2.3.

Población Y Muestra

2.3.1 Población

De acuerdo con algunos registros de la empresa molino San Eladio SAC, la

empresa cuenta con 15 trabajadores, entre ellos estibadores y operarios, lo
cuales laboran para la obtención del arroz selecto. Dado el tamaño de
población, se realizó la misma cantidad para la muestra.

2.3.2. Muestra
Se tomará como muestra al 100% de la población. Cuenta con 15
trabajadores la empresa Molino San Eladio SAC.

2.4. Técnicas E Instrumentos De Recolección De Datos, Validez Y

Confiabilidad.
2.4.1 Técnicas de recolección de datos.
Las principales técnicas de recolección de datos son:
2.4.1.1. Observación
Se observará todas las tareas que se realizan en las distintas áreas y todos los
procesos que ejecuta la organización para identificar todos los peligros, evaluar los
riesgos e implementar las medidas correspondientes.
2.4.1.2. Encuestas
Esta técnica nos servirá para recolectar datos, a la vez crear un contacto con las
entidades de observación a través de los temarios antes ya establecidos.

2.5. Métodos De Análisis De Datos.

La información obtenida en el presente trabajo de investigación, como son
cuantificaciones de niveles de exposición de seguridad y salud, serán
organizadas en tablas y graficas de barras utilizando el MS Excel 2016.
MATRIZ IPER

La medida de tendencia central que se ha utilizado es la medida aritmética,

la cual permitió expresar en forma resumida los datos
2.6. Aspectos Éticos.

La presente investigación se basará en:

- Uso de la información exclusivamente para fines académicos.

- Reserva respecto a la información de la seguridad de los
trabajadores.
- Privacidad respecto a los nombres y procedencia de información
dentro de la institución.
- Otros relacionado
 III. RESULTADOS
3.1

Al ver realizado la encuesta, podemos notar que la gran mayoría de los operarios, no tienen
conocimiento cerca de una plan de seguridad y salud ocupacional, es por ello que este trabajo
de investigación es hacer un plan para prevenir de subsanación de dichas falencias
encontradas, a través de una futura aplicación de procedimientos de seguridad aceptados por
toda la empresa.
IV. DISCUSION
V. CONCLUCIONES

VI . RECOMENDACIONES

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Cruz Romero, EDUARDO Manuel. 2010. Metodología de planificación para la

Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos y determinación de controles
en base a la norma OSHAS 18001:2007. Lima: pontificia universidad católica
del Perú, 2010.
2. Fagalán Rojo, Manuel Jesús, y otros. 2000. Manual Básico de prevención de
riesgos laborales: Higiene industrial, Seguridad y ergonomía. España:
Sociedad Asturiana de medicina, seguridad en el trabajo y fundación de
médicos Asturias, 2000. pág. 13.
3. QUISPE Flores, GASPAR Percy. 2013. Implementación de un Sistema de
Seguridad y Salud Ocupacional en minería subterránea. s.l.: Universidad
nacional Jorge Basadre Grohman, 2013.
4. VARGAS Hidalgo, José Luis. 2012. Seguridad y Salud Laboral - Reseña
histórica. Venezuela: s.n., 2012.
5. Mina Merino, Karla Isabel y Hernández Tovar, Guillermo David. 2015.
Propuesta de Implementación de un sistema de Gestión de Salud y Seguridad
Ocupacional en el proceso de producción de la Sultana S.A. El Salvador:
Universidad Don Bosco, 2015.
6. SÁNCHEZ Posada, RÓMULO Pablo. 2010. diseño y desarrollo de un sistema
de gestión de seguridad y salud ocupacional OSHAS 18001:2007 para una
empresa importadora, distribuidora y comercializadora de productos químicos.
Guayaquil - ecuador: escuela superior politécnica del litoral, facultad de
ingeniería en mecánica y ciencias de las producción, 2010.
7. MEDINA Carlos y SANDOVAL Hugo. Diseño de implementación de un plan de
seguridad y Salud en el trabajo par disminuir los Riesgos laborales en el
departamento de trapiche en la empresa CARTAVIO S.A.A. Trabajo de
titulación (ingeniero industrial) Trujillo- Perú: Universidad Nacional de Trujillo,
Escuela de ingeniería industrial, 2016. 385p.
8. MORA, Minor. El riesgo laboral en tiempos de globalización estudios
sociológicos vol. XXI, núm. 3, septiembre – diciembre 2003. Pp. 643-666 El
distrito colegio de México A.C. Distrito Federal, México.
9. Cabo, J. (2017). Riesgos laborales: Conceptos básicos. Madrid, España.
Centros de Estudios Financieros.
10. HERNÁNDEZ Roberto, FERNÁNDEZ Carlos y BAPTISTA Lucio, 2010.
metodología de la investigación. mc graw-hill/interamericana editores, s.a. de,
c. v, 2010. 978-607-15-0291-9.
11. VERGARAY, Diana. 2015. Plan Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Piura : instituto del mar del Perú, 2015.1
ANEXOS:

ANEXO 1 : RESULTADOS DE ENCUESTAS

En la encuesta realizada se obtuvieron los siguientes resultados:

1. ¿La empresa constantemente les recuerda las normas de seguridad?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 6 40.00%
NO 9 60.00%
TOTAL 15 100.00%

La encuesta nos arroja que solo el 40% de los trabajadores dice que la empresa si les recuerda
constantemente las normas de seguridad, en cambio el 60% dice que la empresa no se
preocupa por recordarles las normas de seguridad a sus trabajadores.

2. ¿Usted tiene conocimiento de acuerdo a un plan de seguridad y salud ocupacional?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 4 26.67%
NO 11 73.33%
TOTAL 15 100.00%

N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

15

11

73.33% 100.00%
26.67%

SI NO TOTAL

El 73.33% de trabajadores desconocen si la empresa cuenta con un plan de seguridad que les
ayude a reducir los riesgos ante cualquier eventualidad, mientras que el 26.67% si están
seguros de que la empresa no cuenta con dicho plan.

3. ¿ La empresa imparte constantemente capacitaciones?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE
SI 3 20.00%
NO 12 80.00%
TOTAL 15 100.00%

N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE
15

12

3
80.00% 100.00%
20.00%

SI NO TOTAL

El 80% de todos los trabajadores asegura que la empresa no capacita a su personal, solo el 20%
afirma que sí se capacita al personal.

4. ¿ Se revisa que los trabajadores porten el EPP de seguridad adecuado?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 1 6.67%
NO 14 93.33%
TOTAL 15 100.00%

CHART TITLE
N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

14 15

1 6.67% 93.33% 100.00%

SI NO TOTAL

En esta pregunta realizada en la encuesta dice que el 93.33%, vale decir 14 trabajadores,
afirma que la empresa no les brinda el EEP de seguridad adecuado para que realicen sus
diferentes actividades; en cambio solo el 6.67% asegura que si se les brinda el EEP adecuado.

5. ¿Cree que la empresa le da la suficiente importancia a la seguridad?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 5 38.46%
NO 8 61.54%
TOTAL 13 100.00%

N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

13

38.46% 61.54% 100.00%

SI NO TOTAL

En esta pregunta de la encuesta nos arroja como resultado que el 38.46% de la totalidad de
trabajadores afirma que la empresa si le da la debida importancia a la seguridad, el otro
61.54% restante en cambio niega que la empresa se preocupe por la seguridad.

6. ¿Usted como trabajador tiene la cultura de seguir los protocolos de seguridad

adecuadamente?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 5 38.46%
NO 8 61.54%
TOTAL 13 100.00%

N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

13

8
5

38.46% 61.54% 100.00%

SI NO TOTAL

Solo el 38% de los trabajadores afirman que tienen una cultura de seguir todos los protocolos
de seguridad, en cambio la mayoría que son el 62% de personal que labora en la empresa dice
no tienen cultura sobre seguridad y mucho menos de cómo seguir sus protocolo

7. ¿Cree que la seguridad tiene que ver con la salud?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 10 66.67%
NO 5 33.33%
TOTAL 15 100.00%

N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

15

10

66.67% 100.00%
33.33%

SI NO TOTAL

El 66.67% de todos los trabajadores que laboran en la empresa afirma o asegura que la
seguridad tiene mucho que ver con la salud o en todo caso que la salud va de la mano con la
seguridad, en cambio solo el 33.33% dice que la salud y la seguridad no van de la mano

8. ¿En caso de algún Accidente de Trabajo, sabe que procedimiento adoptar?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 6 40.00%
NO 9 60.00%
TOTAL 15 100.00%

N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

15

6
9

40.00% 60.00% 100.00%

SI NO TOTAL

Según los resultados en la encuesta realizada el 40% de trabajadores afirma que si tiene
conocimiento de cómo actuar en caso de un accidente de trabajo y que procedimiento
seguir, sin embargo el 60% afirmaron que no saben cómo se debe proceder, y al ser una
cantidad considerable se debe tomar medidas correctivas inmediatas ya que podría causar
daños tanto físicos como psicológicos en la persona

9. ¿El área donde usted labora, cuenta con un botiquín de primeros auxilios?
RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE
SI 9 60.00%
NO 6 40.00%
TOTAL 15 100.00%

CHART TITLE
N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

15

60.00% 40.00% 100.00%

SI NO TOTAL

Según la encuesta realizada se tendrá en cuenta que el 60% de los trabajadores si conoce la
ubicación del botiquín de primeros auxilio y el 40% que desconoce.

10. ¿Sabe cómo actuar en caso de una emergencia?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 15 100.00%
NO 0 0.00%
TOTAL 15 100.00%
 N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

15 15

100.00% 100.00%
0 0.00%

SI NO TOTAL

El 100% de los trabajadores, según esta encuesta realizada, dice que si sabe cómo actuar en
caso de que haya una emergencia, al ponerlo en práctica verificamos que el personal no sabia
como deben actuar correctamente.

se sabe que el actuar de forma inmediata ante una emergencia puede incluso salvar vidas, por
lo que se tomará medidas inmediatas para corregir este problema, implementando
capacitaciones y charlas mensuales al personal.

11. ¿Ha recibido las inducciones adecuadas antes de laborar en la empresa?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 5 38.46%
NO 8 61.54%
TOTAL 13 100.00%
 N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

13

8
5

38.46% 61.54% 100.00%

SI NO TOTAL

En los resultados de la encuesta realizada a los trabajadores nos da como resultado que el 62%
de los encuestados dice que no se les brindó las inducciones correspondientes para cada tipo
de trabajo, y al ser éstas fundamentales para el reconocimiento de áreas y la prevención de
riesgos en la empresa, es indispensable garantizar que el 100% de los trabajadores reciban las
inducciones adecuadas.

12. ¿Usted conoce si la empresa cuenta con un plan de seguridad?

RESPUESTA N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

SI 5 38.46%
NO 8 61.54%
TOTAL 13 100.00%

CHART TITLE
N° DE TRABAJADORES PORCENTAJE

13

8
5

38.46% 61.54% 100.00%

SI NO TOTAL

El 62% de trabajadores desconocen si la empresa cuenta con un plan de seguridad que les
ayude a reducir los riesgos ante cualquier eventualidad, mientras que el 38% si están
seguros de que la empresa no cuenta con dicho plan.