UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA

CURSO DE PRODUCCION Y TECNOLOGIAS DE SEMILLAS

TAREA 8: VISITA A LA PLANTA DE ACONDICIONAMIENTO DE SEMILLAS DEL

COLEGIO DE POSTGRADUADOS

PROFESOR: DR. MOLINA MORENO JUAN CELESTINO

ALUMNO: LEÓN DÍAZ JORGE

FECHA DE ENTREGA: LUNES, 12 DE NOVIEMBRE DE 2018

Introducción

La planta de acondicionamiento de semillas está ubicada en el Colegio de

Postgraduados en el campus Montecillo, la PAS ofrece a productores de granos
básicos sus servicios de maquila en acondicionamiento, beneficio y limpieza de
semillas para siembra y granos para consumo.

La planta de Proceso cuenta con una báscula de 40 ton de capacidad, tres silos de
15m3 c/u; un secador con tres celdas de secado de 15 m3 c/u alimentado con
ventilador centrífugo de 15 HP y quemador de gas, una desgranadora, una
limpiadora de tres cribas con campana de aspiración, una mesa de gravedad, un
separador de cilindros alveolados, una torre de clasificación de cinco máquinas
separadoras de precisión para semilla de maíz, una tratadora tipo “slurry” y una
cosedora de sacos de la marca Fischbein.

La planta fue diseñada para procesar 4 ton/h, y se opera a la mitad de esta velocidad
para un procesamiento de calidad. Con el equipo que se cuenta es posible separar
prácticamente cualquier contaminante de las semillas de granos básicos como son:
maíz, trigo, avena, centeno, frijol, etcétera.

Aspectos generales para el establecimiento de una planta para el

acondicionamiento de semillas:

 Realizar un estudio de mercado para identificar las especies y variedades

que se cultivan en la zona.
 La ubicación de la planta debe estar con acceso a vías de comunicación
 Inversión inicial de 5 – 10 millones de pesos.
Objetivos

 Conocer los procesos por los que pasan las semillas desde recepción hasta
el embolse
 Identificar cada una de las maquinas por las cuales pasa la semilla en el
beneficio

Metodología

La visita se realizó al Colegio de Postgraduados a el área del taller de semillas

donde se ubica la planta de acondicionamiento.

El proceso por el cual pasan las semillas en la planta es el siguiente:

1.Cuando llega un camión cargado de semillas a el área de recepción se toma una

muestra para realizar un análisis de pureza y determinar si se acepta o no.

Figura 1. Celdas de secado con capacidad de 15 m3 c/u y 3 silos con capacidad de 15 m3 c/u.
2. si la semilla contiene > 14% de humedad pasa es pasada a un secador con tres
celdas de secado de 15 m3 c/u alimentado con ventilador centrífugo. Los lotes de
semilla que contienen <14% de humedad y vienen a granel es llevada a tres silos
de 15m3 c/u.

Figura 2. Celdas de secado con capacidad de 15 Figura 3. Silos con capacidad de 15 m3 c/u.
m3 c/u.

3. De la maquina de limpieza pasa a la máquina de gravedad, después del desgrane

pasa por medio de un elevador y cae a la tolva y pasa a la maquina de aire zarandas
donde es eliminada la materia inerte, esta máquina contiene 6 salidas: 1) producto
extra chico, 2) producto chico, 3) polvo y pajas finas, 4) producto extragrande, 5)
pajas gruesas, 6) salida de pedazos de olote. Antes de la llegada de la semilla a la
máquina de aire y zarandas se le llama materia prima.
 Figura 4. Máquina de aire y zarandas, contiene 6 salidas.

4. Posteriormente la semilla pasa a la torre de clasificación con sus 6 tolvas

clasificadoras y seis tamaños de semillas, a la derecha se ubica la tolva tratadora.

Figura 5. Torre de clasificación que contiene 6 tolvas.

5. De la mesa de gravedad se toma una muestra de 1000 semillas en base a ese
peso se hace la conversión para envasar a 60 mil semillas y una muestra de pureza
de semillas del lote.

Figura 6. Mesa de gravedad

6. En la tolva tratadora, se aplica un tratamiento de insecticida de rodamina a razón

de 100 ml por tonelada.

Figura 7. Semilla tratada con rodamina

7. Una vez completado el tiempo de tratamiento la semilla pasa a una cosedora de
sacos, donde se embolsan en sacos de 60 mil semillas. El piso de bodega cuenta
con una superficie capaz de albergar 150 ton de producto envasado

Figura 8. Sacos en los que se embolsa la semilla una vez terminado el proceso de acondicionamiento.

La etiqueta de certificación debe tener un tamaño que sea proporcional al tamaño

del envase, visible y legible, debiendo contener:

a) Una leyenda en la que se indique la categoría de las semillas para siembra que
se está certificando.

b) Información técnica y comercial de la semilla envasada:

 Cultivo: (nombre común)

 Género y especie vegetal:
 Nombre de la variedad: (conforme denominación en el CNVV)
 Peso/número de semillas:
 Número de lote:
 Origen: (Lugar y ciclo de producción)
  Productor: (nombre de la persona física o moral que produjo la semilla)
 Datos analíticos esenciales: (conforme la Regla específica)
 Fecha: (la del análisis con el que se entregan etiquetas de certificación)

Laboratorio para el análisis de las semillas

En este se tienen maquinas para el acondicionamiento de las semillas en tamaño

miniatura, para desempeñar labores de enseñanza.

1. Secador
2. Olotera, esta máquina es una desaristadora.

3. Máquina de aire y zarandas

4. Cilindro adviolado o carter.

Conclusión

 El acondicionamiento de las semillas en una planta es muy importante ya

que en el proceso se eliminan las impurezas de granos y semillas y
además que mejora la calidad de estas.
 Conocer los procesos que se llevan a cabo en una planta de
acondicionamiento de semillas nos proporciona conocimientos de gran
utilidad para la vida laboral, en dado caso que nos dediquemos a el área
de producción y comercialización de semillas.