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Facultad de Ingeniería
Práctica 3
Marco Teórico:
Un reactor batch es aquél que no presenta entradas ni salidas de reactivos y/o
productos, por tanto su ecuación de diseño sólo involucra los términos de
acumulación y generación. Los reactores batch involucran procesos por lote, es
decir, sistemas reactivos no continuos y por ende en estado no estacionario.
Por tanto, si se sabe que dentro de una disolución existe una disociación de
cargas eléctricas, entonces dicha disolución presenta cierta ‘facilidad’ para
transmitir corriente eléctrica; así mismo, si la concentración de la disolución es
mayor, más iones disociados existen en ésta; por lo tanto hay mayor conductividad
eléctrica. Dicho en otras palabras: La conductividad eléctrica de una disolución es
directamente proporcional a su concentración.
Procedimiento y observaciones:
Se prepararon tres disoluciones de 200mL de Hidróxido de sodio (0.1M, 0.05M y
0.025M respectivamente) mientras se dejó reposar el electrodo en un vaso de
precipitados con agua destilada. Una vez preparadas dichas disoluciones, se
generó la curva de calibración para el conductímetro; es decir, se midieron las
conductividades eléctricas de cada disolución y después se trazaron en una
gráfica de concentración contra conductividad.
Se preparó una nueva disolución de hidróxido de sodio 0.1M sólo que en este
caso fue de 500mL, mientras tanto se preparó el sistema de calentamiento del
equipo. Se agregaron los 500mL de disolución al reactor, se esperó a que la
temperatura del sistema alcanzara los 20°C, momento en el cual se agregaron
500mL de una disolución 0.1M de acetato de etilo; fue justo entonces cuando se
Caracterización Cinética de una Reacción de Saponificación en un Reactor 3
Intermitente
Loera, F.
Resultados y análisis:
La reacción que se llevó a cabo fue la siguiente:
+¿+ C H 3 C H 2 OH ¿
Tabla 1:
Curva de Calibración
Conductividad (mS) Concentración (M)
4.86 0.025
9 0.05
17 0.1
Gráfica 1:
Gráfica 2:
Análisis estequiométrico:
Al final del experimento se consumieron 0.04225mol de reactivo; por la reacción
química balanceada se sabe que por cada mol de reactivo se produce una mol de
acetato de sodio y un mol de alcohol etílico. Por lo tanto, la cantidad de producto
formado fue: + ¿¿¿
Conclusiones:
Los iones de una disolución generan cargas ionizadas, lo cual favorece el paso de
corriente eléctrica a través de ellas.
La conductividad eléctrica de una solución es proporcional a su concentración
Un subproducto común en cualquier reacción de saponificación es el alcohol
derivado de su reactivo.
La reacción de saponificación es, en términos generales, rápida con una
conversión media-alta (70% de conversión en un periodo de tiempo equivalente al
8% del tiempo total).
Bibliografía:
INTRODUCTION TO CONDUCTIVITY. < http://www.eutechinst.com/techtips/tech-tips25.htm>. 09
de Septiembre, 2010. 23:57h.
FOGLER, H. SCOTT (2003). Elementos de ingeniería de las reacciones químicas Prentice Hall, 3ª
edición. México. Pág. 8