¿Cuál es la diferenciación en el producto o servicio que presta?

Ilelsa al constituirse como una empresa lojana y la mayor parte de sus accionistas en sus inicios,
proponen la idea de generar licor a partir de la caña de azúcar mediante la fermentación de la misma
(como principal diferenciación), así mismo tras el pasar de los años con la gran aceptación del
producto, deciden lanzar 2 nuevos productos como lo son: Cantaclaro edición especial la cual tiene
un periodo de 5 años de reposado en barriles de roble y Cantaclaro faja Negra el cual es 3 veces
filtrado y producido con caña de azúcar llamada Cachaca Brasileira. Por otra parte, también se
dedican a la producción de pastas, con la denominada (Flor di pasta).

Como también se constituye en una distribuidora, también se decida al expendio de productos como
lo son: Agua (Alben), Cuidado personal (Crema derm, Vaporal, lov), Atún (Campos), Lácteos
(Lenutrit, Reyleche), Bebidas (Fruit, Forestea, Sunny), Cerveza (Estrella Galicia, Heineken, Sol,
Brahma, Zenda, Biela) Licores (Vodka, Whisky, Tequila, Gin, Ron, Piña Colada)

Mercado al que se dirige su producto (análisis de oferta y demanda – segmento de mercado –

sector de la economía)

Al mercado al cual se dirige el producto es para consumo de personas mayores de 18 años, ya que
es una empresa Lojana ha tenido muy buena aceptación tanto que tienen una gran demanda de
sus productos a nivel local y considerablemente a nivel nacional. En cuanto a la oferta es igual, la
industria oferta gran cantidad de su producto a nivel local, a nivel nacional la oferta es reducida y
su precio en algunas partes de el Ecuador Norte es elevado.

La segmentación del mercado, se enfoca en un mercado maduro, no muy amplio puesto que son
bebidas para mayores de edad, sin distinción de genero ni geografía.

Pertenece al sector secundario de la economía ya que son productos con materia prima extraída
de la naturaleza con un valor agregado generado.

Ha existido competencia de otras empresas por entrar al mercado a lo largo de la historia.

Si, la competencia directa de licor Cantaclaro es el Zhumir creada en 1966, 5 años después de la
creación de Cantaclaro. Y la competencia indirecta son en cambio el Ron, Wiskhy, Tequila y demás
bebidas alcohólicas.

Cabe recalcar que la competencia que han tenido Cantaclaro y Zhumir durante los últimos 50 años
ha sido ardua en donde cada empresa se ha especializado en mejorar sus productos lo que ha
llevado a que la industria de Cantaclaro logre supremacía sobre Zhumir, convirtiéndose Cantaclaro
en la empresa mas rentable del sur del país.

Así mismo Industria Ilelsa, ha sabido sobrellevar la competencia indirecta, convirtiéndose en

distribuidor de la misma, conllevando a generar mas utilidades y desplazando a competencia.

Bibliografia

 Recuperado de: http://www.ilelsa.com/ilelsa/

 Bravo (2016) Loja UTPL “Propuesta de manual de políticas internas en el proceso de
reclutamiento y selección de personal de Industria Licorera Embotelladora de Loja S. A.
Ilelsa”
Recuperado de:
http://dspace.utpl.edu.ec/bitstream/123456789/14265/1/Bravo_Jaramillo_Vanessa_del_
Cisne.pdf

 Gaona (2013) Loja UNL “Plan de Capacitación para la empresa ILELSA de la Ciudad de Loja”
recuperado de:
http://dspace.unl.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/9736/1/Celso%20Flavio%20Gaona
%20Ben%C3%ADtez.pdf

 Espinoza (2013) “Segmentación de marcado, concepto y enfoque” recuperado de:

https://robertoespinosa.es/2013/09/17/segmentacion-de-mercado-concepto-y-enfoque/