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PRIMERA ENTREGA
TEMA
“CASO DISTRIBUYAMOS”
TUTOR
INTEGRANTES
xxxxx
INGENIERIA INDUSTRIAL
POLITECNICO GRAN COLOMBIANO
BOGOTA, 15 DE SEPTIEMBRE DE 2018
TABLA DE CONTENIDO
1. OBJETIVO GENERAL…………………………………………....3
2. JUSTIFICACION…………………………………………………..3
3. METODOLOGIA…………………………………………………...4
5. POSIBLES SOLUCIONES……………………………………….7
6. RECOMENDACIÓN………………………………………………9
7. CONCLUSION……………………………………………………10
1. OBJETIVO GENERAL
El objetivo de un trabajo de diseño y distribución en planta es hallar una ordenación de las áreas de
trabajo y del equipo que sea la más eficiente en costos, al mismo tiempo que sea la más segura y
satisfactoria para los colaboradores de la organización. Específicamente las ventajas una buena
distribución redundan en reducción de costos de fabricación
2. JUSTIFICACION
3. METODOLOGÍA
Por medio de la lectura del caso “distribuyamos” se analizará todo el entorno empresarial, los factores
problema que en ella se encuentran y las posibles mejoras por medio de herramientas de análisis,
calidad y aplicabilidad, es decir, estudiar qué tan factible es implementar las propuestas de solución.
Las mejores soluciones son aquellas que tienen un impacto directo sobre los problemas y que
requieren los mínimos costos posibles, la metodología de este trabajo es hallar dichas soluciones por
medio de las herramientas logísticas y de administración. Como vimos en el objetivo general, se
identifica claramente una secuencia: analizar identificar diseñar evaluar , ésta es una
metodología que necesita observación y experimentación directa sobre el tema a tratar, acompañado
luego de su respectiva evaluación de costos y resultados. Muy similar y que goza de gran aplicabilidad
también para nuestro caso está la denominada campana de Gauss o ciclo PHVA, planear, hacer,
verificar y actuar.
Por medio de las anteriores metodologías se pasa de la observación de fenómenos a la
implementación de soluciones junto con su respectivo seguimiento, acompañado además de otras
herramientas como el control de la calidad, control estadístico, diseño de plantas o espacios y
herramientas lean.
También tendremos presente las siguientes premisas, para conseguir los objetivos:
Reducción de riesgos de enfermedades profesionales y accidentes de trabajo
Mejora la satisfacción del trabajador
Incremento de la productividad
Disminuyen los retrasos
Optimización del espacio
Reducción del material en proceso
Optimización de la vigilancia
DIAGNOSTICO
Son muy evidentes las falencias de esta empresa, ya que no especifica de manera clara las funciones
y los objetivos a alcanzar de su personal. Esto sumado al desorden del inventario y a otros problemas
que agravan su situación.
Por ejemplo, vemos lo obsoleto del sistema de control y logística, que ocasiona un bajo control de
inventario por una trazabilidad nula. Vemos como al no tener claras las funciones de cada uno, nadie
asume los errores, por lo que se presentan despidos absurdos sin justificación. Por esta reducción de
personal, se complican las demás tareas de los trabajadores, lo que genera bajo rendimiento. Nadie
da posibles soluciones para mejorar la situación. Todo esto sumado a la baja comunicación que hay
entre las diferentes jerarquías dentro de la empresa, empeora el clima, puesto que empeora la
eficiencia de toda la operación.
Para entender mejor lo comentado observemos la siguiente tabla:
CAUSA Y CONSECUENCIA
CAUSA CONSECUENCIA
Mal manejo de los recursos de la Se genera más costo a la compañía al no optimizar los
empresa. recursos.
Debemos dar importancia a los centros, los cuales se deberían incluir en la distribución y debemos
definir que aparte de los centros ya establecidos “inventario almacenamiento y despachos”, en la
nueva distribución deberían incorporase, SUPERVISIÓN DE PLANTA con un profesional en
ingeniería industrial a cargo del funcionamiento de las operaciones, generando informes físicos y de
las tics hacia las partes asociadas al proceso. De esta manera se estaría al tanto de las operaciones
retrasadas y con carencias de tiempo de entrega, siempre y cuando la interfaz del proyecto con la
implementación de una fuerte ERP que involucre a cada uno de los colaboradores a nivel
administrativo y de ventas, y como medida de salvamento seria de vital importancia incluir en la
compañía el departamento de transporte que cumpla con todas las normas establecidas por el
ministerio y las políticas de operación que requiere el producto, con la incursión de este
departamento aseguramos el flujo de mercancía tanto interno como externo en un 80 %
dependiendo solamente el 20% de las variables externas producidas por el diario transcurrir.
El espacio y capacidad que cada centro necesita no se debe exceder a las capacidades de cubicaje
que el departamento de ventas, relacione en su histórico de ventas y con el resultado que arroja el
estudio de mercados que este departamento le muestra a la presidencia, en palabras coloquiales
hablaríamos de un incremento de planta de un 33% y a esto el incremento de ventas de promedio
mensual de 35% a este ritmo la nueva planta quedaría obsoleta en un tiempo muy corto, la
alternativa propuesta se enfoca breve mente en dar buen manejo al departamento de transporte el
cual nos asegure un flujo real de producto con ayuda de las nuevas instalaciones que cuentan con
Crossdocking, que nos reduciría el almacenaje de producto que es de importación y solo debe
redirigirse al cliente sin ingresar al depósito, asistido por ayudas Warehouse Management System
para administrar en tiempo real los inventarios, espacio, equipamiento y actividades en almacenes y
centros de distribución, y una Zona de picking, la cual asegura la no utilización de espacios para
almacenar producto deteriorado u dado de baja por mala manipulación.
Para el caso de Distribuyamos S.A y observando todos los inconvenientes de retraso organizacional
en las diferentes áreas, pero esencialmente en el área de inventarios que es donde presenta una
problemática focalizada. Se debe dividir en pasos específicos los cuales nombraremos a
continuación para una correcta configurar espacio de cada centro.
Se observa que todo está basado en facturas pero no se sabe la totalidad de productos por eso se
hace importante que para empezar a ordenar todo se debe hacer un plano de planta que mostrara el
diseño de la bodega
● Identificar cada una de las sesiones de la bodega ( darle nombre a cada sesión)
● Clasificar mediante hojas de vida cada producto para tener un control exacto de las existencias, es
decir cómo se va a clasificar el inventario.
● Etiquetar los estantes por orden de producto (por orden alfabético) número de productos o
categoría de los mismos.
● actualizar todo el sistema de seguimiento del inventario para que coincida con el diseño.
● Crear un proceso para el inventario entrante, es decir elaborar una política y un procedimiento
sobre cómo funciona el proceso de inventario para que todo el personal que labora en la compañía
tenga acceso a él, dentro de las mismas políticas establecer responsables de toda la cadena
(facturación, seguimiento de inventarios, quien lleva mercancías a los estantes y como se envía los
productos al cliente.
● Evaluación periódica del diseño y de cada aspecto del inventario esto servirá para determinar los
cambios que se puede hacer para mejorar el sistema y el procesamiento del inventario y que con el
paso de los años no se sufra por lo obsoleto que se convierta el sistema
● La localización de los centros de distribución, surge de la necesidad de organizar la forma de
trabajo, de tal manera que se pueda asegurar el cumplimiento a raíz de una demanda cada vez más
especializada. La implementación de este método de organización también ofrece una reducción de
costos en las empresas y evita cuellos de botella ya que la misión es corregir los desajustes, para
adaptarse al comportamiento de oferta y demanda
En este punto, proponemos que la mejor forma de organizar los centros de distribución seria, ubicar
las oficinas de Pablo (Administrador del módulo de inventario) y de Carlos (Director de logística)
relativamente cerca de la bodega donde se tiene el inventario físico de las referencias, esto con el fin
de facilitar la supervisión de las actividades programadas de los operarios, además de esto,
partiendo de que Manuel (Gerente regional), Palomari (Director nacional de logística) y Carvacio
(Vicepresidente administrativo) no se encuentran en el centro ubicado en San Bernardo del Viento,
se debe inmediatamente reforzar la comunicación tanto vertical como horizontal entre el personal de
la compañía, sin dejar atrás, la importante tarea de auditorías internas dentro de periodos más
constantes en el año financiero que está en curso.
RECOMENDACIÓN
En las condiciones actuales del mercado y teniendo en cuenta la competitividad las empresas
buscan continuamente la mejora en sus procesos y son cada vez un poco más sensatos en la
organización de la gestión y la logística en general como parte esencial no solo para reducir costos
(perdidas, daños en sus productos) si no para causar un impacto positivo en cada uno de sus
clientes bien sean externos o internos, se busca la homogenización de cada uno de sus procesos
bien sea sistema de almacenaje y bases de trabajo
Esta dado para que la empresa DISTRIBUYAMOS S.A tenga una serie de herramientas aplicables a
sus operaciones logísticas, para que se convierta después de la implementación de las mismas en
una empresa competitiva, que de buenos resultados para los inversionistas, con un ambiente laboral
envidiable y que proporcione principalmente a sus clientes unos productos de alta calidad, con
entregas a tiempo y sin perdidas adicionales por mala programación o por inconvenientes en su
cadena de abastecimiento con criterios que nos indiquen su comportamiento como:
Se requiere organizar la metodología de trabajo con el fin de suplir la demanda que la empresa
presenta y que cada día está cambiando de manera constante, adicionalmente evitando retrasos en
la entrega de sus pedidos, de esta manera se logrará que la empresa Distribuyamos cierre las brechas
existentes presentadas en sus operaciones.