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Funcion Alcoholes Contenido Universitario PDF
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ALCOHOLES
Nomenclatura
Una forma de organizar la familia de los alcoholes es clasificar cada alcohol de acuerdo
con el tipo de átomo de carbono al que está enlazado el grupo –OH. Si este átomo de carbono
es primario (enlazado a otro átomo de carbono), el compuesto es un alcohol primario. Un
alcohol secundario tiene el grupo –OH enlazado a un átomo de carbono secundario y un
alcohol terciario tiene el grupo –OH enlazado a un carbono terciario.
Para nombrar a los alcoholes, seguiremos las reglas de nomenclatura de la IUPAC, que
son muy similares a la de los grupos funcionales que hasta el momento hemos revisado. En
general, los nombres utilizan el sufijo –ol, junto con un número que indica la localización del
grupo hidroxilo (-OH). Las reglas de nomenclatura de alcoholes se engloban en los siguientes
tres pasos:
1. Seguimos las reglas de nomenclatura de los alcanos, alquenos y alquinos para
identificar la cadena principal que debe incluir al átomo de carbono que va enlazado
al grupo –OH, (recuerda que para nombrar alcoholes, se elimina la letra –o de la
terminación del alcano y se añade el sufijo (terminación) –ol para obtener el nombre
base).
2. Se nombra la cadena de carbonos más larga tomando en cuenta que para numerar la
cadena debemos iniciar la numeración comenzando por el extremo más próximo al
grupo hidroxilo (-OH). Se debe indicar la posición del grupo -OH. El grupo hidroxilo (-
OH) tiene preferencia sobre los dobles o triples enlaces (alquenos y alquinos).
3. Se antepone la posición y el nombre del alcohol como prefijo, se escriben las
ramificaciones en orden de menor a mayor complejidad y el nombre que corresponda a
la cadena principal, como una sola palabra junto con el último radical. Ejemplo:
En el ejemplo siguiente, la cadena de carbonos más larga tiene cuatro carbonos, por lo
que el nombre base es butanol.
1-bromo-3,3-dimetilbutan-2-ol
Nomenclatura cuando están presentes otros grupos funcionales además del grupo
alcohol (-OH)
Cuando se nombran los alcoholes que contienen dobles y triples enlaces, el sufijo –ol
se utiliza después del nombre del alqueno o del alquino. El grupo funcional de un alcohol tiene
preferencia sobre los dobles o los triples enlaces, por lo que la cadena se numera de forma
que al carbono al que va enlazado el grupo hidroxilo le corresponda el número más bajo
posible. La posición del grupo –OH se indica poniendo el número delante del sufijo –ol. Los
números correspondientes a los enlaces múltiples se colocaban delante del nombre, pero en
la revisión de la IUPAC de 1997 se los colocó al lado del sufijo –eno ó –ino al que
representaban. A continuación se muestra tanto la nomenclatura nueva de la IUPAC como la
antigua.
Referencias
Jr., L. W. (2004). Química Orgánica. Pearson-Prentice Hall.
McMURRY, J. (2001). Química Orgánica. International Thomson.
SALOMONS, T. G. (1996). Fundamentals of Organic Chemistry. Wiley.
http://132.248.103.112/organica/qo1/ok/alcohol2/alcohol6.htm