DESTILACION SIMPLE

1) DATOS
 El Eugenol (C10H12O2)
Propiedades fisicoquímicas:

 Es un miembro de los compuestos de la clase alilbencenos.

 Es un líquido oleoso de color amarillo pálido extraído del clavo de olor.
 Es difícilmente soluble en agua
 Es soluble en solventes orgánicos.
 Tiene un agradable olor a clavo.
Pictograma de peligro:
Indicaciones de peligro:
H302 Nocivo en caso de ingestión.
H315 Provoca irritación cutánea.
H317 Puede provocar una reacción alérgica en la piel.

Fuente: file:///C:/Users/HP/Downloads/818455_SDS_CO_ES.PDF
2) DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO

Pesar 25 gr.de clavos de olor

Echar en el balón un trozo de

porcelana, clavos de olor y agua

Armar el equipo mostrado

Calentar suavemente el balón

Dejar caer el destilado en un tubo

de ensayo
3) DISCUSION DE RESULTADOS

 Colocar en el interior del balón, un trocito de porcelana porosa, cuyos pequeños

poros constituyen un lugar adecuado para la formación de núcleos de burbujas,
hirviéndose así el líquido suavemente, evitando además la aparición de una
ebullición violenta y facilitar que se desprenda el gas formado.
 Durante en todo el tiempo que dura la destilación, en el refrigerante de doble tubo
circula un caudal continuo de agua que va en sentido de contracorriente que
empieza desde el tubo ancho inferior conectado a una manguera que es por
donde ingresa el agua, y sale expulsada del tubo por medio de otra cavidad que
está en la parte superior, garantizando así que el refrigerante este en todo
momento lleno de agua y la refrigeración sea eficaz
 El vapor del componente con el punto de ebullición más bajo sale del adaptador
lateral e ingresa en el tubo interior del refrigerante, y debido al agua fría que
circula, se enfría y se condensan formando pequeñas gotas que se desplazan
hacia el extremo finalizando el proceso de destilación

4) CONCLUSIONES
 La destilación es un método de separación de compontes en una mezcla, útil
para purificar sustancias. En este caso la destilación simple es importante para
separar los componentes volátiles sin tener que recurrir métodos más
complicados.
 Cuando el componente que tiene el punto de ebullición más bajo cambia de
estado, la temperatura se mantiene constante, debido a que cambia de fase
una sustancia pura.