INSTITUTO DEL MAR DEL PERU

DIRECCION DE INVESTIGACIONES EN PESCA Y

DESARROLLO TECNOLOGICO

IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN Y APLICACIÓN DE

ARTES DE PESCA AMIGABLES CON EL MEDIO MARINO
COSTERO / CASOS DE ESTUDIO

Ingeniero Pesquero Carlos Martín Salazar Céspedes

CIP 37600

csalazar@imarpe.gob.pe

Noviembre 2011
 OBJETIVO
IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN
Y APLICACIÓN DE ARTES DE
PESCA AMIGABLES CON EL
MEDIO MARINO COSTERO /
CASOS DE ESTUDIO Difundir maneras en las que la Comunidad pueda
promover el uso de métodos de pesca ecológicamente
OBJETIVO amigables, a través de medidas técnicas de conservación,
teniendo en cuenta la necesidad de encontrar un equilibrio
entre los objetivos ambientales y económicos.
1. Pesquería Artesanal

2. Clasificación Artes de
Pesca Menores.

3. CASO DE ESTUDIO
 PESQUERIA ARTESANAL
La pesquería artesanal peruana aprovecha diversidad
de especies con variadas artes de pesca, destinada al
consumo humano directo.
Características son disímiles en poder de pesca,
OBJETIVO cobertura e impacto al medio ambiente.
Actividad económica que engloba buen número de
1. Pesquería Artesanal empleos.

2. Clasificación Artes de
Disminución del stock de peces costeros, juveniles,
Pesca.
pesca incidental y descarte en las capturas,
3. CASO DE ESTUDIO contaminación marina, Aumento de pescadores,
artes de pesca y embarcaciones, conflictos entre los
pescadores artesanales.

¿Es posible manejar exitosamente una pesquería

multiespecies, con acceso libre a la actividad?,
¿contamos con el tablero básico de control para
este manejo?, ¿Hemos establecido el impacto al
ecosistema de las artes y métodos de pesca?
 CLASIFICACION
DE ARTES DE PESCA MENORES
IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN
Y APLICACIÓN DE ARTES DE
PESCA AMIGABLES CON EL
MEDIO MARINO COSTERO /
CASOS DE ESTUDIO

OBJETIVO

1. Pesquería Artesanal

2. Clasificación Artes de
Pesca Menores.
Submatrices, (1)Capacidad de pesca inherente al
3. CASO DE ESTUDIO arte pesca y (2)Impacto ecosistémico que esta
genera (FAO)
“entendimiento de la dinámica humana en las
interacciones con el medio marino”. (Science dimensions of
an Ecosystem Approach to Management of Biotic Ocean
Resources (SEAMBOR) May 2010 ISBN: 978-2-918428-10-
7)
 Variables cualitativas ordinales de capacidad de captura e impacto ecosistémico.
Variables
Capacidad de captura (1)
Diseño
Material
Cobertura espacial
Ayudas tecnológicas
Impacto ecosistémico (2)
Selección
Bycatch
Efecto sobre el hábitat
Eficacia energética
Calidad de la captura
Ponderación de la Puntuación del arte
Descripción
variable de pesca
Complejidad en el diseño 4 1 - 10
Material de pesca utilizado 3 1 - 10
Área de cobertura del arte 3 1 - 10
Equipamiento de cubierta 2 1 - 10
Selección intraespecífica-interespecífica 4 1 - 10
Descartes 3 1 - 10
Implicancia sobre el ecosistema 2 1 - 10
Rendimiento Combustible/Captura 3 1 - 10
Estado de la captura 2 1 - 10
 RESULTADO
Submatriz de capacidad de captura, ponderaciones y puntuaciones.

Cobertura Ayudas
Artes de pesca Diseño Material
espacial tecnológicas
Red cerco anchovetera 3,0 3,0 2,0 5,0
Red cerco de consumo motor central 4,0 4,0 3,5 6,0
Red cerco bolichito de bolsillo fuera de borda 4,5 4,0 4,5 6,0
Chinchorro 2,5 3,0 2,5 7,5
Chinchorro mecanizado 2,0 2,5 2,5 2,5
Red de arrastre consumo 2,0 2,0 2,0 1,5
Enmalle agallera de recursos costeros 6,5 7,0 7,0 10,0
Enmalle agallera tiburonera 6,0 6,5 5,5 8,0
Trasmallo 6,5 7,0 7,0 10,0
Trampa o nasa: cangrejos 9,0 9,0 8,0 10,0
Trampa o nasa: anguila 6,5 4,0 6,0 4,0
Trampa o nasa: centolla 4,5 5,0 5,0 3,0
Red trampa o almadraba 2,5 2,0 3,5 8,0
Red buceo 4,5 4,0 4,5 7,0
Atarraya 8,0 8,0 9,0 9,0
Espinel de playa 8,0 8,5 9,0 10,0
Espinel fondo especies costeras 8,0 7,0 7,0 10,0
Espinel fondo bacalao 5,0 5,0 5,5 3,5
Espinel superficie pelágicos mayores 7,0 6,0 5,0 9,0
Espinel superficie pelágicos mayores mecanizado 6,0 4,5 4,5 4,5
Pinta 10,0 9,0 10,0 10,0
Curricán 7,0 8,0 8,0 7,0
 RESULTADO
. Submatriz de impacto ecosistémico, ponderaciones y puntuaciones.

Efectos Eficacia Calidad

Artes de pesca Selección Bycatch
Hábitat energética captura
Red cerco anchovetera 3,5 6,5 6,5 7,5 8,0
Red cerco de consumo motor central 4,0 4,5 6,0 7,5 8,0
Red cerco bolichito de bolsillo fuera de borda 3,8 5,0 6,0 7,5 8,0
Chinchorro 3,8 4,5 3,5 8,0 8,0
Chinchorro mecanizado 4,0 4,5 3,5 7,0 8,0
Red de arrastre consumo 3,8 4,0 3,5 7,0 7,0
Enmalle agallera de recursos costeros 7,0 6,0 7,0 7,5 6,5
Enmalle agallera tiburonera 6,0 5,0 8,0 6,5 6,0
Trasmallo 6,0 5,0 7,0 7,5 5,5
Trampa o nasa: cangrejos 5,8 8,0 9,0 9,0 8,0
Trampa o nasa: anguila 6,0 4,0 5,0 7,0 8,0
Trampa o nasa: centolla 6,0 6,5 5,0 7,0 8,0
Red trampa o almadraba 3,5 3,5 7,0 9,0 8,0
Red buceo 3,3 4,0 5,0 8,0 9,0
Atarraya 6,8 8,0 9,0 10,0 9,0
Espinel de playa 6,5 6,5 9,0 9,0 8,0
Espinel fondo especies costeras 6,0 4,0 9,0 7,5 8,5
Espinel fondo bacalao 5,0 6,0 7,0 6,0 7,5
Espinel superficie pelágicos mayores 5,5 7,0 7,0 6,0 6,0
Espinel superficie pelágicos mayores mecanizado 5,5 7,0 6,0 5,0 6,0
Pinta 7,0 8,0 9,5 9,5 9,5
Curricán 6,0 8,0 9,0 6,0 9,0
 Con los índices ponderados de las submatrices (1) y (2), se determina un
score o puntuación por arte de pesca y en función a esta el respectivo rank
para identificar y segmentar a los artes más símiles entre sí.
. Matriz acoplada capacidad de captura - impacto ecosistémico, score y rank.

Capacidad de Impacto
Artes de pesca Score Rank
captura ecosistémico
Red cerco anchovetera 3,1 6,1 4,6 4
Red cerco de consumo motor central 4,2 5,7 5,0 6
Red cerco bolichito de bolsillo fuera de borda 4,6 5,8 5,2 8
Chinchorro 3,5 5,4 4,4 3
Chinchorro mecanizado 2,3 5,3 3,8 2
Red de arrastre consumo 1,9 4,9 3,4 1
Enmalle agallera de recursos costeros 7,3 6,8 7,1 16
Enmalle agallera tiburonera 6,3 6,2 6,3 13
Trasmallo 7,3 6,2 6,8 15
Trampa o nasa: cangrejos 8,9 7,7 8,3 20
Trampa o nasa: anguila 5,3 5,9 5,6 12
Trampa o nasa: centolla 4,5 6,5 5,5 11
Red trampa o almadraba 3,5 5,8 4,7 5
Red buceo 4,8 5,5 5,1 7
Atarraya 8,4 8,4 8,4 21
Espinel de playa 8,7 7,6 8,2 19
Espinel fondo especies costeras 7,8 6,7 7,3 17
Espinel fondo bacalao 4,9 6,1 5,5 10
Espinel superficie pelágicos mayores 6,6 6,2 6,4 14
Espinel superficie pelágicos mayores mecanizado 5,0 5,9 5,4 9
Pinta 9,8 8,5 9,1 22
Curricán 7,5 7,3 7,4 18
Acoplamiento entre las matrices capacidad de pesca del arte y el impacto
ecosistémico mediante Analisis de componentes Principales (ACP)
Segmentación de artes de pesca mediante análisis clúster
Segmentación de artes de pesca mediante análisis clúster
 Segmentación de artes de pesca mediante análisis clúster

Agrupación con el análisis clúster

Clúster Características Artes de pesca Score Rank

1/6 (13,6%) Gran tamaño, mecanizados de gran Red de arrastre consumo 3,8 1
impacto sobre el fondo marino. Artes Chinchorro mecanizado 4,1 2
activos catalogados como prohibidos. Chinchorro 4,4 3
2/6 (22,7%) Gran tamaño, equipamiento de cubierta Red cerco anchovetero 4,6 4
para cobrado mecanizado, artes de pesca Red trampa o almadraba 4,7 5
activos, con procesos de encierre de gran Red cerco de consumo motor central 5,0 6
impacto sobre el ecosistema. Algunos Red buceo 5,1 7
catalogados como no reglamentados. Red cerco bolichito de bolsillo fuera de borda 5,6 8
3/6 (18,2%) Grandes longitudes de línea madre que Espinel superficie pelágicos mayores mecanizado 5,2 9
operan fuera de la zona costera, artes Espinel fondo bacalao 5,4 10
pasivas con cobrado mecanizado. Trampa o nasa: centolla 5,5 11
Trampa o nasa: anguila 5,5 12
4/6 (18,2%) Tamaño mediano y pequeño con cobrado Enmalle agallera tiburonera 6,4 13
manual, artes pasivas, bajo impacto Espinel superficie pelágicos mayores 6,8 14
sobre aves y tortugas cuando operan Trasmallo 6,3 15
fuera de franja costera. Enmalle agallera de recursos costeros 7,1 16
5/6 ( 9,1%) Tamaño pequeño de cobrado manual, Espinel fondo especies costeras 7,3 17
con bajo impacto en el ecosistema. Curricán 8,6 18
6/6 (18,2%) Pequeños de cobrado manual, artes Espinel de playa 8,2 19
pasivas de leve impacto, suelen ser Trampa o nasa: cangrejos 8,3 20
usadas por pescadores embarcados y no Atarraya 7,5 21
embarcados. Pinta 9,1 22
 CONCLUSION
Criterios de clasificación de artes de pesca

Las artes de pesca pueden agruparse según tres criterios principales de a.- tamaño con esfuerzo manual
o mecanizado, b.- forma de operación y c.- tipo de captura.

Las artes de pesca menores serían las siguientes:

Clúster Características Artes de pesca

4/6 (18,2%) Tamaño mediano y pequeño con cobrado Enmalle agallera tiburonera
manual, artes pasivas, bajo impacto sobre Espinel superficie pelágicos
aves y tortugas cuando operan fuera de Trasmallo
mayores
Enmalle agallera de recursos
franja costera.
costeros
5/6 ( 9,1%) Tamaño pequeño de cobrado manual, con Espinel fondo especies costeras
bajo impacto en el ecosistema.
Curricán
6/6 (18,2%) Pequeños de cobrado manual, artes pasivas Espinel de playa
de leve impacto, suelen ser usadas por Trampa o nasa: cangrejos
pescadores embarcados y no embarcados. Atarraya
Pinta
 4 2 1
5 2
1 3
7 8
2
2

1
1 5
6 9 2
1 6 0
3 1
9
1
1
1
7
1
4
1
8

1
0 1
2
Promover los métodos de pesca ambientalmente seguros:
el papel de los técnicos medidas técnicas de conservación

¿Cuáles son métodos de pesca respetuosos con el medio ambiente?

¿Cómo podemos reducir el esfuerzo pesquero a niveles sostenibles?

¿Cómo optimizar las capturas de especies objetivo y minimizar las capturas no

deseadas?

¿Cómo podemos reducir el impacto de la pesca en el hábitat?

La necesidad de equilibrar la sostenibilidad ambiental y económica

 CONSIDERACIONES GENERALES

Ley General Código de Enfoque Herramientas

de Pesca conducta ecosistémico jurídicas
responsable aplicado a internacionales
la pesquería

PESQUERIAS

Medidas de
Aplicación técnica

REDUCCIÓN DE LOS IMPACTOS DE LA PESCA EN EL MEDIO

AMBIENTE MARINO COSTERO/ APLICACIÓN DE ARTES Y MÉTODOS
DE PESCA ECOLOGICAMENTE AMIGABLES
 ESTUDIO TECNOLÓGICO SOBRE
ALTERNATIVAS DE PESCA Y APLICACIÓN
IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN DE MODIFICACIONES DE LA RED
Y APLICACIÓN DE ARTES DE
PESCA AMIGABLES CON EL
CHINCHORRO MANUAL EN EL LITORAL
MEDIO MARINO COSTERO / PERUANO
CASOS DE ESTUDIO
SITUACIÓN ACTUAL
OBJETIVO
En el mundo
1. Pesquería Artesanal
En términos generales, el chinchorro es un arte de
2. Clasificación Artes de pesca en discusión, cuyo uso ha sido prohibido en
Pesca Menores. muchos países, tales como Reino Unido (1997),
Turquía y Grecia (2001); costa oeste de la Isla de
3. CASO DE ESTUDIO Vancouver (Canadá), costa de Burundi (2007);Puerto
Rico (2007, 2010); Chile (2000); bahía de Caraquéz,
Ecuador (2007); Ciénaga de Zapatosa, Colombia
(2008);
En el Perú

RM N° 112-2009, Se Prohibió el Chinchorro

Después de promulgada la
manual en todo el litoral. Hubo solicitudes de algunas asociaciones de
pescadores sobre reconsideraciones y pedidos de derogación de esta norma.

En este sentido, para lograr la implementación integral de la R.M. N°

112-2009 en el mediano plazo realizar la búsqueda de métodos alternativos,
mediante talleres participativos, capacitación y pescas experimentales, se promulgó la
RM N° 366-2010-PRODUCE donde se planteó establecer un periodo prudente
que permita experimentar los métodos alternativos de pesca y desarrollar estudios
tecnológicos comparativos, sobre el comportamiento selectivo y la eficiencia de los
mismos
 ESTUDIO TECNOLÓGICO SOBRE ALTERNATIVAS DE PESCA Y
APLICACIÓN DE MODIFICACIONES DE LA RED CHINCHORRO
MANUAL EN EL LITORAL PERUANO
OBJETIVO
Determinar artes y métodos alternativos de pesca más adecuados para la
sostenibilidad de los recursos hidrobiológicos de la orilla de playa.

LOGROS POR ALCANZAR

Efectos positivos en la pesquería:

Incrementar las tallas de Referencia

Efectos positivos en el ecosistema:

Reducción de los descartes
 PROCESO DE ACREDITACIÓN DE LAS ARTES DE PESCA
AMBIENTALMENTE SEGURAS
Fase Taller Participativo:
Determinación y propuesta por parte de los pescadores de las artes de pesca
alternativas. (Motivados por su experiencia, el precio de los productos, entre otros y
explicaciones de los monitores de IMARPE y FONDEPES). Actividad dirigida y ejecutada
por IMARPE.

Fase Capacitación:
Capacitar en forma teórica y práctica con los artes de pesca determinados en la fase
anterior. Actividad dirigida y ejecutada por FONDEPES.

Pesca Experimental:
Experimentar con las artes de pesca ambientalmente seguras. Actividad dirigida y
ejecutada por IMARPE.
 SITUACION ACTUAL: ARBOL DE PROBLEMAS

Desacuerdo con los

Desacuerdo con el
Pescadores artesanales de
Organismo Control
otra actividad de la zona
EFECTOS

Impacto sobre el
Bajos niveles volumen de
Conflicto Pesquero Artesanal ecosistemas marino
captura Persistencia al uso del chinchorro
costeros

Informalidad del pescador artesanal Agotamiento de los recursos pesqueros

comerciales tradicionales de la zonas de Criterio y aplicación empírica de método de
dentro de la actividad extractiva captura inadecuados para las sostenibilidad
pesca
pesquera

Impacto negativo de las artes de pesca activas (chinchorro manual) en el

ecosistema marino asociado a la orilla de playa

Incumplimiento a la norma Condiciones ambientales Pobre respuesta selectiva del arte de Deficiencia en el sistema de
Incremento del esfuerzo Bajo nivel formativo en buenas
legales imperantes en la zona de orilla pesca subsidios (ayuda financiera) al
pesquero practicas de pesca
pescador artesanal
CAUSAS

Arte de pesca activo con reducción de

mallas y dimensiones considerables Chinchorreros Chinchorreros Desconocimiento de los
operada en zonas de orillas frecuentes temporales Pescadores no son acreditados y
Normas inadecuada Presencia Presencia de especies principios y fundamentos del
Operaciones de Zonas de sin capacitación
sin considerar la de dominantes de bajo código para la pesca responsable
pesca con artes de reproducción,
progresividad y juveniles valor comercial ( bagre),
pesca prohibidos desove y
posición del pescador
crianza

Incremento de capturas Incremento de capturas Saturación de Frecuencia Aumento de las Inexperiencia de los principios y Falta de priorizar las ayudas
Desconocimientos sobre el
especies comerciales de especies no las áreas de prolongada de unidades de aplicación del Enfoque técnica y equipamiento al
porque del manejo
Temporadas de pesca comerciales Pesca pesca pesca Ecosistémico Pesquero pescador artesanal
pesquero en favor de la
sostenibilidad de los (primavera –verano) (otoño- Invierno)
recursos pesqueros

Aumento de Aumento de La carencia de la capacitación

Aumento de formativa y tecnológica del
capturas de capturas de
capturas de pescador y su seguimiento de la
ejemplares Pesca
Descartes misma
juveniles incidental

Impacto sobre la
biodiversidad
 SITUACION FUTURA: ARBOL DE SOLUCIONES

Agremiaciones de
Apoyo del Organismo
pescadores artesanales
Control
consolidadas y unidas
FINES

Aceptables niveles de Protección y conservación

Acuerdos y compromisos con sector captura con mayor valor del ecosistema marino
pesquero Buenas prácticas de métodos de captura
económico costeros

Recuperación y aprovechamiento sostenible de

Formalidad de la actividad extractiva los recursos pesqueros comerciales Aplicación de la pesca responsable para la
tradicionales de la zonas de pesca sostenibilidad pesquera

Reducción del impacto al ecosistema marino asociado a la orilla de playa

aplicando artes y métodos de pesca ambientalmente seguro

Cumplimiento de la norma Conservación de las zonas de Aceptable respuesta selectiva del arte de
pesca Esfuerzo pesquero sostenible Buen nivel formativo en buenas Eficiente ayuda financiera al
legales orilla
practicas de pesca pescador artesanal
MEDIOS

Empleo de artes de pesca selectivos

Cambio de Cambio a otras
y amigables con el medio ambiente
Actividad actividades Conocimiento de los principios y
en zonas de orilla Pescadores acreditados y
Operaciones de Normas adecuada Protección Protección de Protección de especies Pesquera económicas fundamentos del código para la
pesca con artes de considerando la pesca responsable capacitados
de las zonas dominantes de bajo valor
pesca progresividad y juveniles reproducción, comercial ( bagre)
reglamentados posición del pescador desove y cría

Planificación y ejecución de
Conocimientos sobre el Niveles aceptables de Rendimientos de Temporadas de Aplicación de los principios y
Adecuada explotación Unidades de ayudas en tecnologías limpias y
aporte del manejo especies no pesca pesca aplicación del Enfoque
de las especies pesca razonable equipamiento al pescador
pesquero en beneficios de comerciales aceptables adecuadas Ecosistémico Pesquero
comerciales artesanal
la sostenibilidad de los
recursos pesqueros

Alto rendimiento Disminución La capacitación formativa y

Disminución de tecnológica para el pescador y su
de tallas de la pesca
los Descartes seguimiento de la misma
comerciales incidental

No afecta a la
biodiversidad de la zona
 CONCLUSIONES
Se ha demostrado la acción negativa del chinchorro manual al
ecosistema marino costero de orilla, aun habiendo experimentado
modificaciones y adicionando dispositivos selectores.

Se evidenció que es potencialmente factible la aplicación de artes de

pesca menores pasivas cuyas características presenten selectividad
intraespecífica (selección por tallas) e interespecífica (selección por
especies) y una buena eficiencia energética. Estas características
hacen que estas artes de pesca sean amigables con el ecosistema
marino.
 RECOMENDACIONES
La utilización de los artes alternativos en las zonas costeras para sustituir el chinchorro,
debe de hacerse progresivamente hasta lograr la aceptación por los pescadores
artesanales.

Cabe indicar, que existe una complejidad en la sustitución de un arte y método de

pesca activo efectuado por pescadores no embarcados (chinchorro manual) hacia un
sistema con artes y métodos de pesca pasivo (e.g. red de enmalle y espinel) con
embarcaciones fuera de la zona de la orilla. Punto importante a tener en cuenta para
la implementación de las propuestas de reconversión, por lo que la asistencia
financiera y técnica especializada debe de tener un rol preponderante en este tema.

Además, estos deben de ser aplicados a través de mecanismos prácticos de manejo

según las recomendaciones de la (FAO, 2011; FAO, 1995) como: restricciones de acceso
a las zonas de pesca; regulaciones en el arte y método de pesca; regulaciones en el
esfuerzo de pesca.
Las actividades desarrolladas en el marco del proyecto se han realizado con
éxito pero aún se debe incluir una etapa paulatina y sistemática para la
sustitución del chinchorro manual por uno o varios sistemas de pesca
alternativo, utilizando embarcación o no, en el marco de medidas de
manejo y de una asistencia técnica, económica y social para lograr la
inclusión progresiva de las comunidades pesqueras en el sistema de
manejo compartido de sus pesquerías y el desarrollo de actividades
pesqueras extractivas y productivas ambientalmente seguras u otras
actividades no pesqueras.

Brindar facilidades crediticias para implementación de programas

progresivos de sustitución y reconversión de artes de pesca alternativos,
así como para el desarrollo de actividades pesqueras productivas y
actividades pesqueras extractivas de acuerdo a medidas regulatorias
después de realizar estudios sociales y económicos completos.
 INSTITUTO DEL MAR DEL PERU
DIRECCION DE INVESTIGACIONES EN PESCA Y
DESARROLLO TECNOLOGICO

IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN Y APLICACIÓN DE

ARTES DE PESCA AMIGABLES CON EL MEDIO MARINO
COSTERO / CASOS DE ESTUDIO

Ingeniero Pesquero Carlos Martín Salazar Céspedes

CIP 37600

csalazar@imarpe.gob.pe

Noviembre 2011