrante
4
Integrante
5
Observaciones
y conclusiones
1. Producción de leche
(litros/vaca/día)
2. Producción de leche
(litros/ha/día)
1. Producción de
leche/año
2. Terneros de venta
3. Novillos de venta
4.Vacas de descarte
5. Precio de venta litro
COMPRAS
1.Fertilizante/ha/año
2.Sales/ha/año
3.Herbicidas/ha/año
4.Insecticida/ha/año
5.Concentrado/ha/año
6.Suplementos/ha/año
Ingreso bruto (IB) por
venta de leche/ha
Ingreso bruto (IB) por
venta de terneros
Ingresos por Venta de
novillos/ha/año
Otras ventas
6. INGRESO NETO
ANUAL/ha/año=
(IB/CT)