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UNIDAD I
Hibridación
El número de orbitales híbridos de un átomo se calcula sumando el número de
enlaces sigma y el número de pares de electrones no enlazados en ese átomo.
Isomería
Los isómeros son compuestos distintos con la misma fórmula molecular.
Estereoisómeros: son isómeros que sólo difieren en cómo se orientan sus átomos en
el espacio. Sin embargo, sus átomos están enlazados en el mismo orden.
para tener isomería cis-trans, debe haber dos grupos distintos en cada extremo
del enlace doble.
Compuestos orgánicos que contienen oxígeno
Alcoholes
Los alcoholes son compuestos orgánicos que contienen el grupo hidroxilo (–OH)
como su grupo funcional. La fórmula general de un alcohol es R–OH.
El grupo hidroxilo es muy polar y puede participar en enlaces por puente de
hidrógeno, lo que hace a los alcoholes muy polares.
Éteres
Los éteres están formados por dos grupos alquilo enlazados a un átomo de
oxígeno. La fórmula general de un éter es R–O–R'.
Los nombres de lo éteres con frecuencia se forman a partir de los nombres de
los grupos alquilo y la palabra éter.
Aldehídos y Cetonas
El grupo carbonillo, C=O, es el grupo funcional de los aldehídos y las
cetonas. El grupo carbonilo es fuertemente polar.
Una cetona tiene dos grupos alquilo enlazados al grupo carbonillo.
Los nombres de las cetonas por lo general tienen el sufijo -ona.
Ácidos carboxílicos
Los ácidos carboxílicos contienen el grupo carboxilo, –COOH, como su
grupo funcional, son muy polares.
La fórmula general de un ácido carboxílico es R–COOH.
Los ácidos carboxílicos deben su acidez a los aniones carboxilato
estabilizados por resonancia, formados por desprotonación.