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  • Costos de producción de galletas margarita

    Cargado por

    Bryan RaLop
    563 vistas6 páginas
    Este documento presenta los costos de producción de un lote de galletas margarita de 360 kilos. Detalla los costos directos de las materias primas, empaques y mano de obra, así como los costos indirectos de energía. El costo total por paquete de galleta margarita es de 0.1796 soles, incluyendo los costos directos e indirectos de producción.

    Descripción original:

    ADVERTENCIA : La informacion suministrada sobre galleta margarita NO ES VERIFICADA , ES INFERIDA Costo Producto Galleta Margarita

    Título original

    Costo Producto Galleta Margarita

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

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    COSTOS GALLETA MARGARITA

    BATCH=LOTE
    Galleta Util por batch 360.0000 Kilos
    Peso por paquete 0.0400 Kilos
    Paquetes/batch 9,000.0000 paquetes
    Cajas/batch 90.0000 Cajas x 100

    COSTOS DIRECTOS
    Formula Costo unitario
    MATERIAS PRIMAS (Kilos) (Soles)
    Harina galletera 330.0000 3.0000
    Manteca vegetal 42.0000 3.5000
    Azucar rubia industrial 5.0000 2.2000
    Sal refinada 6.5000 0.7000
    Bicarbonato de sodio 3.0000 4.0000
    Levadura seca 1.0000 5.0000
    Agua 95.0000
    Galleta util

    EMPAQUES UNID COSTO S/.


    Caja de carton (Caja) 90.0000 0.6000
    Bopp impreso (paquetes) 9,000.0000 0.0153
    Cinta autoadhesiva de 2"
    0.9000 10.0000
    (Rollo x 100 metros)

    Costo empaque

    COSTOS DE MANO DE OBRA DIRECTA


    Material : galleta margarita
    Lote : 360 kilos
    Proceso de elaboracion de galletas
    SECUENCIA ACTIVIDAD Costo (S/.)/HH
    1 amasado 5
    2 moldeado 4.5
    horneado Y
    3 empaquetado
    4.5

    total de operacios

    TOTAL COSTOS DIRECTOS (S/.) 0.1759

    COSTOS INDIRECTOS

    Energia 30 batches/mes Costo/paquete


    (Soles)
    Gas (MES) 1325 0.0037
    Agua (MES) 200 0.0001
    Electricidad (MES) 500 0.0003
    Energia 0.0038

    TOTAL COSTOS INDIRECTOS 0.0038

    TOTAL COSTO DE 1 PAQUETE DE GALLETA MARGARITA


    Costo/paquete
    costo * kg
    (Soles)
    990.0000 0.1100
    147.0000 0.0163
    11.0000 0.0012
    4.5500 0.0005
    12.0000 0.0013
    5.0000 0.0006
    -

    1,169.5500 0.1300

    Costo/paquete
    UNID * COST (Soles)

    54.0000 0.0060
    137.6100 0.0153

    9.0000 0.0010

    200.6100 0.0223
    CANT-H costo x cant (S/.) costo /batch
    20 100
    15 67.5

    10 45

    45 212.5 0.0236111111

    REMUNERACIONES
    Remuneracion
    Cargo TOTAL PERSONAS
    mensual
    Operarios 45 S/. 930.00

    Gerente 1 S/. 10,000.00


    Supervisor 3 S/. 3,000.00
    seguridad 8 S/. 1.000.

    TOTAL MANO OBRA DIRECTA

    Almaceneros 2 S/. 1,500.00


    Administrativos 3 S/. 1,600.00
    TOTAL

    ETA MARGARITA 0.1796


    ACIONES

    S/. 41,850.00

    S/. 10,000.00
    S/. 9,000.00
    S/. 8.000.00

    68.000.00

    S/. 3,000.00
    S/. 4,800.00
    S/. 75,800.00

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