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Papa Glucosado Agar


Uso ácido tartárico al 10 %, cuando el agar se encuentra entre 45-50
Medio de cultivo adecuado para el aislamiento y recuento de hon- ºC. Distribuir en placas de Petri estériles.
gos y levaduras en alimentos, productos farmacéuticos y otros ma-
teriales de importancia sanitaria. Nota: 200 gramos de infusión de papas es equivalente a 4 g del
Su fórmula cumple con los requerimientos de la Armonización de polvo deshidratado
Farmacopeas Europea, Japonesa y de los Estados Unidos de Nor-
teamérica (EP, JP y USP respectivamente). Características del producto
Medio de cultivo deshidratado: color beige claro, homogéneo, libre
Fundamento deslizamiento.
En un medio de cultivo nutritivo no selectivo, en el cual la infusión Medio de cultivo preparado: color ámbar claro ligeramente opales-
de papa y la glucosa favorecen el desarrollo exuberante de hongos cente.
y levaduras. El agar es el agente solidificante.
Es diferencial en base a la producción de pigmentos por los micro- Almacenamiento
organismos que crecen en el mismo. Medio de cultivo deshidratado a 10-35 ºC.
Puede lograrse un medio selectivo si al medio de cultivo una vez Medio de cultivo preparado a 2-8 ºC.
esterilizado se lo lleva a pH final: 3.5 ± 0.2 mediante el agregado
de ácido tartárico. Procedimiento
Siembra
Contenido y composición En superficie: inocular directamente la muestra.
Código B0216605: envase x 100 g. En profundidad: inocular una alícuota de la muestra directa o de su
Código B0216606: envase x 500 g. dilución. Verter un volumen del medio de cultivo fundido y enfriado
a 40-45°C. Homogeneizar mediante movimientos de vaivén y rota-
FÓRMULA (en gramos por litro) ción. Dejar solidificar.
Infusión de papa....................................................................................................... 200.0 .. .
Glucosa....................................................................................................................................20.0 . Incubación
Agar................................................................................................................................................15.0. En aerobiosis, a 20-25 ºC ó 30-32 ºC según el método seguido,
pH final: 5.6 ± 0.2 durante 5 a 7 días o mayor tiempo según las características de la
muestra y el microorganismo que se quiera recuperar.
Instrucciones
Disolver 39 g del polvo en 1 litro de agua purificada. Dejar reposar Interpretación de los resultados
5 minutos. Calentar hasta ebullición con agitación continua para Observar y describir el color y la morfología de las colonias obte-
disolución total. Distribuir en recipientes apropiados. Esterilizar en nidas.
autoclave a 121°C durante 15 minutos. Si se desea ajustar el pH
a 3.5 agregar aproximadamente 14 ml de una solución estéril de

HOJA 1 DE 2
Papa Glucosado Agar
- No utilizar el producto si al recibirlo su envase está abierto o da-
Microorganismos Crecimiento ñado.
Aspergillus brasiliensis Satisfactorio - No utilizar el producto si existen signos de contaminación o dete-
ATCC 16404 rioro, así como tampoco si ha expirado su fecha de vencimiento.
Candida albicans Satisfactorio - Utilizar guantes y ropa protectora cuando se manipula el produc-
ATCC 10231 to.
Saccharomyces cerevisiae Satisfactorio - Considerar las muestras como potencialmente infecciosas y ma-
ATCC 9763 nipularlas apropiadamente siguiendo las normas de bioseguridad
Trichophyton mentagrophytes Satisfactorio establecidas por el laboratorio.
ATCC 9533 - Las características del producto pueden alterarse si no se conser-
va apropiadamente.
- Descartar el producto que no ha sido utilizado y los desechos del
CONTROL DE ESTERILIDAD RESULTADO mismo según reglamentaciones vigentes.
Medio sin inocular Sin cambios
Referencias
- MacFaddin. 1985. Media for isolation-cultivation-identification-
Limitaciones maintenance of medical bacteria, vol. 1. Williams & Wilkins, Balti-
- En caso de ajustar el pH mediante el agregado de ácido tartárico, more, Md.
el medio no podrá ser sometido nuevamente a tratamiento térmico - Farmacopea Nacional Argentina, Codex Medicamentarius Argen-
ya que puede hidrolizarse el agar y perder sus propiedades gelifi- tino, Séptima Edición, volumen 1. 2003. Control Microbiológico de
cantes. Productos no Obligatoriamente Estériles.
- Realizar ensayos de identificación adicionales de los microorga- - United States Pharmacopeia (USP 31),. 2008. (61) Microbiolo-
nismos que hayan desarrollado. gical Examination of Nonsterile products: Microbial Enumeration
Tests. Harmonized Method.
Materiales necesarios no provistos - United States Pharmacopeia (USP 31). 2008. (62) Microbiologi-
Equipos y material de laboratorio, microorganismos para control de cal Examination of Nonsterile products: Tests for Specified Micro-
calidad, reactivos y medios de cultivo adicionales según requeri- organisms. Harmonized Method.
miento.
Indicaciones al consumidor
Precauciones Utilizar el producto hasta su fecha de vencimiento.
- Solamente para uso diagnóstico in vitro. Uso profesional exclu- Conservar el producto según las indicaciones del rótulo.
sivo.

11/2015 - rEV .01

SÍMBOLOS UTILIZADOS

DIAGNÓSTICO CÓDIGO Nº ELABORADOR ESTÉRIL Nº DE LOTE Nº FECHA DE LÍMITE DE INSTRUCCIONES HOJA 2 DE 2


IN VITRO DETERMINACIÓNES VENCIMIENTO TEMPERATURA DE USO

LABORATORIOS BRITANIA S.A.


LOS PATOS 2175 (C1283ABI)
CABA - ARGENTINA
TEL/FAX 54 11 4306 0041

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