6, Higiene industrial

6,1. Concepto de higiene de seguridad:

La higiene laboral es el conjunto de normas y procedimientos tendientes a la protección de la integridad
física y mental del trabajador, preservándolo de los riesgos de salud inherentes a las tareas a su cargo y al
ambiente físico donde se ejecutan.

Está relacionada con el diagnóstico y la prevención de enfermedades ocupacionales, a partir del estudio y
control de dos variables:

1. el hombre.

2. su ambiente de trabajo.

Es decir, posee un carácter puramente preventivo ya que se dirige a la salud y a la comodidad del
trabajador, evitando que éste se enferme o se ausente, de manera provisional o definitiva de su trabajo.

Conforma un conjunto de conocimientos y técnicas dedicados a reconocer, evaluar y controlar aquellos

factores del ambiente, psicológicos o tensionales, que provienen del trabajo y pueden causar enfermedades
o deteriorar la salud.

Por lo tanto, la higiene del trabajo busca conservar y mejorar la salud de los trabajadores en relación con la
labor que realicen. Se halla profundamente influenciada por tres grupos de condiciones:

1. condiciones ambientales de trabajo: son las circunstancias físicas que resguardan al trabajador en
cuento ocupa un cargo dentro de la Organización. Es el ambiente físico que rodea al trabajador
mientras desempeña su cargo.

2. condiciones de tiempo: duración de la jornada de trabajo, horas extra, períodos de descanso, etc.

3. condiciones sociales: son las que tienen que ver con el ambiente o clima laboral (organización
informal, status, etc).

6,2. Objetivos:
El principal objetivo de la higiene del trabajo es la aplicación de medidas adecuadas para prevenir y
controlar los riesgos en el medio ambiente de trabajo.

Entre sus objetivos se destacan:

 eliminar las causas de las enfermedades profesionales.

 reducir los efectos perjudiciales provocados por el trabajo en personas enfermas o portadoras de
defectos físicos.
  prevenir el empeoramiento de enfermedades y/o lesiones.

 mantener la salud de los trabajadores.

 aumentar la productividad por medio del control del ambiente de trabajo.

 Mejora de las condiciones del ambiente laboral, mediante la observación y regulación de factores de
humedad, ventilación, temperatura, presión, ruidos, malas posturas, esfuerzos oculares y otros
factores.

6,3. Enfermedades profesionales: definición, concepto legal.

Una enfermedad profesional es la producida por causa del lugar o del tipo de trabajo. Existe un Listado
de Enfermedades Profesionales en el cual se identifican cuadros clínicos, exposición y actividades en las
que suelen producirse estas enfermedades y también agentes de riesgo (factores presentes en los
lugares de trabajo y que pueden afectar al ser humano, como por ejemplo las condiciones de
temperatura, humedad, iluminación, ventilación, la presencia de ruidos, sustancias químicas, la carga de
trabajo, entre otros).

Se denomina enfermedad profesional a aquella enfermedad adquirida en el puesto de trabajo de

un trabajador por cuenta ajena. Dicha enfermedad está declarada como tal por la ley o el resto del
Derecho. Son ejemplos la neumoconiosis, la alveolitis alérgica, la lumbalgia, el síndrome del túnel
carpiano, la exposición profesional a gérmenes patógenos y diversos tipos de cáncer, entre otras.1
En países como España o Argentina y a efectos legales, se conoce como enfermedad profesional
aquella que, además de tener su origen laboral, está incluida en una lista oficial publicada por
el Ministerio de Trabajo y da, por tanto, derecho al cobro de las indemnizaciones oportunas.

Identificación como enfermedad laboral

Para catalogar como profesional a una enfermedad es imprescindible que existan elementos
básicos que la diferencien de una enfermedad común:

 Agente: debe existir un agente causal en el ambiente o especiales condiciones de trabajo,

potencialmente lesivos para la salud. Pueden ser físicos, químicos, biológicos o generadores de
sobrecarga física para el trabajador expuesto.

 Exposición: es condición sine qua non demostrar que, como consecuencia del contacto
entre el trabajador y el agente o particular condición de trabajo, se posibilita la gestación de un
daño a la salud.

 Enfermedad: debe existir una enfermedad o un daño organismo claramente delimitado en

sus aspectos clínicos, de laboratorio, de estudios por imágenes, terapéutico y
anatomopatológicos que provenga de la exposición del trabajador a los agentes o condiciones
de exposición ya señalados.
 Nexo de causalidad: debe demostrarse con pruebas científicas (clínicas, experimentales o
estadísticas) que existe un vínculo inexcusable entre la enfermedad y la presencia en el trabajo
de los agentes o condiciones delineados precedentemente.
No es necesario que la patología haya originado ya una incapacidad. El concepto actual es que el
derecho a tutelar es la salud del trabajador, y la ley 24.557[¿cuál?] apunta a la prevención más que a la
compensación económica del daño generado.

6,4. Diferencias entre accidentes de trabajo y enfermedades

profesionales
Accidente de Trabajo
Lesión corporal que el trabajador sufre por consecuencia del trabajo que ejecute por cuenta
ajena. Requisitos:

1. Que el trabajo sea por cuenta ajena.

2. Que exista lesión.

3. Que haya relación causal entre trabajo y lesión.

Enfermedad Profesional
Es la contraída a consecuencia del trabajo ejecutado por cuenta ajena en las actividades que se
especifican en el cuadro que se apruebe y que esté provocada por la acción de elementos o sustancias
que en dicho cuadro se indiquen para cada una de ellas.

Diferencia fundamental entre ambas

La diferencia fundamental entre ambas es el período de latencia, es decir, el tiempo que pasa desde que
se produce la exposición hasta que se produce el efecto. En el accidente de trabajo este período es
extremadamente corto y en la enfermedad profesional es largo (desde días hasta años). Cuanto mayor
sea, más difícil es reconocer la relación causa-efecto de las enfermedades con las condiciones de trabajo.

Accidente de trabajo Enfermedad profesional

Es toda lesión corporal que el trabajador sufra con Es toda patología que el trabajador sufra con ocasión
ocasión o por consecuencia del trabajo que ejecute o por consecuencia del trabajo que ejecute por cuenta
por cuenta ajena. ajena.

El período de latencia es extremadamente corto. El período de latencia es bastante largo.

Suele ser fácil de identificar. Suele ser difícil de identificar.

Se manifiesta de forma rápida y violenta. Se manifiestan de forma tardía

6,5. Ramas de la higiene industrial
La Higiene Industrial se divide en cuatro ramas diferenciadas aunque están tan íntimamente
relacionadas, que si faltase una sería imposible desarrollar el tratamiento de los problemas que se le
plantean.

Éstas son:

Higiene Teórica
Es la que estudia los efectos de los contaminantes en los seres vivos.

Mediante estudios y experimentos estudia relaciones de dosis-respuesta y establece estándares de

concentración.

Higiene de Campo

Es la que estudia los problemas higiénicos en el ambiente de trabajo, recogiendo datos y muestras que
permiten evaluar los riesgos.

Higiene Analítica

Es la que hace la determinación cualitativa y cuantitativa de los contaminantes presentes en las muestras
tomadas en el ambiente de trabajo.

Higiene Operativa

Comprende la elección y recomendación de las medidas de control que se deben implantar en los
ambientes de trabajo para reducir los niveles de concentración hasta niveles no perjudiciales para la
salud
6,6. Agentes causales de enfermedades ocupacionales
Enfermedades causadas por agentes quimicos.
Se trata de intoxicaciones o enfermedades crónicas causadas por la exposición a un
agente tóxico.

Enfermedades causadas por agentes fisicos.

Un agente físico es una manifestación de energía que puede causar daño a la
persona. Hablamos de energía mecánica (ejemplo, vibraciones, exceso de ruido…), la
temperatura (frio o calor extremos) , las radiaciones de distinto tipo (infrarrojas,
ultravioletas e ionizantes).
Posturas forzadas, movimientos repetitivos o esfuerzos físicos.

Enfermedades causadas por agentes biologicos, infecciosas y parasitarias

Los agentes biológicos incluyen básicamente a bacterias, virus, hongos, amebas y

parásitos.

Enfermedades segun el organo o sistema afectado

 Sistema respiratorio

 Piel

 Sistema osteomuscular

 Trastornos mentales y del comportamiento

Cáncer profesional
Cancer causado por los agentes siguientes.

 compuesto de cromo VI

 cloruro de vinilo

 radiaciones ionizantes

 brea

 Arsénico

 virus de la hepatitis B y C

6,7. Definición de los TLV-TWA, TLV, STEL, TL-V BEI y otros. Uso de tablas
La toxicología industrial estudia las sustancias de los procesos tecnológicos y sus propiedades con
efectos tóxicos, así como las repercusiones de esos efectos tanto reversibles como irreversibles. La
toxicidad es una propiedad de la materia delimitada por la capacidad de producir efectos adversos a
los organismos vivos. La mayor parte de sustancias no son peligrosas en condiciones habituales,
pero pueden llegar a ser tóxicas si la concentración y el nivel de exposición son lo suficientemente
altos. Estas dos características nos llevan a la consideración de los valores de concentración de
sustancias, que pueden ser considerados como valor límite o umbral para determinados tiempos de
exposición. El control del ambiente de trabajo se basa precisamente en la hipótesis de que para
cada sustancia existe un valor o concentración ambiental que si no se sobrepasa en un tiempo
determinado, la mayor parte de los trabajadores podrán estar expuestos a ella sin que sufran
efectos adversos. Estos valores límite provienen de la experimentación y experiencia, siendo los
llamados TLV (threshold limit values), publicados anualmente por la American Conference of
Governmental Industrial Hygienist (ACCIH) de EE.UU. los que tienen una mayor credibilidad
técnico-científica.

Para cuantificar la presencia de sustancias en el organismo se utilizan los llamados parámetros

biológicos o índices de exposición biológica (BEI), que pueden indicar la cantidad de tóxico
absorbido y las alteraciones producidas por la acción del tóxico. Este tipo de parámetros son
obtenidos a través de análisis de muestras de productos biológicos, generalmente sangre y orina,
como complemento del examen clínico y conocimiento del historial laboral, con el fin de llegar a
conclusiones diagnósticas de los denominados reconocimientos médicos específicos de
enfermedad profesional.

La acción de los tóxicos industriales depende de los factores físicos y químicos de las sustancias
(solubilidad, reactividad, interferencia), de los factores individuales (genéticos, edad, sexo, nutrición,
enfermedades) y de los factores ambientales (temperatura, humedad, presión atmosférica). El
conocimiento existente sobre la toxicidad de múltiples sustancias, la analogía que puede
establecerse entre sustancias nuevas y conocidas, así como la experimentación con animales y la
experiencia acumulada sobre los efectos en las personas, han permitido que pueda conocerse el
TLV o valor umbral límite de muchas de ellas.

Esos valores son los que se utilizan como referencia para determinar si las concentraciones de
contaminantes en el aire son susceptibles de causar o no efectos adversos a casi todos los
trabajadores. Y decimos "casi" porque en la toxicidad influye, como hemos indicado antes, al factor
o susceptibilidad individual. Desde el punto de vista técnico-científico, son los TLV los que deben
servir de referencia a la empresa y sus trabajadores para unas correctas evaluaciones de la
peligrosidad de las condiciones ambientales.

6,8. Clasificación de los contaminantes (riesgos ambientales) según sus

concentraciones
Los agentes o contaminantes higiénicos se clasifican en físicos, químicos y biológicos.

Los agentes físicos están contenidos en diversas formas de energía, en general mecánica, térmica
o electromagnética. El ruido y las vibraciones, las situaciones extremas de calor y frío, las
radiaciones ionizantes y no ionizantes (microondas, el láser, rayos infrarrojos y ultravioleta) son los
principales contaminantes físicos.
 Ruido
Los efectos que provoca el ruido continuo en el organismo son:

 Auditivos. Reducción de capacidad auditiva, casi siempre bilateral, que se inicia en frecuencias de
4.000 Hz, es irreversible y no evolutiva si cesa la exposición.
 No auditivos. Aumento de frecuencia respiratoria, hipertensión arterial, efectos gástricos, visuales,
tiroideos, trastornos del sueño, irritabilidad, falta de atención, menor velocidad de reacción, etc.

Los efectos del ruido de impacto sobre el cuerpo humano son:

 Pérdida temporal o definitiva de la capacidad auditiva, uni o bilateral.

 En potencias sonoras menos extremas produce los mismos efectos que el ruido continuo.

Dos variables son las que caracterizan al ruido desde un punto de vista físico:

El límite legal establecido es de 80 dB como nivel de ruido diario equivalente; 140 dB para nivel de pico.

Vibraciones
La vibración es el movimiento oscilatorio de un cuerpo sólido. Lo que caracteriza a la vibración desde un
punto de vista físico es la frecuencia y la amplitud de su oscilación.

Los efectos que las vibraciones provocan en el organismo son diferentes en función de su frecuencia.

Frecuenci
Máquina Efecto
a

trenes, barco, Mareos, vómitos, alteraciones sistema nervioso

Muy baja
aviones... central

carretillas, tractores, Patología lumbar, mareos,

Baja
maquinaria agrícola alteraciones de visión...

pulidoras, lijadoras, Necrosis escafoides, artrosis en codo, síndrome

Alta
martillos picadores, etc. raynaud, estesias en mano, gastropatías...

Estrés térmico
En situación de alta temperatura ambiental es muy diferente que exista corriente de aire, como ocurre en
general en los trabajos en exterior, a que no se dé esa circunstancia, como puede suceder en el interior de
una nave cerrada bajo el sol intenso de verano. En el primer caso, la corriente refrescará al individuo que en
ese trance se encuentre, siendo la sudoración un fenómeno favorecedor de la disipación del calor interno. El
organismo sometido a alta temperatura suda y la corriente de aire, al contactar con el sudor, refresca la
piel. Sin embargo, cuando no existe esa corriente no se disipa el calor interior y puede darse con más
facilidad lo que llamamos un «golpe de calor» que es una situación de gravedad impredecible.

En cualquier caso, las medidas preventivas que debemos respetar en situaciones de ambiente laboral
caluroso son las siguientes:

 En interiores. Exposición gradual al principio, suplementos de sal, favorecer corrientes de aire, aire
acondicionado, aislamientos de paredes y equipos.
 En exteriores. Crema protectora, sombrero, pañuelo mojado en el cuello, pausas, rotaciones,
hidratación adecuada, buscar sombras...

Cuando el tipo de trabajo favorece la exposición a bajas temperaturas podemos estar ante lo que llamamos
estrés por frío. En este caso, los factores influyentes son las bajas temperaturas, la alta humedad o contacto
con agua, la velocidad del aire y el tipo de ropa.

Las medidas preventivas en este caso son: pausas, ropa y calzado impermeables, guantes, evitar corrientes
y humedad, lugares de recuperación, bebidas templadas y dulces, dieta adecuada...

Los contaminantes químicos, formados por materia inanimada, son s ustancias que durante la
fabricación, manejo, transporte, almacenamiento o uso, pueden incorporarse al aire ambiente en forma de
polvo, humo, gas o vapor, con efectos irritantes, corrosivos, asfixiantes o tóxicos y en cantidades que
tengan la probabilidad de lesionar la salud de las personas. Las vías a través de las que puede entrar un
contaminante en el organismo son:

 Respiratoria.
 Dérmica.
 Digestiva.
 Parenteral.

La entrada al organismo de un contaminante produce una intoxicación en el trabajador.

Efectos sobre el organismo de algunos contaminantes:

Tipo de efecto Contaminante

Irritantes Ácido Sulfúrico, Clorhídrico, Ozono, Cloro, etc.

Asfixiantes CO2, CO, N, Pb, Butano...

Anestésicos y
Tricloroetileno, Eter Etílico, Tolueno, Xileno
narcóticos

Isocianatos, Aminas, Fibras Vegetales, Polvo

Sensibilizantes
de…

Cancerígenos Benceno, Amianto, Berilio...

Tóxicos sistémicos Hg, Mn, Pb, Cd, Cloroformo, Nitrosamidas...

Corrosivos Ácidos y álcalis

Neumoconióticos Sílice, Polvo De Algodón, Asbesto...

Por lo que respecta a los agentes biológicos, son algunas formas microscópicas de seres vivientes
que se encuentran en determinados puestos de trabajo y son capaces de producir enfermedades
concretas. Están constituidos por bacterias, parásitos, virus y hongos.

Los tipos de agentes biológicos con los que nos podemos encontrar son:

Virus Hepatitis, rabia…

Bacterias Carbunco, tétanos, tuberculosis...

Protozoo Amebiasis, toxoplasmosis...

 s

Hongos Candidiasis

Helmintiasis, anquilostomiasis,
Gusanos
nigua...

Las tareas o trabajos en los que puede existir este riesgo van a ser:

 Sin manipulación deliberada de agentes biológicos: ganadería, agricultura, sanitarios...

 Con manipulación deliberada de agentes biológicos: laboratorios de diagnóstico, investigación,
depuración de aguas...

6,9. Instrumentos de medición

metodología del muestreo en la fase de medición. Tendremos en cuenta: — La elección del sistema
adecuado y el instrumental preciso. — Determinar los puntos de muestreo y la duración en cada uno. —
Precisar el momento del trabajo en que se tomarán las muestras. — Establecer el número de muestras o
de mediciones en cada punto. Paralelamente habrá que atender a estas cuestiones: seguir fielmente la
normativa, vigilar el muestreo para evitar enmascaramientos intencionados, controlar el tiempo de
muestreo, valorar los tiempos de exposición regular los caudales de los equipos con precisión, ser
detallistas en las anotaciones, requerir toda la información relacionada y asegurar el adecuado
transporte para las muestras. Los medios utilizados en los procedimientos de muestreo, según se trate
de peligros físicos o químicos, pueden ser los siguientes. Para peligros físicos, normalmente de lectura
directa: — Barómetros para la medida de la presión. — Termómetros para medidas normales de
temperaturas y medidores de humedad relativa, velocidad de aire, temperatura seca y radiante, y para
situaciones de estrés en las que se precisa conocer la velocidad de evaporación. — Dosímetros y cámaras
de ionización para radiaciones ionizantes. — Sonómetros, analizadores y acelerómetros para ruido y
vibración. Para peligros químicos contenidos en el aire: — En gases y vapores, tubos colorimétricos de
lectura directa o ser recogidos en recipientes o absorbidos en tubos de carbón activo. — En el caso de
humos y nieblas, absorción y medición en campo o ser recogidos en filtros o ser absorbidos para su
análisis en laboratorios. — Si se trata de polvos, su recogida en filtros posibilita que sean pesados o
proceder a su contaje.

6,10. Ergonomía: concepto, alcance y aplicación

La ergonomía es la disciplina que se encarga del diseño de lugares de trabajo, herramientas y
tareas, de modo que coincidan con las características fisiológicas, anatómicas, psicológicas y las
capacidades de los trabajadores que se verán involucrados.1 Busca la optimización de los tres
elementos del sistema (humano-máquina-ambiente), para lo cual elabora métodos de la persona,
de la técnica y de la organización.

Alcance:
El radio de acción de la ergonomía es bastante amplio, ya que cruza los limites de muchas disciplinas
científicas y profesionales, constituyéndose en un sistema integrado de la Fisiología y la Medicina, de la
Sicología y la Sicología Experimental, y de la Física y la Ingeniería; así, estas disciplinas le proporcionan:

¾La Biología: los datos y estudios sobre la estructura del cuerpo, así como menciones y capacidades
físicas.
¾La Sicología Fisiológica: el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso, determinantes de la
conducta.
¾La Física y la Ingeniería: información del comportamiento de las máquinas y el medio ambiente. Con
base en estos datos, la ergonomía actúa en las ciencias biológicas, en las ciencias sociales (modelos
organizociales), en el campo de la seguridad, en la tarea de diseño técnico, en el comportamiento
humano (reduciendo la impredecible de la ejecución de las tareas por parte del individuo), en la teoría
del aprendizaje y en el análisis del entorno (ajustando el trabajo, la tarea, el equipo y el ambiente al
individuo).

En todas las actividades existen riesgos, muchas veces los riesgos más peligrosos son los riesgos ocultos y
la incertidumbre, la Ergonomía trata de disminuir estos riesgos sobre la base de estudios muy precisos y
meticulosos de los puestos de trabajo integrados en un sistema H - M – E. Según la ergonomía los
factores que afectan a la seguridad y que deberán tenerse en cuenta en el momento del diseño aplicado
al puesto dentro del sistema, son:

En lo que se refiere a la ergonomía propiamente dicha

¾ Diseño de equipos y herramientas
¾ Diseño del puesto de trabajo
¾ Forma de comunicación (visual o acústica)
¾ Confort y acondicionamiento del medio ambiente.

En lo que se refiere al factor Humano

¾ Conocimiento
¾ Habilidad mental
¾ Personalidad
¾ Edad
¾ Experiencia
¾ Motivación
¾ Aptitud fisiológica y ritmos fisiológicos
¾ Sistema sensorial, Biomecánico (velocidad y resistencia), Biométrico (coordinación)

Aplicaciones:
En el análisis de contenido realizado sobre los servicios ofertados por los consultores de ergonomía y las
asociaciones profesionales de ergónomos se encuentra una enorme variedad de campos de aplicación y de
ocupación, lo cual podría llevar a hablar de “Ergonomías” (Montmollin, 1995) más que de “Ergonomía” en
singular. Sin embargo, las diferencias de marcos teóricos, metodológicas y conceptuales no constituyen un
obstáculo que impida evidenciar lo común: servir al hombre desde el diseño, la adecuación, la corrección
o la reclamación de lo comprendido en el marco socio-técnico de la actividad humana. Estos campos de
aplicación, que pueden ser agrupados desde diferentes criterios, serían:

1. Prevención de Riesgos Laborales

· Riesgos ergonómicos y psicosociales
· Accidentes y seguridad. Factor humano
· Seguridad en maquinas
· Cultura preventiva y gestión de la prevención. Animador de prevención

2. Diseño: usos múltiples y discapacidad

· Aplicaciones antropométricas y biomecánicas
· Diseños y accesos para discapacitados
· Adaptación de sistemas de trabajo.

3. Ergonomía Cognitiva
· Diseño de interfaces. Elaboración de guías de diseño del interfaz
· Usabilidad. Intervenciones y evaluación
· Simulación. Desarrollo de simuladores y prototipos.
· Diseño, selección y ubicación de los dispositivos de presentación de la información y controles.
· Diseño de las salas de control y pupitres.

4. Ergonomía y ofimática
· Diseño y desarrollo del software;
· Diseño de espacio de trabajo y mobiliario.
· Diseño y disposición de las PDVs y de los periféricos.
· Salud y seguridad en el trabajo con PDVs.
· Síndrome del edificio enfermo.

5. Ergonomía Ambiental
· Condiciones ambientales y efectos.
· Ergoacústica. Ruido y señales acústicas, inteligibilidad.
· Ambientes climáticos;
· Visibilidad e iluminación;
· Vibraciones espacio de trabajo y herramientas electromecánicas.

6. Ergonomía Judicial
· Investigaciones de peritos. Análisis del trabajo y discapacidad.
· Ergonomía forense. Reconstrucción de accidentes.
· Recargo de prestaciones y compensaciones por accidentes y daños.
· Responsabilidad productos no ergonómicos. Causalidad de las lesiones.

7. Fiabilidad Humana
· Error y fiabilidad humana. Análisis del error intervención sobre los factores humanos.
· Integración de los factores humanos en seguridad de los sistemas. Evaluación de la fiabilidad.

8. Diseño Industrial
· Investigación de mercados/usuarios.
· Equipos médicos: laboratorios, dentistas, cirujanos;
· Diseño y especificaciones para mobiliario, accesorios, instrumental.
· Manual de instrucciones del producto.
· Equipos de protección personal.
· Exigencias y guías para el consumidor.
· Vehículos y ergonomía del transporte.
· Ergonomía militar.

9. Gerencia y Ergonomía
· Gestión de Recursos Humanos. Gestión de competencias.
· Cambios en la gestión; análisis de costes y beneficios.
· Análisis de la carga de trabajo.
· Política y práctica ergonómica.