UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

“UNIANDES”

MAESTRÍA
ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS
MENCIÓN LOGÍSTICA EMPRESARIAL

DISEÑO DE PROYECTOS Y SERVICIOS

DOCENTE: ING. RODRIGO GALLEGOS

ESTUDIANTE: GALO VILLACRES

2018
 ENSAYO SOBRE LAS TRANSFORMACIONES DIGITALES PARA LAS
SARTENES

1. Introducción
La transformación digital es la reinvención de una organización a través de la utilización
de la tecnología digital para mejorar la forma en que se la organización se desempeña y
sirve a quienes la constituyen. Digital se refiere al uso de la tecnología que genera,
almacena y procesa los datos. Sin embargo, las ventajas que nos brinda la digitalización
de nuestros procesos son enormes, principalmente en lo referente a la competitividad
de nuestro negocio.

2. Desarrollo

En un mundo cada vez más intercomunicado, gracias a los avances tecnológicos, la

estrategia digital ahora es una prioridad. Para que las empresas puedan adaptarse a esta
realidad es imprescindible contar con profesionales competentes digitalmente y sobre
todo con líderes capaces de conducir este profundo proceso de cambio.
A esta realidad hay que sumar la rápida proliferación de nuevas herramientas
tecnológicas, que requiere una continua adaptación y formación de los empleados. Por
todo esto, es necesario cambiar los hábitos en la empresa, su gestión del talento y su
cultura.
Por eso en la industria de los implementos de cocina y en especial de las sartenes que
son esas piezas esenciales que se convierten en protagonistas del centro de la casa: la
cocina. Hay infinidad de opciones en el mercado en cuanto a precios, materiales y
estilos. Y los expertos coinciden en que adquirir las mejores significa una inversión. El
material en el que estén construidas las sartenes es muy importante para transformar
los alimentos, por su tolerancia y distribución de la temperatura. Las nuevas tecnologías
e ideas de innovación en las herramientas de cocina suponen un cambio en la totalidad
de necesidades de la empresa y conlleva que todos los empleados deban estar
implicados y aporten sus puntos de vista. Por esta razón, es necesario que, desde el
inicio, todos los departamentos estén presentes en las diferentes fases

3. Conclusión

Actualmente, la transformación digital en la industria de los utensilios de cocina y de las

sartenes está centrada en el cliente, lo que significa que hay un impacto significativo
para la creación de una experiencia que no se trata solo de ahorro de costos y eficiencia,
que era el objetivo principal de muchas implementaciones tecnológicas anteriormente,
sino de utilizar la tecnología de una manera que cree una experiencia personalizada,
eficaz y atractiva para el usuario, con el apoyo de la eficiencia empresarial y las
inversiones estratégicas que proporcionan un retorno del nivel de implicación.