DISCUSION DE LA PRACTICA 15

En esta práctica utilizamos las pruebas bioquímicas para determinar los diferentes
formas y características metabólicas que son el principal objeto de identificación.
Hay técnica que son muy rápidas para evaluar si se forma una enzima esto varia
entre segundos y pocas horas. Y otras que requieren para su lectura de
crecimiento se tienen que incubar de 18 a 48 horas.
Existen muchas pruebas bioquímicas más que permiten alas microorganismos para
producir y mantener su ph, también prueba que nos permiten ver si hay
fermentación de glucosa, o si hay liberación de gases como CO2, O2, H2 y también
producción de ácido sulfhídrico, si hay descarboxilación, todas esta prueban nos
sirven simplemente para determinar el metabolismo, la identificación y clasificación
de bacterias.
Como bien se sabe que no todas la bacterias poseen las mismas propiedades, por
lo cual con estas pruebas se investiga si estas poseen una enzima especifica por lo
cual se le adiciona un sustrato esperando que reaccione esto se podría hacer en
prueba inmediatas que puede dar resultados en segundos o en pocas horas.
Entre las pruebas lentas tenemos 18-48 horas:
 Reducción de nitratos
 Rojo de metilo
 Voges-Proskauer.
 Agar hierro de Kligler
 Fermentación de az˙cares
 Fenilalanina-desaminasa
 Descarboxilasas.
 Utilización de citrato.
 Utilización de malonato.
Las pruebas inmediatas tenemos menos (segundos o minutos):
 Prueba de catalasa
 Prueba de oxidasa
Prueba inmediata menos de 6 horas:
 Prueba de ureasa
 prueba de indol