DEPARTAMENTO

DE
MOQUEGUA
 MOQUEGUA
UBICACIÓN Y LÍMITES

Es uno de los veinticuatro departamentos que forman la República del

Perú.
Está ubicado al sur del país, en la vertiente occidental de la cordillera
de los Andes.
Limita al norte con Arequipa, al este con Puno, al sur con Tacna y al
oeste con el océano Pacífico.
Es el tercer departamento menos extenso —por delante
de Lambayeque y Tumbes, el menos extenso.
Se fundó el dos de enero de 1837.
Tiene regiones de costa y sierra.
Su inquietante volcán, es el único en actividad en todo el Perú. En sus
faldas, la tierra es fecunda, en contraste con la desolación de sus
cumbres.
Tiene 20 Distritos.
La ciudad de Moquegua tiene un clima templado y seco, con escasas
lluvias, con un intenso y benigno sol.
 DANZAS TIPICAS DE MOQUEGUA

CARNAVAL DE CUCHUBAMBA

Danza que se interpreta en el distrito de Cuchumbaya, provincia de

Mariscal Nieto del departamento de Moquegua al sur del Perú. La
coreografía de esta danza contiene movimientos ágiles en la que los
bailarines portan pañuelos en ambas manos que agitan sin cesar
durante su interpretación. Sus figuras son sumamente variadas y la
música es alegre como todo baile de carnaval. En su vestuario destacan
pompones multicolores que representan el algodón que se produce en
la zona.
EL CARNAVAL DE SACUAYA
Baile costumbrista de gran arraigo y popularidad, que se danza en los
anexos de nuestra comunidad andina. Propia del anexo de Sacuaya,
distrito de Cuchumbaya, provincia de Mariscal Nieto, departamento de
Moquegua, se baila en el mes de febrero con motivo de las fiestas
carnavalescas en honor al Rey Momo, que es representado por el "Ño
Carnavalón”.
 FIESTA COSTUMBRISTA

Fiesta de Santa Fortunata en Moquegua

La Fiesta de Santa Fortunata es una importante celebración religiosa
que tiene lugar anualmente en el territorio de Moquegua, y con mayor
realce en la provincia de Mariscal Nieto. Esta fiesta, que mezcla la fe
cristiana y las costumbres tradicionales del pueblo moqueguano.
La Fiesta en honor a Santa Fortunata se lleva a cabo cada 14 de octubre
y es una celebración que tiene lugar desde una época anterior a la
Independencia ya que, según se sabe, los restos de la Santa habrían
llegado a Mariscal Nieto aproximadamente en el año 1798.
Cuenta la historia de la devoción hacia aquella Santa que una estatua
de la misma empezó a salir en procesión gracias a la intervención de la
Sociedad de Artesanos y Auxilios Mutuos, grupo que, en el año 1878
la declarara como la Patrona de Moquegua.
La celebración en homenaje a la Santa, si bien presenta como día
central el 14 del décimo mes, inicia con anterioridad y presenta un
programa de actividades que varía cada año. Entre los eventos que se
piensan para su festejo se incluyen misas, presentación de tunas
universitarias, una serenata a la Santa, exhibición de fuegos artificiales
que embellecen más el cielo nocturno del departamento, así como
también distintas ferias artesanales y gastronómicas que resaltan la
labor de los pobladores de Moquegua.
 COMIDA TÍPICA
La gastronomía de Moquegua es realmente diversa, presenta comida
marina como chicharrón de pulpo, ceviche de corvina, sudado de
machas, picante de mariscos, parihuela, chupe de camarones y otros.
Asimismo puedes encontrar platos propios del sur como cacharrada,
patasca moqueguana, cuy frito, aguadito y muchos más. No se pueden
dejar de lado la gran variedad de postres tradicionales ni la variedad de
piscos y cócteles, uno de sus principales atractivos.
La comida es el mayor placer que el Perú entrega al
visitante, Moquegua tiene una exquisita variedad de potajes típicos,
para el deleite del paladar de los visitantes.
Los platos tradicionales de Moquegua son:
 Cuy frito y picante de cuy
 Chicharrón de Chancho
 La Cacharrada
 Sudado de machas

El chicharrón de chancho o cerdo es una comida típica del sur peruano, es

fácil de preparar y no necesita mucho tiempo de cocción. Se elabora a base de
trozos de cerdo, se sirve con camote, mote; además puedes agregarle salsa
criolla y lechuga. Es un plato muy sabroso.