Elaboración de presupuesto para cultivo de lechuga bajo

condiciones climáticas y características de suelo en estación

de Mantaro

CLIMA DE ESTACIÓN DE MANTARO

El clima de Huancayo y en todo el valle del Mantaro es variado durante todo el
año, pero aquí podremos aprecias mediante estas ilustraciones las distintas
estaciones en Huancayo. Las temperaturas mostradas (5° 12° 8°) Corresponden
a las siguientes deferentes horas del día (7:00 A.M. 12:00 M. 7:P.M.) Estos son
la siguiente aproximación.
7:00 A.M. 12:00 M. 7:P.M
Enero 5c 12 c 8c
febrero 6° 13° 8°
Marzo 3° 18° 6°
Abril 2° 13° 6°
Mayo 0° 12° 6°
Junio -3° 14° 5°
Julio -2° 15° 5°
Agosto 0° 14° 8°
Septiembre 3° 17° 10°
Octubre 4° 20° 10°
Noviembre 5° 20° 10°
diciembre 6° 16° 8°
Promedio anual 2° 14° 7°

 Templado y seco
 Precipitación pluvial anual de 760 mm

CARACTERÍSTICAS DE SUELO DE MANTARO

PARÁMETRO VALOR
PH. 5 - 6.5
Materia orgánica. 1.64g/kg
Textura. Franco arcilloso
REQUERIMIENTOS DE CULTIVO DE LECHUGA

Temperatura

Optimo Mínimo máximo

10°-20° 5° 24°

Altitud. Desde el nivel del mar y no cultivar en zonas con problemas de

heladas.

Humedad relativa. El sistema radicular de la lechuga es muy reducido en

comparación con la parte aérea, por lo que es muy sensible a la falta de humedad
y soporta mal un periodo de sequía, aunque éste sea muy breve.
La humedad relativa conveniente para la lechuga es del 60 al 80%, aunque en
determinados momentos agradece menos del 60%. Los problemas que presenta
este cultivo en invernadero es que se incrementa la humedad ambiental, por lo
que se recomienda su cultivo al aire libre, cuando las condiciones climatológicas
lo permitan.
Suelo.
 Los suelos preferidos por la lechuga son los ligeros, arenoso-limosos,
con buen drenaje.
 PH óptimo entre 6.0-6.8.
 Medianamente tolerante a salinidad.
 Poca tolerante acidez.
En los suelos humíferos, la lechuga vegeta bien, pero si son
excesivamente ácidos será necesario encalar. Este cultivo, en ningún caso
admite la sequía, aunque la superficie del suelo es conveniente que esté seca
para evitar en todo lo posible la aparición de podredumbres de cuello.

En cultivos de primavera, se recomiendan los suelos arenosos, pues se

calientan más rápidamente y permiten cosechas más tempranas.

En cultivos de otoño, se recomiendan los suelos francos, ya que se enfrían

más despacio que los suelos arenosos.

En cultivos de verano, es preferible los suelos ricos en materia orgánica,

pues hay un mejor aprovechamiento de los recursos hídricos y el
crecimiento de las plantas es más rápido.
COSTOS DE PRODUCCIÓN
A continuación se muestra un cuadro donde se observa de manera detallada
todos los costos que se tienen para sembrar una hectárea de lechugas, se
clasifican en dos clases de costos, los costos directos dentro de los cuales están
incluidos mano de obra, maquinaria e insumos y los costos indirectos dentro de
los que se incluyen los gastos administrativos; como se puede observar los
costos directos son mucho mayores a los costos indirectos dada la mayor
cantidad de actividades que presenta.

Unidad Cantidad Precio Costo

Actividad de Unitario Total
Medida S/. S/.
I. COSTOS DIRECTOS 5,165.94
A. MANO DE OBRA 3500
Almacigo 2 50 100
Siembra Jornal 6 50 300
Almacigo Jornal 1 50 50
Preparación del terreno Jornal 1 50 50
Riego de machaco Jornal 1 50 50
Incorporación de materia orgánica Jornal 1 50 50
Despaje Jornal 10 50 500
Torneo Jornal 2 50 100
Siembra Jornal 4 50 200
Trasplante Jornal 10 50 500
Resiembra Jornal 8 50 400
Labores Culturales Jornal 4 50 200
Abonamiento Jornal 20 50 1000
Control de malezas Jornal
Deshierbo
Riegos
Numero de riegos
Tratamientos fitosanitarios
Numero de aplicaciones
Cosecha de cultivo
Cosecha

B. MAQUINARIA AGRICOLA 220.88

Preparación del terreno Hr.Maq. 2 55.22 110.44
Gradeo Hr.Maq. 1 55.22 55.22
Aradura Hr.Maq. 1 55.22 55.22
Surcado

C. INSUMOS 1,445.06
 Semilla Kg. 1.0 230.00 230.00
Fertilizantes Kg. 174 0.59 102.66
Urea Kg. 0.88
Fosfato Di Amonico Kg. 5 0.53 400.00
Sulfato de Potasio T.M. 3000 80.00 270.00
Guano de corral M3 4000 0.09 16.00
Agua Pozo M3 0.5 0.004 28.50
Temporal Lt. 1.0 57.00 58.13
Insecticidas Lt. 1.0 58.13 187.97
Lorsban Lt. 4.0 187.97 44.00
Metasystox Kg. 4.0 11.00 107.80
Lannate Kg. 26.95
Fungicidas
Azufre Micronizado
Antracol (4 aplic.)
II. COSTOS INDIRECTOS 369.44
Costos por asistencia Técnica o 5% 127.39
capacitación 1.50% 38.22
Costos de supervisión, operación y 8% 203.83
administr.
Otros gastos(gastos administrativos)
III. COSTO TOTAL S/. 5535.38

CONCLUSIÓN:

Entonces costo de producción de cultivo de lechuga cuesta 5535.38 soles por

hectárea